胖东来精酿啤酒对比保拉纳柏龙

网上有一个德国十大啤酒排行榜，博龙宝娜娜、范家乐教室、爱丁格这三款啊，全都名列其中，估计看我视频的百分之九十都喝过这几个。我利用三期视频分别测评一下这三款啤酒，咱们先从博龙宝娜娜开始，关于这个酒，你只需要知道一点，他是德国市场上销量最高的啤酒，据说没有之一。 当然这些数据来自网络，有不同的意见，咱们公屏上讨论一波。原料，水，大麦、麦芽、小麦、麦芽酵母、啤酒花、酒精，五点五麦汁，十二点五木尼黑啤酒，也就是说他应该是比较正经的巴伐利亚啤酒，比那清楚的写上什么严格遵行，又一溜靠谱多了。这瓶啤酒是去年八月份的， 泡沫洁白细腻，有点慕斯的感觉，这个酒的颜色真的是特别的漂亮，那种热带果汁的感觉，酒体干净不透明。这个酒真的是二次发酵的啤酒，你可以 这是一杯商品新鲜的啤酒，这个时间是去年八月份的，按道理讲啊，从去年到现在，它里面的活性酵母从出厂的一份开始一直到现在，一直在把里面的可可调糖进行转化，甚至呃，不太好的发酵的副产物，一切完全进行了代谢，口感应该会比较醇厚， 一点点的香蕉味，一点点的丁香味，但是我发现了里面有一个特别好闻的香草和水果泡泡糖的味道，清新怡人的感觉，外观给满盆香气给十分。说句真心话，个人呢，是比较希望我能酿出来这个味道的酒。 这次我们先说口感吧，首先是第一感觉比较强烈的杀口感，非常符合白皮的特点，另外一点呢，就是小麦艾尔酵母 带来的一点点的辛辣感，就是我们所说的辣口感哈，这个辣口感跟随这沙口感在一起啊，就让你的口腔里面特别的清爽，完全不像一个我们平常认为的浑浊啤酒能给口腔带来的印象，哪一口啤酒漱口之后，在整个口腔里面留下了特别好的 花香的味道，同时呢，丁香的味道又没有把这个麦香的味道完全给压制，在这些分类和这个纸类的味道相混合之下，你的口腔里面就出现了花香的感觉，就是酒友们所理解的水果泡泡糖的味道，优雅和迷人，口感我直接给四分。接下来说味道，如果刚刚表述的不太清楚的话，最后加一句，他的这个味道的平衡感真的是特别的舒服， 你全部能感觉到，而且每一个都不争不抢，你都能清晰的叫出他的名字。给十八分，整体的愉悦感。八分，德国人和比酒真的特别的挑，这个酒能在德国卖第一名啊，酿造水平确实在线。二十五分，这瓶酒啊，是酒友送给我的，感谢这位酒友。在超市里面大概卖十块钱左右，城乡购买的话大概是七到八块钱，性价比较高。十八点五分， 据说在德国销量第一的博龙保罗纳综合得分是八十六点五分。下一个视频和爱丁额，下期见。

