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你知道为什么 nba 球员讨厌加德勒吗?你可能以为是因为他太难喝,但其实并不是。加德勒作为 nba 官方指定的运动饮料已有数十年,像卢卡东契奇、杰森塔图姆,甚至迈克尔乔丹都曾代言加德勒。你可能见过莱昂纳德和格林,这些球员在赛后采访中多次移开了加德勒的瓶子, 这并不是因为他们喜欢其他运动饮料,比如哈利伯顿钟爱普朗,哈德里士还因为在新闻发布会上带了这款饮料而被 nba 警告。真正的原因是,像莱昂纳德这样的球员认为孩子们不应该喝加德勒,因为它含有太多的糖分,它们应该多喝水。

你知道为什么 nba 球员讨厌加德勒吗?你可能以为是因为他太难喝,但其实并不是。加德勒作为 nba 官方指定的运动饮料已有数十年,像卢卡东契奇、杰森塔图姆,甚至迈克尔乔丹都曾代言加德勒。你可能见过莱昂纳德和格林,这些球员在赛后采访中多次移开了加德勒的瓶子, 这并不是因为他们喜欢其他运动饮料,比如哈利伯顿钟爱普朗,哈格什还因为在新闻发布会上带了这款饮料而被 nba 警告。真正的原因是,像莱昂纳德这样的球员认为孩子们不应该喝加德勒,因为它含有太多的糖分,它们应该多喝水。

为什么 nba 球员都讨厌加德勒?要知道从乔丹签下巨额合约开始,加德勒就成为 nba 垄断级运动饮料。可即便如此,球员们还是拒绝喝,甚至被拍到直接吐掉,采访时把饮料挪开, 詹姆斯还直接把标签撕了。你别以为他们只是签了别的饮料代言,这并不是真正原因。像伦纳德这样的球员认为孩子只应该喝水,而不是喝满是糖分的加德勒。

