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汾酒的清华二零啊,他上面写的是个二零,你千万不要以为他是二十年,其实他就是一个名字,一个代号而已,就是紧紧的叫二零而已。今天咱们来测一下这个汾酒的超级大单品, 青花二零这个酒,看看喝着到底怎么样?我这个青花二零啊,二零二二年八月二十六日的生产日期,来给他打开。 哎呀, 汾酒的这个瓶子啊,全部是采用的这种陶瓷瓶,采用的上面这个蓝色的这个手绘的这个 坟字,然后有点这种书法体,据说呢这个汾酒的这个坟字呢,所有的这个字都是手工书写的,我不知道这个是真的,来打开先尝一下, 嗯,挂杯怎么样啊?清香型的白酒啊,所有的颜色啊,都是不黄的,所以说只要你喝到这个清香型酒,一旦是颜色发黄的,你就要 注意了,肯定是买到假酒了。这个汾酒清华二零呢,他的这个颜色呢,也是没有一点颜色,而且呢略有挂杯,闻香一下 就是清香纯正的那个感觉,就是没有一丝丝的卸杂味,有着淡淡的那种青苹果的香味和那个豌豆的香气的感觉,非常的优雅,非常的舒适。先尝一口, 这是入口绵落口甜,有着淡淡的那个青苹果的香气,夹杂着那个豌豆的香气, 这个入口啊非常的舒适,再来一口, 入口甘甜,而且呢有一股淡淡的这种清甜的香味, 喝着很柔顺,也没有任何的斜杂味,但是呢有一个缺点是他的那个后味啊,有一点短,而且呢他的酒体的整体的饱满度不够,总觉得好像这个酒你喝着就是有一点不尽兴的感觉, 入喉的这个爆炸力啊,清华二零表现还是非常好的,他绝对是贯彻了清香的一清到底的这个特点,清香纯正,入口绵落口甜的这个非常优秀的特点。 这个酒呢总体来说非常的不错,可以满足你对汾酒或者新鲜型白酒的大多数的想象。 他的这个酒呢,定价呀是在这个四百多元的价位,标价是六百九十九,在这个价位段啊,你可以买到 剑南春或者说是清华二零这两款超级大单品,也可以买到其他的酒,但是他的品牌力就不会像汾酒的那么强,所以说你在宴请啊,或者说自饮的时候,这个酒绝对是 相当可以的。我呢也是非常的推荐这款酒,如果在这个价位段里面,其他的产品也有很多,酒质好的也有很多,但是品牌力和酒质那么好的只有两款,一个是剑丹春,二个是汾酒, 没有其他的产品可以选择汾酒的清华二零啊,他上面写的是个二零,你千万不要以为他是二十年,其实他就是一个名字,一个代号而已,就是紧紧的叫二零而已。

官价四百八的青花汾酒三二零,为啥就有一直让我尝这个?这款酒在汾酒里面也算是高端作品了,在整个青山酒这块,汾酒也是一继绝尘,知名度最高的。我们开喝看一下包装, 我们看下这款酒的瓶身,大大的粉质手绘字体,中国传统的青花汁风格,瓶身的手感也不错,也比较细腻。 这里面还有句话,骨子里的中国,这句话是抄袭当年万科的广告语。具体酒体怎么样,我们开屏 开瓶劳动者拉个酒线 看一下, 整个的酒体晶莹剔透,果味还不错,这个酒柱也比较明显,尝一下来, haha, 这个酒香很舒服,要不要细腻,有股这种杂粮味,香气也比较优雅,也喜欢吃油, 入口非常顺畅,整个舌尖感受这种微甜,比较醇和,但他没有夺命如山那种刺激感,咽下去还算舒服。 对,他入口是有爆发力的,他那个爆发力爆发出来的苦涩香和辣很协调,很舒适,竖也比较干净。来,再来一下, yeah! 第二种是整体的饱满度明显有点弱,后卫还是比较短,就像网友说的那种一清到底的感觉。 但这个酒在清香酒这个四五百的价格里面还是能解惑的,但比夺命五十三贵十倍,我觉得这个价格在整个这个中高端酒里面可选择余地还是蛮多的。

