不输淡水鱼之王鳜鱼的鸭嘴翘鱼 #科普知识 #鸭嘴翘 #鳜鱼 #翘嘴#钓鱼人就是这么疯狂

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发布时间：2025-12-09 18:50
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骆涛
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路亚的新杆上了这条鱼[呲牙]
6天前·江西

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成都国工峙岳文化用品公司
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小时候冬天舀吊堂鱼，基本上一个小坑可以抓一水桶二三两的鲫鱼。有时候抓多了我妈就让我给村里几个孤寡老人送去，有些太老做饭费劲的，还要做好了端过去。印象最深的就是有一次我妈把鲫鱼切成颗粒状，做成丸子汤。那实在是太鲜美了，鲜掉牙那种。到了南方，发现很多河鱼特别腥，只能做成重油重辣的水煮鱼。
1周前·四川

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人类真奇怪！
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青稍跟翘嘴到底是不是一个品种[捂脸]
6小时前·陕西

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路人王终结者
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作者赞过
1周前·湖南

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艾哟我
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玩路亚快5年了，就今年在长江搞到一条，6.8斤，感觉比鳜鱼好吃[呲牙]
1周前·湖北

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钟馗当差
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就干净程度来说，翘嘴才是真正的淡水鱼珍品。鸭嘴（尖吻鲌），红尾（蒙古红鲌）都是中底层鱼，特别是鸭嘴鱼，更是贴底生活的，和所有的鲶科无鳞鱼一样，都受重金属和腐败物质污染。翘嘴鲌属于上层鱼，只有冬季才会潜入水中下层，所以受污染程度肯定低一些。翘嘴鲌的体积再大，牠的肉质都很鲜嫩。论肉质而言，鸭嘴鱼并不比翘嘴，红尾更鲜嫩。
1周前·湖南

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爱钓鱼的阿威
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1天前·江苏

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Crush(短暫的愛)
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[发呆]
1周前·上海

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$$$
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个人觉得比鳜鱼更好吃，也有可能是我鳜鱼吃多了
1天前·湖北

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木易@
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1天前·湖南

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晒太阳的猫*
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这个吗？
1周前·贵州

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文质
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我们叫驼背子，好吃，个体小的好多，大的很难碰到，白天钓的多，天黑后就是红尾翘嘴多。
1天前·江西

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机械师
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这个东西，一斤半以下的还真不好吃，刺多。。。还有以我的经验，这个东西在它阵亡前，必须要放血，阵亡后在杀，味道就差很多了，清蒸的话一定不要用过了夜了鱼。。。
1周前·湖南

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许你一世温情
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鸭嘴翘比鳜鱼好吃，不接受反驳
1周前·湖南

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你睇咩？
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好不好吃根本没有统一的标准，淡水鱼中你要说刺少的蒜瓣肉鳜鱼鲈鱼太阳鱼这些都很不错，你要说肉甜的话鲤鱼鲫鱼肉都非常甜，你要说鲜味黄颡鱼及其近亲鱼种都比较鲜。
1周前·广西

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一头雾水
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鸭嘴翘比鳜鱼好吃 蒜瓣肉 鲜滴很 [杀马特]
1周前·河南

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暮山紫
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有小刺的，都排除。啥军鱼，贵妃鱼，胭脂鱼，翘嘴，鲥鱼都不喜欢。江团，鳜鱼，鳗鱼，鲈鱼，这几种野生的才是王道
1周前·浙江

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草木见深
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