谁懂啊！香辣下饭的家常快手菜。🍳青椒火腿肠炒鸡蛋真的绝！鸡蛋裹满酱汁，火腿咸香，青椒脆爽，10分钟就能搞定的家常硬菜，厨房小白也能零失败～ 1️⃣处理食材：青椒洗净切块，火腿肠切条，鸡蛋打散备用。 2️⃣炒制鸡蛋：热油下锅，鸡蛋炒熟盛出。 3️⃣调味翻炒：另起锅，爆香蒜末，放入青椒翻炒至半熟，加火腿肠继续炒，最后倒入炒好的鸡蛋，加入适量生抽、盐调味，翻炒均匀即可。 #美食教程#青椒火腿肠炒鸡