我看着我店里这个粉二零哈,不太顺眼,为什么呢?他是一个单数,摆明了让我喝呀,对吧,喝掉就可以啊, 五十三度青花盆二零也是汾酒的啊,中端酒的一个代表性的酒,然后我们尝一尝怎么样啊?为什么我感觉喝着心疼呢?是因为自己花钱买的原因吗? 哇,这香气好香啊,在倒酒的时候,你就闻到一个明显的豌豆的香气,还有香甜的感觉。他整个香气闻起来哈,不只有香甜的味道, 或者说豌豆的香气,但是还闻不到那种有一种酒精的感觉哈,毕竟这么贵的酒吗,我们喝一口, 干净柔顺,香甜、伟大,不苦,略带辛辣感,但是喝起来舒服。其实他这个舌根处哈,你仔细的去喝的时候哈,还是略带一些苦感,但是这个苦感不会让你感觉特别反感, 我们再喝一口哈, 真是一清到底哈,喝起来非常的顺结味哈,很干净,但是回味有点短呐。关注我,带你喝更多的酒精饮料。

今天我教大家青花二十二零升级版的全套见证了,我们来看箱子啊,我们看这个位置之前在这个姓的下边,如果打紫光灯的话,他会有一个粉字出现,但是我们看这个新版的已经没有了啊,所以这个防伪特征就没有了,大家注意一点。第二 看这个新华村啊,这这个上面一共三个门,一个门,两个门,三个门啊,除了第三个门是开着的,剩下两个门都是关着的,大家注意点啊。第三我们看胶带啊,胶带都是镭射的啊,不同的角度会有不同的颜色。我们看盒子这个商标啊,这个性质的良品和下边这个口是连接的啊,连接的, 然后这个花呢,上下是不连接的,春呢是左右不连接的,就最重要是这个点啊,箱子上的杏是凉皮和烤翅不连接的,盒子是连接的,这个是一个更重要的防伪特征,我们看防 保镖,这个牧童骑牛,这个牛啊,牛是不带尾巴的啊,另外头部我们看他眼睛是呈现一只眼睛的。我们看这个盖子处啊,这个盖子里面是纯网合状的啊,用用的是维胜利,加的是平面的。我们来看瓶子啊, 瓶子上面这个商标的新华村的新的良品和口也是相连的啊,跟盒子是一样。第二我们看这个盖子的底部啊,他是这种金色的,然后底部这一点就是和这个盖子一样是银灰色的,就是这是套的,一般假的都是连着的,我们看这个粉字 粉刺,不同的时期字体是不一样的,这个不能做参考依据啊,你像这个两两个下巴都是尖的,但是老款都是平头。好,我们最后看那个青花, 青花一样啊,这都是相连的啊,看见没?这都是这几个地方都是相连的啊。青二十,不同的时期房子可能是不一样的,你学会了吗?赶快转发给你的朋友吧!

白酒小知识,青花汾酒这款青花汾酒五十三度青花汾酒挂杯更均匀,清香味更浓,入口柔和 很细腻,相比老白汾酒更加醇厚。作为清香型白酒的代表,甘甜清烈,酸涩度控制的很好,比较适合商务宴请。关注我,带你了解更多白酒知识!

