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哈喽,欢迎来到今天的一个视频,那前几天我不是开箱了一款百圣图 v e 的咖啡机呢?我相信就是每个人收到咖啡机的时候,肯定就会花大量的时间还有豆子去调整这个研磨,还有他调到他一个合适的一个浓缩,那我今天呢就是出一个快速版怎样去调整这款 咖啡机的?首先我们从那个斗餐开始,这个灰色的卡扣对准这个红色的对准之后往左旋转, 咖啡机他默认的研磨是十到十五的,那我们就用十开始吧,研磨是十开始第一次开机键,那我们按了开机之后,他的一个蒸汽一闪一闪,说明还在加热当中, 在加热的时候我们可以首先我们可以看一下其他的一个啊显示屏的一个参数,那他的一个魔斗时间是一开机是十四秒,是他一个默认的一个魔斗时间,那我们就先不动他,那我们继续来 设置一个北京时间,那现在是十四点五十六分,那我们按 m 键, m 键长按之后,他会出现闪一闪一闪的,那我们就可以开始去设置他的一个北京时间 m, 确定 十四一闪一闪,那我们再确定一下,就回到了这个分秒分秒五十六秒,那我们就单杯是对应的是加一,双杯对应的是减一,那我们在五十六分的话,那我们就加一分,就五十六分,再按一次 m 键就确认, 对吧?那我们一个北京时间就设置好了,那我们现在从他默认的一个研磨度,还有默认的一个磨豆时间,默认的双杯参数,我们现在开始萃取第一杯,那我用的豆子依然是我店里面常用的一个奶油黑巧拼配接粉晚,先归零, 归零我们看他机器默认十四秒,还有他默认的一个研磨都是十,他能吹是怎么样的? 好,十四秒的粉,很明显可以看出来这个粉其实还是有点粗的,那粉量有点多,我们看一下二十五。好,十八克粉, 稍等一下,先做款咖啡先,外卖单来了,我们接着做调试。那这个是十八克粉的 no 压粉, 你倒过来他是不会撒粉的那种,就不会完全掉下来那种。好,那我们现在开始所有的一个研磨度,还有所有的参数,在默认情况之下,我们测出来浓缩是怎样一个状态。好,开始 好,我们可以很清楚的可以看到他的一个压力完全是 不够的,排三还有到四啊,然后流速过快,而且用的时间二十二秒不到就已经吹到六十了。 第一杯浓缩是在他的参数,所有参数研磨都不变,在末日的情况下,我们萃出来浓缩压力是不到五的,然后他的一个时间是二十三秒,就已经萃出六十七克的一个浓缩,而且他流速过快。好,那第一杯完全就是一个萃取不足的一个状态,流速过大,时间太少,压力不够, 很明显就是一个萃取不足的状态,倒掉,倒掉,重来第二次,好,那我们在第一次萃取的过程中发现他是萃取不足嘛,对吧?那我们这一次直接把他的一个研磨度调为零,最低了,看一下怎么样? 还有他的一个磨豆时间降低,他的一个磨 豆时间是十二秒。好,那我们第二次萃取是改变他的一个研磨度,还有研磨时间,其他的一个双倍参数是不变的情况之下,我们看一下他脆出来浓缩是怎样一个状态。接粉碗归零后,我们再去接粉,刚刚掉下来了,这个怎么回事啊?没卡,我好, 好,那我们第二次萃取它的一个研磨度是零,然后它时间是十二秒,我们看一下它磨出来粉怎样的状态, 很明显我们的研磨都是零,他粉是细很多的。哦,忘记重新在这里吧,我们放到回手柄去看看有多少克吧。好,手柄已经归零了,那我们把粉倒进去,看一下他现在十二秒确出来有多少克粉。 