柏翠咖啡机pe3322打奶泡教程

海盐小方 pro 打发奶泡教程，打开蒸汽模式，让他充分预热，提前在蒸汽管下方放入毛巾，待停止闪烁即完成预热。逆时针打开蒸汽旋钮至最大，排出管内冷凝水，当释放干燥蒸汽时，关闭按钮。 拉花缸中倒入一百五十到二百毫升牛奶。建议用冷藏的全脂牛奶把拉花缸当乘时针，按九点或三点方向打发，用管嘴接触牛奶的表面，卡到三点钟方向。逆时针打开蒸汽旋钮至最大，蒸汽管刚好接触牛奶表面。用手扶着拉花缸， 感觉稍微烫手。关掉蒸汽旋钮，打完奶泡，用湿毛巾擦拭管嘴，再喷出管内残余奶渍， 你就得到了一杯绵密的奶泡，看挂壁状态就能评判奶泡效果。接下来给大家展示拉花，稍微倾斜成品杯，并倒入浓缩液，抬高拉花缸，倒入奶泡， 充分融合，达到四到五分满时开始拉花。放低拉花缸，继续倒入奶泡，一杯爱心咖啡简单搞定！

打奶泡呢，我们一般会把我们这个键取下来，目的是为了让他蒸汽出的更快，然后我们可以啊奶泡打的更均匀，然后所以呢，所以我们一般会需要两个缸， 一个是小一点的，这个是不是打奶泡的缸，另外一个是拉花缸，为什么呢？就是小的缸呢？因为他我们这个比较短嘛，如果你太大的拉花缸，他可能伸不到位置，也没有办法好好的打奶泡，但大的呢又可以帮你控制流速，找到更好的拉花效果。我们两个都会准备， 准备，拉花之前呢，我们需要先把我们的蒸汽键打开，看到他正在闪烁，闪烁的时候也是我们的蒸汽正在预约了，这边我们就良心耐心等待， 等到我们的蒸汽直升常亮的时候，就意味着蒸汽可以放，就需要把我们的这个旋钮扭到一边，他就会出蒸汽啊，给大家提示一下大家，我们可以用大的拉花缸来接，为什么呢？因为 到时候我们可以预先把大拉花缸加热，到时候我们小的打好奶块时候倒进去啊，这个杯也是热的。 ok， 然后大家要注意，我们要拉呃，先让蒸汽稳定， 一直放到蒸汽稳定，我们就可以进行下一步了，然后在小的拉花缸里面加入大概 呃一百八十毫升的牛奶，然后呢，我们可以选一个角度，其就是为了让这个呃蒸汽沿着一个大概，如果是这是个时钟的话，大概九点钟的方向，好去进行一个打奶泡的动作，然后 加牛奶，之后呢，我们可以把它插到，就是把这个呃蒸汽棒大概摸入一点点牛奶的界面上，把它蒸去，能听到牛奶在旋转的声音， 这个声音其实就是蒸汽在进牛奶，然后这边提示一下，就大家尽量用冷冷藏的牛奶比较好，为什么呢？因为其实很快我们的牛奶就会被蒸汽加热， 然后呢，其实当他摸到烫手的时候，就是我们的快要停止的时间，那如果是冷冻牛奶呢，他就会让你更多的时间要让他尽量的旋转，他现在已经摸到他有点烫手了，大概六十度了，我们就需要给他停止。 ok， 清洁完之后就会把他那个布擦干净，然后同时要出出蒸汽。为什么看到咖啡店大家都要出蒸汽，因为就怕奶渍藏在里面就让他很脏了。 这时候我们就把打好的奶泡转移一下拉花缸，看刚刚小他有很多不均匀的奶泡，转过去左敲， 基本上奶泡就均匀了，然后大的也可以帮助我们更好控制流速，可以进行拉花，用浅浅的拉一下，大家喝的开心， 喝的开心哦，下期见，拜拜。

