兄弟们好啊,两天又没喝了,今天晚上再来一杯。今天晚上喝个茅台迎宾。这个酒叫齐鲁之言,带龙的一款,一七年的。 已经打开了啊,少来上点。专门买了个长久。这个小杯子很漂亮,很紧张, 酒线还是不错的,酒体微黄。 看这个酒的酒花还是不错的。酒体算是微黄了哈, 想起还是很。 终于来 尝一口。 酱香味算是比较突出吧, 入口还是比较柔的,到了最后到了舌头根,有点稍微的有点发发甜啊, 满口的很薄。酱香还是可以的, 稍微带着一点点焦糊味啊。 碰一下, 吃点生菜 喝一杯。
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大家好我是柱子,这一期给大家带来这种双龙啊瓶的迎宾酒啊,这个酒应该叫做啊茅台迎门酒情满中原啊然后这瓶酒啊也比较可惜啊茅台酒配的也其实是说你瓶子再漂亮 啊你外表再漂亮啊你也掩饰不了你内心就是个翻沙酒的。呃事实啊我们来试一下啊看翻沙酒啊,不同的翻沙酒会不会有不一样还是说都是那个样然后批次是二零一六年八月十三号 你说一个点。呃有一点不同的,他闻起来 其实微微带胡椒的感觉,不知道是这个酒杯的问题还是什么但是应该嗯没有啊,这个酒杯没有受污染我喝喝看啊 啊我认真看了一下啊,这个时期的茅台迎宾还是用 茅台酒胚本地优质糯高粱啊。重点在于本地啊,还挺下本的啊啊一六年那个时候呃,茅台的酒驾还没起飞嗯所以有可能是用这样的原料。 呃他给我的感觉就是也是那种翻沙酒的格局没错,但是他多了一股味道。感觉是多了更 大比例的啊。坤沙酒去勾调啊确实跟普通翻沙酒有点不一样啊,我们再喝一口 我哥基本上可以确定这瓶啊 秦版中原迎宾酒跟普通迎宾是不一样的,普通迎宾他可能更多展现翻沙酒的特点他这款更多展现 坤沙酒的特点他可能加了更大比例的坤沙基酒啊作为勾调点缀。但是其实我觉得有点本末倒置。就怎么说呢, 你再好啊你徒弟也是个反杀酒你加再多那你干脆不要用嘛对吧装的好一点对酒厂来说这点成本又不算什么 人说他可能去为了卖点,嗯,去做一些啊,调整啊,毕竟这个瓶子啊就很多不懂酒的朋友啊,他觉得啊很高档啊,看起来很高档,结果一问啊,茅台酒最低端的那那那档对吧?但是他 结论是比普通的迎宾酒要好的啊,普通的翻沙迎宾要好啊,然后他带的一些味道啊,比较的 ok, 他没有那么多 翻沙酒的碎碎啊,就是应该不用说碎吧。是呃,单薄啊,酸,呃,跟这个焦香冒头啊,他都特点不是那么明显,更多是展现那个焦香糊像啊,酒体 厚重的那种特点。好,我们再喝一口,真的,他除了前面 那一小段是翻沙酒的特点,后面的更多的展现坤沙酒的那样啊,感觉也不错,但是还是我说的就是有点本末倒置啊。然后关于这个酒您买不买,我觉得 只要有酒,那毛骨的酒只要有有它生产就有一定的合理性,你像这个瓶 如果送一个不懂酒的人啊,你跟他说多少钱他都一看,哎,很高冷,相信,所以我相信这也是他的那个呃卖点和存在的理由。好,这一期关于这个茅台饮品酒啊情满中原的评测就到此为止,我们下期再见。

热销二十二年的茅台老硬币呢,今年停产了,最近两年呢,酱酒火热,聊到茅台迎宾酒呢,很多人都说这个酒不好喝,涨价厉害,这个酒没有性价比,那这款老硬币啊,到底怎么样? 茅台酒厂砍掉了奇特迎宾友系列,二零二一年重磅推出了茅台子饮品,那这个酒品质提升有多大?他和老迎宾相比啊,哪个更值得买? 大家好,我是白酒爱好者,九千张我测评的每一瓶酒都是个人花钱购买,不接受任何品牌上赞助和广告,本人非专业品酒式评测,仅代表个人品鉴感受。 今天做一个对比,评价,茅台的老硬币和紫硬币呢,购买这个酒花了一百三十八元,是去年买的,购买这个紫硬币呢,花了一百八十二,因为老硬币呢要停产,那现在涨价涨的特别厉害, 终端零售价和这个新品直营蜜呢,相差不到十元,他们俩喝着有多大的区别,哪个更值得买?那今天我会通过三个维度进行系统化的评测,工艺占三十分,品鉴占五十分,性价比占二十分。 茅台迎宾酒是茅台酒厂两千年上市的产品,也是毛细的入门产品,经过二十多年的发展呢,已经成为茅台系列啊,非常重要的一个成员呢,在酱酒圈知名度很高。