在风味理解上，我不是很相信胖东来，但是在品质把控上，我觉得他们还是比较真诚的。你们想要的胖东来几箱啤酒不错，而且我还买了两种规格，正好跟大家说一说小罐和大罐到底有没有差别。 广东来超市精酿小麦啤酒五百毫升四块六毛多，原麦汁十二，酒精四点七，产地杭州千岛湖，生产日期二三年九月。还有一个三百三十毫升的三块零八分，生产日期就错了一天。大罐白色的啊， 泡沫是非常丰富的，颗粒适中，泡沫绵密，酒体中黄略深一点，比较浑浊，泡沫持久度非常好。小搭黑色的 泡沫的状态跟那个大的几乎是接近的酒体颜色小的似乎看上去会更浅一点。蚊香， 蚊香上大的似乎更浓郁一点，但是铁锈味稍微重了一点，小的蚊香也很饱满，并且更干净一点。 罐入口砂锅蛋始终略低，小罐都差不多。这个酒怎么说呢，没有好到一塌糊涂，不能吊打，但是稳赢。入口麦芽就很饱满，中端有一些发酵带来的脂类，风味好比香蕉中，后端会有一些面包香气，紧接着就是酒盒带来的一点点苦味回味，伴随着一些面团的发酵。酸感，酒体饱和度上都是很饱满。酸感上大罐的要再高 高一点点，小罐我觉得更适中，如果不是对比，你不能很明显的差距，但对比之下我会买小罐，但是这也不绝对，可能只是心思上的差异， 整体都没有毛病，而且酒精度真的给的非常到位。缺点就是回温之后他们明显的更酸了，能冷着喝就冷着喝，在风味理解上我不是很相信朋友来，但是在品质把控上我觉得他们还是比较真诚。 而且千岛湖做酒确实是不错，最最最重点的是三块钱的德式小麦，做到这个水准的我是从来没有喝过的。七十杯，这杯杯酒明天还有。

欢迎来到犯罪现场，今天我们做一个简单的测评，胖墩来啤酒太火了，太火了，他终于出啤酒了。然后这个居然是我们在网上找的代购买的，二十六块多钱六斤，四百多一斤卖，应该在超市里会更便宜，我想知道这个在他们 超市到底卖多少钱，尽量小麦啤酒，麦汁浓度，十二批德式工艺酿造水取自千岛湖，应该是在千岛湖 代工的啊，原料水，大麦麦芽，小麦麦芽，啤酒花，酵母，原麦的浓度十二，酒精度四点七，德式散麦，没得错了，你说海底捞啤酒的评价还可以，也是千岛湖代工，海底捞他有一些酒，在又不老邯郸有一些酒，在千岛湖 广场都带工作，给大家看一下那个文卓，然后有一点点的琥珀色，给了一些特殊麦芽。十月二十六号，一个月内啊，书网都卖疯了，那胖东来的太火了，如果在超市里面真的只卖两三块钱的话，非常划算。这个对标不用 不用想，就是我把这个数据看完，我觉得他对标他的竞争对手一定就是菠萝，他们会稍微少了，也可能是温度太低啊， 从这个现在这么温度低来说，线上水平慢低。大厂代工。然后千岛湖是一个非常稳定，他的所有的设备 ok， 然后人员 ok， 技术 ok， 所以他 不会做出很差的产品，想在这里面喝出什么惊喜感也很难，当然除非如果他真的两三块钱，那就很具性价比。我一看这个外观颜色，我就知道他是什么味了，其实就已经入口麦芽的甜，然后可能会有些微酸，然后有一些这种酵母带来的香蕉味啊，丁香味啊，后段是麦芽的甜，那厚度啊，那喝起来也都有。那他喝菠萝蜜呢？正好想酸一下， 为什么会酸呢？酸度来自于第一，小麦麦芽蛋白质含量比较高。第二，发酵酵母，特殊的酵母带来的稍微比德国的那些很多小麦会稍微放一点点，这个酸是可接受范围内的。我觉得毒素太低的时候，你很多香味是喝不出来的。但我说那些风味也都有，但你说问我 算不算一个标准的德式小麦？他冰的时候那个风格就比较收敛，比较弱，那温度上来会更丰，层次会更多一点。但是目前没有发现什么不好，就入口的酸了一下，后面就没有了，唯一的瑕疵是这个也是属于一个标准的德式小麦。好的麦芽你这里喝完酒抿一抿，像你刚咀嚼过麦子一样的那种， 回味非常久。普通麦芽放在嘴里就没啥不好的麦芽放在嘴里就是像那个麦皮的涩味。那就属于中间难了，比喝马好。哈哈哈，这场就是确实厉害，也没办法。

