杨草莓熊什么来头

哎你说我刚是不是冲动了但我按我算下来你应该还亏的挺厉害的呀如果按我算的话你这一个月都开不下去真心话说你不觉得这个梦想代价有点太大了。 来广州探店。受老高所托来一个朋友店看一下乐法贝一百五钱没花多少但是应了个事而且这个事好像有点难办。 哈喽啊你好欢迎光临。你前两天不是告我是拍视频吗。他说你在这开家店 我正好这次来广州过来看一眼你推荐推荐哪个是你最喜欢的哪个是你最不喜欢的。那就这个吧。好最不喜欢的呢提到你说吧他最不喜欢的是我最喜欢的喜欢了不问了问问你为什么最不喜欢他造型比较经典嘛但是大 更喜欢这个造型。 ok 呗那这两个尝一尝你再安排两个。好的我跟你说啊你知道为什么他觉得这个和这个是他满意的吗因为这俩很法片 包括他的名字 how to say 嘛他还是有一些初心的。我们就先从这个他不满意的吃起看出来他对他不满意了因为这三个三二八只有他三二六 整体不错啊口感也还行不过奶酱这层有点 q 再有就是咖啡味太淡。难怪他不满意。再来尝一个他非常满意的法夫娜双层黑森林慕斯三十八巧克力插件做的不错啊 尝一口吧。里面稍微有点厚除了里面有点厚以外基本无可挑剔。味道口感樱桃和巧克力混合的层次很好吃而且这个慕斯口感真的很棒难怪是他自己特别推 推荐的。就是里面有点厚除此之外基本上没有什么挑的。芋泥紫薯咸蛋黄卷三十弯 还行，不错，三十多一个蛋糕卷做到这种程度很不错，但是我真的觉得蛋糕卷有点厚了，吃完之后回口主要就是蛋糕卷的那个蛋糕的味道，他们老板也很喜欢，一个蓝莓拿破仑，颜色香气都有，尝一口。 首先说点酥皮啊，有可能是因为广州天气原因酥，但是呢，由于空气湿度比较大，他也有一点皮的感觉。 这酥皮其实真不错。你看这层次，但是就是储存的问题吧，整个密封盒吧，毕竟今天也阴天，但是很好吃。我看这老板好像是你同学看也挂着一样的证书。咱们算一下啊，其实你也看到咱俩来这 也有一个多俩小时了吧。这园区人多，但是你看消费的人并不多。单口单价三十八三十六的，说实话啊，在法坛来说毛利还可以五万块钱固定成本，所以他毛利的话基本上应该能到 六十左右，所以他一个月要卖十二万五才能保本。我要除一个三十天，每天要四千多一点流水。对，咱除一客单价，客单价一般来说就是一个人来点一个甜品，点一杯水，就说六十吧，多算点，每天要七十个人， 别七十个了，咱就搁这坐一小时就来了一单，我觉得可能为爱发光吧。那还干啥，你找他来当网红啊。找他当网红过分了。还在忙吗？出来聊会天对吧。都是老朋友了。我看也是，蓝带的质量还不错，毕竟水准还在。但是问你个问题，挣钱吗？现在不挣钱了， 按我算下来你应该还亏的挺厉害的呀。咦，如果按我算的话，你这一个月都开不下去，你这一天怎么可能有那么几十个人来？是的，对啊， 就很难啊。你当时是什么想法？想开这么一个甜品店？其实我以前的话是在这个园区里面上班的，然后我是互联网公司，那后面，因为我觉得我不应该是只是在一个 公司，大公司里面去做一个螺丝钉，其实我想更多是做一些原创的，还有高品质的一些茶仙，然后供应给一些做互联网行业的，或者是一些白领行业。我问你一下，那你为什么选择在这里开店？ 因为这里我是在这里工作毕业的，那我更希望的是从哪里毕业，从哪里开始？那你之前上班的时候大概一月挣多少钱？ 大概一万多一点。哦，你现在呢？就是负数，就没有拿钱，自己还要自己掏腰包啊。坚持多久了？坚持了两年了。现在这个店还要坚持开吗？要啊，你还要准备坚持多久？起码要十几二十年吧。真心话说，你不觉得这个梦想代价有点太大了吗？ 其实你也马上面临一个快到中年的一个状态，还要坚持这个梦想，为此要付出一些时间、精力以及财力。其实我见过很多 想借助烘焙，借助这种甜品店、咖啡店来圆梦的人，很多人很有热情的进来，垂头丧气的出去。像你能这么坚持，这么陪了三年，还跟我说要坚持做十年二十年，我就挺感动的，我觉得 梦想挺好的，这个坚持确实也挺不容易。没事，我愿意尽我的微薄之力，我们看看能不能一起帮你实现这个梦想。

我没想到在一个饮品店里能吃到这么好吃的甜品。甜品师测评之咖啡茶饮店甜品喜茶甜品加一杯喝的一百零一。 豆豆波波糯米糍九块。这糯米糍这个玩意啊卖九块，他这个九块跟五毛可能差，差在心上哎，这皮比那软，尝一口 说实话啊，挺好吃，里边呢是一个豆乳奶油放了点那个咱们正常喝那个奶茶饼的布布。外面这层这个皮呢，咱就别苛求了啊，都是半成品啊，雪碧娘那种粉 一样的东西啊，他就加点水就能和成这样，他这个相对来说啊，比别人家好一点哪，你看非常 q 软哎，粘性也非常好，大家看吃到嘴里都是韧性啊，牙不好啊，小点口咬不断，你就直接验成了噎着啊。还有 就是啊，还是那句话，我个人觉得糯米色东西五块钱一粒我能买，这九块钱吧，我就得合计合计了，好吃也架不住我觉得这玩意太贵了。玉泥麻薯布丁烧二十五沉甸甸的一小碗，一层玉泥调点紫薯粉啊，不然不会这颜色。一层麻薯不丁烧，它最上面撒点蜂巢汤粉哎。 嗯哦嗯， 他们都说你挑眉就是好吃，我拿到这个时候说二十五，我觉得哇好黑啊，但是我吃到嘴里之后我觉得我靠可以啊，这个真的挺好吃啊，你想想，不过冬天三十八块钱那个布丁你再吃它你觉得哇香到天上。这个跟他一勺一起吃的时候 四层完全不一样的口感呃，有诺诺玉尼 q 弹的麻薯，冰凉的布丁，以及上面这层我们说巴斯特口感一样的， 一个蛋糕非常的顺滑，吃起来口感的层次也很丰富，分别每层的味道也很突出。但是麻薯没什么味道啊，真的，我真的感觉不错啊，超满足。而且这布丁啊我们是刚买的嘛，一下拿出来凉凉的。布丁是香草味的，吃起来感觉非常香， 很好吃。一个奶茶店东西会让一个我做甜品的人觉得非常不错，最重要的是他很淡很清淡，没有什么太多糖的味道，主要就是食物本身的味道。 很好吃啊，四个味道都可以吃出来，四个口感也非常明显，他已经超出了预期了啊。右右巴斯特度罗蛋糕二十九 写的啊，当天使用二十九这么大一巴斯克哎，还给个盒哎。这同样啊，也是一个拿起来很软，表面着色不错，四周包括底下着色很轻的，但是这个颜色这么轻我可以理解啊，毕竟它里面加了柚子，如果烘烤时间太长 的话，那柚子可能会激发点苦味。他这个啊真的就是柚子巴斯克它里面中间有层夹心啊，这层夹心呢，调到柚子酱进去。柚子酱是什么？我简单跟你说，就是你买的蜂蜜柚子茶调点那个进去啊， 吃起来嘴里有点面面的，但基本上没有什么粉质感，因为他烤的火候很轻，怕烤糊那个柚子嘛，所以他有点拌熟，吃起来有点面面的， 但是你一抿他就很快能够消散开，不像那个星巴克那个，你再怎么抿他嘴里也是个面渣吧。这个还是挺好吃的。二十九多肉葡萄盒子蛋糕二十五 这是个慕斯盒子啊。嗯，特别好啊，知道为什么好吗？因为拿出来一闻闻不着什么太浓郁的葡萄味，说明他没什么香精，你看你仔细闻，贴着闻啊，他都没有太浓的味道，说明基本上没有加香精啊，不过说点实话，他表面是 白的，撒点糖糖粉的意义真的不大，下回别浪费这钱了。表面啊，你看这三层啊，表面应该是干燥慕斯，这层呢是一个葡萄的慕斯最底这层呢，应该是一个葡萄的酱，我们来整体尝一口， 很轻盈，很符合一个慕斯的定义和口感，我真的希望里面有蛋糕胚，因为这么厚一层慕斯吃来去吧，着手有点腻，完了，其他的味道口感都没问题， 但是主动说一下啊，一呢是我们可以看到，尤其在酱这层啊，它里面真的是加了葡萄果肉。再有一点啊，他这层葡萄慕斯啊，高低会有颗粒感，但是他整体的轻松度还是够的啊，如果让我说的话，这个非常不错了，唯一一个不足就是中间高低加层配子吧， 太腻了。总结一下啊，今天除了这个几个蛋糕以外，我还买了杯喝的啊，我没想到起茶还有十六七块钱的饮品啊，让我很开心。 这个啊，这叫夏日凝打液啊，如果你很喜欢东南亚味道的话你就买，如果不是的话，你就不要去尝试的一口东南亚啊，很浓的那种香茅草味。这这就是一口啊，基本上冬阴功你还原一半的， 再说要刚刚吃几个甜品啊，那个巴斯特呀，加了柚子之后呢，给你一种另一种的想象与体验。这里最好吃的我想说的是谁啊？布丁烧吧，真好吃，特好吃，我没想到在一个饮品店里能吃到这么好吃的甜品。你却好多专门卖甜品店，可能就做不出这种味道。关键一点，为什么说特好吃呢？是因为二十五这个价格，这么一杯我跟你说特好吃， 毕竟三十八。我还吃过一个光是补丁的东西。完了，这个盒子蛋糕，这个慕斯啊，强烈建议增加家庭胚子啊。最后就说那糯米糍了啊，好吃，但是好贵。那要是五六块钱我觉得挺好的。既然你都有这么多意见，要不我看他爷爷有个本，你要不去写写吧，合适吗？ 合适。行，那咱一会写一个去。哇哇，好多呀。

