咖啡你要不要吃?去瑞星过后,又有两个品牌哈,过了万家门店,一个是幸运咖,一个是小滴滴,很多朋友说三哥,瑞星好难加盟,我上不了车,幸运咖呢?破万掉了,布迪呢?破万掉了, 咖啡市场那么大,那我可以冲了吧,我就直白点哈,这两个品牌呢,其实给大家一个在画笔,第二个呢,在借势。也好,其实我给他理解哈,要硬撑酷迪,二零二二年八月份从那个瑞星出来以后,做了一个品牌,到现在三年了,同样干了九块九这件事情啊,不说产品怎么样,那我的头 比他更低,到现在呢,官网想着一万八千多家门店,信咖是怎么硬撑的呢?真的起飞了呢,就是二零二零年到二零二二开了有两千多家店吧,两千三吧,到今年哈,硬硬硬拉到五 千多家门店,蹭谁的?蹭他老大哥喽,蜜雪喽,那蜜雪看好咖啡,蜜雪招商都停了,更给信咖导流量,不知不觉今年蹭了五千多家,现在也破万店了。好,可是这两个品牌呢,给大家都在造梦, 就跟八大饼嘛,咖啡市场很大,半亿的赛道,瑞星呢?现在三万多家了,呃,星巴克呢?你看,本身在全球就有那么大的规模,中国的消费杯均数量呢,还有那么大的成长空间, 有些人呢,过去不爱喝咖啡,现在自己也喝咖啡的,周边人喝咖啡也多了,就觉得啊,这个事情有的搞,那瑞星上不了,还有一个呢,就借着那个酷迪呢,又借着瑞星的这条路,我本身我又不比瑞星差多少,设备呀, 产品啊,定价啊,意向的客户忽悠忽悠他觉得比瑞星还合适。你看信用卡整个产品结构,你看今年调的跟蜜雪差不了多少了吧,整个的价格呢,人也不卖九块,九,人卖六块到八块,你现在上拼多多上买 两块钱三块钱,喝杯美式还更便宜。你开一家信用卡,你相当于花了蜜雪一半的价格,瑞星的一半的价格啊,开了一个蜜雪加一个瑞星,妈听的我都想上车了,哈哈哈, 但是啊,最近什么情况呢?我跟很多朋友去聊,你看信用卡有很多开五家的,开三家的,蜜雪的加盟上车 上车呢,旺季的时候呢,一天做个两千来块钱,一个月算下来挣个万把块。你现在淡季来了很多小卡卡的门店,一天几百块,对吧?怎么好,那我最近跟章鱼哥呀,还有一些二手设备在聊,也接收到信号好呃,要卖店卖设备的也很多,这就是现状,就是别人做的好,不是你,不是你能做的好。 有很多加盟商也有个清晰的认知,那比如别人开蜜雪能挣钱,人又开的早啊,对吧?位置选的好啊,你现在进去哪有什么好位置,就跟开信用卡一样,蜜雪是蜜雪,信用卡是信用卡,想做酷迪的也认知到瑞星是瑞星,酷迪是酷,酷迪品牌在消费者心中的心智模型不一样, 那大多数结果也不,很多人都想上车,上不了,那酷迪信用卡好干了。那为什么酷迪信用卡的门店数量不超过瑞星呢?说明哈它的风险程度,还有盈利能力确实也 要比瑞星要差吗?所以啊,兄弟们这两年做生意多看看多听听就得了啊,不要呃别人给你画饼,自己还给自己画。
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第一个 amstar, 用的是 kiss 三头的咖啡机,然后价格是十八万。第二个阿拉比百分号,用的是 flair esp 三头的咖啡机,然后价格是十六万。 第三个星巴克,用的是黑鹰三头的咖啡机,价格在十四万。第四个 pa, 用的是 starbucks 三头的咖啡机,价格在十三万。第五个瑞幸,用的是雪莱寿司,价格在十点五万。 第七个蓝瓶子,用的是辣妈 p b 三头的咖啡机,价格在十点五万。第八个 man, 用的是辣妈 p b 的 双头咖啡机,价格在九万左右。 第九个 costco, 用的是 australia for you 的 改装定制版本,价格在六万左右。最后一个是幸运咖,用的是 australia 的 天涯,价格在一点八万。