大家好,我是白酒爱好者酒先生,我测评每一瓶酒啊,都是个人花钱购买,不接受任何品牌让赞助和广告。本人非专业品酒师,评测仅代表个人品鉴感受,应何为酒有要求。今天测评一下汾酒,清华二零啊,购买这个酒花了三百八十元,官方指导价六百九十九元。 青花汾酒是汾酒的中高端系列产品,主要做商务宴请场景啊,目前有青花二零、三零、三零、复兴四零、中国龙和青花五零啊。 先说说我的结论呢,这个青花二零的优点是香气自然协调啊,闻起来优雅,一人入口柔和顺畅不刺激,有清新型酒一清到底的风格呀。缺点是酒体饱满度不够,余味略短,喝起来更像薄粉系列升级版的花薄粉,将近 十倍的价格买一瓶青花二零啊,这个酒还值得买吗?点赞收藏加关注品色之前呢,先从营销层面上给大家分析一下,为什么青花二零啊质量年卖的特别好,有三个原因, 第一是品类优势,汾酒是清香必作清香型的典型代表,全国做清香的名酒,除了汾酒,就是湖北的黄鹤楼,河南的宝丰啊,所以在清香型品类里面呢,汾酒是一家独大的, 而且相比浓香、酱香、煎香等主流香型啊,其他品牌呈现是百花齐放的场景。第二,价格贷,定位精准啊, 四百元左右的价格,如果选浓香,五粮液是空档,介于蒲和五粮春之间。如老窖也是空档,介于国窖一五七三呢和泸州老窖特区之间呢,泸州老窖的窖龄六十, 不算大,单品进南春有水晶垫的,抛开品牌,按照这个价格在浓香和酱香中去选择,你会发现很难找到花钱少又能撑得起面子的产品了。由其他象形啊,往上走啊,可选择的产品太多了, 清香除了二零就是三零、五零和四零啊,不常见,满足宴请人呐,花少钱办大事这种心理啊。第三个,品牌价值和消费态度嘛, 汾酒这两年增长迅速,二零二一年呢,汾酒全年销售预计超过两百一十个亿,排名第四,可第三名的羊和差距也只有四十个亿左右。全国各地喝清香的氛围逐渐起来, 相互宴请啊,大家也不再排斥和清烟饮酒了。聊了这么多啊,我们开始评测。评测分为三部分啊,酒体的工艺四十分,品鉴四十, 性价比占二分。第一个,先说说这个酒供应,我们看看这个酒的原料啊,水、高粱,大麦、豌豆,它是一个纯粮固态发酵五十三度的清新白酒产品,最新标准是 gbt 幺零七八幺点二, 然后酒体等级是优级,他执行的是清香型的国标啊,所以在安全性上没有任何问题。那综合以上四项啊,这款酒在工艺上得分呢,大家请看表格。 第二,这个酒好喝吗?好不好喝啊,我们要带着标准去品牌。清香型酒的典型风格是清香纯正,纯甜柔和、自然协调,鱼味爽精啊,来,我们打开尝一尝。 我手中这款酒的生产日期是二零二一年的九月二十八号。 来,我 先看看这个酒的颜色,酒体是清亮透明啊,没有沉淀的悬浮挂杯现象也不错,我们闻一闻,香, 有那种青苹果的香味啊,夹杂豌豆的取香啊, 这个酒清香很纯正啊,闻起来优雅舒适啊, 整体的雪雕呢,也不错,没有什么铁打味,来,我们尝一尝。 入口啊,甘甜清甜,下口啊,舒适绵顺,咽下去之后呢,有纯正的清香啊,以及这种清甜香啊,布满整个口腔啊, 这个香气啊,很让人舒服啊,尾味很干净啊,延续了清香型白酒,一清到点风格啊,但这个酒的回味是比较短的,如果再悠长一点会更好,我个人喝起来更像薄粉系的升级版。 第四个风格,这款酒的清香风格典型啊,以前喝过四十二度的清华二零啊,感觉平平无奇,但是这款五十三度的酒啊,香气很艳丽,口感也很饱满啊。 综合以上思想,这款酒在品鉴上得分呢,大家请看表格。第三,这个酒值得买吗?第一,品牌汾酒是清香型的 b 组老斯拉名酒青花二零,又是 汾酒青花系列的拳头产品,产品和品牌都拿的出手。第二,价格,不到四百元的价格,汾酒主推的嫡系中高端产品呢,在这个价格的同香型没有竞品,在清香型绝对王者。 抛开香型啊,可选择了,有剑南春的水晶剑,水井坊的井台,这个洋河的梦之蓝梦三啊,这款酒啊,在这几个中啊,他的综合性价比我觉得还是蛮高的。 第三个包装啊,这个包装是一个深蓝色的包装,沉稳大气,盒子的质感也不错,很上档次。盒子上有一个这种 碎花印啊,是一个牧童骑黄牛啊,照应那句,借问酒家何处去,牧童遥指杏花村啊。他这个瓶子采用的是青花瓷的风格,形状像一个水 低啊,是一个陶瓷屏,粉色的 logo 是一个青花瓷风格的书法体,整体说呢,高端又不失文雅呀,非常不错。 综合以上四项,这款酒在性价比中得分呢,大家请看表格。最后我们再算一下他的整体得分,工艺得分三十九分,品鉴三十七分,性价比十八分呢,合计九十四分。这个就属于五星推荐标准,整箱建议入手价三百九十元以下 推荐理由啊,酒体清香纯正,香味自然协调,入口干裂爽,技能包装呢,沉稳大气有特点,老四大名酒品牌,知名度够高啊,送礼和商务招待都是一个不错的选择。 但是如果你想做口粮酒啊,想喝清香型易清道理的风格,可以选入博粉,想喝传统清香啊,可以选老白粉,欢迎你在评论区留言,告诉我你想评测的酒,白酒评测找九千张!