打开蒸汽按键，先预热蒸汽常亮就是预热完成了。我一般用大的拉花缸去预热蒸汽和奶缸，放掉冷饮水， 等待蒸汽更大更稳定的时候，好就可以关停了。把蒸汽棒往外拔一些， 有更多的空间去寻找角度。刚嘴贴的蒸汽棒三点一线，让出气口贴近页面，寻找三点或九点的方向。听到这种滋滋滋的声音，就是在进气了。 有些说法打奶十几秒就可以深入打眠，但其实每个机器都不一样，要适应脾气。这台小方我几乎整个打奶过程都会持续进气。 看他在旋转进气吧。冰缸冰牛奶也是为了有更多的时间去旋转进气。牛奶超过四十度，他就会形成稳定的奶泡，但一旦超过六十五度，这种稳定的奶泡就会被破坏掉。 手扶着缸稳一些，摸着缸，感受着温度，当你摸着烫手了，就大概是五十五到六十度左右就可以关停了。但不要着急，等蒸汽的声音停下来再取出来，不然伪蒸汽会在页面上形成大气泡。趁蒸汽棒还热的时候，空喷一下，喷出残留的牛奶清洗。 找到大的大花缸，可以更好的控制流速。然后我们在桌面上稍微震震，把大气泡排出来，水平的晃动几圈，直到绵密，流动性会增强，这时 你就可以拉花了。先抬高融合奶泡，绵密融合的好，口感就会好。拉花更多是为了好看，所以开心就好啦。看一片芭蕉叶。

大家好，今天我们来介绍一下怎么使用这个白脆咖啡机进行一次萃取。首先准备一个这个精确到小数点后一位的电子秤 给大家看一下。好的，这是一个电子秤，精确到小数点后一位，嗯，我们用这个电子秤来来盛取十六点五克的咖啡豆，将这个电子秤清明，然后盛取十六点五克一勺，基本在八克左右。 然后呢用这个手摇的磨豆机来磨豆， 磨豆机的刻度，磨豆机的刻度呢是调在一点一圈，然后就开始磨豆的，同时呢可以把这个机器先打开，咖啡机打开，让他预热起来，磨好豆呢，我们就把这个接粉环放在这个粉碗上面，然后接粉， 然后呢我们使用这个部分器来，部分部分就是为了让他分布的均匀一点，然后方便我们萃取的更均匀，然后使用压粉锤来压粉，将他你压歪了， 注意不要压歪。然后使用压粉锤来压粉，注意不要压歪，然后将它压的紧实一点，当这个灯呢不再闪烁的时候，就说明他已经预热好了，然后我们就可以打开这个第二个开关阀，然后让他放出这个不够热的水 好了， ok， 然后安装上这个 手柄，然后我们一般按照一比二的比例，然后十六点五克的咖啡豆萃取三十多少，哎呀，刚才跟你说了三十三克，然后我们一般按照一比二的比例，十六点五克的咖啡豆萃取三十三克的这个浓缩咖啡液，然后有称的话就可以翻倍一点，那是直接看到这个克数， 然后现在就打开这个第二个开关来进行萃取， 然后在差不多三十三克的克度的这个克数的时候把它关掉就好了，这样呢一份油脂满满的咖啡液就萃取好了。最后不要忘了关掉咖啡机 还有那个手柄，然后卸下这个，然后卸下手柄去及时的清洗。

清早起床拥抱太阳，满满的咖啡香，满满的咖啡香， 乘客是巴克，豆子 倒入磨豆机刻度卧室调试，这是萃取不喷的关键， 放水 萃取那漂亮的油脂， 倒入牛奶， 听在凹槽线下， 大哥，奶泡蒸汽棒贴着三角取，角度倾斜一些，听到噼里啪啦的声音就是在进去看看。奶泡是像奶油一样丝滑，就是打好了拉货忘记拍了，请看一下吧，今天拉花又拉垮了。

