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大家好,今天用鲜香菇给大家分享一道好吃的下饭菜,香辣开胃,下酒又下饭,做法非常简单。 首先准备四百克清洗干净的鲜香菇,把香菇切成厚厚的薄片,菌类的营养丰富,味道鲜美,我们平常可以多吃一些。香菇切好后放入盘中备用。准备两个薄皮青椒去递取籽, 然后把辣椒改刀切成粗粗的细丝, 切好后放入盘中备用。准备几个小米椒切成圈,不喜欢吃辣的可以多放一点放入盘中。十克生姜切成片,三颗大蒜 蒜切成片,切好后放入盘中。再准备一块钱的五花肉,去除猪皮,然后切成薄片,加入了五花肉,吃起来更香。 调个料汁,碗中加入一勺生抽,一勺蚝油,少许的老抽上色, 半勺食盐,一勺鸡精,一勺白糖,提鲜少许的白胡椒粉, 加入一勺玉米淀粉,再加适量的清水,用勺子搅匀。把调料搅拌化开,搅匀后放一旁备用。锅中提前烧开水,倒入香菇焯水,焯水可以去除香菇中的草酸, 烧开后大概煮两分钟,焯好了把香菇捞出来。锅中加少许的油,油热后放入五花肉,把油脂煸炒出来,炒出香味。 把五花肉炒至表皮微黄,这样吃起来更香。然后放入姜蒜、小米椒炒出香味。把香菇倒进来,开大火翻炒均匀,炒出香味, 再放入青椒丝,大火翻炒十秒钟,把青椒炒出香味,炒至断生。 最后倒入调好的料汁,继续大火翻炒,让食材吸收调 调料的味道,大概翻炒二十秒,把汤汁烧至粘稠,好了装盘。 一道美味的辣椒炒香菇就做好了,香辣开胃,好吃又下饭,做法特别简单,有喜欢的朋友就收藏起来试试吧!喜欢我的视频记得点赞留言分享出去,感谢您的支持!


这是我家一周吃十次的素菜,鲜美好吃,有营养。洗净的香菇切成薄薄的厚片。水开,下香菇焯水两分钟捞出。油热,下葱、蒜、小米辣炒出香味。下焯好水的香菇,加盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油,大火翻炒入味。最后来点青椒丝翻炒均匀即可出锅。

一道普通的家常菜,蚝油香菇炒青椒成了很多人餐桌上的下饭菜,到底怎么做好吃?您啊往下看,香菇,把这个根去掉,抹刀成片。 青椒啊,咱直接把这根去掉,掰成块,就跟说那个手撕包菜为什么手撕的好吃似的。刀切完之后,他那个断烤处啊,特别平滑,不容易入味,这样掰出来之后特别容易入味,炒出来口感更好。 开火,咱呀,来点酉阳的茶油,这个油啊,烟点高,加热之后不容易起油,烟油烧热 下香菇,做这种菜到底是用干香菇好还是鲜香菇好呢?干香菇泡发之后,香味更加浓郁,口感更加肉透。鲜香菇呢,水分含量比较大,适合于烧烤或者是涮煮,但是它的香味比干香菇要差很。 如果用鲜香菇的话,最好焯一下水,然后再煸炒,煸炒到他没有过多水气的时候,下入葱姜蒜、小米椒,葱姜蒜炒出香味之后,直接加入酱油,蚝油来上大半勺的凉水,一小勺的白糖和味增鲜。 蚝油,酱油啊,都有隐性的盐分了,所以盐一定要少来一个勺尖就可以了。再来一点老抽, 这个干香菇啊,一定要有一个微制的过程,这样呢才能便于更好的入味。香菇入味之后,直接下入青椒,起锅之前啊,咱再淋点水淀粉,把这汁给它收浓,起锅装盘,营养美味的蚝油香菇炒青椒,这不就成了吗?

