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文森特别饿
节日必备！皮脆肉香的秘诀🤩| 法式黄油烤鸡#妈呀太香了 #在家做美食 #烤鸡 #天儿冷吃点啥 #治愈系美食
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Shaun厨房
节日传统大菜法式黄油烤鸡🎄每一口都爆汁 腌制：将所有香料用一口小锅煮沸，激发出香气。将整鸡放入水内加入盐、白砂糖、蜂蜜和切半的柠檬，倒入煮好的香料和水。放入冰箱冷藏浸泡3小时或更久。 风干：浸泡好的鸡擦干水分，用烹饪棉线捆绑，放入冰箱冷藏风干1天，或用吹风机快速风干。 烹饪：黄油在锅内融化撇去白色部分，获取澄清黄油。刷在鸡表面。铸铁锅加热，倒入少量澄清黄油，将鸡背面煎制上色。完成后将鸡放入预热好的烤箱200度30分钟，出炉前加5分钟风炉模式上色。鸡翅尖可用锡纸包裹防止烤糊。为上色均匀中途将鸡当调整位置。 整只三黄鸡..... . . . .....1只 纯净水.... .. .. . . . ..... 2升 盐/糖/蜂蜜等比计算 盐6%. ..... . .. .... .....120g 白砂糖 3%.. .............60g 蜂蜜1.5%.... .. ........30ml 百里香..... ..... . ... . ....1根 迷迭香..... ..... . ... . ....1根 香叶..... ..... . .. . . . ....2片 柠檬..... ..... . .. . . . ....1个 黑胡椒粒..... . .. . . ....20粒 黄油..... . . .... .. . . ....50g 配菜：根据个人喜好搭配 玉米/胡萝卜/小洋葱/贝贝南瓜/小番茄 烟熏辣椒粉/黑胡椒/盐调味配菜单独使用烤盘烤制 #法式黄油烤鸡 #在家也能做的西餐 #我是美食创作者 #我的厨房日记 #圣诞烤鸡
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马壮实
圣诞节吃烤鸡就对了，觉得太麻烦的话点炸鸡外卖也可以#圣诞节
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爱丝卡大小姐
🇫🇷法式黄油烤鸡｜1小时就能完成 答应我一定要试❗️皮脆肉嫩真的很好吃😋 #天儿冷吃点啥 #脆皮烤鸡 #爆汁烤鸡做法 #烤鸡 #烤箱美食
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iLaoW老王
节日必备❗️皮脆肉嫩，香草和黄油的完美组合。法式烤鸡又名 Poulet Rôti，非特定食谱，而只是指法国经典的周日烤鸡。而圣诞节最不能少的便是烤鸡了，这一道法式黄油烤鸡充满了黄油的香味以及香草气息，烤制的时候便满屋都是黄油的香气～烤制方式也算简单，另外可以搭配一些蔬菜烤制更好！ 食材： 3斤整鸡1只，黄油60g，黑胡椒，盐 卤汁：2L水，120g盐，40ml蜂蜜，3片月桂叶，半头大蒜，10g黑胡椒，10g迷迭香，10g百里香，15g欧芹，1个柠檬皮和汁 步骤： 1⃣️卤料用少量水煮开，然后加入剩余的水量，放凉 2⃣️整鸡去头、鸡爪、屁股 3⃣️将鸡肉放进卤水冷藏浸泡6小时 4⃣️取出晾干，用吹风机将鸡表皮吹干，用棉线将鸡绑起来定型 5⃣️鸡表面刷上澄清黄油，然后撒盐和黑胡椒 6⃣️珐琅锅烧热倒澄清黄油刷，放入整鸡煎1分钟 7⃣️送入预热好的烤箱，210度烤15分钟 8⃣️取出烤鸡，继续在炉子上浇淋黄油1分钟 9⃣️用锡纸包住鸡翅尖，送回烤箱继续烤15分钟左右 🔟出锅，取下锡纸和棉线，摆一些迷迭香装饰 #美食制作 #美食教程 #黄油烤鸡 #节日菜谱 #圣诞美食
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兔博士厨房
【法餐经典】香草黄油烤鸡 Chicken Rotisserie
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火辣薇子
