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我想问问天津卫,天津菜是否大部份菜品都放酱来烹饪?
1天前·广东

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八珍豆腐用的什么酱
25分钟前·广西

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八珍豆腐,豆腐应该是主料,其它都是辅料,这盘菜豆腐只能算是垫底的副菜!海鲜才是主菜!全是海鲜,打着豆腐的招牌卖海鲜!想吃块豆腐得在一堆海鲜里找,还找不到几块!
1周前·美国

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把韦师傅当抖➕了 谁都逮住框框拍[捂脸]
1周前·天津

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北方就是量大,油更大,最后半勺油一下去,南方人吃不了几块肉就油腻了,八珍豆腐,原以为是主厨自己做的豆腐,一看日本豆腐[捂脸],这道菜没一个是自己做的原材料[偷笑]
1周前·广西

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韦师傅低调了[呲牙][666][666][666][666][666]必须好吃[嘴唇]
1周前·广东

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八珍豆腐,算是天津菜里比较代表性的菜,量大实惠。视频里八珍,有点上档次了。出锅时撒一勺热油。香味 亮度直接体现出来了。
1周前·浙江

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在大连这叫海味全家福
1周前·赞比亚

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这道菜的精髓应该是它的秘制酱
6天前·广东

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除了两广菜,其他的都是乱炖,特别是北方,东北[捂脸][捂脸][捂脸]
6天前·广西

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天津的精髓是什么[呲牙]
1周前·广东

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这不应该叫八珍豆腐,天津菜八珍豆腐主要是吃那个嫩豆腐的脆皮,主要是耗油口[尬笑][尬笑]改名海鲜豆腐煲吧[尬笑][尬笑][呲牙][呲牙]
5天前·天津

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八珍豆腐咋用上日本豆腐了?[绝望的凝视][绝望的凝视][绝望的凝视]
5天前·陕西

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1周前·广东

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感觉可以,回礼这是我乡下广东炒八珍,过年过节,喜兴必须有的一道菜
2天前·广东

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鲍鱼都没洗裙边黑色的都要洗的[尬笑]
6天前·广东

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还是看这个好看
1周前·浙江

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韦师傅:我真的想知道是真好吃还是假好吃?不要为了在那里上班顾及他人感受面子去难为情说真好吃,不行就回来利苑吧
1周前·广东

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我想拜你为师[赞][赞][赞]
1小时前·黑龙江

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...
就这么多原材料,你给食堂阿姨也能烧好吃
1周前·江苏

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望海湾杨红利
望海湾杨红利

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