别人不分享的，我全讲：味粉+酱油+芝麻酱+牛肉面配方 想学真手艺，别学半瓢水。很多地方只讲下面流程，热干面的味粉、复合酱油、芝麻酱怎么调配都不细说。我这里不一样，所有关键内容全公开：热干面专用味粉、复合酱油、芝麻酱配比，还有牛肉面全套关键配方，统统不藏私。学会自己能独立做、独立经营，不用依赖外部拿货，味道自己说了算#热干面味粉 #复合酱油调配 #芝麻酱配比 #牛肉面配方 #小吃手艺交流

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发布时间：2026-04-22 19:30
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cjy5038
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4月前·河南

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茗记热干面官方号
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[咖啡]
3月前·湖北

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嗯，你说的都对！
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看了这么多，我觉得你挺实在，我虽然没花钱学过，但是我爱研究，也爱做饭，一碗面看似简单，做起来实则很难，没有多年功底，对食材，温度，香料，调料各项严格把控，很难做的好一碗面。真心评论。我就是纯热爱，研究了好多年，我虽然不做生意，但我喜欢吃[捂脸]
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4月前·江苏

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茗记热干面官方号
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[咖啡]
4月前·湖北

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爱吃柿子
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这个师傅有良心，把自己知道的全部都教出来[赞]
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3月前·山西

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茗记热干面官方号
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[咖啡]
3月前·湖北

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武汉海福记（早餐热干面原材料供应商）
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这师傅靠谱傅，有爱心讲良心，如今这样的人不多了[玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰]
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4月前·湖北

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茗记热干面官方号
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[咖啡]
4月前·湖北

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黄生
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店铺是在哪里
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3月前·江西

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茗记热干面官方号
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[咖啡]
3月前·湖北

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🌹🌹🌹🌹刘哥🌹🌹🌹🌹
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肉沫鸡蛋青菜炒碱水面[比心]凉拌碱水面
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3月前·湖北

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茗记热干面官方号
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[咖啡]
3月前·湖北

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儿儿
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好师傅[赞]
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4月前·四川

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茗记热干面官方号
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[咖啡]
4月前·湖北

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@黄陂波哥
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良心的师傅[赞][赞][赞]
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4月前·湖北

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茗记热干面官方号
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[咖啡]
4月前·湖北

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【自由】
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疑问都是五六千，七八千！
3月前·新疆

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清晨第一缕阳光
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关建都怕这样说，真正的武汉热干面不知道是那一家
3月前·湖北

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茗记热干面官方号
茗记热干面官方号

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