龙歌自助小火锅老板是谁

正式介绍一下我自己，我是龙哥自助小火锅尹鹏。 抖音的朋友们，大家下午好，想问大家一个问题，有没有参加过餐饮品牌类似的线下发布会？ 没有没有就对了，龙哥就是要做第一，龙哥作为一家餐饮企业，不仅想着要做好自己，还要想着能否为餐饮环境做点事， 学到餐饮大家就想到锅碗烧盆，还有摆脱这个烟火气，餐饮也可以突破，也可以充满创意。今天很开心，第一次以这种形式和大家见面，今天很开心，因为在各位朋友的陪伴下，龙哥走过了 今天，很开心，因为要在各位朋友的见证下，龙哥开始新的一年。正式介绍一下我自己，我是龙哥自助小火锅尹鹏即将迎来自己的三十岁， 三尺功名尘与土，八千里路云和月，莫等闲。白了少年空悲切而立之年，对自己最大的要求是以更好的状态做好自己，做好龙哥。不知不觉，在各位朋友的陪伴下，龙哥也已经走过了七个年头， 见到台下这么多可爱来大多素未谋面的顾客朋友，与龙哥生死相依，追驰于梦的第五伙伴，以及 无条件信任和支持龙哥发展的我也不图的人。我想对你们说，龙哥过去七年的发展，不是某个人成就了龙哥，而是因为你们的存在，龙哥才是今天的龙哥。谢谢各位朋友！

你好，我是马翠，今天给大家聊一个轻如的如有，他是一位九零后，进入的是餐饮这个最古老的行业， 他用新人类的全新商业视角去整合，去创新最传统的火锅连锁，打造出龙哥自助小火锅这个五十九块九一位的接地气自助小火锅，在山东已经占据了一席之地。 四月五号，在青岛龙哥自助小火锅的总部，我与创始人影鹏进行了交流，总结了四点，分享给大家。 第一，天生创业狂赛道的新玩家。和许多同学不一样，尹鹏的大学四年基本都是在创业中度过的，从做课程辅导、培训到贩卖水果，他在连续的折腾里，比同龄人更早的认识了自己，也更早的赚取了 第一桶金。误打误撞进入餐饮。在激烈的火锅市场，他通过品牌化入商场环境升级、品类细分等方面，明确定位了自主小火锅这个赛道。 在跟我的交流中，他反复感谢自己的父母在成长路上给予的无私支持和包容，让他跟这个世界有了更大切面的接触，从而练就了更多的和这个社会相处的能力。 第二，评价高质，锁定目标群体。后疫情时代性价比无意识餐饮业的核心命题，但这并不代表消费者对于品质的要求会低。 五十九块九百道菜，道道都是实力派，是尹鹏为龙哥品牌的核心定位。尹鹏用七米的客单价、丰富的菜品和轻松舒适的 餐环境，让龙哥进入市场就迅速人气火爆，在山东已经开出三十家直营门店。第三，拥抱变化，新工具，玩出新思路。 抖音在二零二零年开始进入本地生活领域，以实体加直播的形式开始出现，这位伴随着互联网发展成长的创业者肯定不会错过。 尹鹏带着团队进行抖音直播，数月下来涨粉数万，每月稳定变现百万，以直播互动方式提前锁定了部分消费者，为门店带来了全新流量，也为他做餐饮带来了新思考。 第四，永远年轻的心。龙哥的团队里不都是年轻人，但都有着年轻的心。尹鹏讲到，让朋友开心是公司的使命，这个开心不仅是和伙伴们共同成长，创造节假， 也是传递一个价值观，让龙哥的消费者在店里开心的用餐。以上四点跟你分享。 万亿餐饮市场中，小火锅是一个优质的赛道，但仍然有着激烈的竞争对手，不论是中高端火锅品牌，还是属性很接近的麻辣烫、冒菜等快餐小吃，对影婆来讲，龙哥进一步标准化、品牌化、企业文化进一步落地， 都是他和龙哥当下面临的挑战和考验。祝福龙哥，我是马翠，一起奔跑！

准备好这条视频火吧，我又来龙哥吃肉了，给大家看看，带龙哥只吃肉，正在涮了，龙哥现在只有三种肉，鸡肉，猪肉，牛肉。我们不干挂羊头卖狗肉的事，大家放心就好了。 一句放心不能说明什么，我会在这个月和下个月两个的时间，带大家走遍所有龙哥肉的供货场，从养殖到肉的加工， 到我们仓库已经到没店，我会把全部的过程展示给大家看，期待就好了。另外一位网友，我觉得说的非常好，我们是干直营的，如果肉的品质有问题，干不了今天四十多家店的，你看最后的结果就好了， 别想的复杂，很多人可能会觉得我们价格只有五十九块九，理所当然应该用的叉肉，这到底是什么逻辑？不可理解，我不是怼人的性格，咱不怼。准备好这条视频，火吧，我又来龙哥吃肉了， 真行，我在龙哥只吃肉，其他的都不考虑，哎，这个新品也不错，得尝尝，也得尝尝， 这也是新品，这个都是按个卖的，但是在龙哥你可以敞开了吃，因为我们现在有四十多家店了，我们有大众采购的优势，可以和厂家沟通，把价格做下来，为消费者争取更多的利益。 我现在在龙哥吃饭都不敢擦嘴，上次在龙哥吃肉擦了个嘴，他们说我把肉吐了，今天我都不用纸了，纸扔了，嗯， 等我咽了再把这视频结束哈，这真的很香，放心，都给大家选过了。

大家第一份工资是多少？第一份工资是当时是干厨师的时候，一个月应该是两千多块钱吧，你先切东西， 一天一天得切个十来个小时吧。一个月的工资我是两千八九年了吧，搞绿化，我上班就是给人家教授啊，栽花啊，四千五。 服务员，你觉得你当时做的开心吗？开心，我喜欢这个工作。我们在这里姐妹都好几年了，我们都在一起，很开心在这里。