吃回锅肉就来广汉连山，非遗美食！地道！#连山大刀回锅肉 #代木儿连山大刀回锅肉 #广汉美食 #非遗美食 #连山

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发布时间：2025-11-25 17:33
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雕刻时光
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那年到李庄耍，也是8片白肉，收了我298元[捂脸]
4小时前·四川

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梅你不可
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四川人都会炒，在你那里就成了非遗了[捂脸][捂脸][捂脸]
7小时前·四川

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好评
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川菜回锅肉的精髓是豆瓣，大片的猪肉，猛火，然后大把一大截一大截的的生鲜蒜苗，就用猪肉自己的油，别去加乱七八糟的什么说不清楚的酱料，又咸又不鲜，又扯不动，你继承了一样吗？广汉什么连山回锅肉。笑死人
6天前·四川

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宋师
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连山回锅肉，就是，大片点，给普通回锅肉，无差别[捂脸]
23小时前·四川

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老王2
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回锅肉切大，就叫连山回锅肉。凉办肉切大，李庄白肉。粉蒸肉切大，叫卧龙炸肉。扣肉切大，叫大刀烧白。猪蹄不斩，叫老妈蹄花。我今天炒了个肉丝切了三十厘米长。不知道叫什么肉。
1周前·四川

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謐&享
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现在的猪肉已经和以前（2000年之前）的猪肉不一样了，肉质差别太大了！以前的🐖喂的是纯粮食+绿色植物，出栏时间长（6一10个月）；现如今的🐖喂的是“高科技”的饲料+药物，出栏时间短（2—3个月），肉质差别太大，口感不可同日而语……[灵机一动][灵机一动][灵机一动]
1周前·IP未知

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司墨白
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给你个建议，用李庄白肉来炒连山回锅肉绝对卖爆。同样大片，但更薄，下锅快速火爆出锅，绝对不会像你这个又老又绵吃起又闷。上次我是吃了一口都吐了，吃不下去。
5天前·四川

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庄周带净化
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假如，我是说假如，我把肉切成别的形状，丝或者块之类的，反正就不是正常形状，我是不是可以注册某某地回锅肉，然后就是非遗了。紧接着就开分店，可以加盟，然后上市。我是不是快成首富了
1周前·四川

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小儿
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专门整那些外地人哈儿的，这又肥又油又啥子吃头
14小时前·四川

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你说的？
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吃过几次连山回锅肉，好吃的少，难吃的多，服务最好的是配剪刀，大块了，服务员给你剪一下。好吃的回锅肉，豆瓣酱绝对不是郫县豆瓣酱，应该是自制的！
1周前·四川

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Lg
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作为本地人客观的说，味道是真的好，但这是物资匮乏时候的产物，现在很少人缺油水，普遍都不能一口吃那么大一片，下饭更不方便，改良一下，切薄点，小点，大家更容易接受。现在多半是用来拍照，拍完又冷了，浪费严重。
1周前·四川

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三季稻
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1周前·四川

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迈克尔•四亏哥
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有幸去连山回锅肉吃过一次，确实，难吃得抠牙耳，腥味都没撇到。完美的保留了猪肉本身的缺点，去除了猪肉特有香味！吃到伤人，不糯，不香。[赞]
1周前·重庆

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2020南
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三十年起应该很畅销，现在大家生活水平提高了吃不消太大的肥肉了[抱拳]
22小时前·四川

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宁静致远123
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球的吃头。不要听她忽悠，纯碎是敲棒棒，骗钱的。
14小时前·四川

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爱意随风起🦋
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都没炒干扁黄就下豆瓣儿了，确实就是忽悠外地人[泪奔][泪奔]
1周前·四川

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逝水流年
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我豆打你一片肉5块钱嘛5x8=40块钱嘛，豆鼓5块钱嘛，甜面酱2块钱嘛，豆瓣1块钱嘛，盐巴2角钱嘛，白糖2角钱嘛，蒜苗2块钱嘛，生姜大蒜2块钱嘛，那个架架又不要钱，给你10块钱坐摩托去乡下砍可以撒，刀在拼多多上买15块够了撒，锅最多30块钱嘛，锅铲5块钱可以撒，剪刀5块钱，嫩个一算本钱才117块4水电气算你10块，活路钱算你30一共157.4耶，这个肥锅肉卖200多块钱硬是不得贵耶。
1周前·内蒙古

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冬月初一
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前面还可以，后面这个摆盘瞬间没得食欲了
8小时前·四川

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毒蛇
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只要是广汉人，百分之九十都不得去吃[捂脸]随便找个苍蝇馆子炒出来都比连山回锅肉好吃[赞]
5天前·四川

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松松
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都是智商税，毛血旺，哈儿果等等[捂脸][捂脸][捂脸]
1周前·四川

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连山回锅肉创始人代木儿总店—非遗传承
连山回锅肉创始人代木儿总店—非遗传承

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