好,那么现在看一下啊,短克粉十八点八很明显,也是有点多的,但是也影响不是特别大,多了一点点,那我们把它给十八点五吧。 好,那我们在他的粉比较高的情况之下,不要直接去布粉,太高的粉直接去布粉的话,他容易飞出来,那按照我自己的以往的习惯方式,我是可以把它压一压的, 就让他不要那么高,直接布粉的话他就不会飞,这样子。布粉。好,那我们的粉在平的情况之下呢,我们就可以去给他布粉。好,布完粉之后去压粉, 压完粉之后我们再次看一下他往下倒,他粉还是不掉的,那我们每一次压完粉之后可以采取这样方式看合不合格。 好,那我们粉丝可以了,直接来第二次萃取。好,那我们第二次萃取浓缩我们的双倍参数是不变的,改变的只有他的一个研磨度,还有出粉时间, 出水是八秒,出液体。好,我们这一次可以明显可以看到他的压力是完全在一个合适的范围的,然后他流水也是属于正常的,但是他的一个出萃取溶液有点多,萃取工作液 我们第二次脆浓缩可以很明显的看到它的一个流速跟油脂是 ok 的,是在一个正常状态下,但是它脆出来的浓缩是不是有点多,那说明它的一个遇浸泡水量还有遇浸泡的一个萃取 水量是有点多的,说他的流速还有他的油脂也是属于正常范围内,那为什么这一杯还是属于不合格的一个浓缩液呢?因为他的萃取浓缩液有点多,那导致后半部分是偏苦的,那整体他的一个浓缩萃取状态是有点过度的一个状态,那我们第二杯还是不合格的状态,我们可以倒掉重新再来。第三次, 你看到他的一个流速还有油脂是属于在能够接受的正常范围内,但是他的浓缩液有点多,那我们第三次可以去调整他的一个双杯的一个标准量,我们先要改变的是他双杯的一个参数温度九十二是属于正常范围内,确定,那他的一个预浸泡水量我们可以把它降为十五 十五。好,他的一个浴浸泡时间三秒是属于可以是正常的,那我们再看一下他的一个浴巾萃取萃取量八十是有点太多, 刚刚,从刚刚现在看,那我们可以把它的一个萃取量变为六十看一下。好,因为我们把双倍参数已经调整了吗?我们可以把它研磨度再可以往上走一点点,可以调到一点五左右。好,我们可以把它的一个研磨度调到一点五,看一下 接粉,看一下十二秒依然是怎么接, 黏膜度一点五十二秒出十八点八的,十八点八克的一个粉量是属于一个正常范围内的一个粉量。好,那我们现在开始 粉还是有点高,我们稍微有点压一下,这是我的一个常规操作啊,你们可以根据自己个人的一个手法,怎样不让不让飞粉都可以。好,压完之后我们正常去给他做一个不粉的一个状态, 好,均匀布完粉之后去压粉做,我们压完粉之后来看一下他还会不会往下掉,不会是吧?那这个属于一个正常 ok 的一个压粉状态。 好,那我们第三次萃取浓缩在他的研磨度往上走一点点,现在正常改为一点五,那双杯参数各种量也是调整一下,那我们这是看一下第三次的一个萃取浓缩是怎样一个状态。好,归零。 好,我们可以看到他出浓缩液是在八秒,遇浸泡时间是八秒,还是属于正常接触范围内,然后他的一个压力是在七七左右,也是属于正常的接触范围之内。他的浓缩液二十二秒 敷了四十克的浓缩液也是属于一个正常范围内,而且流速也是刚刚好的那种,我们可以看到他的一个油脂是非常好,这光的强,往前走一下,那我们可以看到第三次吹出来的浓缩状态是非常非常好的,油脂很满,而且很浓郁, 二十二秒脆的四十克浓缩是属于一个标准正常状态下。好,那我们第三次脆出来浓缩状态是非常好的, 是吧?嗯,非常浓郁,很香。