周末别点外卖了，试试有手就会的🫡蒜香黄油烤鸡腿🍗 #asmr #美食vlog #一日三餐 #今天吃什么 #烤箱美食
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来一把葱
肉嫩多汁好吃到疯‼️太简单的蒜香黄油烤鸡腿，快来试试～#黄油 #蒜香 #鸡腿的神仙做法 #空气炸锅美食 #鸡腿
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一只柚柚
蒜香黄油烤鸡腿🍗外焦里嫩肉嫩多汁‼️巨好吃 #美食 #鸡腿 #鸡腿的神仙做法 #空气炸锅美食
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胡哥的饭桌
在家做馋哭隔壁小孩的爆汁黄油烤鸡！！ 今日菜单： 法式黄油烤鸡 想要内里鲜嫩多汁，还要表皮焦香酥脆的烤鸡，一次满足你！#我的厨房日记 #二人食 #脆皮烤鸡 #晚餐吃什么 #日常vlog
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涛姐做西餐sous_chef_Tao
【蒜香黄油烤鸡】圣诞大餐C位爆款，这份保姆级教程一定要收好！ 不知不觉又到圣诞季了，盛大的节日当然得有“硬菜”来配——还有什么比圣诞烤鸡更应景呢？今天涛姐带你做的这道【蒜香黄油烤鸡】，技术含量远远低于烤鹅烤火鸡，端上桌却一样气场炸裂，鲜嫩多汁的口感更是能征服每一颗味蕾细胞！除了圣诞，烤鸡也特别适合感恩节和新年大餐。 制作这道菜需要先调制一个“蒜香黄油”，顾名思义，就是将室温软化的黄油和蒜泥、黄芥末以及几种香草进行混合。这个黄油不仅是烤鸡的完美伴侣，也是牛排的不二搭档。 要选用肉鸡，肉质细嫩，经过“深度黄油按摩”变得更加柔软多汁。烤制同样关键，调好味的蔬菜铺在烤盘里，上面架上整鸡，鸡胸朝上，烤制一段时间后取出翻面，最后再用高温上色，出炉金黄锃亮，外焦里嫩，诱人无比。赶紧来试试吧！ Ps.由于鸡的大小不同，烤制的时间适当调整~ #圣诞大餐已备好 #蒜香黄油鸡 #烤鸡 #西餐 #自己在家做西餐
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Elin造梦想的厨房
第十七道菜：黄油烤鸡 #烤鸡 #我的厨房日记 #法餐 #Juliachild
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楸楸GardenBistro融合西餐
168h熟成黄油鸡🍗炙烤后嫩到飙汁！广州小洋楼的爆款菜品来了【Chef主推 熟成黄油鸡】高温炙烤，嫩到出汁，空口吃都停不下来～感受味蕾沦陷的惊喜💯 #强烈推荐 #美食 #好吃到停不下来 #上热门#广州西餐
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大仔
有手就会的蒜香黄油烤鸡腿，巨简单，巨好吃！#美食教程 #在家做美食 #烤鸡腿 #一人食记 #美食vlog
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姜叔的黑钻料理
蒜香黄油烤鸡腿！肉嫩多汁，蒜香浓郁巨好吃 👩‍🍳食材：鸡腿、蒜、生抽、蚝油、白胡椒、黄油、黑胡椒海盐、黑松露酱、 欧芹碎、 🍚简单易做，在家也能轻松搞定，快来试试吧！#我是美食创作者 #舌尖上的味道 #快来一起尝个鲜 #夜宵吃什么 #解馋
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Roma厨房
法式黄油迷迭香烤鸡｜经典法式料理，皮脆肉嫩超好吃，非常适合人多聚会。周末聚会，这道王牌料理你值得拥有~#dou上热门 @DOU+小助手
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薇薇在家吃
蒜香黄油烤鸡腿🔥外焦里嫩‼️好吃到吮手指 #创作者中心 #创作灵感 蒜香浓郁👉鸡腿的神仙吃法👉夏日免开火料理🔅鸡腿外交里嫩！蒜香浓郁！一口接一口好吃到停不下来！ TIPS：上班族可以提前腌制，回来后直接烤就行啦👉这样腌制时间久更入味，还能快速吃上香喷喷的滋味👌 #蒜香鸡腿 #空气炸锅美食 #我的美食日记