我最近是做错什么得罪你了吗。没有呀。那你为什么带我坐一小时的车过来吃馒头。甜品师测评宫门口馒头铺创始人店。这一兜子啊，四十六块四。甜品师吃馒头的一天。 你先说说我是不是做错什么得罪你了。这不就是以前我们家门口粮店吗，烙饼，馒头，花卷，豆包不就这些吗？没事，大家开心就好。红豆卷五块钱一个，粮店现在这么贵？你们别好奇啊，这就是北京老百姓们以前家门口的粮店。墙面馒头加红豆。 不，我从家工作改工读，里面好多核桃仁，这真他妈够以前你们家吃五十就说好不好吃我告诉你。好吃。为什么好吃啊。黑面很薄，里面裹满了馅，这样的话红豆馅蘸主要完他一卷， 中间卷上核桃，甜甜的，加上中间有核桃的香味。这什么东西。麻酱糖花卷啊，三块钱一个。 嗯，小时候的味道，麻酱红糖完了之后涂在面上一层一层折，折完之后出这种层次感，咸咸的，甜甜的，香香的，挺好吃的。 你现在有没有觉得脸有点疼。不疼，这就是我儿时的味道。我为什么这么说是因为为什么你不带我去我们家门口买差不太多。好的好的。呛面大馒头啊，一块二。我小时候是两块钱五个一斤 馒头啊，要不蘸菜汤，要不抹个酱摆腿吃，差点意思。嗯，可以，刚蒸的很热乎，很鲜嫩很软，完了之后整个面又富有弹性。富强粉嘛，挺好吃的。鱼块只小肉贵多而已。 啊。对了，我之前没吃完呢。你们放心啊，我给后备多表哥带回去让他吃一吃，别让他天天正吃好的去，也跟我们一块回忆回忆以前的味道。粘豆包啊，这一盒四个十六， 要是黏嘴紫薯，红豆，应该还有蚕豆，完了再加点核桃仁，这还挺好吃。这里面你说像什么？像那个切糕，那个夹心，那个馅。他家本身这个皮就有一个糯米皮啊，甜甜的，黏黏的，面面的，它能吃出点颗粒感。这里边还有枣啊，还有枣，所以整体的切糕那个味道基本上东西差不多。 前面小麻花，这一盒十二。这个啊，不是手工麻花啊，这机器做好了拧出来。你看这俩能对得上不是一切一切。你看这两头明显是切过的，酥脆微甜，挺香的，就油有点大。 这少吃啊，吃多上火。总结一下啊，这个就是我们家以前门口粮店一样的东西啊，确实啊，比我们家门口粮店做的好吃一些。整体的话是确实是个老味道，包括做法呀，包括做中的呈现呀，包括给你的口感， 不是一个能够唤醒你回忆的味道吧。这个啊，好吃不好吃放一边，最主要的是他真的能够带你回到八零九零年代。再有一个啊，咱不是只吃了黑天鹅，这咱也能行？

这我真不想评价这这玩意不行吃啊，始于清代，热销百年。他们家自己说的啊。甜品师测评，天津尔赛尔炸糕这一兜子九十九。我买的时候这还一堆人啊，刚刚吃了一下再回来没人了， 连门都关了。明明没到点啊。因为我这个东西反正我带人玩，有时候一内骂就是老说实话，我说这东西没必要，我骗你 你又当回冤大头。咱俩刚卖完转找地坐两分钟就没人了。 ok 啊，我们尔特尔炸糕买完了啊，买了两个炸糕，加一点点心加一块九十九。没听错，九十九，三块钱一个的尔特尔炸糕。有一点我想说一下这炸糕，我刚才看着他从后面 拿了一包出来，那种做好的成品我要自己搁这蘸一下水炸。我以为做的呢。天津三绝现在都是工厂的嘛， 很简单，工厂做的，糯米加面粉，拿水打一打和成皮，包上一点豆沙带桂花香。其实这个已经不是老的那个炸糕的味道和样子了。这个其实没什么可评判的，就是工厂按照现在比例很稳定的做出来的一款炸糕，而且他炸的。刚才我看了啊， 那一锅下来十个得有两三个会爆这个香吗？哈哈，我闻到了很香的味道。 嗯，真香啊，栗栗子肚啊，栗子啥的，三十里面十根三块一根，他基本东西都是三块三块五，但是他不按盒卖，他这一盒卖给你，他标价格是一个，你买就很多了，为什么能花一百块钱，还有啊， 小票上根本不写金额，就一个总价。最厉害的时候问大姐我开发票开不了，我。别啊我可我可打电话举报啊，开不了。嘿嘿嘿，小伙子开不了，欢迎大家来挣这笔钱。这些真心话啊。我没想吃，我一看这东西就是工厂做的， 封口的，外面是一个很干很噎混油皮，里面是一个也很干的，真的干到硬了的一个豆沙馅，糖量也很大，他很黏但是很干，麦芽糖量很大，这为什么卖我三块钱一根啊。硬的他不应该是柔软的吗？那种混酥皮柔软酥脆的吗？听见声音了吗？ 三块钱来。牛舌饼三块一个，这一盒啊，八个二十四， 表皮很酥，但里面馅空了。就是也是这种工厂做的，工厂不是特别好的技术，而且馅没什么味道，就是上 就是很冲的一股麻椒味，完了再往下吃点甜味。你老吃那鱼藤椒，藤椒烤鱼味真的没有别的，但表皮挺酥，但是整体整形不够好看，真贵。 山楂锅灰三块五一个，二十一块钱。现在这钱是好赚啊。按个标然后按和卖。对啊，得比他按斤标的还狠。他这个油不太好，我只能这么跟你说。有股很怪那种油油哈的味。 你找他去山楂工会找你一下，我这才给你关外趴。我找他去，你瞅瞅你细品的回口还带点酸还带点山楂味，就掺了点吧。三块五 不给开发票。而且你看我咬完之后这一口啊，这皮直接掉了，说明什么呢？口感工艺很糟糕，外面很干里面很干，各自成干干的团枣花酥三块钱一个，我第一次见一个枣泥馅表面会泛着光呢，我也不知道 油打大了还是糖加多了，闻着也是那种，他们家用这油劲好大呀。 枣香有，但进口之后枣香伴着一种很浓的油味，很像那种没有那种小磨香，有的味道淡淡的。那这个枣泥好苦。 看这状态能看得出来他的酥皮还能酥，为什么里面糖量加的又很大，你就那种又苦又甜，你喝中药往里加糖就那种感觉，他肯定加保水剂了，完之后酥皮还能很酥。这我真不想评价。这这玩意不行吃啊，你们如果来了这啊，这几个盒装的别买了，真的求求你们了，天津市有很多传统典型的这种店的， 比这个好吃的太多太多太多了，而且我负责任告诉你们啊，这是工厂货里那种，如果工厂拍个一二三四五六七八九十，这在工厂里也就算是个五六，但价格可并不五六啊。我们车上总结一下啊，其实首先第一点我也知道天津的 好吃的可能不在这，就像北京的好吃的不在王府井不在前面一样，但是绝大多数的来玩的人也好，来到天津人也好，他们都会来这，而且刚刚你看排很大队，主要是为了让更多人能看到，别被这些所误导，去一些天津比较好的店。尔特尔炸糕哥最应该说的炸糕，但是他们家的炸糕是玉制品，来了蘸一下就炸， 你们放心吧，这跟传统炸糕完全不沾边，这就是一个现代工业产品，泡上老牌子的名字，还有他们家的点心，我就不配评价了， 饭店像你们北京那个这这也是倍有名。那个真假厨那个，哈哈哈。唐老师对对唐唐人杰胡说呗。是吧，但是他他我比别的博主说话真是对，真是确实。

