兰奇里奥咖啡机大s小s区别

如何让你的蓝起料小 s 更加好用？和大家分享几款值得升级的原厂配件。先聊一个大家都好奇的问题，蓝起料手柄的分流嘴为什么是歪的？仔细观察你会发现小 s 和大 s 的新款手柄分流嘴都是一样的歪。 这样的设计方便你在较小的意识咖啡秤上交错放下两个浓缩杯，他的人体功能穴还体现在手柄的造型，可以很好的贴合你的手掌，放置在桌面时，粉碗是水瓶状，方便直接部分和压粉。 小 s 标配了八点五克和十六克两个粉碗，十六克粉碗装深红咖啡粉上线十五克，浅红咖啡粉上线十七克，再多的粉量会使粉饼厚度 很难扣在冲主头上。建议大家换一个十八克的粉碗，上线二十克，下线十七克，有足够的调整空间，萃取更稳定，也符合日常出品的杯量。 小 s 标配的是单孔整体喷嘴，我个人用不太习惯更换了四孔喷嘴，打奶的体验会更加接近商用咖啡机， 打发更加细腻的同时也能够缩短时间。无敌手柄是一个让人又爱又恨的配件， 标配的二十二克粉碗容量太大了，粉量装不够会影响萃取，建议搭配十八克粉碗，使用方便。直接在台面上部分压粉，有机会使用更高的杯子，萃取时保留更多的油脂，使用 完无需拆卸粉板，直接冲洗干净清洁太方便了，但是粉量和研磨度没有调节好，你会遇到通道磁液现象。以上几个原厂配件可以根据需要来升级，副厂配件欢迎大家来补充，感谢收看，下期见！