今天又是一道家常下饭菜,素炒香菇,鲜香滑嫩,好吃又下饭,水开,倒入香菇焯水,捞出油热,下葱蒜、小米辣炒出香后倒入香菇调味,加盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油,大火炒至入味,最后放青椒翻炒个五六七八下就可以出锅了。


大家好,今天用鲜香菇给大家分享一个非常好吃的做法,做出来鲜香入味,好吃又下饭。首先我们将准备适量洗干净的香菇,去掉根地,把根地去掉之后,接下来再改刀切成厚厚的薄片, 切好之后全部装入碗中备用。 准备几颗大蒜,把它剁成蒜末,切点姜粒, 切好一起装入碗中备用。三个小米辣切成小圈,当然不怎么喜欢吃辣的也 可以不放,切好后装入碗中备用。准备两个去掉辣椒籽的青椒,把它切成粗粗的细丝, 切好之后装入碗中备用。有条件的可以准备五毛钱五花肉,把它切成薄片, 切好也装入碗中备用。接下来调一个碗汁,加入一勺食盐和少许的鸡精,一勺生抽,再碗里面加入一勺蚝油, 滴入几滴老抽上色,倒入少许的胡椒粉,一勺豆瓣酱和一勺玉米淀粉, 然后往里面加入小半碗清水,用勺子搅拌均匀备用。 现在锅中的水开了,我们可以把香菇倒进来焯水两到三分钟左右, 时间到以后再把它控水捞出来,捞出来以后再用清水给它冲洗一下,然后放一旁备用。另起锅加入食用油,油热以后再把五花肉倒进来煸炒,炒出里面多余的油脂。 五花肉炒香,炒出油脂以后再倒入姜蒜和小米辣一起炒香。亲爱的朋友们,视频看到这啦,能否给个小红心支持鼓励一下,非常感。 把它们全部炒香以后,接着就把香菇倒进来,这个时候我们可以开大火,彻底的把香菇炒出香味, 大约翻炒一分钟左右,香菇就炒香了,然后倒入青椒丝,继续大火翻炒, 把青椒丝炒至断生以后,再把我们调好的料汁全部倒进来,然后快速的翻炒均匀, 这个时候就不用炒太久了,大概翻炒二十秒左右就可以出锅啦。以后在家不知道吃什么做什么,你就要超市老板娘送你几个香菇,学着像我这样 做做试试,保证您又要多吃两碗米饭。做起来也是非常的简单,就算您是厨房小白,三五分钟也就能搞定,喜欢的就赶紧收藏起来试一试。我们下期视频再见!拜拜!

今天又是一道家常下饭菜,素炒香菇,鲜香滑嫩,好吃又下饭。水开,倒入切好的香菇焯水两三分钟,捞出备用。油热,下葱蒜、小米辣炒出香味。倒入香菇调味,加盐、鸡精、生抽、老抽、一圈蚝油,大火炒至入味。 我每天用心的教做菜,麻烦您点个免费的小红心鼓励一下,非常感谢。最后放入青椒翻炒均匀就可以出锅了。喜欢你也收藏试试做吧!