哎做每一个你自己尝吗。你尝过您您自己觉得哪个最好吃我就爱吃这个芒果和巧克力菜。对哪个你最不满意。对对对这死亡的问题您您您就就说这俩柜子里您最不满意的是哪个最不满意的啊。 那你揍他干嘛呀哈哈哈。一个快五十岁的老板开了二十年的店甜品质测评幸福的高仿这一堆一百六十二 你好啥好吃啊。哎呀我认识你啊草莓熊。对对对草莓熊来了。 你好你好你好你好你好你好。我昨天还在看你是吗哼老板万一他待会他说你家不好吃没事。对我现在也在想这一点哈哈哈这正经的与之抹茶吗。你家奶酪 用的什么呀。安家还有安家的呀对吧可是您这个地真偏呀怎么产品在这开我得干十年了二十年了啊完了我们就找那个比较现代的四种啊那些传统的我也不适合我。 哪个你最不满意的。最不满意的啊。那你坐他干嘛呀哈哈哈。这多少钱一盒啊。十块钱一盒十块钱一盒你可以不拆啊 把家里都卸了捞出来拿回家里多掏啊用奶酱啊。不会你要调我不会调。不不不行不行真得结真得结。来来来我真的粉丝我曾经每期我们都看天天看镜儿。是是您更得知道我们每期都结真的都结 一共一百六十二哎就多好这个扫您哈。嗯请出示付款码。来先来尝尝这泡芙啊这一盒十块钱老板说了 这是他最不满意的一个老板比较可爱啊这个口感如果不是说你吃过很多的话啊 真心话挺像动物奶油的，因为他那个动物奶油质量比较高，而且的化口性比较好，不过这个味道其实也是植物的。没关系啊，我答应老板了，这个回去的话我会给他一个小配方，帮他做成一个动物奶油的泡芙，这也是我初心希望正经做甜品的人越做越好，所以这个 不耐油的事，这都没味，真不好吃。来，接下来呢，你们可以看到啊，等会别人家有什么他就做什么，很可爱奶贝这一盒十八， 我只能给他一个评价，老板就是个实在人，别人家里边是奶酪加奶油，奶油很多，甚至有的没有奶酪，他这个奶酪很多， 基本上调的很少奶油，这跟别人家吃起来不一样，不会腻。为什么呢？因为中间加馅基本是奶酪，说明老板真的很实在。来咱尝尝这罐子吧，五十八，没打匀，还有颗粒呢，那不是坏了，那就是奶酪没打匀，要一定要注意一下这个加工的这个精细度。 同样啊，网红产品简单好复制，没有壁垒。但是他有一个问题，很明显，非常厚重和粘的口感味很香啊，只是口感差一点，该说不说啊，抹茶粉用的也挺好。确实宇智的，但是干奶酪没打碎的，没打细的， 抹茶粉也有这个，打的时候多打一会没关系的。这提拉米苏啊，我第一次见用这种菜盒放的，看着有点卖不上价。这一盒三十八，吃出明显的便 咖啡的味道了，就没必要这么多，你这只是有一个咖啡味就好。而且他这个手指饼做的不太，手指饼更像一个蛋糕胚， 没有手指饼那种松散的吸水的状态，不过该说不说啊，材料很好，只是调味，没事再帮你改一改。来这猛龙卷啊，老板说的最喜欢的东西是吧，三十八太贵了。 这胚子是没拌匀吗？怎么这这老板虽然很喜欢，但是我可能也打个问号了，胚子做的稍微的扎实粗糙了一点，这奶油调的比例不是特别好完，主要偏甜， 巧克力味平淡，所以上面他的面还好啊，毕竟就是一个巧克力酱。这个同样也是啊，材料不错，做的呢就比较不拘小节，味道呢也是差了一些，有点像提拉米苏那种感觉。 吃完了我们总结一下啊，整体感觉其实很简单，就像老板的人一样，说自己并不专业，但是也知道该用一些好东西，而且即使他用的不好东西了，如果你问他的话，他会告诉你，我用的不是很好材料，所以我便宜。我用的比较好的材料，所以贵一些，这点其实还是很好的。 整体来说我吃了一些啊，尤其冰柜里那些，大多都是材料不错完样子呢都是学网上的缝合，怪嘛，只不过由于没有太多的专业技术，所以他的口味上会差一些啊。没关系啊，这几样一会我也会跟他说一说，帮助他稍微改进一下，希望能让他做的更好吧， 但有一点要坚持，就是用点正经的东西对你，毕竟吃这个的人都是为了快乐，别到吃完之后乱乱七八糟东西用也不好啊，我就不骗人，对他们特别相信，相信我这个对能用好用好了。消费消费行，便宜，我都是便宜价格，我说这个什么原材料，我要我要，实话说，嗯。

一个网红来探另一个网红开的网红甜品店。甜品师测评上海的 w mix 一百八十一。哎，草莓熊你好。哈喽哈喽， 这是我们来上海的第一站。完了，也是一个很火的网红开的一个甜品店。我相信大家也一样，都是看这个。这个博主一直在发东西哎，他开了个店，他做的好不好吃，所以我也抱着这个心态来尝一尝 原味的可送啊。这一个十八，真心话啊，这个捧起的程度，这个颜色，这个焦香，味道都很好。但是他是烤出来之后一直在这放着啊。我们来尝一下吧， 不错啊，很标准的可送。按说烤这个颜色，我以为外面那层会硬一些，但这个比我想象的要薄很多，整体吃上去就是松软的，完搭配一点脆。不过也 是一个很好的可送啊，挺好吃的。来，再来尝尝这个蘸水。巴斯克啊，三沙，你别的不说啊，往这一放，就那个云南那个豆腐跟那一样的，跟蘸水就那味。完了，这边给了个酱， 一个芒果酱。再来尝尝巴斯克。因为我之前看到很多人说他家巴斯克颜色上很轻，所以呢，我之前问了他一句，我说为什么这么轻，他说是因为烤箱问题，现在要解决这个问题，所以他们之后说肯定会调整，你们期待一下。先单独吃一口， 他很好吃，就差一个焦奶酪，味道很好，进嘴，标准那种乳酸菌发酵那种奶酪味很香。我是个海参奶酪人，我来蘸一点蘸水。 哎呀，好辣。因人而异了啊，因为这个底不错。我只能说奇奇怪怪的好吃。其实你要我个人来说啊，什么也不占。巴斯克很好吃， 里面加点香草籽完吃出来整体的口感很细腻，没有什么粉质感和颗粒感。这也不错，除了不焦以外，他如果焦的话，我觉得是个很好吃的。巴斯科 现在就不错。日本柚子斑斓啊。四十八他每一个都给一小卡片。他其实做的挺讨巧的，就是你该有的一些装饰组合，他就不用去展现了，就只是简单的组装在一起。先说一下这味道，这斑斓真不错。就是那种正经的斑斓，榨个汁也好，或斑斓酱也好， 我们来分别尝一下吧。他是拿椰浆打的奶油。哎。我特想尝这个灵感系列巧克力 法夫。那绝对不让你失望。这个巧克力就感觉你吃了一口日本有的酱那种感觉，那种酸甜香都有。整体来一口都蘸一点。整体都很不错啊。 就一点他这里的菠萝丁和菠萝酱啊，他基本上没调味，真的很酸。而且整个吃下去之后，那个酸的味道会显得很突。突到什么程度呢？跟甜和香在一起的话，他显得有点尖锐的，有点苦，除此之外很好吃。但如果那个菠萝丁他换一换的话，我相信他会更好吃。来点樱桃黑森林啊，五十八 同样也有张卡片。他挺用心的啊，两种黑巧去拼配在一起做相提巧克力。那个插件呢，有百分之六十多浓度巧克力，他还是给你一个味道上层次的。底下樱桃酱，韭子樱桃一定要吃到。 不不不，我一直觉得我做的黑森林就巧克力就够浓的了，就比我的还浓。我真心建议啊，酱如果自己熬的话呀，你高低加点糖，不是供应商给的呢，你就换供应商。这也同样。那个酱吃完之后就很粗细，整体跟一个很香浓的就 九字樱桃的香气，在口中混合巧克力和这个马斯卡鹏奶油这种香气浓郁的这种油脂感。但就最后那樱桃酱也是那种酸色感，直接把前面所有的美好盖掉了。如果他淡淡的酸的话，其实配合起来很好吃的，又不如不加不加特好吃。加完之后，嗯， 咱们总结一下啊。首先来说它整体的用的材料射出来都很不错，而且每一部分自己做的都很好，这点做的很好啊，毕竟人家自己也是一个网红吧，不能砸自己招牌。不过整体来说，这个价格 一家网红店很满意，很不错了。虽然是有一点你内内的小瑕疵，但没关系，总要有进步的空间。我希望我开一家店的话也会坚持这种品质吧。这这个是我吃到现在最好吃的那个对吧？这个真的很好吃，而且但很少能够吃到粑粑这个东西哎，对，太有回忆的味道了。 虽然这个装饰很简单，但是真的很好吃。榛子 vc 八八六十八。哈哈，这我没点到的，我要点的时候他非要换可送，幸好他们俩在这吃了，我蹭着吃到了，好吃，真好吃。