酷迪咖啡的豆子到底和瑞幸像不像?你有没有一种感觉,当你在喝酷迪咖啡的时候,总感觉这种味道有些熟悉,那么他们两个豆子到底像不像?今天就带你揭开这个咖啡圈里面办公开的秘密。说实话,他俩的底子确实有些渊源, 酷迪的创神来自瑞幸,他们的思路一脉相承,而且他们使用的豆子都是性价比比较高的阿拉比卡豆,但分家之后路数就不同了。酷迪使用的是深度烘培,追求的是浓乐、焦香和提神的冲击感。而瑞幸玩的就更精了,它不仅有技术感,而且还推出了像小黑杯这种 使用单一产地的精品豆,甚至请来了冠军团队做研发。他们更追求的是花果香和一些风味层次感,更像是一个好的风味佳。你更喜欢哪种风格?是酷极的浓乐还是瑞幸的精致?评论区可以告诉我。

除了瑞星,中国咖啡前五有哪些新锐品牌?每天一杯咖啡,除了瑞星,你还有别的选择吗?追求方便的、看重性价比的、讲究品质的,想要坐下来放松的,都分别有了新的头号选择。这五大新锐品牌正精准卡位你的每一种需求, 来看看有哪些?第一,酷迪咖啡价格策略亲民,主打高性价比。他的核心打法是无边界扩张,通过便利店、咖啡加便利商店的复合模式,将咖啡场景延伸至更多的生活场景。二零二五年全球门店数就突破万家, 是近年来增长最快的咖啡品牌之一。第二,幸运咖。蜜雪冰城旗下的咖啡品牌走平价路线,美式咖啡切入拿铁等产品定价较低。他主攻下沉市场, 一托蜜雪冰城供应链和渠道优势,快速在三四线城市及乡镇布局,门店数突破八千家。第三, 纳瓦咖啡二零一九年成立,通过寄生便利店模式快速扩张。纳瓦咖啡以拒绝高热量为核心定位,专注于提供零糖、 零脂、低热量的咖啡产品。二零二五年门店超过七千家,其中百分之九十二的便利店、合作店二十四小时营业,满足消费者的不同需求。第四,麦当咖啡 秉承让咖啡成为生活的一部分,以一线城市白领为目标,主打精品咖啡,门店到处在商务区、写字楼附近,注重咖啡品质和制作工艺,产品以简约高效为特点,是年轻职场人群喜爱的品牌。 第五,天好咖啡是加拿大品牌,在中国运营主体以咖啡加烘培复合模式为特色,提供咖啡 甜甜圈、三明治等产品,门店环境舒适,适合休闲消费,近年来在中国市场持续扩张,门店数近千家。除了这五个品牌,你还认为有什么更好的品牌?评论区,聊聊你的推荐!

老鹿能将瑞幸做上市,但是他的库体为什么做不好?可能很多人都有这个疑问,那辉哥从一个连锁品牌创世人和一个投资人的视角来跟大家认真的从五个维度拆解一下。首先 从用户的视角讲,我们经常讲市场很大,薪资很小,而且今天的消费者啊,提到咖啡或者是我想请别人喝咖啡,第一反应不是你,库底,也不是星巴克,一定是瑞幸。我们千万不能忽略一个问题,瑞幸从一七年开始做了大量的用户的薪资教育, 可能你们不知道的是,他是绝大部分大学和县城的品牌咖啡的第一个门店,也就是他在用户的源头做了大量的培养工作,当然他今天应该享受他应有的位置,你酷迪作为一个行业的老二甚至老三,你有什么资格去享受这个 红利?第二,一个从入场时机来讲,库迪的入场时机也不对,虽然很着急很疯狂,但是好的位置,用户的心智和市场的最早的红利期都被锐新拿掉了。所以说有时候一个品牌的入场时机还是很关键的,就像我们今天的奶茶是一样的, 今天的很多奶茶的品牌比十年前的股民蜜雪冰城都要强,他为为什么转不下这个市场,就是因为时机不对了。第三,一个是行业的特殊性,整个咖啡行业的打法其实是互联网打法,而不是传统的连锁的打法,就是互联网的特性是 大着很大,马太效应会更明显。今天我们继续聊天工具,你大部分的用户都在微信上面, 就不会给其他的老二老三老四老五啊,更多的机会。那咖啡行业从一开始整个行业的调性是由瑞幸来定义的,就是一套互联网的玩法,所以头部品牌的优势会更明显,而且以后会越来越明显啊。第三,一个创业者的路径一呢,其实 曾经我还是蛮靠靠库迪的,因为在一个市场里面是允许,特别是咖啡这么一个巨大的市场, 永远会允许两个品牌同时存在,像肯德基、麦当劳、统一康师傅、可口可乐、百事可乐、蒙牛伊利一样的逻辑。那么咖啡里面应该是允许瑞幸和库蒂同时存在的,但是 实际上这里面就有个路径的依赖,在库底早期的时候,他们太长时间用了跟随战略,其实他们觉得,哎,你瑞幸出这个产品,我半个月之后跟着你出,价格跟你一模一样,或者比你便宜点,让他们觉得跟随战略是一个很好的打法, 所以那个中间错过了两次非常好的脱单期。原来我的预期是瑞幸和酷迪的门店大概可以占到十比六,就是酷迪是瑞幸的门店总数的七八折,或者整个业绩的七八折,这个是可以接受的。但实际上面这个瑞幸 单店的业绩和门店的数量不是个比例,这就是因为创业者的路径依赖他们错过了一些时间窗口。第五,一个可能也是被大家忽略的问题, 就是资本通道瑞幸打库敌为什么这么从容?还有一个很重要的原因,他是上市公司,他有很强大的融资渠道,他有很充裕的资金,我可以去 碾压你,是完全不一样的维度,因为老路在资本上有黑历史,所以他缺少这样融资的渠道,全靠他自己去数选。我觉得这个难度是非常非常大的,一方面去面对强大竞争对手的降维打击,一方面还要自己来掏钱,自己去融钱,这个其实是 显得很被动的。关于瑞幸,关于老路超凡,两个品牌会有这么大的差距,你们有什么意见?可以把你的意见留在评论区。