哇塞，我现在感觉胖东来好像做什么都是对的，又买了一瓶他的黑啤，胖东来超市精酿黑啤酒，一升十八块钱，酒精度四点三元，卖之十一产地，杭州千岛湖生产日期，二三年十月，看看怎么样？ 酒体是非常深，但是比较清澈，泡沫是咖色的，较为绵密，消散的速度很慢哦，闻进来这种焦香麦芽、巧克力和一些深色坚果非常清晰。 这个可以啊，十八块钱一升，划算。刷油感略弱，前段一些焦糖味道，中段巧克力和坚果的味道，中后段会出现一些太飞糖的感受，紧接着是一些水果的感受，整体的平衡度很高。 回温之后呢，收口稍微有一些酸感。这个酒比他们的小麦要好，就是这个风格里面就很棒的产品。但还是要给胖东来一个建议， 这精酿俩字其实可以抹掉，都已经供不应求了，你还搞什么噱头。精酿不必要倡议，跟风味理解都合适的。一款神色的德式，来的非常棒。其实五是标准，可以再高一点，七十六分吧。好吧，这杯一杯酒明天还有。

黑哥，中国最良心的啤酒，你一定要测一测，关键一罐才三块多，三块多的良心靠谱吗？ 酒到了，胖东来的精酿小麦啤在河南那么火，今天看看怎么回事？老规矩，先看配料表，没加大米降成本，没加九二精糕上科技，酒精度四点七，这个就牛了，原麦汁浓度十二度 三百三十毫升，还不到三块，要知道超市百分之九十五卖十块二十块的啤酒，原麦汁浓度都在十二度以下，这个东西越多，他这个啤酒喝的才能越香啊，怪不得说他良心啊！看，这绝对是奶油般的泡沫，酒体略微浑浊，尝一口， 酒体很厚很扎实，有一股很浓郁的香蕉味，说实话，真的不输一些大超市卖的精酿原浆，不愧是良心啤酒。你觉得胖子来啤酒怎么样？

再不录这个酒感觉就要掉粉了。超市买的普拉那啤酒，来到普拉那餐厅，我们看一看他们的生啤和瓶子到底哪个好。普拉那想卖二十块九，原麦汁十二点五，酒精五点五，德国进口二一年五月，超市买的普拉那想卖二十块钱，餐厅的普拉那想卖六十五，网上卖十块。 这两杯颜色几乎是一样的泡沫，三指略小，绵密，非常持久，酒体琥珀色浑浊。风味上，瓶装的要比这个生皮的要浓郁一些， 丁香和香蕉的味道是最主要的表达，沙口感略入。这个生皮的沙口感是很强的，入口丁香的味道就非常爆炸，然后香蕉的味道紧随其后。中段主要都是吐司的 风味啊，还伴随了一些酸感，收口有一些苦味，非常弱。说完这个，我们来尝一尝生皮版的，这感觉是在罐子里面待的时间太长了，有氧化的味道。比起瓶子，它的结构非常的 不清楚，就是揉在一团。从入口到中段都是单一的丁香口味，有一点酸和一点苦，都是在最后给你的这个酵母带来的杂味从头到尾都一直有，酸感也过于强了。这个酒我觉得不推荐，我们还是喝瓶子吧。像宝拉娜、教室、维森这些德国啤酒，很多人拿来比较，但 其实他们都各有千秋。法拉那这一款呢，显然要浓郁很多，但是教室会更干净。不过小麦啤酒也没必要那么干净，瓶装的我给八十三分， 瓶子已经快喝完了，生啤还在这几乎没动。生啤也不是一定就完美。千里迢迢从德国来到中国，你很难想象这个桶到底经历了什么？今天显然这个瓶子赢了六十五块钱，给你们录个视频，我还是把它喝完啊，真的是得不偿失，这杯一杯酒，我要去喝那一杯了，明天还有。

今天来看看胖东来新出的两款自营精酿啤酒，两款是喝的黑白啤酒加冰是为了给顾客试喝，更好的口感体验。 酿造工艺介绍，泡沫绵密，口感特别好，干净的配料表。

要三十箱三百三的，要十箱五百的，三百三百三十毫升，六十二十四瓶五百毫升的量的话是四十五水麦芽糖、大麦、麦芽、小麦、麦芽啤酒发酵母。现在再搬三百三十毫升的。 隔壁啥时候有啊？到货之前会就是才才知道到货小姐姐推了三个车， 小姐姐在加速搬酒中。三百三十一箱快二十斤，五百一箱快十五斤。是五百毫升的还是三百三十毫升的？一共四只，最后还帮忙搬到车上。

