终于有人把吉利丁片的用法/用量讲清楚啦❗️ 吉利丁片到底怎么用❓不同甜品加多少❓不同温度下会怎么样❓5️⃣分钟，带你“解密”#吉利丁片 #吉利丁 #慕斯蛋糕 #奶冻 #新手烘焙

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发布时间：2026-03-11 20:29
全部评论
大家都在搜：
香蕉布那那
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这么宝藏的博主，必须关注，讲原理[赞][赞]以后不用在网上乱找方子了。
1月前·河北

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Miss JOJO 的小厨房
作者
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[呲牙]
1月前·广东

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汪汪队长
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我的奶冻了，那是怎么回事从冰箱里拿出来常温放10分钟左右就化成水
3天前·四川

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一只小冷风
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一克的吉利丁片放到500克的液体里面是占1%吗？？ [发呆]一片吉利丁已经五克了，是一片还是一克？？
作者回复过
3月前·广东

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多格&波波
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[比心]表扬你
2周前·广东

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安心躺平
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[赞]详细
3月前·广东

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刘锐
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[鼓掌]
2月前·四川

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向日葵
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冻力多少的
3月前·江苏

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🔥橙子🍊
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我做豆花，因为第一次，似乎水温高了，三四个小时了没怎么凝固，还有救嘛[捂脸]
1月前·陕西

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用户4840871556231
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博主，吉利丁有个叫bloom的冻力值，根据这个分成金级、银级、铜级等，如果100克液体用2.5克银级的，换成金级可能只要2克就能同样效果
3月前·浙江

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鱼先生
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这玩意买一盒自己慢慢试找经验
3月前·辽宁

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