昨天兜底了一批这个青花粉,二十年高度的这个五十三度,为什么兜底呢?因为一线说他看不太懂汾酒,所以我让你拍图给我看一下 哪些细节来。还有这个杏花村的图案,还有这个清香典雅的图案,还有整个汾酒的炒灰图案,包括底下这个 二零的网格状的这个圆球,以及顶部的这个防伪标,还有茶灰,还有喷把都拍了。 还有底座这些字大体上都符合特征的,但是有点疑问,就是这个底座从照片来看,这个损伤比较多,缝隙比较大,所以我说有点存疑,但是我说我兜底试一下看怎么样。 这款系列收到之后呢,就发现他是个假的,但是盒子是都真的,这是一个真的,这是我之前喝过的啊,还保存的盒子,两个一模一样,都是真的, 所有的防卫特征都对的上,我认为他外观没问题,那然后我就从这里撬,你看把这里撬坏了,撬这个边很松,撬开之后发现他就是个撬河造假的。底座是这样子的,这个海绵你看这坑坑洼洼的,像狗啃过的一样,我们看一下真的海绵,你看人家真的, 再看这个假的,这区别就出来了,对吧?这个底座海绵泡泡都是假的,然后底下的这个纸壳呢,我也把它撕下来了,你看这个是真的,这个是假的,你看颜色也不一样,真的底下一个数字四十五压的很清晰,假的呢, 隐隐约约看成四十四,但是很不清晰。这个底底座应该是换过,然后这个卡子我们看了一下,是比较容易取出来的,这里还有个洞,你看对比一下,两个还是有区别的,对吧?这是四个比较大的圆头点来进行粘合,这个 纸板的四个圆头也抹的胶水,中间也抹了,但是这里看这个中间四个角这么细,而且凹进去的根本就抹不了胶水。你看这中间是带开的,这个是连在一起的,这个中间是平整的,这个中间还有一个孔,然后这里有这个线,板线连在一起的,对吧?这你看 空调到啥都没连,这个就是撬,撬开之后把这个底座撬坏了,所以换了一个底壳造假,上半部分是真的没问题啊,所以两个盒子一对比就出来了,这个就是这样,中间抹了一点点胶水,就这样卡上去很容易取下来。除了底座之外,你看这个底壳顶盖里面刷胶刷的很粗糙, 盖了这么一个玩意上去,你看很薄很劣质,咱们看一下,真的刷胶刷的就是非常均匀,你看这个盖的很牢固,重新把里面都撕下来,你看才能取下来,而且这个材质也是有弹, 对吧?很厚,我怀疑这个是撬,撬的时候可能撬坏了,你再换一个东西,或者说是整个盖子里边推荐都是有问题。然后里边的瓶子给大家看一下,这个是我喝过的,真的, 他这个瓶子呢,上面跟下面看起来其实都是有一些花纹的,在光泽不同的折射情况下,有点像鱼鳞状的花纹,然后瓶子上面这些类似于甲骨文一样的图形都很清晰很漂亮。 然后这个你看一下,这个是光料,白净光料的纯银灰色的底色,然后喷满了,你看在这里地方 看起来不是很清晰,然后没有任何画纹,没有底部的鱼鳞做的画纹啊,这个字不一样可以理解,版本可能不一样,但是下面你看这个瓶子,这里这不知道是什么鬼,画符一样的图纹,放在一起对比一下很容易看不出来啊,看 品质完全不一样,还有很大的区别,缝卷的缝,这一笔就像一个毛笔的笔尖一样的,你看这一笔就像一个刷墙的刷子这样刷了一笔一样的,感觉是冻脚的,这个是尖脚的毛笔叫尖脚,很漂亮, 上面起笔是圆角,这个起笔就不对,这个地方也是一样,就像刷长的刷子刷的一样,没有任何书法的美感可言,你看人家这款对吧?