许昌土著一周逛八次，胖东来告诉你什么值得买！首先是这个爆款牛肉干，这个是甜辣口，肉条很大，吃起来不干不柴，非常过瘾。甜肠主打的一个招牌就是好吃， 老鸡腿，七块钱一个。我们经常买味道美丽的秘卤肉肠，有六种口味，趁热吃口感最好。还有各种自营系列，燕麦脆三种口味，酸奶和草莓的更好吃， 属于图片，与食物严重相符。鱼干系列这两天又断货了，可见有多紧俏。小麦果汁配料表相当干净，朋友说喝惯了工业水啤，再喝这种精酿的，还真有点不习惯。九块九，果汁含量百分之五十 十三块五果汁含量百分之百粉丝留言，上次给同事倒了一杯芒果汁，直接喝进医院，竟是因为果汁纯度太高。胖东来自营产品品质绝对放心，人家 把这个牌子看得比自己的命都重要。还有各种散称干果，巴旦木、开心果、夏威夷果、自由爱、花生瓜子，看看这品质，一个赛一个！饱满干净，妥妥的干货满满！香蕉片绝对是宝藏，七块钱一罐，家里那口子特别爱吃。 有这种芒果干、黄桃干、猕猴桃干，每个都超大片！这个纯秋梨膏，梨汁含量百分之百，非常适合秋冬季给孩子喝。加州园野干果竟然有丹麦的，瞅瞅这多划算！过年走亲戚买过整箱的都二百二十八。还有张飞和棒棒鱼牛肉系列 牛肉丝、牛肉干、牛肉粒，喜欢哪个口味？闭眼入！这个牛肉吃起来味道很浓郁，非常上头。牛肉粒颗颗饱满，属于甜口，没那么辣哎，胖东来新上的椰子脆片还是国货之光，春光的咱必须得尝尝纯纯的椰子味，咔呲咔呲脆，越吃 吃越香，一次能炫四包这个大脸吧，相当实在，切开都是料。绿豆糕有两种口味，不同于传统的绿豆糕，没有那么甜腻，骑马酥、软马枣蜜、三刀桃酥都属于从小吃到大的。下期想看什么评论区告诉我。

最近胖东来的怼酒不是比较火吗？就有喷子开始喷了，说这么便宜的酒，肯定是酒精酒。 可能呢，你不太了解。怼酒呢，是河南宝丰生产的，而且呢是清香型白酒，酿造成本呢，本身就很低，不到五十块钱完全可以做出一瓶纯粮酒。清香型白酒呢，属于地缸发酵，这款怼酒虽然有五十四度，但是入口呢仍然很柔和， 粮食发酵的清香曲香味呢，也是比较的突出。相比同价位的夺命五十三，这款怼酒呢，酒体显然是更具稳重，不到五十块钱就能让酒民喜欢上，那证明这款酒的品质呢，确实是很不错的。只要是人心醉了，喝什么都是酒，兄弟，怼一瓶吧。

今天我们喝这个来自胖东来超市的怼酒。啊，看这个名字我真的必须怼一下于东来。于老师这么有情怀且受人尊敬的一个成功企业家，怎么就没选对供应商？他在自己视频里也说过啊，怼酒需要升级，要选好品质的酒，因为确实无法主导酒厂的行为。 那这个被于老师怼过的酒到底怎么样？我们直接开瓶怼一下。开瓶怼起来。 来来吧。 哦，这个酒刚才蚊香我觉得还可以，有一次那种青苹果和面粉香，那种复合香，有清雅的那种感觉。对，三十五块钱的酒，这个蚊香绝对对得起它的价格。但是入口就差了。点，头重脚轻。 呃，色味和辣味很明显，但后后面断了，没感觉了。确实入口比较超辣，我觉得是超辣，然后辣有辣口感，然后整个斜调性还是比较差。