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土豆超爱吃
好吃爆了🔥蒜香黄油烤鸡腿‼️ 外皮烤的焦香酥脆！鸡肉鲜嫩多汁！一口下去～满满黄油香和🧄蒜香！好吃到吮手指‼️ #美食教程 #蒜香黄油烤鸡腿 #鸡腿的神仙做法 #烤箱美食 #好吃到停不下来
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小山啊啊啊
在家就可以做的烤春鸡#烤鸡 #西餐 #晚餐 #抖音美食 #vlog美食记
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Elin造梦想的厨房
第340道菜: 蔬菜填馅儿烤鸡 #烤鸡 #鸡腿 #鸡翅 #法餐 #治愈系美食
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贫穷西餐
圣诞餐桌压轴菜系｜法式圣诞烤鸡 圣诞节餐桌上没有它就不完整啦 法式黄油烤鸡 真的太香了 配菜都吃的干干净净 如此浪漫之夜 和爱的人一起分享这美食 真的太美妙了 #圣诞 #烤鸡 #西餐 #美食摄影 @抖音小助手
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牙套先生
圣诞黄油烤鸡 自制力差千万别点开 太香#烤鸡 #圣诞美食 #抖音美食推荐官 @抖音小助手
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熊熊映画🐻
年夜饭餐桌上的主菜料理｜法式柠檬烤鸡||| 教大家用蒸烤一体机做年夜饭版｜法式柠檬烤鸡，大家一定要试试 #西餐 #蒸烤一体机 #烤鸡 #微蒸烤一体机 #蒸烤箱
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晴小小的花园厨房
蒜香黄油鸡翅🔥蒜香浓郁 外酥里嫩一口爆汁‼️ 浓郁的蒜香黄油风味，酥酥脆脆，一口咬下去爆汁，别提有多好吃了，馋哭隔壁小孩👶🏻 做法简单，赶紧跟着视频做起来吧 #烤鸡 #鸡翅 #蒜香黄油鸡翅 #蒜香鸡翅 #解锁鸡肉的多种吃法
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super牛牛
蒜香黄油烤鸡腿 外皮焦香 咬下去一口爆汁！做法也超级简单#鸡腿 #大口吃肉的感觉真好 #吃了还想吃 #蒜香鸡腿 #厨房日记
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憨式厨房
蒜香黄油烤鸡腿❗️鸡腿的神仙吃法🤩 文字版教程在此～ 1️⃣食材：鸡腿 蒜 黄油 2️⃣备菜： • 蒜末用净水浸泡 10 分钟 • 鸡腿从中间剪开 两边连着骨头的地方也剪一剪 • 腌制鸡腿：倒入滤掉蒜末的水 加一勺生抽 一勺耗油 胡椒粉几斗 几片姜抓均匀腌制 20 分钟 • 制作蒜香黄油酱：刚刚用水泡过的蒜 加入一大块融化的黄油 一点生抽欧芹碎调味 搅拌均匀 3️⃣烹饪： • 空气炸锅 180 度预热 5 分钟 • 放入鸡腿烤 20 分钟 • 在鸡腿表面抹上厚厚的蒜香黄油酱再烤 10 分钟搞定 #蒜香黄油 #懒人美食 #空气炸锅美食 #鸡腿的神仙吃法 #憨式厨房
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自学成菜
香料实验室｜印度黄油鸡Murgh Makhani 拆解印度黄油鸡经典做法，从腌制到炖煮详细演示，掌握香料配比，在家还原地道风味。 #咖喱鸡 #印度咖喱 #黄油鸡 #咖喱 #印度菜
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Yukin’s Kitchen
黄油烤鸡经典版 #黄油烤鸡 #拒绝外卖自己做饭 #学做饭 #一人食 #今天吃什么