徒弟在干嘛?抄都抄不明白吗?适合 ok 姐妹们,这是一条补录的视频,哈哈哈,刚才视频没有声音啊,真的很好说啊,第一个就是我们这个小黄油美食 ok 入口的那一刻,嗯, 这个小黄油的那个味道很浓,豆子香味有一点点。来这个对比下,首先瑞幸的在他的杯子上面已经完胜了,瑞幸真的大很多哈,同样都是九块九的价格, 酷弟你为啥子楞个小咖啡的味道非常的浓,这两个对比起来他索然无味。再来我们的小黄油拿铁,这个呢就是咖啡黄油牛奶,这个相对比出来的味道也是非常之淡,你可以把它当做奶茶来喝, 没得点咖啡的味道,小黄油抹香,抹茶接受不了咖啡的一个小姐妹,他由此可见抹茶上面有一点点抹茶的味道,非常非常的淡。 来加水,加了一点点抹茶的味道,喜欢喝小黄油拿铁的,直接冲热水吧,体积已经完成了。喝小黄油奶茶的这个可以,这杯直接打灭,不知道苦弟在干嘛,瞅都瞅不明白吗?

兄弟们,小门脸,大内脏,最近信用卡收的有点多,我们也换换口味来收。一家瑞幸咖啡,一进来是一个不锈钢的吧台啊,非常整洁 好打理,耐脏, c 位,两台雪来瘦,整体机况看着非常好,一个出品十二万杯,一个出品十七万杯雪来瘦,一款瑞士进口的全自动咖啡机,有了它所有的咖啡都能做。全场还有两台青岛宏泰的冷藏柜,咖啡设备越精品越好,越少越好,显得不乱。还有一个沙糖制的沙冰机,成色也是非常新,三台电视。全场还有一个水池,老板教我说,这是四联动啊, 洗菜的,切切菜的,洗刀的,洗水果的,洗手的,哈哈哈,是这样分的哈,每个洗的东西都有自己的自己的独立水池,这个没有最棒,只有更棒。美国的万利多进口的直明机,一千磅,这个成色虽然用了有两年啊,但是老板太用心了,保养的是真好,没有收到过这么好的情况,也很干净。看他的后场还有哪些硬货, 前场和后场是分着了啊,这是点货价。原料看这两台巨蟹是青岛红太的,一台冷冻,一台双温,一边冷藏一边冷冻,这个冷冻可以达到零下二十度,确实很凉冻的冷冻果汁,这些果汁一定要达到零下十八度才能保鲜,保持这个饮料的原汁原味,只有风冷冰箱可以做得到。 青岛红太也是最棒的风冷冰箱,卫生打理的确实是干净好,设备还是大电灶,这么好的设备,赖哥准备给他搬回家,老板们看上就速速下手,错过就没有了。