我们从三次的一个萃取浓缩可以看出,他第一次是在萃取不足,我们可以把他的研磨调细,对吧?那第二次的话研磨调细,那我们的流速正常之后呢?那他为什么会过度萃取呢?是因为我的 第二次萃取是它的一个滤镜泡水量,还有滤镜泡那个萃取量有点多,第二次的话是过度萃取,那第三次的话 是改变了他的一个研磨度,还有他的一个装杯参数,那整体下来只用了三次调整就能够吹出一杯非常好,状态非常好的浓缩液。那我们拿到这部机器的时候,我们也可以从这方三个方向去调他的一个研磨,调他的一个流速, 还有经过看他的一个压力去调他各方面。那其实从这三次的一个调整中我们可以看出来他的流速很大,那他的一个时间短, 那他去出来的浓缩液很多,很明显他就是萃取不足的一个状态,因为他的粉越粗,那我们的空隙就很大嘛,他的一个流速就会非常快,时间就很短,流出来的浓缩液就非常多。那我们从这个现象可以看出,他的液体的话是非常的不足的一个状态, 很稀,而且一点油脂都没有。第二种情况就是很明显就是过度萃取,第三次长,综合一下前两次经验,找到合适的一个研磨度,这样子我们 吸取经验才能找到更好的一个研磨度。吹到一杯非常好喝的浓缩,今天的一个咖啡机调试就完成喽。那今天的这个视频希望能够帮到你们,拜拜,下期见。

哈喽,大家好,我是咖啡杰哥,今天我们带大家来对这台百控图的 v 一啊,那如何调整双倍价或者双倍价的萃取参数?如何来设定?我跟大家来讲一下。首先呢,呃,如果我们要调双倍价,因为我们平时都是用双倍的啊,双倍价旁按 按双倍键,第一个就是萃取的温度,这个是可以调到呃,八十八到九十六,然后按一下就是单倍键,按一下单倍键就是增加一度啊,按一下双倍键呢就是减少一度啊,一般来讲我们是用九十二度的啊,九十二摄氏度,然后调完这个之后我们再按 m 键确认。 这个呢是预禁炮的水量。那你如果说想要增加的话就按一下单倍键啊,如果要减少的话就按一下双倍键,设定完了预禁炮的水量,然后按一下 m 键,这个是预禁炮的时间,也就是说 秒数,那最少的话可以是零么?根据你的需要,然后单倍就是增加一秒,双倍就是减少一秒,然后再按一下 m 键啊,这是萃取的水量呃,如果你要增加就按一下单倍键,如果要减少就按一下双倍键,你如果长按着单倍或者双倍,他的数字会持续的跳动。 好,设定好了之后,记得最后一步一定还要按 m 键确认啊,这就是双倍键。那单倍键的话也是这样的啊,一样的长按 啊,长按之后他会跳等,然后设定好了之后也是单杯双杯进行数字的调整,然后按 m 键,这也是预禁炮,再按一下 m 键,这是预禁炮的这个秒数啊,这是预禁炮的这个水量,然后设定完了之后按一下 m 键确认。

嗨,大家好,我是咖啡酱,今天呢,我就来分享一下我对这台咖啡机的调试指南。第一步呢,安装斗仓,凸起位置对准红点,卡扣向下按压,顺时针旋转,大家可以先调整到缓慢萃取刻度实的位置。第二步,长按双杯萃取键,我们设置一下定量参数, 水温设定为九十二度,预浸泡水量十毫升,时间为三秒,双杯萃取量七十毫升。每一步操作完,记得按 m 键确认。接下来呢,我们萃取一杯浓缩,看看流速,顺便聊聊如何根据情况调整研磨度。当压力低于酒,萃取时间不到二十五秒, 说明出液过快,需要调细研磨度。当压力超过十五,萃取时间超过四十秒,说明出液过慢,需要调粗研磨度。祝你调试成功,早日做出心满意足的咖啡,下期见!


