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鱼的背部改上花刀,碗中放葱姜丝,一勺盐搅匀化开,放入鲈鱼浸泡10分钟,这样浸泡过的肉质更加洁白紧实。锅中油热下葱姜洋葱丝。我每天都会分享简单的家常菜,您就留个关注吧,以后想吃不会做,还能找到我,炒出香味,加少许长江水,一大勺蒸鱼豉油,少许糖提鲜。这个清蒸汁熬好了,做的白灼生菜也非常好吃。水开黄鱼上锅蒸8分钟,倒出蒸鱼的清水,放上切好的三丝,一勺热油,激发香味,淋上熬好的白灼汁即可开吃。
6月前·辽宁

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6月前·广东

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石姐说美食
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