这粉丝私信说网上很火，但是他来踩了一家店，甜品小学生鼓楼的 bingo bacri 一百二十六， 半小时之后早出了半小时，他们在组装一个桌子，说半小时之后才能进蔓越莓面团，里面加了个酱，不知道多少钱，一会进去把它账结了。哎，我跟你说，这个烤的整体状态还可以，算是一个传统硬欧的面团，加了蔓越莓，加挺多 呀，挺好吃。这个奶酪蔓越莓这个东西也很搭，这面包体是不错的，这奶酪酱的话，我觉得稍微造型，不然的话其实他抹上去吃会更好一些，整体来说还比较湿润，表面一层硬壳还是一个很好的油，太热了 我，我这凉凉快，会 再帮我推荐一个吧。所有店里的就是卖的很好的，然后后旁边那些吃的都可以送你，都可以随便选，都好吃。咱去哪啊，这么热。我本来想去对面那个东北，那对面是他们家，现在很尴尬。 甘油啊，和我们结账了，接下来我们尝尝其他的。这有点过分了，这个过度包装啊，真太浪费了，你要不然单独给他做一盒子吧。这个酥皮其实装状态还挺好的，我们能把那个模具再放在模具里，烤完之后他要一个这个形状，一个 u 型，中间凹陷挤上酱。 嗯，他这个酥皮呢，很酥，就像你说的有点像排场的感觉。他这个千层酥的酥皮的油 含量他更高，他吃起来是那种爆破的酥感，只不过吃起来就吃到嘴里太碎了，算是一个比较好的一个尝试吧。这个酱啊， 还有奶油，黑芝麻奶油，对，就是黑芝麻奶油青提的冰面包二十二 哎，这阳光玫瑰不错呀，就是个墨灵酸奶油。哇塞，奶油用的我知道是哪个品牌，因为它吃起来很厚重，我跟你说啊，这面包啊，你把奶油抠的就就就这么大面包 我强烈建议啊，就是换个牌子奶油，这个牌子奶油吃了这么大量的话会很腻，他只要奶油少一半，你会是个非常好的感受，吃起来很好，香味也有，然后整体的奶油的那种晶莹顺滑，也有餐包中那种细腻的口感。 没有，但你这么大一个，你拿勺崴着吃，你买奶油吗？这一口奶油价也挺上头的。百香果馅的一个开酥面包吧，也不能叫可松，但是它这个整体的蓬松度真的是很瘪，我掰开看看它结构哦， 这这这个红有点渗人。他应该就是把这个切完之后翻上来，正常来说是底下有一个正常底，上面加一个力气，他现在就是切完之后底没了，全切了，全是拼着立着，所以这个膨发度是两边涨，没有上下涨，整体来说 你看他们没起来。这个面包算不上开心面包吧，就表面有点焦头而已。完还有个馅 调的还是奶油量偏淡。百香果味给的其实很淡，就是如果真的爱吃百香果那种很刺激的酸涩味道的话，他基本给不了你，而且表面刷的糖，拿手一拿的时候黏黏的碱水小香肠，因为我爱吃肉，所以我买了这个上面 啊，这个碱水还不错，你在这少泡会，这碱水表皮有点过于的厚和硬了，整体的状态还不错，那么碱水调的碱的比例也不高，闻到那种香味有，但是没有那么明显，他说到这种口感的话，他应该碱味很淡，但他还是似有似无 这一层口感非常差。那个碱水啊，要不然勤换换，要不然就是调浓一点，一定要少泡会抹茶，抵制小三元可送二十八。这个抹茶粉这个东西吧，虽然他是一贵的表现啊，但他不像可可粉，他不要撒那么多，因为撒太多之后 你视觉上就没那么好了。哦哦， 给你看看里边什么样，这不是一个一坨卡尔达的奶油吗？刚刚出来， 我没太懂我奶冻吗？蛋糕买点抹茶奶油还是过油不及这抹茶粉加的太多了，就我得是多爱吃抹茶人爱到不行不行的才能接受。他炒面粉还挺好。嗯， 你做可送的话，你每个粉的比例需要调的。他这一看就是原配方换了一个更好的粉，但是配方没调整整体，他很像是一个餐包，而且我们看到可送整体膨化状态也不是很好。最后再回答一下粉丝，然后私信，今天我来尝了啊，其实他们家原料还是不错的， 我的开酥呢，确实就像你说的差了一些。还有就是咱们觉得腻的大多数点是因为他们家奶油量用的很大，而且干用奶酱店他只用奶油，所以导致整体吃起来会比较腻。咱要不然就过来跟他聊两句，给点小意见。 好苦涩啊，我家给太多了。是我这这这。哎，我胡说的，你看你，你们自己试试看。喂喂喂。

有些时候说老是夸赞，但是老是只有老老老，那可能就不太是夸赞了。 来的路上啊，我们坐车，司机师傅都说天津人送礼都认他，我一北京人很好奇他到底是用什么魔力。甜品师测评桂顺斋两个他们家的特色礼盒，一百六十块零五毛，好吃，打包给媳妇踩雷。幸福摄影师， 这里边确实没啥年轻人，而且人真多。人家每个人都买两盒啊，一个叫卢元，一个叫八件，这一盒大概七十一，称重的啊，这一盒大概八十二。我们来看一看天津过年大家送的礼盒， 这就是卢源是吧，这不就是蜂蜜蛋糕，这这过年还值当单门买一盒蜂蜜蛋糕送人吗？尝一下吧， 蜂蜜蛋糕一个味，口感也一样，干干的完了之后整体没有那么暄软，没有那么轻盈。完了，这玩意得就水啊，稍微有点噎。什么有这风俗风这么一盒蛋糕吗？我真不太懂。 这一打开之后啊，我下边明白为什么呢，都是老年人在买，显幼年轻人了。就是我小时候这种的都不是很多，真心话，看上去就挺有年代感的，很传统很老派这么一个东西，而且打开之后很浓的什么香味？香油香，之后带点麻酱香，整体就是用香油点心， 我们就很老实的中式电影那种味道的体现。先来个白皮松茸。哎，别的别说啊，就真的是我小时候吃那种点心的味，就肉松馅那种感觉，没有什么太多味道，就甜甜的， 外面酥皮，但酥皮你别说啊，口感真不错，很酥，里边就是一个酥皮的肉松月饼，吃过吗？就是那种馅，再来一个白果吧。 啥叫白果你知道吗？好多种的果脯虾。我好不爱吃果脯啊。青红丝变成青红筋。这个层酥的酥皮不酥啊，因为本身清。真的嘛，他不能用那种大油，这个层酥每层很厚，真的不夸张，很硬，觉得这个有点粘牙，而且好浓的香油味感觉就拿个脸上蘸个香油吃一口 特老的点心才有这种特浓的香油味。这个真的是回到了都不是我小时候了。我小时候接触这种就少。来尝一口能吃饼。 这个道很酥，一层一层的很薄很酥，完了之后除了咸味以外啊，他应该是拿麻酱和香油调的，完全主要是咸，再尝一口。这个萨西玛 说实话很硬啊，但是有一点很好，他吃到嘴里之后除了硬的一下以外他化口性很好，他会在你口中化开来来个桃酥。 他是有点火辣了，这个肯定更更更有那味，这都稍微带点那种小苦味的，还有就是他真的能吃出来是那种植物油为主，所以没有太多的厚重的感觉啊，没有很多很润的感觉，但是真的很酥，化口性也很好，吃到嘴里咬一下两下。哎，散开就化开了，一点也不面啊。 脆，很有颗粒感，但是散的很快，真的是很老很老的那种老牌头发。整体总结一下吧，打开的样子你们也看到了，我就是这么拿回来的，实际上告诉你们他就是一个老情怀，甭管是味道上 口感上，何况在天津有很多新式的饼房做的真的比这种要好很多。他就更多的就是一个老的味道，老的香味，老的这个样子， 老的口感，其实我挺不愿意说一个老品牌的啊，因为我觉得人家做这么久也是有文化积淀的，但是真心话，我从市场吃不出来任何的好的，这么一个传承下来的技艺也好， 味道也好，搭配也好，更多的吃的什么只有老在这我可以跟你们说一下啊，我们正在打车，我们也问师傅说天津最有代表性的这种点心，吃啥 也会说这桂顺斋，但是我们碰到几个年轻师傅，三个吧都跟我们说一是没有以前好吃了，二一个现在主要就是因为老人还认这个牌子，所以大家还会去买。不过真心话啊，所有东西单拿出来没有竞争力，不管是在全国市场 还是在天津本地市场，有些时候说老是夸赞，但是老是只有老老老，那可能就不太是夸赞了。