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被肉松小贝网暴🥯
香酥脆皮鸡🐥#美食 #vlog日常 #强烈推荐 #欧米奇西点西餐学院
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芋头爱吃鱼头
黄油蒜香烤鸡腿🍗肉嫩多汁真的巨好吃‼️简单腌制一下，用空气炸锅就能get到的美味😋#烤鸡腿 #美食 #抖音美食推荐官 #美食教程
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妮妮好物好吃😋
#美食 #纯天然无添加 #蒜香黄油 蒜香黄油鸡腿🍗香香喷喷快来试试吧！
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银河小厨星
#好好吃饭大赛 一口爆汁！蒜香黄油烤鸡腿#在家做美食 #美食 #抖音美食推荐官
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主厨Will
🇫🇷这个法式酥壳听声音就流口水了！ 这次给大家带来了一个经典的法式酥壳！搭配上一个奶香的鸡肉。真的是好吃又下饭！直接做一个大份一家人一起吃！ #西餐 #美食vlog #会做饭的男生 #美食教程 #谁懂这一口的好吃程度
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屁桃爱吃饭
整鸡、烤鸡、这么做 食材 整鸡：1 只 黑胡椒：2 克 盐：3 克 大蒜：500 克 黄油：100 克 植物油：40 毫升 番茄酱：40 克 芥末酱：30 克 蜂蜜：40 克 酱油：20 毫升 盐：2 克 黑胡椒：2 克 大蒜：4 克 #在家做美食 #烤鸡 #整鸡的做法 #美食教程 #美食制作分享
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EM
520加餐！法式蒜香黄油烤鸡！全票通过！ #情人节 #同城 #七台河 #及时咖啡 #无国界料理
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挑食材西餐食材供应商（美名氏）
#融合料理 #西式融合菜 #蒜香黄油 #蒜香口蘑鸡胸 #蒜香口蘑鸡 0难度低成本，大人小孩都爱超经典蒜香口蘑鸡 产品配方： 1.爱唐扬调理鸡肉块200g 2.黄油50g 3.口蘑100g 4.欧芹碎5g 5.帕马森芝士10g 6.大蒜末15g 7.洋葱末10g -------------------------- 操作方法： 1.将爱唐扬调理鸡肉块解冻.将鸡块煎制上色备用 2.洋葱、蒜末小火煸香，下入切好的口蘑炒熟 3.将煎至好的鸡块和黄油下入烩至均匀即可摆盘
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我有厌蠢症
蒜香黄油烤鸡腿 #美的空气炸锅 #美的新风炎烤空气炸锅#原来家还可以这样 #100个幸福moment #美的小家电365天只换不修
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屁桃爱吃饭
香迷糊了 食材 整鸡：1 只 软化黄油：200 克 黑胡椒：2 克 盐：3 克 干迷迭香：4 克 大蒜：1 头 冰块：2 块 土豆：1 公斤 黑胡椒：1 克 盐：2 克 橄榄油：20 毫升 胡萝卜：2 根 蘑菇：200 克 大蒜粉：4 克 迷迭香：8 克 盐：2 克 黑胡椒：1 克 另外 蛋黄酱：100 克 番茄酱：80 克 辣椒酱：30 克 #美食教程 #强烈推荐 #烤鸡 #烤整鸡 #在家做美食
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跟着老白学西餐
主厨教你制作印度名菜【黄油鸡】 今天老白教大家制作一道印度名菜【 黄油鸡 Murgh Makhani 】如果大家有什么疑问欢迎在评论区留言，老白会为大家逐一解答#美食教程 #西餐 #印度菜 #烹饪
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屁桃爱吃饭