保姆级百胜图 v 一调试指南假设小红准备用十八克咖啡粉碎三十克浓缩咖啡,那么他需要调多少次?很多人买了家用咖啡机后,花费大量咖啡豆和时间,依然不知道应该如何调试。 先用一句话讲清楚,而是逻辑和范围。用三十秒词取出少于两倍粉种的浓缩咖啡液,并让压力保持在九到十五把之间。第一步,先预测一个研磨度,先调到实事室,用这个研磨度磨出十八克咖啡粉。 把预热过的手柄重量清零,用手柄接取十八克咖啡粉,用咖啡机自带的电子秤,很方便,能测定粉量,拉湿咖啡粉也得到更稳定的压力。我们设置一下浴巾泡和出液量,水温九十二 一,浸泡二十毫升,时长五秒,萃取用水五十毫升。这样设置完后,浓缩咖啡流出量约在三十克。我们看看第一杯的萃取, 第一杯萃取压力不到酒吧,流速偏快,整体萃取时间减少于三十秒。咖啡油脂稀少,萃取明显不足。这时我们需要调细盐膜度,以增加粉饼密度,加大压力。调到七十时,不要忘了每次的盐膜度后,直接放掉一部分口红。 重点来了,调膜的原则是,当压力不足时调细盐膜度。当压力过高时调粗盐膜度,萃取时间不到二十五秒,说明出液过快。需要调细盐膜度。萃取时间超过四十秒,说明出液过慢,需要调粗盐膜度。调试结束后,就可以流畅的做一杯咖啡了。 萃取三十秒,得到浓缩咖啡三十克。拿奶缸加入两百克全脂牛奶蒸汽棒,放在三遍中位置打奶非常烫手了,就差不多六十度了。最期待拉花的一个 贴页面倒出图案,形成治愈的郁金香图案,大功告成,欢迎点赞关注收藏!

今天教大家怎么去设置咱们那个萃取温度,咱们百胜图全系列都可以设置咱们那个萃取温度的,首先咱们先开机,面前这一台是我们百胜图的一代,那么设置温度的话,首先按咱们的开关键跟双倍按钮同时按, 当出现咱们这边一个蜂鸣声之后呢,开关的灯正在闪烁,那么我们可以通过我们的魔斗键跟双飞按钮去进行加或者是减哈, 双杯是加,魔豆线是减,现在只有单杯这边常量的话是我们的九十二度,再按一下咱们双杯进行加, 现在是一个九十四度的一个状态,再按一下双杯是一个九十六度,那么减怎么去减呢?按咱们这个魔豆按钮按一下减两度,九十四,九十二,九, 九十八十八,是的,这样已经设置完毕了,如果想要确定是咱们对应的这个温度的话,按咱们开关按钮。 好的,这样已经设置完毕了,那么下一期教大家怎么去设置咱们零 sh 温度,那么同时跟大家说一下萃取温度对于咱们那个浓缩咖啡液来说有什么影响呢?

哈喽,大家好,很多买了百盛图 v 的用户呢,都在问这个单杯键和双杯键到底怎么设置,同时我们在设置当中遇到一些数据,到底是什么意思呢?那我们今天就来出一期视频啊,来说说这个单杯键和双杯键的设置。那么首先我们以单杯键为例啊,单杯键为例, 那么我们往单倍键这个键往里按,有大概两秒钟呢,他就出到一个提示,那么首先第一个呢就是我们萃取的这个水温啊,我们默认是九十二度的,那么同样我们按这个单倍键就是加啊,双倍键就是减,那么我们想跳到下一个选项呢,就按 n 档, 这个呢就是我们的一个预禁炮的水量啊,同样我们是按单倍键就是加,双倍键就减,那么这个呢他最少是要十毫升的,十毫升是不能再减的,那么最 最高的呢是八十毫升啊,同样我们见 n 档进到下一个选项,那么这个呢就是预浸泡的一个时间啊,最少呢就是零秒,最多也就十秒啊, 那我们再按按键回到我们的这个叫做萃取水量,萃取水量呢,他最少呢是十毫升,最多呢是两百毫升的,那么这个要根据你的一个研磨和豆的品种还有粉量来进行一个调整, 那么这里呢就是我们单倍键和双倍键四个选项一个呃,选取的数据啊,我们再按年岗,他就恢复到正常了啊,那么单倍键和双倍键都是一样的。好了,我们今天的视频就到这里了。

