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《皮皮爸的美食日记》
粉丝2009获赞2.1万
今天分享3款零失败的网红小零食：雪花酥、奶糕、牛轧糖！新手也能一次成功，当作哄娃零食、寄给闺蜜或男朋友都超合适～ 简单又好吃，期待大家来交作业哦！📦 —————— 🍪 —————— 🍪 奥利奥雪花酥 食材： 奥利奥饼干 200g 棉花糖 200g 冻干草莓 50g 巴旦木 50g 奶粉 40g 黄油 40g 🍓 草莓雪花酥 食材： 小圆饼干 170g 棉花糖 200g 冻干草莓 40g 混合坚果 60g 奶粉 40g 黄油 40g 🥭 芒果奶糕 食材： 棉花糖 200g 芒果干 200g 黄油 50g 奶粉 100g 🌰 原味杏仁牛轧糖 食材： 棉花糖 250g 奶粉 100g 黄油 50g 巴旦木 100g 蔓越莓 60g —————— 💡 小tips —————— ❶ 怕甜可选无糖/低糖棉花糖～ ❷ 喜欢偏硬口感：全程小火，或加奶粉后关火操作 ❸ 喜欢偏软口感：棉花糖融化后立即关火，再继续混合 ❹ 给娃做零食或烘焙时，精准称重是成功关键！推荐我自用的香山厨房秤，精准到0.1g，1g起称，最大可称10斤～防水设计，溅到牛奶、蛋液一冲即净，超省心！从做包子到烘焙都能用，绝对是厨房长久相伴的好帮手！💪 —————— #自制零食 #免烤箱甜品 #厨房好物 #美食日常 #宅家自制小零食
发布时间：2025-11-29 09:13:00
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