两笔三笔都很尖锐,很漂亮,很有艺术感。折的时候你看就像刷子 没有弹性折的一样,这个就折的很自然,这就是细节,你看这个是冻脚,不是尖脚。还有这个青花二零,你看这个地方是断开的,这个地方也断开了,你看这个你也是完整的一个 印章,青花两个字连在一起的,这个青花两个字没有连在一起,从哪打开都是不对的哈。然后瓶口的这一圈彩绘纹看成水波纹, 波浪线一样的,很粗糙,像狗啃过的一样,你看人家这个真的做的就很自然很圆润啊,再看瓶底,一眼就能看出来,你看这渣子, 那假的就是假的,很脏,所以说假酒哪哪都假,真酒哪哪都真,一对比就出来了啊,这个就是典型的是属于回收盒里边全套假啊,感谢大家。

挑战一百天,喝酒不重样,今天是第五十六天了,今天准备喝这个汾酒的青花二师,这个是清香型的五十三度汾酒一直都是清香型的代表酒,这个属于是汾酒系列里面的中高端产品了,官方指导价是 六九九,现在零售价就在三百八左右吧,这个酒在我们驻马店这边的销量一般啊。这个价格段我们都会选择浓香或者是酱香的比较多一点, 比如说汉将宗剑南春真实武,还有品味舍得珍品王子,珍品摘药这些。这个价格段可以选择的品类太多了,一般我们选这个都是用来招待外地朋友的。看一下今天的下酒菜,今天下酒菜是一个绝味鸭脖,还有一个 卤菜,豆干和什么腐竹,对,豆干和腐竹。现在把酒打开来研究一下这个酒是怎么开的 哦,在这里从这里撕开,打开了,里面是这个样子的,这瓶子还挺好看的,有种青花瓷的感觉,后面是一个汾酒的汾字,把酒倒上, 嗯,没什么味道啊,味道很淡,今天用这个杯子,今天又换杯子了,酒花算的很快,不过清香酒的就是清香型的酒,大家说不用看酒花, 感觉味道很淡,就是仔细闻的话能闻到粉 很久的那种,特有的豌豆的那种,取消尝一下, 入口是甘甜的,虾喉很平顺,咽下去之后有淡淡的清甜味,然后还有微微的辣味往上窜,但是不太明显, 味道也很淡,仔细品尝还没有熟透的那种水果味,类似于 青草的味道,或者是青苹果的味道吧,反正就是感觉整体的酒和和这和最近喝的那些浓香酱香相对来比,比较比较平淡吧。 i have to hold on time。 这酒的回味不够长,但是酒体是非常的干净, 第二杯喝起来就不辣不冲好入口精华。汾酒的发酵周期是普通汾酒的两倍,五年的基酒再加上二十年以上的老酒调配的, 但是感觉,但是感觉他就是一个升级版的国风。 这豆干还挺好吃的。 这酒喝的很大,喝的太快了吧。 快半瓶了,主要是太顺了,不知不觉的可以灵狐冲了,哈哈哈, 干杯,敬大家一口一口干了。 missing only i got friends, i love her!

