这瓶酒是无耻之徒里弗兰克每天醒来的漱口水,也是芝加哥贫民窟里最后的体面。在无数硬汉和底层挣扎者眼中,如果没有它,美国精神的最后一道防线或许早已崩塌。本期为您分享的是 jim bim 一九三三年长达十三年的禁酒令终于废除,美国酒业一片废墟。当时已经七十岁高龄的詹姆斯金兵没有选择遗仰天年,而是带着家族传承了百年的神秘酵母 回到了肯塔基。在那个百废待兴的时刻,他创造了一个至今被行业瞻仰的奇迹,仅用一百二十天,就在荒地上重建了整座酒厂。 这种生命力,让金斌这个名字从此刻进了波本威士忌的骨子里。从一七九五年雅阁部金斌卖出第一桶酒开始,这个家族就守着一个底线, 他必须是每个普通工人在走出工厂后都能买得起的慰藉。他是速度与激情里不言自明的兄弟情谊, 也是硬汉电影里缝合伤口时的阵痛剂。他那标志性的玉米甜香,混合着炭烧项目的味道,简单直接,毫不矫情。有人嘲笑他的大众化,但在真正的酒徒眼中,昂贵往往是为了炫耀,而金斌的存在是为了生存。 人生就像那一百二十天的重建,重要的不是你跌倒了多少次,而是你站起来的速度。