现在的可口可乐为什么越来越难喝?连特朗普都嫌弃到要求必须改回老配方。很多人点外卖,收到附带的易拉罐可乐,随手塞进冰箱,放了几天没人碰。最后的去处是倒进锅里卤鸡翅。去超市买大塑料瓶装可乐也是一样, 打开喝一口,盛在桌上,过半天再去喝,里面的气全跑光了,只能顺着下水道倒进厕所。回想十几年前夏天喝可乐的场景,手里拿一个玻璃瓶启子,撬开铁盖子,气体从瓶口冲出来,冒着白雾一口灌进嘴里。二氧化碳在舌尖上撞开,顺着食道往下走, 人会控制不住打出一个嗝,热量被带走,嘴里没有任何泛酸发粘的触觉。可口可乐出现时,在店里熬制治疗头痛的糖浆, 顾客买走需要自己兑水喝。店里一个雇员图省事,直接把带二氧化碳的苏打水加进头痛糖浆里。碳酸水和糖浆在嘴里发生反应,顾客觉得头痛好没好不知道,但这东西喝进肚子里,让人精神变好。可口可乐就因为店员偷懒做出来了, 厂家调整里面的配料比例,把它推向全世界的货架。一九七九年,可口可乐进入中国市场,当时一瓶卖四毛五分钱。那个年代,工人干一整天活,拿到手工资是一块钱,买一瓶可口可乐要花掉半天工钱。大家依然排着队去小卖部花钱拿货。 谁家过节在桌上摆几瓶可乐走,亲戚看到都会羡慕。小孩子拿着降过温的可口可乐走在街上,回头率居高不下。 大家喝完黑色液体,空玻璃瓶洗掉污渍,摆在电视机上面当摆设,大家宁愿花半天工资喝可乐。图的是里面起作用的配料。那时配料表上印着蔗糖。蔗糖进入口腔,甜味出现,迅速咽下肚子后,甜味消失彻底。吃火锅烤肉时来上一口,嘴里的油脂全被带走。 现在的可乐喝进嘴里,不是当年的感觉,甜味顺着食道滑下去,嗓子眼感觉糊着一层东西。这东西咽不下去,也吐不出来,嘴里会冒出酸味, 人喝完不解渴,还得找白开水漱口。问题出在可口可乐公司把蔗糖换掉了。二零二五年七月,特朗普公开抱怨这件事情,他本人每天喝大量可乐。他对着厂家开火,要求把甜味剂换回原本的蔗糖。 他对着公众表明,只有放了蔗糖的版本才是可口可乐。现在卖的东西失去了原来的味道。厂家为什么要改配料?看一眼中国市场卖的可口可乐包装 配料表上,排在白砂糖前面的名字叫果葡糖浆。上世纪八十年代,美国政府为了保证本土种玉米的农民有钱赚,政府对进口蔗糖加收关税。美国国内的蔗糖标价直线往上涨。 可口可乐公司发现兜里的钱要变少了。他们找到从玉米里提取出来的替代品,高果糖浆。高果糖浆标价连蔗糖一半不到。可口可乐把配料里的蔗糖换成果葡糖浆。 人的身体器官不会被树脂骗过去,果脯糖浆会残留在口腔和食道黏膜上,它进入消化系统,带给身体的反馈路径和蔗糖不一样,它无法让人产生喝完蔗糖后的满足感。厂家省下买原料的钱,代价是消费者喝完满嘴发粘, 换掉糖浆只是第一步。这几年,全球各个国家出台限制糖分摄入的规定,有些国家按照饮料里的含糖量收取糖税。可口可乐为了不交糖税,同时迎合大众不想发胖的心理,开始在配料里做第二次手脚。 厂家减少果脯糖浆用量,为了维持甜味,他们往水里加入三绿蔗糖或安赛蜜,这两种东西叫做带糖。带糖在工业生产线上花费极少,放很少一点就能产生大量甜味。 带糖骗过味觉神经,他触碰舌尖的感受器,大脑接收到甜的信号,身体却没有接受热量,身体反应跟不上神经反应。带糖在嘴里留下化工原料味道, 有人喝出铁锈味,有人喝出吃西药的苦味。失去糖分支撑,液体在嘴里完全没有实在的触觉。里面的液体被改了两遍,外面的包装容器也没逃过缩减成本的命运。以前大家喝的是玻璃瓶,装玻璃的主要成分是二氧化硅, 二氧化硅的微观结构靠的紧紧的,气体分子找不到缝隙钻出去,玻璃瓶能把二氧化碳时时锁在水里。 去店里买到的全是塑料瓶,厂家用塑料瓶是为了降低货车汽油耗费。这种塑料在显微镜下面布满孔洞,高分子链条间存在缝隙。可口可乐里的二氧化碳分子体积更小, 二氧化碳分子顺着孔隙往外跑,只要可乐离开生产线,气体就在不停泄露。实验室做过测试,塑料瓶装碳酸饮料放在室温环境下,两三个月过去,瓶子里的二氧化碳跑掉一大半。现在大家买东西习惯网购,可口可乐被装进纸箱送到大仓库存放。 买家下单后,纸箱被搬上货车,运输途中,箱子会被工人扔来扔去。厂家清楚塑料瓶受挤压会炸开,为了防爆瓶,他们在罐装流水线上故意减少冲入的气体量。拆开快递纸箱,拿出在仓库放了两个月的可口可乐。 打开瓶盖,本就不多的气跑的差不多了。没有二氧化碳提供的物理刺痛感,酸味压制不住,加上果脯糖浆和带糖留下的铁锈味,喝进嘴里的液体是一口泛酸发粘的糖水。 可口可乐变得难喝。没有别的因素,每一道工序变化,都是商家在降低制造花销。从蔗糖换成玉米提炼的果脯糖浆,省下一半原料钱,加入三绿蔗糖和安赛蜜,避开糖税,拿到利润。 厂家把所有能省下钱的制造环节全部改掉,老板把多出的钱装进口袋,普通人记忆里那口不留残渣的味道被完全抹除。货架上商标没变,那个让人喝完打出嗝,身上热量散去的液体,永远留在了十几年前的时间里。