觉得奈雪茶和喜茶比，在甜品上确实是喜茶养的。甜品师测评之咖啡茶饮店甜品奈雪茶一百三十五块八， 奥利奥布雷小贝三个二十三块八，就是两片胚子，中间加了奥利奥奶油，撒点料，黄色的。这个呢应该是做一个布丁布雷吗？ 真的很绵密，中间层布雷呢，提供你一个冰箱的口感，这样说实话跟奥利奥奶油在一起吃不出味道。奥利奥奶油呢，单独调的比较厚重，整体吃起来呢是一个绵密的口感，比较扎实的口感。作为一个普通的一个想象的奥利奥口味蛋糕卷给你切成方的放在一起，其实八块钱有点贵了。 榴莲千层蛋糕二十八，看一下啊，千层蛋糕边啊都这么甩出来的，最后往下一收，我上次教你们的奶油给的多，所以我们就抹一下奶油，给的少的话直接搭起来就可以了， 他这个胚子一摸的感觉啊，油脂含量比较少，就是黄油添加比较少，会稍微干一些。这个奶油说实话咱们看着不是很好， 他这个皮子做的时候应该里面多添加一些油脂的东西，比如说做皮子面糊的时候应该多放点黄油进去，会好吃很多。 这个明显奶油是奶油，饼皮是饼皮，而且饼皮能够吃出来很干的感觉，一般我跟你说没有我教你们做的好吃。草莓魔法棒二十三，他这就是做了一个长的一个软荷包，中间抛开挤上挤上奶油放上了这个草莓挤点红， 说的白巧，我吃之前我想说一下啊，这个欧包做的一般，看到吗？底部有这么大的气孔，他排气没有排好，包括发酵之后的整形做的不是很好，所以才会这样， 他有点干有点硬。这个呢，两个原因，一呢是放的时间的问题完再有一个是他烘烤之前的，我们说二次发酵或者一次发酵 之后的排气整形做的不是很好，导致里面整个结构过于疏松，保留不住他的水分。他那个肝啊，还不是你们认为的肝，是有点韧劲那种皮的那种感觉我觉得不太好吃，尝一口奶油吧。 奶油中国中举啊，就是个糖打发奶油。草莓我就不是啊，这季节草莓吃起来酸的要命。咸蛋黄，嘟嘟石榴，你看这个结构明显比那好很多。不用说这是软欧那个甜面团之类的啊，他们其实做下来差不多的，而且甜面团的气孔排列其实应该比软物更加细腻一些，会好满的。肉松啊， 该说不说啊，馅改真多。底球有点芋泥，上面有点咸蛋黄，整个肉松。这么多馅的情况下，你就不要要求他底部很松软了，他底部相对来说就扎实的，为什么馅多压的侧面呢？也还行，但是整体来说啊，我觉得还是做的有点干了。是不是同一个师傅做的，排气方面做的不是很好， 包括这皮的质感，其实拿在手里还好，但是只能算是中规中矩的一个了，你并没有说的很好，霸气。葡萄罐子蛋糕二十六，比喜茶还贵一块，上面层粉，我们先单独尝一下。 你们如果吃过那个法式蛋糕里面酥力的话啊，这就是酥力，烤熟了之后拧成面，然后加点葡萄香蕉那种味。 他跟喜茶一样啊，最底下的不是酱，他加了更多的一个凝固剂，一层葡萄姆斯，一层五元蛋糕，上面撒一层酵母粉。这个慕斯层呢，口感是比起瑕好一些，有可能是他果汁加的少一些的话没有那么的凝固， 但你也能吃出来有些渣的感觉啊。但是比较讨巧的就是它上面是一个青鹅蛋糕，撒上这个粉，整体吃起来口感不会腻。二十六块钱，比喜茶贵一块钱就贵的这个这层酥梨面呗，以及这个青鹅蛋糕上了还可以啊，如果跟喜茶比的话， 他们俩各有千秋吧。口感上我觉得更喜欢他名字叫口口相传蔓越莓小麻薯十九盒。 嗯，他跟你们平时吃一把手都不太一样，他没有那种梗，他也没有那种脆，他就是相对于来说啊，劲道一点。这个小面包这种感觉他挺好吃的啊，但是他一点都能拉扯，那种那种黏黏的或者说 q 弹的感觉都没有啊，就是稍微哽一点，但是一咬能咬断的一个东西 奇奇怪怪的，还挺好吃。十九块钱一盒啊，可以推荐一下，毕竟他跟我吃到的上次那些评测码数都完全不一样， 弹不 q 梗。总结一下，人家人自己说的啊，一杯好茶，一口软欧，但是说心里话这个软欧让我挺失望的，主要的有可能是我们家的碗啊，他凉了之后没那么好吃了，但是我掰开的面能够让我知道他整个这个制作工艺，他的 出品不是那么的好，气孔太大了。作为一个软欧的话，他没有那么的好吃了，他家甜品的话其实不是主打，但是还行，那个葡萄罐子跟喜茶差不多，但是比喜茶的口感要好一些，再有一点麻薯跟别人完全不一样， 他家的面包太一般了。还有啊，我觉得奈雪的茶和喜茶比在甜品上确实是喜茶养的。

我这么说可能会得罪很多人，但是我真的不建议买，最近网上奶酪包特别火，有很多人跟我说让我来尝一尝，今天呢，编导又去买来了，我们来尝一尝 他有多火呢。光编导买的这个单的链接就卖了十万单。新疆奶酪包啊，这新疆奶酪包为啥不是从新疆发的？因为根本不知道。不懂不懂别瞎说啊。哎，我，我挨骂挨挨挨怕了。 其实我之前吃过另一个牌子的，我一会告诉你们，为什么我没有去推荐他，我这一箱啊，这么大，两个三十九块九。新西兰奶粉，新疆葡萄干，纸皮核桃，进口蔓越莓，安加黄油， 他比我之前吃那好吃多了，他还不错这样他写的，他用了安家黄油，所以整体的口感没有那么糟糕，但是你会发现票票表里淡奶油比黄油多，他没写什么 淡奶油，既然你还会有那么一点滑溜溜。嗯，但是还要说一下啊，你这么看的宣传图的时候，你以为会有很多，但实际上就表面薄薄的一层，更多的还是面包体。不过我想告诉你啊，二十块钱这样的话，这买卖挺赚的，千万别啃着面吃啊，不然吃到后来就就啃面包了。二十块钱买个面包，哎， 下一个吧。这个啊，也是品牌方寄给我们的，我们就不漏出品牌了。为什么说也是呢？因为这跟我上次吃那还不是一家。这个我相信他更便宜啊，因为他表面也没有散奶粉，而且人家也写了里面用的就是乳汁奶油，所以我们没带他，原因也在这。 我吃这三个，到目前为止，这个整个面包体都是一个偏硬的状态，干干硬硬的，还有乳汁奶油啊，比搭配上干干硬硬的一吃，更加凸显他的油腻和糊嘴吧，这也是我们没有推荐他原因。如果这三个你知道， 愣让我排序的话啊，我可能会选编导买这个高低，人家还是加了新鲜奶粉和安家黄油的，虽然它里面淡奶油他没标，我也知道大概是什么。 吃完了我们总结一下啊，反正我吃过三款了也，我其实真心话，这款产品我是没有很推荐，如果你要非问我的话，我是不会买。再有就是啊，很多人有可能会被他的宣传片误导，觉得啊，掰开之后，哇，那么多东西，那么多奶油，那么多的果干，实际上就是切开之后薄薄一层再给你拼回去， 没有你想要那么多，你不要因为这而失望，你以为我二十块钱买七十块钱东西吗？买不到的。如果你们真的就想吃的话，第一好好看看配料表，因为这样的话你能避开很多坑。第二就是你买的人多，买的多的，为什么呢？因为更多人跟你一起，你可能觉得没有那么难受。那我最后一个问题， 你这玩意到底跟新疆有啥关系？问老唐，唐老师不刚从新疆回来吗？或者有没有新疆的朋友们告诉我一下，新疆有这个吗？再说一下，都叫坚果奶酪包，但是每一个里面我没有看到任何一个写奶酪的，就是奶油加黄油跟奶酪有什么关系？我这么说可能会得到很多人，但是我真的不建议买。