酷迪党别来喷。真的很难喝,没有瑞幸的小黄油美式好喝。怎么说呢,一没有黄油味,二没有浓郁的咖啡味。你要么就咖啡味浓郁一点,要么就黄油味浓郁一点嘛,真难喝,避雷。

你给我试一下,一口润性小黄油美式,一口酷迪小黄油美式,看看有区别没。这走, 先把昨天剩的这杯喝完,搁这一点,酷迪小黄油应该没啥事吧。 哎呀,早咖开机反正放一宿呢,就是比较水,没什么味。然后我不是那个老冤种,一点咖啡就比你们贵好多吗?然后我还发现好多人比我还冤种,今天我就把经验分享给你们。 我最近发现了最便宜的方式有两种,最基本的下载一个软件叫抖绳绳,然后呢,你就这么搜,你会发现里面有好多券,然后选好券以后呢,就回到你的微信软件里或者小程序里去优惠券里去看, 直接购买就便宜。第二种方法,一会告诉你们,你好二三四选单,然后酷迪的方式有点偏扑,他不能这样点还到店才便宜,我听他们都说三块九四块九五块九的,反正我是没点着过。哎呦,我家附近没有酷迪,我只能点外卖, 我这外面给你热的,你那多少冰杯,我在这三十二度。嗯,又是蓝杯子,我看冰化了多稀。还行,咱俩就耐心等一等酷迪家的小朋友吧,反正呢,哎,你的冰抗化, 晚安。人在家中做饭局,天上来无法拒绝的那种,就给他俩一个公平公正公开公允的对决机会吧。我竟然这么穿的。 哎呦,我天热逼逼了,让冰好好的化一会。哎呦,我听过吗?天上龙肉一看就吃这哎呦老香了。回来了,两个小可爱就位。首先从冰块的角度我跟你们讲啊,小瑞家的这玩意 冰是真抗化,全部都搅拌过了,从色泽的角度来讲,明显瑞家的会更加的深一些,能看出来吧,其次价格上这杯今天花了十一块九,这杯正常来说他是便宜的,可是呢,这杯外卖花了我十五块九。重磅来了, 哎呀,浓郁丝滑,好喝。然后这杯 啊,其实我觉得也是好喝的,但是呢,库迪家的苦感会更加的明显和沉重一些,是我认为是库迪家的特点。很多人可能会觉得库迪家这个会更好喝,但是从浓郁和香的角度来讲呢, 瑞幸家的一定会更好一些,但是呢,我认为库迪家的也是 ok 的, 毕竟从性价比层面上来说,嗯,是吧,要什么自行车?然后我探寻了一下热量,瑞幸家的小黄油美式呢,大概在小二百, 然后库地价的稍微低一些,大概在一百五到一百七之间,饱腹感上我就不想多说了,两杯都喝了一半多了,我中午还吃了饭, 我快撑死了。至于无限繁殖的对比,我觉得就没什么必要了,毕竟这个醇厚,无限繁殖起来肯定会更加的香一些,好喝一些。我也不多说了,慢慢的我把这两杯喝完,看看晚上几点饿通畅这个事上我就不能做严谨的比较了, 我感觉应该是瑞幸的手艺,我建议你们喝的时候都喝的慢一点,不要像我喝的这么快,喝快了容易犯恶心,然后还有点腻,六点半 根本不觉得饿。双双合璧,威力无穷啊,是无法拒绝的莱顿本地特色。好了,不知道会不会掉秤的一天,祝你们都睡好觉。嗯,可以忽略不计。

兄弟们,一台酷迪的咖啡机服役一年多,究竟能给老板创造多少效益啊?我面前这台服二 k 八百啊,干了一年多啊,老板由于各种原因不想干了,我们来看看究竟做了多少杯啊,来,我们看一下,打开器以后输入四个,一机器整体十一万啊。兄弟们, 如果说一杯咖啡按九块九算的话,大概能做一百万的咖啡,其实还是吸金能力还是很不错的。那些看不起全自动咖啡机吸金能力的兄弟们啊,你看人家咖啡机,短则啊,一二十万,多则百八十万的机器啊,那做一百万的咖啡,说明他 有一千万的一个衍生品,非常的苦,谁说我们咖啡店不赚钱,乐呵呵的冰沙街来,兄弟们啊,出了八千六百倍,由于版权问题啊,我们没有办法打开收银去看酷迪的业绩,就这个全自动咖啡机来说,还是一年多的时间做了十几万杯咖啡,表现还不错啊。如果各位想开酷迪,准备开酷迪,关注啊,能帮你省一些 money。