那这个系列呢,有四十三度的迎宾,五十三度的 茅台迎宾,同心同愿,茅台迎宾,嘉宾级紫迎宾,飞天迎宾,还有什么山东专供红迎宾呢?那这个紫迎宾呢,是酒厂未来的主推产品。聊到迎宾的我,很多人就说道,不好喝,涨价厉害,没有性价比,很多不到一百元。 杂牌酱酒天天叫嚣啊,用茅台酒的风格,用的什么大曲坤沙工艺,天天拿茅台酒啊做对比。其实你应该先拿出来跟茅台迎宾酒比一比,相同的价格,你能不能做出迎宾酒的这个品质?十年前 酱油圈就流行这样一句话,在茅台镇,所有比茅台迎宾酒便宜的镇酒,都没有茅台迎宾好喝,所有比茅台迎宾酒好喝的,卖的都比他贵。可今天这句话依旧使用了。今天我重点给大家聊一个东西,就是什么是茅台酒独有的毛香味, 什么是茅台镇镇酒的味啊?所有的香香。一瓶白酒有三种典型的酒体,就是酱香、纯甜香和窖体香。那这三种典型体根据它的工艺,取决了轮次、年份、典型、风感 等等,勾挑出不同等级风格的酱酒。所谓的茅台酒独有的毛香,其实是种符合性,主要是酱香、焦糊香、花果香和沉香 啊,这四种香气的组合。从层次和方向大小来说,好的茅台酒啊,是酱香第一,花果香第二,交互香第三、醇香第四,喝起来层次感非常明显, 入口的话浓烈有舒适,这种酸涩感咽下去之后呢,有香气存进了口腔和鼻腔中啊,同时绽放,满嘴都是这种酒香味啊, 回路的话有交互相和沉香啊,并且回味又长,空杯留香持久。什么是茅台镇镇酒的味道?茅台酒跟普通酱酒的区别是酒体干净,没有什么杂味。茅台镇除了茅台,基本上奇特酒厂或多或 多少都会有些杂味。茅台酒入口你不会感觉到那些杂味,只会感觉到酒香、酱香和这种水果香。而茅台镇镇酒的味道特质,茅台镇除了茅台酒之外,其他生产的 像族的企业都有一种不舒服的那种叫底香,或者叫面香的那种。什么叫泥味啊,这种叫泥味啊,在茅台镇的酒味中啊,简称镇酒味啊。 所以你想喝茅台酒的毛鲜味,不是听一些不知名家族厂吹嘘,讲工艺,讲原料,无限接近茅台,有茅台的多少是公里, 江苏度有多高等等等等。最简单的方式就是买茅台的这种系列酒,迎宾酒、王子酒,或者入门的这种赖猫短裙,你可以试试,你就知道了。但这两个酒在酿造工艺和宣传 都是一样的啊,都是什么大曲酱香工艺,他原料上就是水高粱、小麦,执行的是酱型型的国标,酒体等级也是优级,五百毫升装啊,五十三度的。他综合以上三项,在工艺上,我给这两款酒做个评分,大家请看。表哥,第二,这两个酒哪个更好喝, 好不好喝啊?我们要带着标准去评判。好的酱香型酒的典型风格是酱香图书,典雅细腻,酒体皇后,回味悠长,空杯留香持久。那带着这个标准,我们打开尝一尝。我手中这款迎宾酒的圣诞日期是二零二零年的七月六号, 这个紫迎宾他的生产日期是二零二二年三月份的。 来,我们先看看这两个九的颜色, 这米观色酒体都是无色透明啊,没有沉淀的悬浮。我们先从这个老阴冰开始闻闻香, 闻起来他的酱香很纯正啊,焦糊香比较淡,有点这种糟酸味啊, 蚊香呢,有点冲劲啊,稍微有点呛鼻子, 整体闻起来很舒适啊,没有什么鞋刷香气。我们试这个紫硬冰。 这个酒与老迎宾相比啊,他的酱香味没有老迎宾这个突出啊,但是 他的复合香气就焦糊香跟沉香的复合香气更明显,微微有点那种花果香跟沉香味, 整体的方向我觉得是比较薄的,然后在蚊香的舒适程度上要比普通硬币要好。来,我们尝尝, 入口很舒适,含在口中呢,没有不适感,回甘很快,有香气存鼻腔啊,动了一下,但是很快就消失了。 咽下去之后呢,有酸味,略微有点重。回味的话,有酱香和醇香味啊,但是他的回味是比较短的。我们试试这个紫硬币, 这两个相比啊,这个紫迎宾的酱香和交互相符合一下,问题更加突出。喝到口中呢,舌面麻麻的,茴香的香味啊,稍微好一点。 整体来说,此硬币呢,比老硬币呢有微微的提升,主要是入口的舒适度啊,符合香气的表现力啊。 回味和回香都有五月提成,但是总体的提成我觉得并不大。第四个风格,整体来说,这两款酒的酱香风格都是比较明显的,酱香纯正,酒挺干净的,没有什么蟹杂味。 那综合以上思想,这两款酒在品鉴上得分呢,大家请看表格。第三个,这两款酒哪个性价比更高?第一品牌啊,同一酒厂的同一系列产品,都是茅台的低息产品。