欢迎收看一波收友,这一期呢我们再换一个口味,今天呢我们就来聊聊清香型白酒粉酒,我这上面有五种,汾酒, 青花五十,青花四十,青花三十,青花二十,老白跟十年。本来我还想找一个玻璃瓶,那个汾酒就是黄盖波芬那个酒我个人也挺喜欢的,但是呢那个酒没找着啊,回头我再找一下。 嗯,再说我们今天呢就来品尝五种,这个分五十呢,这是新的包装,新的包装二零年的。这个是 不一样了,之前呢这个是早期的包装,上面这个小盖子呢也是陶瓷的盖子,然后有一个塞,这个呢 就是拧开的,跟这些都一样了。这个酒喝完了,哦,对,这个二零年的,这个酒喝完了,我们就来喝这个一二年吧,一一年的。 这个小东西不便宜啊,一千来块钱,二两一百毫升, 盖子很长, 再倒一点 那是青花四十。青花四十现在已经停产了,现在换了个品种,叫什么来着,知道的朋友可以告诉我一下。 这个前两年卖的便宜,有的人 是开花顶日的,但是酒质我喝的确实还不错。这是青花三十,二零一七年的,我新酒的不多,新酒的话可能要先买 青花二十,这三百七十五毫升的, 他这没珠子啊,那个可能一下子就倒的有点多,哎,滑丝了再来倒那个老白喷, 这个老白喷呐,这个瓶子已经有从八几年,八五年,八六年吧,到现在三十好几年了,一直都保持着这个造型。这个盖子稍微有点不一样,外面差不多,现在呢比之前做的更加精细了,做工好,我们 下来品鉴啊,分两两轮吧,先从十到五十,然后再从五十到十,入口绵甜,好酒吧, 老白芬我觉得一直是表现不错的一个酒,之前还不到一百块钱的价位,现在一百一百多吧, 也很好。这个酒的话,你说这个价位现在酱香简直是没什么可买的。浓香吧,一百多块钱也没有说,品质很高的,喷酒也是在所有的酒里面,让我觉得第二天饮后感最好的, 喝的舒适的话,第二天很早就醒了倍精神。再喝一下这个二十, 还是入口绵甜,比这个食更加的干净,浓郁度 更高。再来喝下水,浓郁度差一点,腼腆感差一些,稍微超一些, 我们再来喝这个三十,他的浓郁度会更高,而且你会觉得他的香气好像更丰富了一点,因为汾酒啊,其实并不讲究香气的非常的丰富,我觉得像二十这个酒呢,就很好的反应了汾酒的特点。 三十的话相对来讲味道会多一点,但是也非常的愉悦。我就觉得这个三十会稍微丰富一点,但是浓郁度更高,也很干净。 这个四十啊,他的酒精度是五十五度,五十五度这几个都是五十三度,哎,蚊香就强一下。这个酒的话, 入口的腼腆感也非常的好,也非常干净。分酒的评语是什么?就是清香型的评语,就是清香纯正。这个酒呢,绝对是清香纯正, 跟这个我觉得风格会比较类似。他没有这个这么丰富啊,没有他香味多啊,但是他的浓郁度肯定是这几个酒里面, 在这几比三十二十十那些要更高,因为五十五度,他酒精度高的话,他可以蕴藏更多的香味物质,我个人是觉得他是这个二十的甲强版。二十的甲强版四十也是好酒啊,只可惜现在价格可能炒的比较贵了, 意义不大。下面呢,这是五十这个小东西我很喜欢,但是他的酒精度也很火爆,六十五度喝分五十啊,现在 他有别的这个什么可能五十五度啊,六十度一定要喝六十五度,这个才够意思, 因为汾酒的基酒或者叫原浆哎,接出来的平均度数都超过六十五度,六十六度以上。所以说呢,这些五十多度的啊,这个全都是要加水的。加水会带来什么?加水会稀释他的浓度,另外会让他产生沉淀,沉淀的话呢, 你就不能喝了,他还要给他过滤掉,你想这个本来稀释就已经稀释了,一道就已经降低了,他再把这些香味物质给捞出去,那就损失了更多,所以说淡那是肯定的, 五十到六十五度就可以更多的保留他的虾纹物质。 