最近，胖东来的怼酒可以说是抑菌凸起，一瓶难求，提前一个月电话预约，每人限购两箱，场面呢？堪比茅台。那究竟是什么原因导致这瓶酒如此火爆呢？ 其实这要从九十年代那个乡村小卖部说起。在那个缺斤少两的假货成风的时代，不带衣服，火眼金睛，根本不敢出门。九五年，下岗后的余东来为谋生计，在许昌借钱开了一家小卖铺，取名叫胖子店。随 单。背负着三十万的巨债，胖哥始终坚持货真价实，用真品换真心的经营理念。结果半年就还清了债务。两年呢，翻身赚了三百多万。如今更是年销售额超过了五十亿。这就是被收入美国哈佛商学院案例库的河南 名企业胖东来购物广场。胖哥的商场到底有多牛？胖哥近新乡仅一年时间，河南第一的丹尼斯分店就直接倒闭了。 世纪联华干脆把分店卖给了他。沃尔玛拖了五年，迟迟不敢开业。二零一五年，胖东来因为房租问题，新乡店被迫关闭，全城人都跑来挽留。二零一六年，重新开业仅一小时，商场就因为超负荷运行，胖 不得不亲自出名闭店，劝大家离开。中国有两家民营企业被收入美国哈佛商学院案例库，一个是海底捞，另一个就是潘东来。连马爸爸都说，潘东来是中国民营企业的一面旗帜。这 这款亲民的口粮酒，对酒，就是有胖东来着重推出的。对，在河南就是整的意思。介于胖东来业界的口碑，刚一上市就被 抢购，促销不到五十块钱。采用清香型纯粮固态酿造，酒体上干净顺滑，清香纯正。包装采取仿洋酒的平行设计，简洁大方。生产厂家是有十七大名酒之一的和 南宝丰酒厂。其实在此之前，河南很多酒厂呢，也做了类似于中原文化的一些酒，但是呢，都没有做起来。政治判断来近几年在业界的口碑，再加上大厂的纯粮酿造强强联合，因此火起来那是必然的，兄弟们，堆起来吧！

