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发布时间：2026-03-29 09:19

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这道冬瓜丸子汤看着就很暖～鲜香清淡、老少皆宜，我直接帮你整理成适合拍视频的精致版本，你要生成视频也可以直接用这套文案：冬瓜丸子汤丸子软嫩不散，冬瓜清甜入味，汤鲜不腻，暖心暖胃。食材 - 猪肉馅 300g（肥瘦3:7更嫩） - 冬瓜 500g，去皮去瓤切薄片 - 姜末 1小勺，葱花适量 - 蛋清 1个，淀粉 1勺 - 生抽 1勺，盐少许，白胡椒粉少许 - 香油几滴，香菜可选做法 1. 肉馅加姜末、蛋清、淀粉、生抽、盐、白胡椒粉，朝一个方向搅打上劲，丸子才紧实Q弹。 2. 锅中水烧开转小火，挤入小丸子，待全部浮起后撇去浮沫。 3. 下冬瓜片，中火煮5分钟至冬瓜透明变软。 4. 加盐调味，撒葱花、香菜，淋几滴香油即可。小技巧 - 煮丸子保持小火微沸，不容易煮散。 - 想更鲜可以加少许虾皮或枸杞。 - 清淡少油，老人小孩都适合。 #跟着抖音做美食 #美食小技巧 #我的厨房日记 #蘸料 #在家做美食
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