大家好,今天教大家香菇,一个非常好吃的家常菜做法,相信您看过后都会想吃。首先准备半斤左右的新鲜香菇,清洗干净后切成小块,香菇腿不用去掉,像这样把每个都切成四小块,煮的时候不容易出水,也不容易炒糊,吃起来口感好,有嚼劲。 全部切好之后先放入碗中备用。再准备两个红椒,先切去地,再对半切开,去掉里面的籽,然后把它切成滚刀块,切好后放入碗中备用。准备一个青椒,处理方法跟红椒一样, 改刀切成滚刀块, 切好后和红椒放在一起。准 准备一块生姜,先切成片,再改刀切成丝,切好后放入碗中备用。准备四根葱,只要葱白就可以把它切成葱花,切好后和姜丝放在一起。准备四粒大蒜,把它切成蒜片, 切好后跟葱姜放在一块。准备三两左右的五花肉,喜欢吃肉的也可以多放一些,把它切成稍微厚一点的片,切好之后放入碗中备用。准备一个小碗,加入一勺食用盐,少许的鸡精,一小勺白糖、 一小勺胡椒粉,一勺生抽,适量的蚝油提鲜, 一勺生粉, 最后加入少量的清水,用勺子将它们搅拌均匀。 起锅加入适量的清水,然后加入一小勺的食用盐,先入一下底味,再加入一勺食用油,形成保护层,可以让香菇更加滑嫩。水烧开后倒入香菇,香菇含有草酸,要先给它焯一下水, 焯水一分钟之后将它捞出控干水分,先放盘中备用。 另起锅倒入适量的食用油,油温烧至四成热时下入五花肉,将它翻炒均匀,炒出油脂。朋友们,您的支持就 是我最大的动力,请用您发财的小手给我点个赞呗!非常的感谢!尽量多炒一会,炒至微微发黄就可以。接着加入葱姜蒜,用小火翻炒均匀,炒出香味。 炒出蒜香味后加入一勺生抽,先给五花肉入一下底味,继续煸炒几下, 然后下入香菇,开大火继续翻炒出香味。炒香后下入青红椒, 继续大火翻炒, 炒至断生后,淋入提前调好的酱汁,给它翻炒均匀,让酱汁和食材充分的融合,炒出锅气。一道非常简单又美味的浓 农家香菇炒五花肉,颜色鲜亮,口感鲜嫩爽滑,开胃又下饭,喜欢的朋友赶紧试试吧!如果您觉得我的做法还不错,记得点赞、关注、收藏、转发一下哦!谢谢您的支持,我们下期再见!


今天又是一道家常下饭菜素炒香菇,鲜香滑嫩,好吃又下饭。首先水开,倒入香菇焯熟,捞出油热,下葱蒜,小米辣。每天都在用新的教做菜,您就给个关注吧,以后想吃不会做时找得到我。 炒香后倒入香菇,加少许盐,鸡精,生抽,老抽,蚝油,大火翻炒至入味。最后放青椒翻炒个五六七八下即可。

吃了几天面了,今给娃蒸个米饭,炒一个辣椒炒香菇。先把香菇一切切成这薄片就行。把辣椒切成丝丝,香菇焯个水,香菇变色,现在捞出来。 料头切葱花,姜末,蒜末,切一点小米椒。现在开始炒菜。先把葱姜蒜,小米椒倒进去炒一下,现在倒入香菇。 调料放盐,啤酒,蚝油,放点生抽, 现在放辣椒。好嘞,出锅。 爷爷啊,看俺家给你炒了一点。这是香菇炒青椒,炒个小青椒啊,看着都是美味啊。下饭。菜完了,弄了几个菜, 饭做好了。今个炒了四个菜,先给娃加菜,香菇炒辣子,辣子,可乐鸡翅, 粉扑肉片,都下饭,菜都下饭,菜美很。这个外婆菜炒肉末, 吃了好几天面了,细细的。俺妈今给我浇的米饭,炒了四个菜,主要是给大家分享这个香菇炒青椒,嗯,看这颜色,啥都美的很,应该比较好吃,也很下饭。 第一口甜蜜分的屎和十二口 好吃。再点一口白菠菜炒肉丸,嗯,好吃的很。再来一口非洲肉馅 柚子,一大碗米饭,俺妈多实在,光害怕饿肚子,最近都胖了。大家在家跟俺妈学着做这个香菇炒青椒,真的很不错,大家记得吃饭。

以后香菇买回来,你就像我这样炒一炒,做法简单,鲜香滑嫩,好吃又下饭。首先把香菇改刀切成片,锅里烧水,放入香菇焯水两分钟后捞出,并起锅烧油,放入葱、蒜、小米辣炒出香味,再放入香菇调味,加一勺生抽,适量蚝油、盐、鸡精,大火翻炒均匀。 炒出香味后,倒入青椒,再次给它翻炒个五六七八下,炒熟即可。香菇你像我这样做,真的比大鱼大肉都好吃。