胖东来超市的定制酒宝丰的自由爱，最近呢很多朋友说让我试一下，鉴于前一段时间买不到那个试不了，这个呢是酒友帮我代购的，非常感谢。今天呢我们又来喝一下，看这个酒怎么样，具体多少年酒体啊。很多啊说法 我就不看了啊，免得看多了被忽悠，有些零暗示我就直接喝这个酒怎么样？这个七十块钱一个。哎呦， 他这有个珠子啊，因为你在晃的时候呢这个珠子是下不去酒了，你如果说有酒在上面哎，他就会在上面存着， 你看我刚才都没倒，他在这个珠子上面就已经有这么多酒哎，你看这样才算正式倒出来酒了。这个酒珠子上面存酒的问 之前在口子叫三十上面发现过，不过这么一撒出来啊，我已经很明显的能闻到了宝丰酒所特有的风格真的很明显他跟汾酒是不一样的风格真的是不一样。汾酒的话就闻着他就是汾酒味啊，所以汾酒的都知道，但是你一闻这个就不一样。 嗯，他我觉得有一点那个类似于北方的豆浆的那种感觉，就是微微的啊，令我有那种联想。 就是陈味吧，陈味比较明显啊，大概就这种感觉。 他七十块钱我给他找一个差不多价位的不高于他的汾酒出口白瓷，但是这个是五十三度， 这个是五十度。呃，我们先对比一下，等一下我会给他找一些其他的比方的汾酒啊，其他宝丰酒来个对比。 好，现在我们就拿这两个酒来感受一下。 很多朋友说盲品才行啊，这两个就完全都不用盲品啊。你给我纹半鼻子我就知道哪个是哪个。风格差异很大的， 饱和，相对内敛一些，汾酒会张扬一点。今天呢，我也没有喝任何的酒，现在录这个视频啊，是第一次喝酒。 嗯，闻着这个汾酒味跟我平时闻的有点不一样。嗯，可能我今天味觉的问题，我先喝一下这个醋白吃吧。 嗯，清香纯正。 哎，怎么描述啊？海内就说以以酸乙汁为主，乳酸乙汁为主的复合香气，纯正的清香味道。 这个呢，很多朋友也听不懂，那就是汾酒味很干净， 没有那些杂味。我觉得这个比波芬要干净很多，味道不算浓郁，有陈味，粉酒熟悉下这个口感，马上再来喝。宝丰的自由爱 叫宝峰的最外。他是五十度啊，跟他差了三度，带来的感觉呢，就是后背不够长啊，持续性会差一点，但是在你入口那一下，这个浓郁度啊，或者说 这酒够不够味，哎，也挺够味的，不次于这个储有白色。 现在我个人认为啊，这个出口白 白瓷的品质，干净度他两个都没有问题。浓郁度来讲，出口白瓷会高一点啊，持续性，后围的长度都是这个出口白瓷要好一些啊。综合品质来讲，我觉得这个宝丰的自由啊，还不如这个出口白瓷。 宝丰很有他自己的特点。说实话啊，之前呢，我还不喜欢宝丰他的很多味道啊，或者说这种感觉我不喜欢，我真的是完全是认为汾酒就是吊打所有的清香型，大概就这样， 但是谁的喝的多呀，也不知道是认知变了，哎，也不知道变深了，还是说口味发生了变化，现在我还挺喜欢宝峰这种感觉的，他在倾向的基础上显得更加内敛一些，然后能让我有北方豆浆的那种联想 不是那么明显啊，就是说有那种联想，淡淡的，这样反倒是更加的够味。 好，我们再来拿一个宝丰的比他高的一个产品，我这有的就是宝丰的国色清香十五，这个价格大概比他贵一倍， 哎，看他喝起来怎么样，同样都是五十度啊，宝丰最近习惯做五十度的酒。 宝丰十五啊，这个酒 入口的话更加的圆润，更加的饱满，持续性差不多都是不那么够长。 cui 这个酒啊，以这个价位来讲，我觉得还是可以的，因为我个人喜好的话，可能还更偏向于汾酒一点，但是我会给他一个也挺高的一个评价。为什么这个价位的话，其他的香型、浓香型还好，还有一些很能打的产品 啊，酱香型这个价位就基本上没得喝了啊。你想体验一个风格的典型性，你都体验不了，但是在汾酒上面，在宝丰上面，你都能体验到倾向型的一个典型性。 另外呢，汾酒跟宝丰酒，他两个同样都是清香型，也都是国家名酒，宝丰酒是第五届国家名酒，从历史上呢，他也 不如汾酒能讲故事，但是我想说清香型能提供一个宝丰酒这样的风格特点，我觉得是非常好的，不要说弄得都像汾酒一样，还做的都差点不如汾酒，那样就没意思了。 我觉得他们两个的关系呢，就类似于酱香型的茅台郎酒，风格差异很大，但是他们的产品都各自有各自的特点，都能很吸引人，但是呢，这两个酒如果说你很喜欢宝丰的酒的话，你喝习惯了宝丰酒这个味道，你再喝汾酒， 它这个差异会非常的明显啊，甚至你会不喜欢汾酒，因为汾酒你会感觉它这个纸香味会浓一些，很多朋友说一点化学溶剂那种感觉，或者说酒精味，其实宝红酒在这方面我觉得会减弱很多。那如果说你喝惯 纹酒的话，你再喝饱凤酒，你也不一定习惯啊，他这种橙味是比较重的啊，这个风格 很不同于汾酒啊。所以说看喜好吧，目前来讲的话，这两个风格我都非常的喜欢。个人觉得宝红酒的性价比到现在来讲也是非常的高，越往高端他的性价比越高。好了，一波说酒，我们下期再见。