闻香的话还没有二十浓郁,我觉得二十就是那种让你觉得是生粮食的那种味道, 非常舒服。这种粮食的感觉是非常非常的明显,如果说酱香型是那种炒熟的粮食,这种就是那种生粮食,就那种感觉。 这分五十不一样,分五十的蚊香很弱,好像又不觉得他是六十五度, 但是我可以遇见他入口非常猛烈, 太浓郁了这个味道。 哇,这个酒啊,会表现出来明显的尘味,缘分不会太久,因为他这种尘味还是在一个比较舒适愉悦的一个范围,非常的浓郁强劲, 而且他这种香气橙味还有点蜜甜感,蜜甜感这个香气啊,在哪个香型上可以感受?我在老白干优质的,老白干老的清香型,八八十年代,九十年代这种很优质的 本酒,老的还一定要是好的那种,呃,一般水平的呢,还呈现不了这个味道。另外一个最明显的就是西凤酒,西凤酒一定要 是那墨瓶哎,那是他的高端产品,那种蜜甜感呈现出来的,我觉得是最最舒适,最愉悦,最浓郁的,这个酒呢也呈现出来那种味道了, 当然呢,他也有这种生阳锐分酒的特点呢,就是要求清香纯正,绵甜爽净,入口甜,入口绵。这几个酒其实都有,只不过他们的程度不同, 其实这么喝下来的话,朋友的话能给你带来极致感受的就是这个分青花五十 这个酒的话,在目前的分酒再产的话,我觉得可以代表分酒的最高的水平。当然呢,它的价格也非常的夸张,一个二两呢就要卖到一千多,然后一斤的呢卖到四五千, 五六千,哎,也非常贵啊,这也不是老百姓能销售的了的。我这呢也是为了解惑啊,做视频呢啊,品鉴。 分四十,这个酒之前还不到一千块钱,现在说也很贵,所以说我觉得这个不太有必要,当然了,分酒现在也贵了,都贵了,这个青花五十,我记得五百块钱,现在也很贵 哎。所以说呢,如果说你没有特别高的追求的话,分就啊这种质量的差异并没有特别的好,他就是很低端的产品,哪怕玻璃瓶分顶那个黄盖分啊,都是很纯正的那种感觉,都 都让你觉得很良心。这个就很良心,不会说像,特别是酱香型啊。好的,非常好,差 喝不下去。我说你能喝的惯清香型的话,你喝的惯分五十你也一样喝的惯,黄盖分你也一样喝的惯这个老白粉十年 好。那朋友们有什么别的想让一波来捡货的啊?请在评论区留言,我会尽量想要大家的要求一波说久,我们下期再见。

酒友们好。呃,这次对比四个汾酒的青花系列啊,我拿这个五十三度的老白粉十做基础,然后一个个和青花比,看青花有多大的提升啊,或者说能不能找到平替的,我先和老白粉做个底子。 嗯,老白粉这不用多说啊,这是我用作标杆的酒,就大去清香里头一百块钱左右的, 我都是用这个笔,因为这老白粉的酒是全面的规矩啊,清香的特点他都就全啊,酒是甜啊,绵润爽净,宝石算中等吧。嗯,苦涩 也有一点,酒没有什么特别高级或者说突出的地方,但是我喝着就是习惯舒服,我再喝青花二十。 嗯, 这个青花石是五十三度金装的,价格三百多一点,比老白粉贵三倍,喝着确实是有提升。 呃,这种提升是整体性的,而且是明显的啊,很全面,我觉得比老白粉大概有三成的提高吧,但是他的价格要贵三倍啊,我觉得没啥性价比。他喝青花 二十五, 这个青花二十五我这会喝它好像是有点不公平,因为刚喝的两个全是五十三度的,但是 别看他是低度,这是四十二度的酒啊,四百多块钱喝的这个酒的功力真的厉害,他很会调啊,这个青花二十五比青花二十在整体或者说在酒级上没有什么提升, 但是他调的很不一样,这个酒是朝着舒服去的,他喝着不爽烈。