很简单一句话，就每一口都是教科书的。怎么说呢，就每一口的直观感受，就是书上怎么写的，他就是怎么做的。甜蜜小学生巧克力第五期，那个陈皮条真的是我吃过最好吃的。补课费一零七四，今是真的补课。 哎呀呀， 拿一罐啊拿一罐，只有礼盒装啊，这成本有点高啊。不是你这 没有，单个你这就很难受，不用吃，吃不起。这应该是咱拍巧克力最贵的一期吧。幺零七四啊，创始人是一个世界冠军。跟戈蒂凡一样啊，都是来自比利时，开了个品牌硬钢戈蒂凡打开看看他哎，匠心巧克力 盒，十四颗，三百一十八，尝一尝。唯一的白巧叫高尔夫，起错名了，半个高尔夫。这个比较比较惊喜啊他他是有点充气巧克力的感觉。就是巧克力做好了，刚下雪之后凝固了，稍微搅一搅吃起来我庆幸很多。上面加了一层焦糖酱， 牛巧的焦糖榛子，完了，那种感觉就是再甜一点，挺好吃的，整个口感味道都不错。这叫爱香蓉榛子巧克力。哇，这个可以啊，加了法国康贝脆饼和马达加斯加的香草焦糖 捏爆。哇，大哥特别棒啊，因为它很薄，这是我吃到唯一一个符合我上学 shif 教我的巧克力。蹦蹦 不错，好吃，特别像我上学时候做的一款巧克力，巨好吃。其次就是他的焦糖酱 非常棒，淡淡的一个苦味的回口，而且很香。这个是一个覆盆子风味的黑巧夹心，把爱意融化在心里。哇哦，其实我个人不太喜欢覆盆子。 嗯，那很不错啊，进口之后就浓郁的那种熬煮过的果酱香气，而且火候也很好，比我想象力好的多得多。我没想到他跟白巧在一起，完全只剩他的果香甜咸酸，就是一个小点缀 着色哦，他用的都是天然色粉，他也是那种隔隔纸，加上果粉就喷在上面，你看这个光泽度，这个时候调温的很好。 这个叫混合松露巧克力礼盒。这正经做巧克力的啊。每家都有松露巧克力，像这种大店呢，它是传统的味道，但传统要做的很正， 刚那盒感受特别棒。我觉得他松露挺好看的，就不大，我上学做的就这么大。松露的店我吃过很多了。把外壳这部去掉了，其实那一步是最最费时最费人工的，完也是让那松巧克力那种有点爆破感的，省掉之后就没有灵魂了。就。那就不叫松露。 先吃个真果的吧。这被压开了，这一看就是坚果的。 两毫米左一个壳，裹上可可粉，你刚往嘴里放的时候，我能感受到淡淡的榛子香了，一点没夸张，可可粉虽然皮子很薄，但是可可粉的香气也很明显。我今天这个有点，就是说说怎么写，要怎么做。差不多再尝个香槟的吧。 酒心你晃一下， 这真的，里面就是一小口香槟酒，外面是一个香槟调味的一个牛小盖。大雪你开车吧，香槟味太正了，香槟杯抿一小口，特别的 开心与美好了。来吧，联名的混合小零嘴礼盒，说是他们家很有名的。这个小零嘴圆溜真果巧克力，比有的胡起名那讲的多了。里面不是甘大雪，他就不会叫松肚， 他就是一个榛子仁，外面这么一层巧克力完了撒上核桃粉，挺大一个榛子。不错不错不错，尝尝这个吧。这应该是橙丝巧克力，黑骑士他就认为很标准的哎。不不不， 崩不开。嗯，你看表面很脆很薄，中间一个橙子皮，橙皮心哎，别糟进去啊， 你看薄薄的一层，调温调的很好。那我这这陈皮煮的可以，好香，入口就是橙子香。最后呢你就吃了点淡淡的巧克力，味道还有个作用，居然吃到成香，真的香。你来一个。 我上学做的就这样了。这就是纯的小零食了， 很好吃。他这个扁桃仁很新鲜，而且烘烤过的味道很明显，还用扁桃仁条，你刚好入口，而且香味迸发的更快，绝对是那种烘烤过的扁桃仁在有点温度的时候加到我们这个调味好巧克力里， 不然的话他会挂的很厚，他家一个他一个他精确就是他挂很薄他不过那个我现在还是得过了五分钟。三五分钟了吧，我嘴里还都 橙子香。我也是至今哎。你好超级推荐橙皮条，我巨喜欢甜品。所以我关注你推荐一家。下回我去 周晨我们总结一下吧，就是很简单一句话就每一口都是教科书的，怎么说呢。哦对，就每一口的直观感受就是书上怎么写的他就是怎么做的。他贵的原因是不单卖，但是 我个人认为他值这个价，而且侮辱这个世界冠军的名号。技术很好，保存的条件也很完善，我现在还忘不掉那个成品牌，还有什么要说的没跟哥说。对，如果这种出品我不喜欢，那真是我个人口味的原因。

我不是很喜欢四块多钱一片一吐司，有点忒贵了，自己作为成本应该是在五块钱一里，他这个东西我觉得配不上这个价格。甜品师测评，大白糖吐司四个一百三。某点评上说他们家号称北京吐司第一，还没有吃，我们尝完再说。 招牌原味吐司三十四。他们家是不是比好吃放一边啊，不过他们家真是第一个把吐司卖这么贵的。我说的是大众教派吐司啊，不是那种特别高端的店。三十四块钱后切八片啊，他不是我们传统那种卷的，他是一个酥的类型的，中间是卷的酥的， 原味的还可以啊，吃起来嘴里呢。他的面粉含量比较高，整体是一个弹弹的口感，有点微甜。他肯定会说我没有加任何东西，但是肯定是有一点科技在， 不然的话这个香味没有这么冲，并且尤其是我吃完之后回口还会有很多奶香在鼻腔，但是不多，因为你闻上去没有那么呛。 好不好吃的话因人而异啊，因为毕竟他是一个开酥手把的，所以他中间更多的，你看是这种断层，一块一块的，没有一个连续的口感，加上三十四块钱，八块四块多钱一片。这吐司我是觉得他不好吃，可能因为太贵了。招牌奶酥吐司三十七，同样啊，后切八块。 吐司底跟鱼儿吐司一样的啊，只加了一个奶酥馅，但是这个奶酥馅说实话吃起来干干的，噎噎的，而且有点油， 你可以想象油酥啊，就那种感觉，整体来说我不是很喜欢这种口感，说实话应该是能够做的更好的。椰香菠萝芝士吐司，这一个啊，三十五，你看这个拉扯感觉很好，他这个真的是有股生面 粉味啊，吐司很软又很 q， 但是没味。这个酱啊，他烤的时候啊，你看全堆积在底下了，所以大部分地是没有味道的，我再多尝一口这酱， 鲁辣卡辣酱菠萝在哪呢？我真没吃到菠萝味哦，这卡莱这里有那么一捏捏的特别小的一厘米见方的小布罗丁，说实话啊，这东西就这味，偶尔吃着玩可以，但是三十五一个，真心话啊， 有点忒贵了。我告诉你啊，你自己做的成本应该是在五块钱一里。巧克力吐司啊，二十四五片啊， 这是一个双面薄薄一层巧克力酱的这么一个吐司。你们可能特好奇问我一下，这鱼巧克力是不是带壳壳纸啊，这量太少，少到我使劲闻，如果闻不打出来它区别，因为主要带壳。巧克力，其实口感上是有很大差别的，当然负责人能告诉你啊， 这么少的巧克力酱，你看着挺花哨的，这么多层，但实际巧克力味特别淡，只是一个带有淡淡巧克力味道的他们家的原味吐司。先说一下号称北京第一好吃的吐司是吧， 我明确的告诉你啊，这个我不敢沟通，但他们家价格可真的是不低，而我们从口味口感来说，他们家整体的吐司面团的状态，吃到嘴里就是一个中等吐司，他都称不上好，更别说特好了。 但是啊，他这价格真的是往好那方向靠的，我要三一个。很多人好奇他们家这种有没有科技，我不管别的怎么说啊，但是我吃下来，我自己吃到之后我可以负责任告诉你啊， 我觉得他有，但是不多。整体来说配上它的价格我真的觉得没必要。爸爸糖，我记得最早他们宣传的时候说就是爸爸做给孩子吃的吗？你体验你家小孩了，可是你可能不太爱别人家孩子。珍贵，我这个珍贵是相对于产品来说的啊，他这个东西我觉得配不上这个价格，而且会有很大的差距。

这你们卖之前不先尝尝吗。有品尝有品尝啊有品尝。 其实很多人私信我来这家店了但是本着不违心的原则一直没有来这家店的想法是因为这家店的一个创始高管是我好朋友尽管提意见啊宝贵意见一定要提出来。那你今天怎么来了呢。你这是遗忘初心敲他饭了是吧。没有啊主要切磋来了如果有不好的地我们提意见。 甜品师测评之。贺笋一百五十四块四毛二 草莓蛋糕八十九 两点啊第一点就是那个草莓果酱他说是现熬的我信为什么呢你看这个颜色是肉粉色真正的草莓不加 色素情况下熬完之后就是会褪色这就是那种感觉第二呢就是如果吃奶油怕腻的话你可以吃它这就是传统法式泡芙里面的外交官奶馅卡士达加上打发奶油去拌那个奶馅整体来说油脂感会弱很多顺滑感会强很多 哦。你家胚子用的也不是这糖。对啊对柔软湿润是有的蓬松也有带糖没办法就是会还原性很强吃出一些颗粒感 下回柠檬汁可以少加点。太酸了吗。不是太冲确实会让香草味要变很淡第二点就本身你的草莓不甜而你奶油也不腻那个柠檬汁加上去有点多余整个这个奶油吃起来呢本身也不腻加上一个柠檬味等这档次就下去了 我觉得可以适当捡捡您试试。嗯茉莉花茶饼干两个五块三毛四。 这你们卖之前不先尝尝吗。有品尝有品尝啊有品尝。对没事开玩笑哈哈哈哈哈 这个整体的口感啊特别像一个干了的布朗尼那种重油的口感，但是他没有那么多油脂。这个饼干很牵强啊，吃到嘴里是软的，但话到嘴里又是那种沙粒感的，上面瓜子给的还挺厚 好，但是这饼干就有点别扭。蔓越莓丝糠啊，四块钱一个。这丝糠啊，其实以前我吃过，我看看有没有变化。 这个斯科你拿到手里第一眼，你先看这个颜色着色度是不是 ok？ 是 ok 的，不会太差，再给你吃到里边是不是外酥内软都做到 到了，而且这个蔓越莓给的说真心话比较多，所以他能够很好去掩盖那个传统斯康那种生面粉的味道。法国桃酥啊，六块十块五毛八，那天我就说他们了，这名起的吧，为什么叫法国桃酥？法国也没桃酥， 还是我们先看颜色，整体着色很好，上面还很用心的有点蛋液，掰开之后也看烤的颜色，厚度、深度，恰到好处。这个更像是一个法式那种曲奇啊，桃酥就蹭蹭国潮的名尝一口吧。 法式聚集里是不会加核桃仁的，这就是一个加了蹄子干和核桃仁的法式聚集来。吃完了要总结一下，其实对于一个不加蔗糖的甜品来说，他真的已经很好了，所以真的挑不出太多毛病。还有一点就是他家用的东西，每个东西都是很 讲究的，如果你们感兴趣的话可以看一看，之前我第一次吃的时候，很多是因为口感上有缺失，我还帮他们调整了一下，现在他们店里应该有那么五六样东西是我调整过的吧。 啊，我觉得 ok， 还可以，毕竟自己调整过的，不能自己抽自己脸啊。有机草莓八十五一斤。我反正不会买，但你要说爱吃个有机你就可以尝尝，就跟菜市场里那个包好的西红柿和那个一筐西红柿一样，差别都在这。