🐔🐔🐔🐔🐔 食材 整鸡: 1 只 软化的黄油: 300 克 大蒜: 10 克 黄油: 200 克 盐: 7 克 黑胡椒粉: 4 克 大蒜粉: 4 克 迷迭香: 3 克 土豆: 1 公斤 大蒜粉: 4 克 盐: 4 克 黑胡椒粉: 2 克 橄榄油: 70 毫升 柠檬汁: 40 毫升 柠檬皮屑: 10 克 柠檬: 2 个 胡萝卜: 3 根 蘑菇: 150 克 另外 蛋黄: 1 个 大蒜粉: 4 克 辣椒酱: 30 克 芥末酱: 20 克 橄榄油: 80 毫升 #美食 #强烈推荐 #烤鸡 #烤鸡的做法 #美食教程
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阿肉君
府城这个西餐火了三年了， 你们吃过不？#vlog十亿流量扶持计划 #抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #海口美食 #府城美食
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乔乔美食
美国主妇的花式烤鸡……#国外美食 #白人饭
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福见口福
西餐主角蜜汁烤鸡，一口咬下瞬间爆汁，甜脆的蜜 汁鸡皮与鲜嫩的多汁的鸡肉激情碰撞做法简单， 圣诞晚餐居家宴请必备! [材料清单] 走地鸡整鸡 1.2kg黄油 50g蜂蜜 50g 配菜:玉米、胡萝卜、西兰花、南瓜(可根据喜好调整) 腌料:生抽2勺、老抽2勺、蚝油1勺、蜂蜜1勺、黑胡椒盐少量 #卡萨帝厨电 #卡萨帝全球新一代高端全嵌厨电 #AI之眼 #原创全嵌全隐 #卡萨帝厨电品味家装节
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意·云坊西餐厅
法式香草黄油烤鸡 金黄酥脆的鸡皮下，香草与黄油交织成暖意，一口咬下，是普罗旺斯阳光的温柔。#黄油烤鸡 #vlog日常 #西餐
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吴江小燕姐
永旺歌林公园的「秘境餐厅」，柠檬黄油烤鸡是我最喜欢的 鸡肉外皮被烤得金黄焦脆，咬开时能听到清脆声响，黄油的香气裹着柠檬的清新扑面而来，瞬间勾人食欲。鸡肉鲜嫩没有柴感，黄油的醇厚让肉质更显滑嫩，柠檬的果酸又巧妙中和了油腻，每一口都酸甜咸香交织，连骨头缝里都透着香味，妥妥的味蕾惊喜！2-3人推荐招牌套餐168元~#美食分享 #本地吃喝玩乐 #探店 #融合菜餐厅 #抖音美食推荐官
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喆意西餐培训
超简单‼️教你做外酥里嫩的蒜香烤薯角✅ - 🥔蒜香烤薯角是一道经典的西式配菜，以金黄酥脆的外皮、绵软的内芯和浓郁的蒜香黄油风味为特色。它通常搭配牛排、烤鸡或鱼类主餐，也可作为聚会小食👍🏻。 ✅这道菜的关键在于高温烘烤，让土豆表面形成焦脆层，同时内部保持软糯。蒜香酱加入，赋予土豆丰富的香气，让人回味无穷。 ： #有手就行的简单美食教程 #创作者中心 #创作灵感 #蒜香烤薯角 #深圳学简餐 @抖音创作小助手 @抖音美食达人助手
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张记一哥烧烤
这个黄油鸡腿，肉质饱满，鲜嫩，烤制出来色香味俱全，感觉会是一个非常受大家喜欢的品，你们觉得呢，下次想吃什么告诉我，给你测一测#我是美食创作者 #烧烤 #上海必打卡餐厅 #万物皆可烤 #烤鸡腿
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小志爸爸生活记
蒜香黄油烤鸡腿 蒜香黄油烤鸡腿：鸡腿剪开留骨，蒜末放水10分钟后，倒入鸡腿，放耗油，生抽，五香粉，胡椒粉，少许盐腌制半小时以上，180度烤30分钟，蒜末里放黄油 耗油 欧芹（没有可以不放），放到鸡腿上再烤10分钟。搞定! #抖音美食创作者 #鸡腿 #空气炸锅 #美食教程
