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土豆土豆泥
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馅料多多！巨巨好吃的奥利奥巧克力乳酪软欧🍫 今天做的奥利奥巧克力乳酪软欧包真的太好吃了！巧克力和奥利奥的乳酪馅+可可面包体，馅料丰富吃起来超爽，微冻一会馅料冰冰凉凉更好吃～ 【面团】高筋粉250g鸡蛋一个糖25g可可粉9g冰牛奶155g耐高糖干酵母2.5g盐2.5g黄油20g.【乳酪馅】奶油奶酪200g糖粉15g奥利奥碎25g耐高温巧克力豆30g黑巧克力.【制作过程】1️⃣除盐黄油酵母以外材料放进厨师机，和面功能低速揉成团后转高速揉出粗膜，再加黄油和盐打出手套膜2️⃣面团28度一次醒发到两倍大，期间准备好馅料，发好的面团分割6份，搓圆松弛15分钟3️⃣面团擀开 翻面 包入馅料，收口捏紧，二发35度30分钟4️⃣发好表面筛干粉，割口，烤箱上下火175度烤20分钟，及时盖锡纸，出炉放凉#新鲜出炉 #巧克力脑袋 #软欧包 #真实生活分享计划 #我的烘焙日常
发布时间：2026-06-12 18:37:18
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