苦丁茶有几种

很多人喝苦丁茶，却不知道苦丁茶也有好坏，那么什么样的苦丁茶才是好的苦丁茶呢？ 海南苦丁茶有两种，白骨苦丁和大叶东青苦丁茶。好的大叶东青苦丁茶，茶色墨绿或是一点焦黄， 像这种又黑又粗的苦丁茶，都是春尾茶，口感很不好。好的白骨苦丁茶也是茶型细小，虽然苦丁茶很苦，可是好的苦丁茶却不是特别苦。 早春嫩芽苦丁茶是有点苦，但是回味甘甜，是所谓的苦尽甘来。而且好的苦丁茶汤色是嫩黄清透，这是才泡没多久的汤色。如果是很差的苦丁茶，茶叶的汤色很绿，就像染色了一样， 虽然可以喝，但口感不好。因为苦丁具有很好的清热去火的作用，又有黄金茶、长寿茶之说，很多都是买给长辈，所以在选择茶的时候都是很慎重。 像那种又黑又粗的苦丁茶，虽然便宜，但不要买，口感实在不好。而且苦丁茶也是放冰箱保存那种长时间放直接在玻璃罐中的，不要买。这样的茶你也不知道在超市放了多久，口感如何。

今天我们是说苦丁茶，我手上这款呢是大叶冬青苦丁茶，也叫大叶苦丁茶，他是一根一根的。好的苦丁茶呢是墨绿苍栗和那种焦黄色，如果是这种深黑色的就稍微差些的。好的苦丁茶，他泡出来汤色是嫩绿清透，非常漂亮。 在冲泡的时候呢也要注意，苦丁茶一般是即泡即喝，不适合将苦丁茶长时间泡在水里，因为茶汁会出的很快，泡太久味道会特别苦。

苦丁茶是什么茶？苦丁茶属于黑茶，分为大叶东青和小叶东青两种。人们所说的苦丁茶一般指的是大叶东青。苦丁茶的生长范围比较广泛，主要出现在日本及中国长江下游各省以及福建等地。 海拔二百五十到一千五百米的山坡长绿阔叶林中、灌丛中、竹林中。苦丁茶在制作时，通常是采摘大叶冬青的嫩叶为原料，经过杀青、揉碾、 烘焙等工序制成的，其茶叶较为细长，特色乌黑，形状匀称规整。冲泡后，茶汤清澈透亮，香气扑鼻。苦丁茶在冲泡时，需先将 白瓷杯用沸水烫洗干净，再用茶池将四六克坤冰茶投入白瓷杯中，注入沸水冲泡五到十秒后倒掉茶汤，继续注入沸水，加盖焖泡五分钟后即可品饮。

这个就是叫小叶苦丁茶，也叫青山绿水茶，不是喝不起，而是买不到。小叶苦丁茶是天然的碱性茶叶，里面有丰富的氨基酸和维生素。如果经常大鱼大肉吃的比较油腻，建议可以试试这个小叶苦丁茶。 每次取五至六克，用八十度以上的开水冲泡。春回大地，万物复苏时的视觉感特别漂亮。喝上去有微微清苦味，但是它回甘很快，非常舒服。如果你也想要，可以点下方挂的小黄车。

让大家看一下我的茶，宝宝，你看已经足月了， 呃，九个月了，昨天去医院查了彩超，然后呃，医生说好了已经长熟了，我就听着几句这句话就特别的开心，然后接着就等着，呃，慢慢往后面等着发，发动了吧。 然后最主要的就是感谢这款小叶发酵苦丁茶，我从怀孕之前就开始喝，喝了整整一个孕期。 嗯，那宝宝能这么顺利，发育能这么好，整个孕期能这么顺利。呃，主要是要感谢这款小爷发酵苦丁茶，就是真的是正宗的茶，宝宝他体质好，我我抵抗力关，最关键是 我抵抗力好了，他发育的也好，所以就是整个孕期都是很轻松的，包括现在我每天基本上都是走一万多步，一万五千步左右，那样就是每天都出去溜达， 然后爬楼梯，一口气我就爬到七楼，爬楼梯啊，做饭啊，买菜啊，提菜啊什么的，真的都是身体都整个身体都是很轻松 啊，就是真的要感谢小燕发酵苦丁茶，我们全家人也都在喝这款茶，嗯，太好太好了， 我要一直喝到生的那一天，然后坐月子也要坚持喝。

前面我们讲了苦丁茶粗细之分，那么在颜色上还有黑色和绿色之分，这里面的猫腻可比粗细严重了。苦丁茶本色为绿色，烘干后呢，颜色会变暗，但依旧整体呈绿色。而 苦丁茶太苦，所以呢，在加工时会加入糖再烘干。这样的苦丁茶看颜色看起来黑亮好看，口味呢，也显小。 如果只是加了糖，倒也无可厚非，但光凭肉眼，我们很难看出是否有其他添加。所以呀，选择苦丁茶，我们建议选择绿色。我是燕子老师，愿同你一起成为滋补品的行家。

大家好，我是周先生。上个视频呢，我们聊到了苦丁茶里面当下应用最广泛的大叶苦丁和小叶苦丁。 由于地理环境、气候气貌的因素，他们除了产地上有区别，茶叶的外形和口感也有很大区别。大叶苦丁茶，叶片大，成茶成黑色，卷曲成螺旋状或颗粒状， 茶叶泡制以后舒展完整，茶汤入口苦味浓郁。而小叶苦丁茶呢，顾名思义，比大叶苦丁要小。它分为芽茶和叶片茶。优质的小叶苦丁芽茶呈深绿色，泡制以后， 茶芽鲜活嫩绿，茶汤翠绿，入口微苦，清香回甘，又叫青山绿水茶。而小叶苦丁叶片茶呢，呈茶色 片状，泡制以后，茶汤金黄明亮，入口微苦回甘，茶香浓郁。那么这两种苦丁茶哪一种更好呢？欢迎咱们评论区留言，说说您的看法。

这是大爷冬青苦丁茶，也叫大爷苦丁。他是一根一根的，汤色嫩绿清透。泡苦丁茶的时候要即泡即喝，泡久了味道散发出来就会很苦。