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发布时间:2025-11-27 17:51
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听说有的地方一旦知道怀孕了就开始养鸡,坐月子一天吃一只鸡,是真的吗[捂脸][捂脸][捂脸]
1周前·广东

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最重要是土质问题,别用太潮湿的土,越干燥的土越好,而且尽量别用含有沙石那种土容易漏气,像冬天很冷的地方就尽量多闷久一些不用担心它会烧坏[比心]
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4天前·广西

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...
先把窑烧到火红,烧红了提前把鸡放锡纸包紧加调料什么的,然后直接丢进去,在放点番薯,然后把窑砸了,把鸡给埋了,埋个三到四个小时!
2天前·广东

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全是灰[泪奔][泪奔][泪奔]耶个鸡毛啊[捂脸]下次包厚一点。然后那个土呢要烧的里面发红外面白。烧的泥盖厚一点,上面再附一层没烧过的干土保温[泪奔][泪奔][泪奔]
1周前·浙江

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一定把土烧到红,用锡纸包,锡纸吸热,鸡25到30分钟,鸭不超过两个半小时不用开,埋的时候一定把土压实,不给漏风
3天前·广西

26

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从小就窑鸡窑红薯,窑烧两个小时、鸡放进去25-30分钟最好吃,窑出来鸡表皮有点焦焦的里面肉刚好熟
1周前·广西

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烧泥最少烧一个钟以上烧红完为止,闷他四十分钟这样肯定熟[捂脸]
23小时前·广西

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1周前·中国香港

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这个我很有经验,近几年来搭窑都是一次成功没有塌过。记得最近一次做的是这样,供参考:新挖的土(微湿)鸡包两层锡纸 窑子烧了2h 鸡埋入后1h 出来的鸡微微黄
3天前·广西

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烧窑时间不够,要烧到泥土通红,后入鸡,红薯,,塌窑拍碎泥块,封闷两小时,,
1周前·广西

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1周前·广东

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用沙子,想打几个鸡就挖槽多长,把材火放坑里烧,手拿沙子,洒坑里,火不灭就行,一直丢沙子,把坑洒满,把沙子挖上来,一些沙子垫底,把鸡排好,热沙盖住,30分钟鸡刚好,35分钟鸡皮有点焦焦的。
3天前·广东

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泥块烧红,烧火过程炭过多要掏出来,要不然碳积窑底部烧不透,烧成后就把柴火和碳火全部掏出来清理干净,再放鸡下去,一般半小时就熟了,那炭火不掏出来,热量都不够鸡吸收,炭火捂着就熄灭,就没有热量的了,也不要搭很高,也不要过大,火烧不透一切都枉然
1周前·广西

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窑鸡必须要送窑鬼,木炭沉底,石头浮面,那个鸡才熟,一定要记住了木炭沉底,石头浮面就回去开窑,一定要在那里看清楚哦[捂脸][捂脸][捂脸]
1周前·广西

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@依恩英
@依恩英

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