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酱油 蚝油 味精鸡精 挂面 蜜饯类 苏打水 苏打饼干
3天前·宁夏

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1. 调味品:酱油、蚝油、鸡精等“提鲜三人组”是隐藏的高钠大户。比如一勺酱油的钠含量可能就相当于1克盐,做菜时若常用这些调料,即使不放盐,也可能摄入大量钠。 2. 主食:包装挂面、饺子皮、馄饨皮、切片面包等主食也含有大量盐。以挂面为例,一份白水煮挂面可能就含有约2.5克盐,接近世界卫生组织建议的每日盐摄入量的一半。 3. “健康”零食:话梅、陈皮等蜜饯,苏打饼干、苏打水等,为了防腐、调味或工艺需要,也添加了大量钠。比如一颗话梅的钠含量可能就达到一天推荐摄入量的10%。
3天前·广东

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最好的控制钠就是运动 出汗排钠
3天前·越南

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目前没踩雷[捂脸] 居然说吃蚝油和生抽是清淡饮食[捂脸] 清淡饮食是少油少盐 其他什么调味料都不加
27分钟前·江苏

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碳酸氢钠主要功能是调节体内酸碱平衡,解离出的碳酸氢根离子会参与中和胃酸或纠正代谢性酸中毒。它对水分的影响更多是间接的(如影响肾脏排酸保碱过程中的尿液生成),而非像氯化钠那样以维持渗透压为主要目的来主动“吸收”或保留水分,因此在同等摄入量下,其与水分的相互作用程度和结果与普通盐其实是有差异的[憨笑]
1小时前·浙江

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带包装的零食,面包,预制菜,加工过的肉类,香肠,卤蛋等等都有大量的钠!新鲜的蔬菜水果,新鲜的鱼肉蛋奶都可以吃,自己做放多少调料自己可以掌握!适当的吃些绿叶蔬菜,瓜类的补钾,可以平衡钠离子
1天前·河北

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好难啊要健康要少糖少钠少碳水[泣不成声]
41分钟前·福建

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不是我们盐吃多了!而是食品添加剂滥用导致进入身体垃圾增多再加上空调普及导致出汗排毒系统被强行关闭让一部分垃圾(无机盐等重金属和其他油脂等)进入血液!还有一部分垃圾进入五脏六腑集聚(特别是肾和肝)(淮安农民老土个人观点)
1天前·江苏

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点出了一个非常关键的膳食误区——“隐形盐”对血压的隐形威胁。很多人虽然控制了食盐,却忽略了酱油、酱料、调味品等高钠调味品的摄入,长期累积同样会导致钠超标,引发血压问题。日常饮食中建议多采用天然香料提味,选购调味品时养成看营养成分表的习惯,主动管理总钠摄入,这才是更科学的控压之道。[玫瑰][玫瑰][玫瑰]
2天前·浙江

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其实也没必要极端,你想控钠控盐,你先别吃味精,少吃酱油。毕竟这两个对于口味的影响相对较小,然后你该减盐减一点,实在减不下去,那也没办法。吃的不好心情不好也影响健康是吧。
2天前·广西

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...
我已经活成了老年人了 少油少盐不重口味 不吃加工糖 不吃零食……做菜只水煮或蒸或快炒,全程只有一点盐还有放一点优质的油[捂脸]。对身体好不好不知道,但是一吃烧烤或者吃一点的重口味 第二天就给我脖子淋巴鼓个包,然后清淡饮食它又消下去了[捂脸]
2天前·云南

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该吃吃吧,什么都是适量为好,我长期低盐饮食,做菜从不放鸡精味精,盐、调料都放的少,也不吃零食,但是,前些天查血报告钠的指标偏低了,血压也有点低,110、65[笑哭]
2天前·北京

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人需要钠。否则人没有力气。不要把它当成洪水猛兽。我们四川人特别是自贡人吃盐多。因为我们这儿产高级井盐。我们这儿的人也没有出现吃盐多一点就各种怪病。我们这儿的人爱吃甘蔗水果喝粥特别好喝茶水。几千克水喝进肚什么盐都被冲走了[捂脸][捂脸][捂脸]
2天前·四川

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其实没有必要特意去关注这些,贩卖焦虑[泪奔]对正常人来说,吃咸了身体会有反应,最明显的就是口渴,多喝点水不就排出去了吗[泪奔]平常不渴的时候也多喝点水,多喝白开水能降低很多疾病发生的可能性[泪奔]
3天前·安徽

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盐,酱油,醋,胡椒粉葱姜蒜
1小时前·广东

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冷知识: 所有的天然食物中都含有钠离子,以及钕、钚、铯、钡、铀和钍等地球上绝大部分的元素,正常地区中的食物含量通常低至ppt或亚ppt级别。但少量的钠对人体无危害,无需担心。
2天前·广西

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作为烘焙人,听到吐司面包加盐是为了控制酵母发酵,就知道你是纯造谣了。为什么要控制发酵,面包不发酵有病吗?加盐是为了增加口感,让口味更有层次,纯甜很难吃的。知道不?
1天前·四川

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我觉得限制这限制那,不叫健康。正常饮食才叫健康,不应该减少正常摄入,而应该调整人体机能。我现在真的体会了我公公说的那句“让我吃这个,我宁可死掉”
3天前·广东

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重点还不是盐,而是这些个调料里边都放糖。这才是最可怕的,酱油里边都放糖,不带糖的酱油非常少。几乎所有的调料里面都放糖,然后做菜的时候还猛放糖,然后再喝含糖的饮料。
1天前·黑龙江

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蒿医生
蒿医生

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