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Shaun厨房
希腊柠檬烤鸡🤩地中海风味不开火一锅出 夏日里不用开火，一锅直出，非常简单和快速，再也不怕厨房大汗淋漓 配菜： 小土豆洗净（不去皮）或土豆切大块，1头大蒜切碎末； 酱汁： 柠檬挤出汁液，用蜂蜜、法式第戎芥末、橄榄油、黑胡椒、一头大蒜碎混合乳化均匀； 烹饪： 珐琅锅内底部放小土豆，铺上鸡腿（中间划一刀方便入味），淋上做好的酱汁，放入一把香草花束，一头切半大蒜，转移到烤箱200度40-50分钟，开盖后10分钟上色 鸡腿..............4-6个 小土豆...........4-6个 柠檬...............2个 蜂蜜...............1勺 第戎芥末.........2勺 橄榄油............20ml 大蒜...............2头 香草花束 百里香/迷迭香/罗勒 盐/黑胡椒 #好好吃饭大赛 #希腊柠檬烤鸡 #在家也能做的西餐 #烤鸡 #夏日饮食
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鱼的小食堂记
今日“鱼”食｜EP58 蒜香黄油烤鸡腿 嘿 今天是又香又好吃的蒜香黄油烤鸡腿 如果家里有很多蒜消耗不完 那可以用这道菜来解决 一定记着蒜泥要用水洗过沥干哦 不然会发苦的 #蒜香黄油烤鸡腿 #一口吃掉春天 #好好吃饭大赛 #美食vlog #一日一食一记
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COCO.JULIET朱丽叶咖啡·西餐厅
法式浪漫藏在金黄酥皮里！ 整只春鸡裹满迷迭香与蜂蜜黄油，明火慢炙锁住鲜嫩汁水。 刀叉轻启时，焦香撞上清甜果味，仿佛漫步阿基坦艳阳下的葡萄庄园。 让舌尖邂逅一场南法风情盛宴～#法式浪漫 #烤鸡 #泰州西餐厅 #泰州美食 #氛围感
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胡小雪
这家店我说漂亮，应该没人反对吧？#漂亮饭 #西餐厅 #吃出仪式感 #寻味烟火气 #宜春美食
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大美食旅行家夏老师
基辅罗斯餐厅(翠微店)，老唐推荐过的黄油烤鸡 基辅罗斯餐厅(翠微店)，老唐推荐过的黄油烤鸡#抖音美食创作者 #vlog日常 #太香啦 #俄餐 #烤鸡
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我在绵阳搬砖
58包干！万达河堤边吃浪漫西餐套餐！限量200份，抓紧团！#西餐 #生活需要仪式感 #强烈推荐 #美食推荐 #广告
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暖花西餐厅(新北万达店)官方号
暖花西餐厅放大招！香草黄油烤鸡双人餐原价 562 仅 188，罗宋汤配牛排、蛋糕配酒，营养美味。环境美，服务佳，吃不完打包送草莓熊，西餐控速来！ （【退款规则】到店核销：随时可退，过期未核销自动退）#日常vlog #周末去哪玩 #美食vlog #咖啡 #必吃榜
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爱瞎逛De小璐🦌
米兰西点又上新品啦#美食探店 #西餐 #同城美食 #约会圣地 #米兰西点魔法觉醒
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暖花西餐厅(新北万达店)官方号
冲！通江中路暖花西餐厅放大招，香草黄油烤鸡双人餐原价 557 仅 188！西冷牛排配烤鸡，有汤有色拉，还有草莓熊，速约饭搭子开炫！ （【退款规则】到店核销：随时可退，过期未核销自动退）#探店加油 #休闲度假 #休闲娱乐来一下 #网红店打卡地图 #加油
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