戚风蛋糕蛋白霜打发状态讲解🔥含时间记录❗️评论太多信息容易看不到，有需要答疑的小伙伴可以进我们的粉丝群，发图片给我哈#蛋白霜打发 #蛋白打发不起来 #蛋白打发状态 #打发蛋白

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发布时间：2026-04-04 17:56
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大家都在搜：
各生欢喜
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我在蛋糕店上班好几年也没听说过蛋白要冻
3月前·河北

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孤饮冰美
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白糖是先放进去不搅拌放冰箱里吗 不放冰箱会不会打发不起来
2月前·河南

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小小夏
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原来是要这么使劲搅和[奋斗]，我就是缓慢移动而已[抠鼻]
1月前·湖北

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海风旅人
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第二次打发了4分钟，还是第一次和第二次一共4分钟，我做个参考[玫瑰]
3月前·广东

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咩咩小羊羔
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为啥我的就是打不起来泡，放了玉米淀粉和柠檬汁就没有了
1月前·江西

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盐豆子哒哒哒
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40分钟蛋白没打弯钩，做不成蛋糕了，赶快摊了饼吃，好吃
2月前·江苏

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爱吃芒果但过敏
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打发成这个样子之后放多久它就会塌 ？常温室外能放多久
1月前·湖北

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王家@大小姐
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我这半自动的打了一个小时，手都给我干废了，最后做出来是布丁[捂脸]果断下单一个自动打蛋器[捂脸][捂脸]
作者赞过
4月前·重庆

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苔痕暖
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请问我用的是方太蒸烤一体机，6寸戚风用150℃烤50分钟，倒扣后晾凉稍有回缩，求指教[抱拳][抱拳][抱拳]
4月前·江苏

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QQ糖Baking
作者
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有图片吗？
4月前·广东

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小白不怪
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没打发蛋白就这样，不够蓬松，出锅热的好吃，凉了就不太行了
4月前·广西

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QQ糖Baking
QQ糖Baking

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