我跟你说，我现在特别后悔，刚才我没没多买几包回家了回家了，排了一小时的队，虽然还没有吃上，但已经被我前后的队友说馋了。甜品师测评，上海的国际饭店八十五，他们家的蝴蝶酥很有名， 在这个位置要排一个小时。对，有一次来排，排到后面排了三个小时。我买过的我现在知道了。那为什么这么多人买啊，他考的那是 很全面，而且不粘牙哎。对呀，不粘牙。对，这样一包一人一包送去一点都没问题。对的，独一无二。 真的是啊，在排队的时候，前面阿姨后面的小妹妹一直在跟我疯狂推荐他们家蝴蝶酥有多好吃，尝一尝，看看值不值。 闻起来小时候很香的那种开酥制品的味道，你看看这块薄的有点酥脆，和我们现在老吃什么卢布松的那种的蝴蝶酥是一样的状态。他上面这块呢，我看了一下，他卷完之后甩上了一块，所以他这块会捧起的比较大一点， 而且这款相对来说，他除了这种脆以外，那还多了一个软的口感，而且真的很香很香，就像传统那种加一点小味道的乳制品，那个开酥，关键是就跟我九十年代吃那些开酥的东西一样，口感也特别好，完了也特别香，也特别好吃，而且甜度也适中啊，虽然有那么一点点那种奶的小香精味啊，但是无上大雅， 他真的很香很好吃，甜度适中。完了，我很少会有这种东西，有欲望想吃完一个的。他就是，而且我现在后悔，后悔刚才排半天队没多买两袋带回去。 嗯，这么好喝？嗯，哎，奶香味很浓郁，难怪大家这么爱吃酒醉蛋糕啊，这两块石榴一闻就很冲的。嗯，浓香型的味道有点上头， 糖粉撒的有点多，他不会真的喷了酒吧。 哎呀妈呀，开车千万别吃。首先啊，这个蛋糕体很蓬松很松软，很好，吃完他往里面应该是刷这个酒渍的糖浆，而且这个酒度数不低。如果你是个女孩子，我建议你少吃两口，如果你是个开车的朋友，一定不要吃，不过你要单出这个蛋糕怎么样？ 我只能跟你说一点不开玩笑，特别棒。来哈豆啊，这个也是一盒两个十六。 这个哈豆啊，其实就是一个泡芙，它上面呢有单门的，挤了三个花糖粉，撒的好多。这奶油不用看啊，昨天上面写的是奶油啊，但一看就是植物奶油。 泡芙烤的不错，很好的一个状态，很好的一个味道口感。但中间这个奶油啊，就很粗细了，因为我是很不爱吃这种奶油。这个不推荐他不像那蝴蝶酥，他即使用加了一点那个小香精味，但他依然是那么好的口感，那么浓郁的烘烤味道，这就相比之下就很一般了，不用买。 开口笑啊，这一袋二十，我不知道是不是地域差别啊，我在北方吃的开口笑，他表面是脆的，里面呢相对也是蓬松酥脆一点，这个整体都是面的，软塌塌的，面放时间要长啊，今天刚做的呀，所以现在看来这个我也不太推荐他， 像是那种应该是脆的东西，但是受潮了，软软的黏黏的口感都成了。总结一下啊，你整体来说呢，他们家的东西我就是叫蝴蝶酥，前面一个阿婆说的，我没吃的，就是蛋糕，吃的话基本上都不吃，我就买蝴蝶酥就好了， 其他的不用的了，其他的不好吃了。首先我认我认可的真的很好吃，是那种很好吃的蝴蝶酥，但之后呢，我们要也要客观的看待这个蝴蝶酥。你说跟卢布松啊，跟那些现代那种平平扁扁的他有什么区别吗？真心话他跟工艺上没有区别，就烤制的时候他最后一个处理手法不一样，导致口感上有个层次变化，那个蝴蝶酥是好的，这个也是好的， 那个的话呢更规整一些，整体就一个酥的感觉，脆的感觉，这个呢就很像我们小时候吃的，就给你一个小层次的变化，而且香香的。很多人肯定会让我说拿国际饭店去跟那些比啊，我跟你们说没有比的必要，一个传统做法的很好吃，一个现代做法的很好吃，他们都是很好吃的存在。

自制甜饼 不算，我这个人的话光材料不加盒大概三十六块钱，奥华餐厅混盲盒。我希望老板能给我一顿二百块大餐。呵呵呵，我感觉老板会给你两瓶一块钱的矿泉水。哈哈，那我敬你了啊。没事，情况不对我就跑怂 这里边吧，我们两位那个别拿彩蛋了，叫上你们老板吧。哎，你好你好你好，我是一品品吃，我们这是作为蛋糕，觉得我们蛋糕能给你一面换个什么菜您看一下尝一口觉得能换什么。您给我们上点什么？ 以前没干过这事啊哈哈哈，我等一会啊。还行，试试，要不行你再试试尝尝尝尝怎么样可以吗？ 花也是您自个儿捏的啊？挤的来咱尝一下尝一下。您决定一下好吗？您尝一口您觉着这个值多少钱？三个菠萝汤还差不多多了哈哈哈。我不，我比他好比他好各种单位都看一下。您以前碰到过我这种类似的提这种要求的人吗？没有， 您吃先我问一句，我提这要求您怎么没给我轰出去。轰出来咱不玩吗？我要试试。 不错是吧。这这酒店买二三百这牛奶这个最起码得限度了，因为我也干干厨师啊啊，这你看这个最起码得嫩嫩。 行，您爱吃就行。那您就按照这个您觉得差不多价格，我们上个菜第一回咱吃。行，咱这个就玩一回啊。对，你也 第一次碰到是吧。第一次碰行嘞，以后也没有。好嘞好嘞好嘞，那我那我就给你们做行行 菜上齐了这么多菜也不知道用亏不亏。那我尝尝了啊，我那后备多。老哥说他最爱吃这个，我们来尝一下。 嗯，说实话难怪唐老师爱吃，真不错，你连人家叫啥都不知道，你真不错。这用知道吗？这不就是面筋小虾仁吗？你真当我不认识了？这是扇贝，不要看不起我，我也是个吃主，再尝尝这个， 以后咱多干点这活，我怕给人赶出去。我不怕我不怕。来， 难怪唐老师喜欢吃，真的挺好吃的，我估计人老板第一次碰到咱这样的，没好意思轰炸弹出去。 人家也说了，你就当个玩，你老板心态挺好的。行吧哥们，不亏吧。不亏不亏，我感觉你亏了。哈哈哈，我不亏我不亏。可以可以，蛋糕真不错。是吧，真不错。我啊，我这这么好还得找你。那不至于不至于，真好吃真好吃。谢谢谢谢，这个剪辑都是少剪点啊，毕竟我感觉人家亏了我上这么多， 再有一个啊，这我就不点评，我也不够那么专业，你们如果想看的话，去那个喝杯多的老坛上 吃完了啊，剩下的我们打包了。好的，帮我们结个账，买个单。我这是节目效果啊，你们可别学我，上面白吃了。我蛋糕三十六，今天吃了二百一，如果不结这个账的话就是血端。

在中国吃到拿破仑力，我可以敢说他是第一甜品师。测评，北京一九八三面包房，七十六，一家比我大十几岁还把我吃嗨了的面包房， 这产妇大巧克力啊，可可百丽的脆片，他们家用的东西都是很好的。一九八三，这个啊，马克西姆改了个名，他和对面那间，他们俩原来是北京老式的高端面包房的代表，就在抽人们。丹麦泥肠面包十二啊，这整体的酥皮，你一看啊，就有很好的状态， 叙事是我咬过的，具体是要常加的酥皮，你还可以看到一些明显的蜂窝状的一个结构，很不错。这个你可以看得出来啊，外卖酥皮你很难吃到这个状态，它的肠啊，还是有蒜香味的红茶，我跟你说，整体这个口感你想不到，十二块钱让你吃到一个外酥 米嫩，而且这个蓬松感有足够的。一个开粗面包真的特别好。奶酪迷迭香啊，十一，这个只有在很传统的西餐面包房才能买到，不然的话很少店会给你加迷迭香。哇哦，效果多，而且看上去呢，就是普通的一个小餐包的面团， 这个虽然馅少，但很好吃。我告诉你为什么他奶酪里拌了大量的火腿丁，你看肉甚至比奶酪还多，这样吃起来的话，奶酪和肉在一起，尤其火腿在结婚腻，为什么加迷节香呢，就能褶住这个腻，而且整体这个面包的口感蓬松度也好， 整体的味道也好，整体的在口中的拒绝的感觉也好，其实很标准一个餐包呈现真的挺不错，而且这么大一个才十一，比大多数外面面包店好多了，真的可以椰丝牌啊十五这个打开之后很浓那个椰子香气。嗯 啊我不开玩笑的说真的是幸福的味道。他外面一层反式的传统的酥饼又酥又绵密的感觉。它里面确实是黄油奶油馅，但里面在黄油奶馅里调大量椰丝，你只吃的出顺滑，根本吃不出油腻酥 就忍不住趁第二口表面是酥面里面是软滑再加一个伊斯的颗粒感很棒。真的很棒。榛子拿破仑三十八。他们家拿破仑啊一直是我认识很多人说的北京拿破仑天花板或这个酥皮。什么叫颜色合适，这就是烤好的酥皮的应该有的颜色和状态。 我我不配评价他，我做不了这么好。真的说这话要过分了啊。但是这个确实是我吃到过的算得上是完美的男朋友苏有 不会说用用于你那个开速油和面条的比例不好粘牙或者说咬开之后裹住你的牙呀咬不断呀。 没有，就是你认为的那个酥咬完之后什么样牙齿印什么样就是什么样。整体来说啊，一个带一点焦香味烘烤的温度 时间刚刚好，而且还能保证每片都酥脆的里边呢是一个卡士达为主的一个奶馅，他应该特调了一下。趁现在你看看这个酥皮，这才是正经的法式千层酥应该有的状态与味道跟我法国老师做的基本上 一样，但是这个是我目前吃过拿破仑力，在中国吃过拿破仑力我可以敢说他是第一。真好吃都吃完了总结一下啊今天吃的我不是高兴了，是非常兴奋。首先能吃到他们家原料好工艺好，而且价格真不算贵，这里随便一个东西拿去外面比他都是便宜的。而且我也知道啊，现在视频不 不骂的话流量肯定都不好，但是即使这条视频流量不好，即使说你们觉得我充值了都无所谓。我跟你说，这个是我到目前为止评测以来吃过最好的一家面包坊，放心，没有之一。 要相信我的来尝一尝，不相信的话随便说什么无所谓，充不充值的人家根本就不需要我充值。我问了一下为什么图像买个新的叫一九八三了，他们说我从一九八三年开始做这家店，比我还要大个十几岁，还要怎样？