酒是润了啊,腼腆,而且保持的很舒服, 就甜丝丝的啊,一缕下去,而且酒不淡。这个青花二十五的一致性我觉得是要好过青花二十和老白粉的,或者反着说,这个酒我觉得他不如前两个全面,但是他的感受是更纯粹啊,勾调是做减法,朝着舒服去的。 呃,和这个酒风格比较像的是四十八度的乳波粉啊,五十块钱,价格低到好几倍,酒要比他涩,但是整体体会上我觉得乳波粉能做到这个青花二十至少五成的水平。我再喝青花三十, 这个青花三十价格是八百左右啊,比二十五大概贵一倍。九十五十三度的喝着,我觉得他比青花二十五要满啊。呃。更浓,香气是深长。呃,口感绵润凝聚。 这酒比较像青花二十五的浓缩版,但他是五十三的度数,就纯绒的密度更高,而且价格贵一倍。呃,这样比我就觉得提升不是很明显。嗯,我在喝这个。这个是复兴版的青花三十。 嗯,这个复兴版价格是八百左右,和清华三十一样。酒我觉得比清华三十没有什么变化。嗯,基本是一样的。 呃,没有更好。两个酒的风格,呃,味道都像。呃,我说复兴版没有更好,主要是因为长度, 就是无论任何香型或者任何风格。好的酒有两个共同的地方,一个是舒服,再一个是长度。就香气和口感的保持要足够匀,足够长,越长越好。这个复兴版没有更长。 呃。喝完这几个酒,我觉得青花三十以上啊,有没有提升?呃,我不知道,但是 从清华二十开始直到清华三十,在这个范围里头九至往上的提高我觉得是不明显的。 嗯,为什么我觉得这和清香的工艺有关。清香工艺的变化维度少啊。清香酒,呃。发酵是干净的,地缸摘酒一般不分级,就只是把酒头摘出去,剩下的呢,都接在一起, 就只要原酒在六十五度以上就可以入库。那这种工艺呢?对照其他香型,比如对照浓香, 那浓香有窖泥参与啊,这多了一个变化维度。浓香有分段,摘酒一般是五十到六十是一段,完了六十到六十八又是一段啊,六十八再往上再摘,这都是分开存的,这就又多出一个勾调的维度。那清香的维度在哪呢?主要在渠里 分酒是红心清茶后火啊,这是酒曲的名字,他其实是一种曲的三个培养温度培养出来的。三种完了呢?混合啊,一般是三三四混合做的曲,那清香酒的变化为度,主要就是靠曲, 那具体的变化办法就是把曲的培养环境,比如说温度啊,发酵时间,或者说配比调的不同,那环境一变呢,曲里的微生物他代谢就不一样,这样的酒味就不同,就可以做出更多不同风格的酒。 所以回到这次喝的这几个青花呢,它的价格是从便宜到贵,但是酒质的区别,我觉得主要区别是风格的变化,而酒质的高低区别越往上越不明显。呃,在 这个是清香酒,我觉得太贵的不是特别值。为什么呢?因为清香的工艺在产量上是更大更快的,那清香的产量全是靠地缸啊,缸越多越干净,酒就越好,他不像浓香, 浓香得养窖就好的,窖如果不够,那就没办法出好酒,而清香只要多买缸,勤收拾就能扩产,而且产好酒。还有就。呃,清香是发酵轮次少啊,一般就两轮。 嗯,发酵周期还短,是二十八天左右,所以产酒快。那这种生产特点就又能保产量啊,又有速度,再加上前头说的说变化维度少啊,价格又成倍的贵。所以清香酒我是认为至少在这次喝的这五个酒里头,没有必要买太贵的。 嗯,参考质量和价格,我还是会买老白粉。但是我确实不能太绝对啊,因为也许真的有用更极致的工艺,就不计较产量和周期,做出来的那种非量产的好酒, 或者说以后的造酒技术又有突破性的进步啊,可以提高酒的上限。只是我还没遇到懂白酒看白酒。

汾酒青花二零这款是低度的四十二度,现在高度五十三度的走的比较好,低度的需求量没有那么大,低度走一走。