大家好,我是周先生,上期视频呢,我们聊到了苦丁茶,据相关的专家团队统计,苦丁茶呢,分为五颗五属十个品种, 也有的数据显示呢,是五颗十六种,甚至于九颗十五种,八颗十九种,十二颗三十种等等,说法不一。但目前被广泛应用的呢,有两种, 一种呢是分布在海南两广、浙江、湖南等省区的东青科普丁茶,俗称大叶东青,又叫毛东青。另外一种呢,是分布在贵州、云南、四川、 重庆等省区的木溪科女真属苦丁茶,又叫小叶苦丁。那么木西科女真属苦丁茶呢,又分为十二种,他们分别是粗壮女真、绿叶女真、 紫禁女真、种梗女真、日本女真、日本毛女真、女真、官恶小浪华女真,华女真呢,又称之为李氏女真。还有宜昌女真, 只要女真,只要女真呢,又叫穿颠纳数。还有就是牛屎果 被广泛应用的大叶苦丁和小叶苦丁两种苦丁茶,他们之间有什么区别呢?咱们点赞加关注,下个视频接着聊。
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很多人喝苦丁茶,却不知道苦丁茶也有好坏,那么什么样的苦丁茶才是好的苦丁茶呢? 海南苦丁茶有两种,白骨苦丁和大叶东青苦丁茶。好的大叶东青苦丁茶,茶色墨绿或是一点焦黄, 像这种又黑又粗的苦丁茶,都是春尾茶,口感很不好。好的白骨苦丁茶也是茶型细小,虽然苦丁茶很苦,可是好的苦丁茶却不是特别苦。 早春嫩芽苦丁茶是有点苦,但是回味甘甜,是所谓的苦尽甘来。而且好的苦丁茶汤色是嫩黄清透,这是才泡没多久的汤色。如果是很差的苦丁茶,茶叶的汤色很绿,就像染色了一样, 虽然可以喝,但口感不好。因为苦丁具有很好的清热去火的作用,又有黄金茶、长寿茶之说,很多都是买给长辈,所以在选择茶的时候都是很慎重。 像那种又黑又粗的苦丁茶,虽然便宜,但不要买,口感实在不好。而且苦丁茶也是放冰箱保存那种长时间放直接在玻璃罐中的,不要买。这样的茶你也不知道在超市放了多久,口感如何。


今天我们是说苦丁茶,我手上这款呢是大叶冬青苦丁茶,也叫大叶苦丁茶,他是一根一根的。好的苦丁茶呢是墨绿苍栗和那种焦黄色,如果是这种深黑色的就稍微差些的。好的苦丁茶,他泡出来汤色是嫩绿清透,非常漂亮。 在冲泡的时候呢也要注意,苦丁茶一般是即泡即喝,不适合将苦丁茶长时间泡在水里,因为茶汁会出的很快,泡太久味道会特别苦。

苦丁茶是什么茶?苦丁茶属于黑茶,分为大叶东青和小叶东青两种。人们所说的苦丁茶一般指的是大叶东青。苦丁茶的生长范围比较广泛,主要出现在日本及中国长江下游各省以及福建等地。 海拔二百五十到一千五百米的山坡长绿阔叶林中、灌丛中、竹林中。苦丁茶在制作时,通常是采摘大叶冬青的嫩叶为原料,经过杀青、揉碾、 烘焙等工序制成的,其茶叶较为细长,特色乌黑,形状匀称规整。冲泡后,茶汤清澈透亮,香气扑鼻。苦丁茶在冲泡时,需先将 白瓷杯用沸水烫洗干净,再用茶池将四六克坤冰茶投入白瓷杯中,注入沸水冲泡五到十秒后倒掉茶汤,继续注入沸水,加盖焖泡五分钟后即可品饮。

这个就是叫小叶苦丁茶,也叫青山绿水茶,不是喝不起,而是买不到。小叶苦丁茶是天然的碱性茶叶,里面有丰富的氨基酸和维生素。如果经常大鱼大肉吃的比较油腻,建议可以试试这个小叶苦丁茶。 每次取五至六克,用八十度以上的开水冲泡。春回大地,万物复苏时的视觉感特别漂亮。喝上去有微微清苦味,但是它回甘很快,非常舒服。如果你也想要,可以点下方挂的小黄车。

让大家看一下我的茶,宝宝,你看已经足月了, 呃,九个月了,昨天去医院查了彩超,然后呃,医生说好了已经长熟了,我就听着几句这句话就特别的开心,然后接着就等着,呃,慢慢往后面等着发,发动了吧。 然后最主要的就是感谢这款小叶发酵苦丁茶,我从怀孕之前就开始喝,喝了整整一个孕期。 嗯,那宝宝能这么顺利,发育能这么好,整个孕期能这么顺利。呃,主要是要感谢这款小爷发酵苦丁茶,就是真的是正宗的茶,宝宝他体质好,我我抵抗力关,最关键是 我抵抗力好了,他发育的也好,所以就是整个孕期都是很轻松的,包括现在我每天基本上都是走一万多步,一万五千步左右,那样就是每天都出去溜达, 然后爬楼梯,一口气我就爬到七楼,爬楼梯啊,做饭啊,买菜啊,提菜啊什么的,真的都是身体都整个身体都是很轻松 啊,就是真的要感谢小燕发酵苦丁茶,我们全家人也都在喝这款茶,嗯,太好太好了, 我要一直喝到生的那一天,然后坐月子也要坚持喝。

前面我们讲了苦丁茶粗细之分,那么在颜色上还有黑色和绿色之分,这里面的猫腻可比粗细严重了。苦丁茶本色为绿色,烘干后呢,颜色会变暗,但依旧整体呈绿色。而 苦丁茶太苦,所以呢,在加工时会加入糖再烘干。这样的苦丁茶看颜色看起来黑亮好看,口味呢,也显小。 如果只是加了糖,倒也无可厚非,但光凭肉眼,我们很难看出是否有其他添加。所以呀,选择苦丁茶,我们建议选择绿色。我是燕子老师,愿同你一起成为滋补品的行家。

大家好,我是周先生。上个视频呢,我们聊到了苦丁茶里面当下应用最广泛的大叶苦丁和小叶苦丁。 由于地理环境、气候气貌的因素,他们除了产地上有区别,茶叶的外形和口感也有很大区别。大叶苦丁茶,叶片大,成茶成黑色,卷曲成螺旋状或颗粒状, 茶叶泡制以后舒展完整,茶汤入口苦味浓郁。而小叶苦丁茶呢,顾名思义,比大叶苦丁要小。它分为芽茶和叶片茶。优质的小叶苦丁芽茶呈深绿色,泡制以后, 茶芽鲜活嫩绿,茶汤翠绿,入口微苦,清香回甘,又叫青山绿水茶。而小叶苦丁叶片茶呢,呈茶色 片状,泡制以后,茶汤金黄明亮,入口微苦回甘,茶香浓郁。那么这两种苦丁茶哪一种更好呢?欢迎咱们评论区留言,说说您的看法。

这是大爷冬青苦丁茶,也叫大爷苦丁。他是一根一根的,汤色嫩绿清透。泡苦丁茶的时候要即泡即喝,泡久了味道散发出来就会很苦。