这两个酒的中单价格啊,大概到一百八左右,相差不到十元, 排出一种情况,你去县下游的小超市,白酒卖的不好,有过去的老货啊,茅台迎宾就还没有改价,可能在一百二三呢就能买到, 现在正常的渠道价格都在涨,那这个价格的品牌有真酒的真物,呃,银质喜酒、赖猫传奇等等等等。那迎宾的综合性价比我觉得不是特别高, 但不像网上说的那么差呀。第三个包装,从外包装上这两个酒其实区别是蛮大的,那这个就是普通的硬纸盒,那这个是仿照这个茅台王子的这种设计,特别你看这就是烫金的字体,包括的整个盖子打开非常非常漂亮,我第一次拿到这个紫硬币的时候,确实惊艳到我。 第二个,大家可以看看这个酒的盖子,你看这个酒的盖子看着很高级,另外他的迎宾的这个字体啊,用了繁体字,放在桌面上你会感觉哦,这两个酒在这个整体的这种风格上完全不一样,那综合一上三下,那质量宽就在性价比上得分呢,大家请看表格。 最后我们再算一下他的整体得分,那银币呢?公寓得分二十九分呢,品鉴三十四分,性价比十四分,合计七十七分,这个就属于三星推荐标准。那紫银币呢?公寓二十九, 品鉴三十七分呢,性价比十七分,合计八十三分,属于次性推荐。那总结一下,如果作为口粮将就,以现在将就的价格,如果你能一百一二能买到老硬币,我觉得这个就值得买了。 但如果你用一百七八的价格买老硬币,不管是收藏、接待还是口粮球,我都不推荐,因为不值这个价。 那紫迎宾的新品呢?未来茅台的主力产品呢?口粮酒不建议选它,你可以试试传习,也可以试试端取。但作为商务觉得,我觉得它的颜值很高,很上档次。最最重要的是,紫迎宾在消费者脑海中不是过去八九十块钱老迎宾的产品, 这也许就是茅台砍掉其他硬币呢,重新推子硬币的原因呢?提高品牌价值,增加这种产品的利润率啊。欢迎你在评论区留言告诉我,你想评测酒,白酒品尝,找酒现场。




今天我们来对比一下飞天迎宾酒和茅台酒三五。之前经常有朋友跟我说这两款酒是相同的酒质,我在网上呢也听到一些酒友的评论,说这两款酒酒质是相同的,今天就来做个结论,为什么大家会说他们一样的,就是要从茅台一九三五的前身说起。 茅台酒三五的前身其实就是遵义一九三五,很多人有评价说他跟这款飞天迎宾是相同酒质的,那我们话不多说, 倒上酒。今天我们就采用盲品的形式,这两个杯子底下分别标注着一和二啊,这个是一,这个是二, 我们先给他打乱一下顺序啊。这两款酒其实单纯从外观上来说,差别还是非常的大,这款茅台酒三五的 外观会好看非常多,包括这个质感呢,设计感还有它的材质都是完全不同的。而且这款茅台一九三五的价格比这款飞天迎宾高了将近有一倍的价格,这款一九三五的长价应该是在一千两百多, 这款飞天迎宾他的价格是在六百多,等于这两款价格真的差了有将近两倍。虽然这款茅台一九三五他依然还是有比较高的溢价,但是我觉得还不至于溢价到这种程度吧,我现在已经打乱顺序,打乱完了,我们首先开始闻一下 这两款酒,在闻香上他们的放香是不同的,左边这一款呢,它的香气会更加的浓郁强劲,比较张扬。右边这一款它的香气明显闻起来就更加的深沉内敛,感觉比较细腻优雅,但是它的 放香明显比第一款更弱。那我们接下来入口品鉴,感受一下 前中段的茅香展现还是比较好,然后他的这种酸招香跟这种曲香到了中后段,略显有点的粗糙,周口越快,口腔里面我现在交流的过程中,这种交互香展现是比较弱的,曲香和那种凉招香的展现会比较明显一些。那接下来我们感受一下这款, 这款酒的入口的强劲感明显更强,中后段的交互箱展现持续时间比这款也会久非常多,所以说这两款酒高下立判。第二款酒虽然闻香落,但是它细腻, 他虽然喝起来比较劲爆,但是中后端的焦香展现好,持续时间久。左边呢,他的蚊香比较好,比较张扬,但是他入口之后 后呢,明显可以感受到这个酒体的不足,中后端的收口还是会偏快一些。右边这款就明显更加的协调,也更浓郁,更强劲。所以说这两款酒的结论就是,第一款是飞天迎宾,第二款呢, 就是这个茅台一九三五,而且他们这两款酒的酒质真的还不一样,飞天迎宾比茅台一九三五落了比较多啊,虽然他们香气组成还是有一定的近视度,但是可以喝出明显的区别。那揭晓答案吧,我把它喝完吧。 嗯,一拿走就不用看了。二。