怎么设置咱们的一个萃取量?萃取量的话通过长按单杯或者是双杯持续长按,然后看到对应的克重,还有时间提前松手,因为咱们的一个液体是有余量的,那么就是在达到那余量之前松手,开启咱们意式萃取模式,双击咱们一个使用按钮, 然后扣上手柄准备萃取,那么咱们意识模式放上杯子之后会自动清零的有液体落下,自动计时跟计量。那么现在长按的一个双杯按钮进行设置,咱们那个萃取时间,我预计是达到咱们那个三十克到三十一克的时候提前松手哈, 尽量达到一个粉水比一比二的一个。呃,咖啡液的克重等于说咱们十八克的粉对应的是咱们三十六克的咖啡液。好,三二一,长按 十五克,二十克, 二十五,三十松手。 呃,可以再提前一点啊,刚刚松手慢了,现在是一个三十八点四克,然后二十八秒,同样的一个参数情况底下下次去萃取的话也大概是这个数量,咱们零二 s 是非常稳定的哈, 可以看到这油脂非常丰富,在追求数字的一个准确。我们还要注重一点,就是这杯浓缩咖啡有没有萃取出来自己想要的一个风味。



今天来开箱一台百顺土卫衣,水箱的橡胶塞先拿掉,清洗干净后把水箱安装上,接着安装倒仓出行,然目度调整为十,整个外观看起来还蛮帅的, 这个原装手柄市面上五十八毫米的部分器跟压粉器都是适合使用的, 我们来到背后水线上面的这个位置看一下,自动上水的位置就是在这里,还附带了这个胶管, 金属外壳,五十八毫米金属冲泡头,三孔蒸汽水现在 按下电源键开机,等待指示灯全亮,预热完毕,这里是热水功能, 同时打开蒸汽以及萃取键,把机器好好的清洗一下,双加入模块可以同时萃取跟打奶。长按羊毛卷可以设置羊毛时长, 长按萃取键可以设置萃取温度,约浸泡时长以及萃取的水量。 接下来我们来做一遍。

你会调整你的咖啡机了吗?怎样通过调整咖啡机的参数获得一杯萃取状态不错的咖啡?今天就用这台百胜图卫衣咖啡机来为大家讲解该如何调试。首先,打开咖啡机后,长按磨豆键可以调整磨豆的时间,根据自己的状况我一般设定在十五秒。 其次,长按双杯萃取键可以调整萃取咖啡的温度,一般设定在九十二度即可。单杯键升温,双杯键降温,按 m 档确定。 m 档确定温度设定后,默然进入滤镜泡的水量设置,我们可以将水量设置在十到十五毫升即可。 同样, m 档确定后,进入预禁炮的时间调整,单杯键减少时间,双杯键增加时间,建议预禁炮的时间在六秒左右即可。设定好之后,按 m 档确定进入萃取的水量,建议在六十毫升即可。那以上的参数设定好,我们来制作一杯拿铁尝试一下。我们先调 斗仓的研磨度,根据每一款咖啡豆的状态调整他的研磨刻度。半自动咖啡机的乐趣就在于可以根据咖啡豆的状态和自己的喜好不断的去进行调整,那我这款咖啡豆也是随着他的一个时间,从一开始的十慢慢调到了现在的六, 争取十八到十九克的咖啡粉进行部分和压粉。在拉花缸中倒入约两百二十毫升的牛奶,因为这一款已经升级了一千五百瓦的加热块和三孔的蒸汽喷头,所以打奶泡的话相对来说速度会更快一点。蒸汽稳定后,我们可以开始同步萃取和打奶泡。 奶泡还没有打的很熟练的小伙伴可以看一看我的置顶笔记,相信你也会很快的就掌握到打奶泡的技巧,因为这一款是双加热,所以可以萃取和打奶泡同时进行观察。压力表,压力表大于十二把可以将粉调粗,压力表小于九把可以将粉调细。接下来我就要献丑拉个花了。 献丑了下期再见吧。