我靠，你知道这块多少钱吗？我感觉我像个傻子。很多粉丝跟我反映啊，我之前去幼儿八三，他们说他们吃的马克西姆跟我不一样。所以今天呢，我就来到他们说的这家。今儿的学费一百九十五 多。店招聘就近分配甜品师有团队精神，有上进心，讲诚信，责任心强。我想跟他聊一下，我看给我多少钱。推这个小车来。上户是在这坐啊，我们做乘客哦，送过来哦。 新出的那种开心果啊，我们管他叫贝果，他名字叫贝果，他是一个开心果的香料啊。那那来来来几个，来一个来一个得了。啊哈哈。 我还得说呢，不是我想在这吃。你们可以看一下这个周围。我是真没地这瓶气泡水。买个西姆二十八 通过找人问一九八三说啊，这个马克西姆跟他们一点关系都没有。直到我看到这个貂我才明白什么概念。北京某品牌管理有限公司就是。嗯，买个牌子咱们尝尝。东西不一样。 这个啊十三我说一下，我当时买的时候里面就仨，我挑了一个好看的拿出来的。嗯，果不其然。它表面刷点糖，这个皮是硬的，这种观感也不是很好看。他冻起来了烤的啊。所以他完全是看店里发的状态， 我不是扫一扫，特别像我们买的老面包，完了常温下放两天有点发干那个状态，他根本没有什么蜂窝状，没有捧起就不得不喝水那种感觉。就是很，就没有抽中可送。 又干又捏，又面又实。这不是蜂窝状的。这气孔都不是很多，我能无限拧下去，我拧一个扣啊。而且我他这个开酥油劲挺大的。哼怒赚我手眼。我还把一部分的机器算进去了呢。 哎。这水好不要买这水啊，又贵又不好打百分。阿里的绒最高二十八。哎 就这么便宜。反复那出栗子绒了。反正我自己买不着。下次有机会问反复那的人。上面放个脆片，完了之后蛋糕胚应该是栗子绒的，一个奶油。他在感谢我买了。他这上面的脆片已经不脆了。说明什么呢。这东西做出来送过来 放的时间很久，一会我吃那巧克力的时候再给你做。我刚刚看到一个东西。 这个啊，他不说他是栗子的，我一点吃不。栗子味就是一块大黄油完进口也是纯纯的油质感。嗯，再有就是这个蛋糕胚。这个蛋糕胚就是我们很多那种小店小工厂进来的那种，很一般哦， 就小时候便宜的味道吧。他这个颜色能看出来。这就是那种拿栗子绒和黄油一起打，如果你想想吃栗子味的话，你需要大量添加，但大量添加的话成本会高。这个配比是真不敢沟通。 不懂。今天是来学习的。至尊千层书。我的妈。至尊千层哇。你知道这块多少钱吗。六十六十妈六十啊。 我感觉我像个傻子。就我。我真以为他会四十多。再说一下，这胎酥我不吃都觉得他不会很好，上面都吸出的油脂。 这为什么呢？烤的根本就没到位。再有一个啊，黄油凝结完了。不是这样。我所有说我像大傻子。 我咬了啊。我是真没咬断啊。哇哇哇我一点没有夸张没有表演啊。这就两个油炸大面片。 哇这个哎这酥皮好难吃还哪馅不对， 配方有问题。我从来没见过这种的。喀什达的。如果真用淀粉的话。淀粉加太多了。我现在这个温度， 这个湿度，我这汗。这奶油比我还挺。就不发生什么意见了。说开心果不有个忍了。嗯。他有酥吗？价格很至尊。这个对，我就刚才看就看这个。他那还有一个要出品的。这两边掉了小 弄点巧克力酱呗呗呗，抹完之后往上一粘。就这么个操作手法啊。他就好不了。巧克力拿不能酥。三十五。这个跟一九八三是差不多的。他说他这新来的是吧。对啊，这就是工厂做好拿过来的啊。 不是三十五给我吃这个。 这他们家这个酱是打调的呀，都跟皮筋似的。 我现在强烈怀疑他这个酱就在工厂。也不是他们工厂做的，是买回来的酱直接加工的。你这吃完了嘴里噎。 而且这个巧克力百分之多少你没必要不在那个草堆范畴。我我我一点没印象啊。我这真的是有点生气。他根本不值得入。就你可以说我材料不好，工艺差点意思， 倒卖便宜也行。我也觉得您特好，但你说你这卖的三十五六十的，你跟我吃了一个贴牌，没什么好东西， 我们来总结一下。我又不愿把它跟一九八三一起提。他有一个工厂，所有东西进来的，完了之后我给你组装在一起，拉到一个店里再卖给你。但是你今天这点东西卖我一百九你都给不了我八十的感受。一九八三和这个马克西木有一点关系都没有。品牌管理公司了解一下。很气就很气。

这个比草莓熊值多了，甜蜜师测评，好力来获购资城堡三百二十八。我这身酷不酷， 我要开始装逼啊！除蛋糕还有一个袋啊，袋里面有蜡烛，餐具，还有一个霍格沃兹的生日帽，哈利波特。 这两个东西我不知道是什么，一会拆开给你们看一下。巧克力插件底座，这个拿下来之后可以当个摆件的，一点也不浪费，一会我们把它插在里面，别说啊，满满的仪式感，我先把大猪吹灭啊， 他这个呀，他拿下来这些多余的装饰，他拆完之后就插了上，我现在就不玩了，插掉就去掉。就是一个简单的蛋糕，他们说这个是巧克力，是可以吃的， 不能吃的不建议吃。哼，不是很好的巧克力，这食欲瞬间没有了。这应该就是一个巧克力奶油蛋糕，里面有黑板往上面撒的可可粉，它这底是带一个脆底的啊，应该是一个奥利奥的巧克力脆底， 上面和表面是奶油，我们是巧克力相提，这块应该是个巧克力慕斯。底下的层是什么？我要尝一尝。还有几层胚子，先尝一下整体口感， 你这底下白了什么吗？就是奥利奥加这里那个奥利奥，这个利真的就是奥利，没有上面那个奥，它应该是奥利奥底加一层奥利奥鲜奶油，薄薄一层这个胚子。我这是巧克力慕斯，我这上面是一个巧克力橡皮。 嗯，三百二十八。这个蛋糕说心里话真不算太贵，因为原料能吃出来还是很不错的，而且整体口感还行，但有一点啊， 到你嘴里味道啊，你不用多想，就是你吃一块奥利奥加一块巧克力奶油的味道，你吃不吃别的味道？因为奥利奥的味道太冲了，再加上本身就是两层巧克力香，极有巧克力慕斯，而且他那个奥利奥底很厚，吃到嘴里嚼完之后的回味主要就是奥利奥。 这个啊，真心话可比那个草莓熊强多了。上次那个草莓熊是真难吃。这个最起码来说，单纯这个蛋糕，它还算是一个中等偏上的蛋糕的口感的，味道 级，工艺不错，好来家蛋糕好吃是因为他们家本身那个蛋糕胚一直是很松软的。呃，还有呢，就是上层是巧克力的香体液，中间是巧克力慕斯，加上底下一个总是脆底的口感，他本身的口感层次也给你们。但是唯一一点就这一个缺点啊，就是底底太厚，奥利奥的味道太冲了， 你口中的口味没有层次了。除此之外，他是一个真的很好吃的蛋糕。三百二十八，我最辛苦的就是贵，毕竟还有零钱钱，这个比草莓熊值多了。