我教的东西二傻子都能学会，一缸好的奶泡是一杯咖啡好喝的重要条件之一，今天我把从业十年的经验教给大家， 这期的内容包括新手如何打奶炮，不同机器的打奶炮方式以及奶炮打不成功的原因。首先奶缸的容量控制在四百五十毫升最佳，加入牛奶两百五十毫升到两百八十毫升之间都可以大约五分满的量。 来到咖啡机的这边，首先要空喷蒸汽，这里的目的是喷掉管道之中的冷凝水。首先将蒸汽杆拉高， 张嘴卡在蒸汽棒上面，形成稳定的作用。找到我们的页面中心点，贴住，不要埋身，也不要悬空，贴住就可以。注意这 这里的蒸汽棒，钢嘴钢把都是成一条直线的状态，我们称之为三点一线。接下来倾斜， 这里要注意蒸汽头离我们的缸壁大概有一公分的距离，大约埋进去蒸汽头的一半。 打奶泡需要知道的两个词语，进气和打棉。什么叫进气？这里我用透明的杯子和水给大家示范。当蒸汽孔漏在牛奶表面，让牛奶上方的空气卷入到牛奶里边，形成大的泡沫，水位明显有上升，伴随着呲呲呲的声音。 接下来是打棉，通过将蒸汽棒埋身，不再进气，将大的气泡通过旋转的方式进行切割成绵密的小气泡，注意全程都在快速的旋转。接下来用牛奶给大家演示一遍， 这一缸奶泡我们就打完了，我们可以把它总结成一句话，进点气，一直转好的奶泡有光泽，眼睛看不到，泡沫非常细腻。市面上几款机器的测试，蒸汽杆比较短的，建议用三百五十毫升的奶缸。 关于奶泡不成功的原因，我总结了以下几点，第一，不进气，一直在加热，打奶之前和之后的水位一样，导致打了一杯热牛奶。 第二，一直在进气，导致缸类的奶从开始的五分满到六分满，七分满，八分满，九分满 到慢慢的溢出来，这样的奶泡又粗又厚，没有流动性。第三点，进完气开始加热，注意，我这里说的是加热，也就是埋的太深了，旋转速度明显降低， 导致大泡形成不了切割，一直在表面，结果就是表面是粗泡，底下横水。第四点，边禁忌边打棉，刚开始发泡不够，旋转一会继续发泡，导致温度够了，奶泡整体绵密度不够，肉眼能明显的看到上面有大粗泡。 第五点，刚开始进气很好，打棉也不错，非常 nice。 最后一只手要关蒸汽时，拿缸的那只 手突然放松了，导致进气功亏一溃啊！有中招的老铁请在评论区扣个六六六好了，以上就是我对奶炮的一些理解，希望真心的能帮助到大家，关注表哥，少走弯路，下期见！

前两天发了一个教大家如何用不同奶泡拉花的视频，结果我看很多朋友啊在下面评论说到，现在奶泡都不会打， ok， 那今天呢我来教大家如何简单的打好一杯奶泡。 考虑到大家家里面的咖啡机呢都不一样，所以今天我准备了三种咖啡机，有家用有商用，今天咱们都来试一下，走着。首先呢咱们先用这一台啊商用咖啡机来给大家打一个奶泡， 我们在打奶泡的时候呢，直接把这个打奶缸呢放在我们的咖啡机托盘上面，然后把蒸汽头呢放在两点到三点钟的位置，离缸壁右边的缸壁呢有个一厘米的距离，把蒸汽头呢稍微的埋进去牛奶的里面，埋进去 零点三厘米左右吧。然后这个时候啊我们直接打开蒸汽棒， 然后现在摸一下温度， ok， 烫手关掉，给大家看一下是不是特别的丝滑。 ok， 这个就是我们商用咖啡机啊打奶泡的方法，那接下来的这一台呢，它是一个半家用半商用的咖啡机，蒸汽呢会比我们刚刚用的纯商用的蒸汽啊会稍微小一些。那我们来看一下这台咖啡机该如何打奶泡， 我们先把打奶缸呢直接放在这个托盘上面，然后去找他的两点到到三点钟的方向，或者呢九点到十点钟的方向也 ok， 这一台咖啡的蒸汽会比刚刚那一台呢稍微小一点。我先 现在把蒸汽头呢贴在牛奶的表面，只是稍微的触碰到牛奶，可能埋进去牛奶里面只有零点一厘米，那这个时候我们直接去打奶泡，它的蒸汽越大呢，你的蒸汽头埋到牛奶里面就要越多，蒸汽越小呢，埋到牛奶里面的越少， 摸一下温度。 ok， 烫手之后我们把它关掉，看一下是不是同样很丝滑， 怎么样？ nice 吧？ ok， 那接下来呢，咱们就用这一台几百块的咖啡机，它的蒸汽肯定是非常小的，那我教你们用它的话该怎么去打奶泡。这台小咖啡机呢，它的蒸汽啊是比较小的，给大家看一下啊， 对比前两台啊，蒸汽非常小。那这个时候呢，我们先把打奶缸啊放进去，因为他这个没有地方放我们的打奶缸，所以这边准备到了一个纸盒子，给他放打奶缸， 然后我们去找一下两到三点钟的方向。这个时候啊，他的蒸汽比较小，所以你看啊，我会把这个蒸汽桶呢漏在牛奶的外面，大概漏出来零点五厘米的一个位置，直接 漏在牛奶的表面，然后我们打开蒸汽，因为蒸汽比较小，所以你不用担心他的牛奶 会溅出来，他蒸汽小，打的时间会久一些，我们就静待一下， 高点，高点。 ok， 我们现在温度到了啊，温度有点烫手之后把它关掉，来给大家看一下，上面有一几颗小泡泡，敲一下是不是奶泡同样很丝滑。 ok， 可以看到啊，不管用什么咖啡机啊，只要学会了我这种方法啊，都可以做出这种好看的拉花，都能够打出好的奶泡。