嗨，我是柚子，今天来和大家聊聊我双十一新买的这台半自动咖啡机 ranchido syrubia， 那从拿到手呢？我已经使用了一个半月了，期间也拍了不少视频啊，那评论区有人问我说这台机器值不值得入手，所以今天我就想跟大家来深入的聊一聊，我觉得他到底好在哪？不好又在哪？ 首先我的需求非常的明确，第一呢，我的预算在一万以内，那这个指的是机器以及包括配齐其他所有配件的价格哈，那我是双十一的时候在国行 六千加到手的，那因为我买的是白色烤漆的版本，不锈钢的版本的话应该五千加就可以到手。那第二呢，我希望他足够的耐用嘛，那最好能用个五年十年这种。那蓝启尼奥的这台小 s， 他已经升级到 到了第六代，就是经历了长达二十五年的这个市场的考验啊，所以对他的耐用性和口碑呢，我还是比较信任的。那第三呢，是我希望他有一个非常稳定的萃取浓缩的表现，那因为我平时会有一些测评豆子的需求。那小 s 他是一台单锅炉的机器，那我了解到的是这台机器他在萃取和蒸汽上都有一个比较好的水准。 四就是这个体积的问题了，他必须要足够小巧，因为我拍摄间的这个台面也只有四十的深度，所以他必须要小于四十，并且最好还有一定的富裕，因为前面肯定还得摆点东西嘛。所以综上来看哈，小孩他肯定不是一台完美的机器，但是他已经能相对的符合我需求了。 那我拿到这台机器的第一印象呢，就是做工真的相当的扎实，就你别看他机身那么小啊，他真的是足足有十四公斤重。他基本上所有的用料都是金属的，除了这些黑色的， 比如说按键、 logo、 旋钮、水箱和水箱盖，还有这些隔热的部分是塑料的以外，其他地方都是金属的。包括这个滴水盘，它也是不锈钢的材质，那我们打开顶盖，可以看到黄铜的锅炉和管道，以及这个布线也非常的工整哈，那同时它也配备的是黄铜的冲煮头，然后用的是电磁阀， 这一整套下来的话呢，会给你提供一个比较稳定的萃取压力，以及比较好的导热性。其实这台机器它只保留了最基础的几个功能，你看面板就一目了然，电源键，萃取键，热水键， 蒸汽预热键，然后这呢是放蒸汽和放热水的旋钮，他这个蒸汽棒的方向也是可以转很多地方的，这点我还挺喜欢的。而且再一个是因为他机身够重，所以你扣手柄啊什么的都是很轻松的，不需要去特意的扶着机器。那原厂寄过来的是一个双嘴的手柄，这个手柄真的相当重。然后手柄的握持感特别， 但原厂只配了八克和十六克的粪碗，但我们通常在外面说的这个双份浓缩都是用十八克粪碗来做的，所以为此我又单独去配了一个十八克的粪碗。其实这个滴水盘它虽然窄哈，但它深度还是挺高的，所以能装的水其实不少。但是呢，有个 bug， 就是首先它没有浮标提示，所以你并不知道你的水位到多少了， 其次，当你的水特别满的时候，他最外边呢，还有一个坎没有办法直接抽出来，你得抬起来一点再抽出来，这样就很容易让水洒出来。这个我真的不是很理解，为什么要这样设计。 然后呢，就是从主头到滴水盘，这个距离挺矮的，放不了什么杯子哈，所以最好单独再配一个无底手柄，这样的话空间呢就会够一些。另外一个问题是，因为他用的是震动泵，所以他萃取的时候噪音还是会有点大， 以及啊，他没有装 p i d 的温 控，所以它的温度还是会有一个上下的多动哈，只能说我希望下一代的小孩身上哈能把这个 pid 给装上。那机器配备了两升的可拆卸水箱，但是这个水箱有个 bug， 就是不太好取出来，那他也没有水位的预警，所以平时使用前呢，一定要检查一下水箱里是否还有水哈， 否则的话锅炉里抽不到水，然后加热的话，很容易把管道给烧坏。好，那么刚刚说了那么多的好 好和不好，那实际上对咖啡的体验如何呢？总体使用下来，我对萃取和蒸汽的表现还是比较满意的。一个是它浓缩的萃取确实很出色， 连续出门没有问题啊，浅红的豆子你可以把风味非常好脆出来。第二个是它的蒸汽量真的非常足，不能说媲美商用机，但是也快，接近了就动力非常足哈，打发速度非常快。但是呢，所有的单锅炉机器或者是单加热快的机器，他都会面临这样的一个问题，由于萃取和 燃气呢，共用的是同一个锅炉，所以在这两个功能之间需要进行一个切换，那切换需要对锅炉进行一段时间的加热，那我这也给大家记了一下时间啊，实际上我们开机预热的时间是差不多在三分钟可以完成， 当然根据不同地区不同温度都会有一些波动啊，那从萃取到蒸汽的温度呢，大概是要预热一分三十秒到一分五十秒的样子。所以如果你平时只做一杯或者两杯奶咖哈，我觉得就没有什么问题。但如果你是要在短时间内啊，连续制作多杯奶咖的话，我觉得这个切换呢还是会有点麻烦。 其实针对这个切换的等待时间呢，那通常呢是有两种不同的工作流程啊。那第一种是你可以先进行萃取，然后呢切换蒸汽预热，再打发奶泡。好，我们可以开始萃取了， 在三十秒内得到了 三十克的咖啡液。好，这是我们可以把蒸汽打开啊，记个时大家可以看一下蒸汽加热需要多长时间。好，大概一分半的样子，看蒸汽已经就位了，这是我们开始打奶， 等待蒸汽预热，加上打奶的时间大概需要两分钟可以完成，相当于你的浓缩是需要等待两分钟的， 这个等待的时间里的油脂肯定是会消散一些，拉花出来的叶面可能就没那么好看了。那第二种流程是说你先打好奶泡再进行萃取，我现在在加热这个蒸汽的部分哈，牛奶我已经准备好了，这种情况下我也会提前把需要的咖啡粉准备好，这是我这个月在试的一个豆子，也会给大家去分享我的感受。好的片蒸汽预热完毕了，我们 放一下冷凝水，这个蒸汽还是非常好的，非常干燥， 这时候可以赶紧把它关掉。好，那从蒸汽切换到萃取呢？你需要做的是一个降温和泄压的动作，你可以通过排水让压力和热能呢可以在短时间内快速的释放出来。 打好的奶泡呢，可能需要等待大概一分钟的时间才能进行拉花的制作。那其实这种情况下奶泡也有可能会分层啊，那分层的结果就是导致你直接就拉不出来任何的图形，所以其实这两种方法呢，我觉得就是根据个人的习惯来吧，那我个人可能还是更加请上去说，我先萃取再打奶。 最后呢，我们来简单的总结一下大家这些适合什么样的人群啊？首先，第一，他只适合家用。第二呢，他比较适合喝黑咖啡，喝农村咖啡或者是喝冰咖啡比较多的人。第三呢，不介意这个单锅炉的等待时间的朋友，不是连续制作奶咖我觉得问题都不大，但如果你是在 短时间内需要连续出杯多杯的奶咖，那我觉得这个机器可能就不是那么的适合你。如果你是想要在五到六千的这个价格范围区间去获得一个稳定的使用性能，出色的咖啡口感， 不是你不追求那些变压变温那些进阶的玩法，我觉得这台机器呢就可能会适合你。好，那么以上就是本期视频的全部内容了，如果对你有帮助呢，记得给我点赞转发关注，这对我来说非常重要。好，我是柚子，我们下期视频见，拜拜。

哈喽大家好，我是咖啡小莹，今天呢我们来测试这一款蓝七里奥的小 s， 我们来看一下这个中规中矩的外表下，他的整体的意式咖啡萃取表现到底如何呢？其实呢这款小 s 呢他就很长的一个历史， 其实在我刚入咖啡行业的时候就知道这款机器完他整体的表现呢，还有他的样子就比较吸引我。而今天呢我们拿到的这款呢会是第六代的一个机器，无论是他从他的意识萃取还有蒸汽的一个表现呢都有做升级，那今天呢我们来看一看。 首先呢我们来看一下这款咖啡的外观，他是一个全金属的一个外壳，可能呢很多的男士会比较喜欢，因为他有点像什么钢铁侠呀，蜘蛛侠呀，比较符合我们男士的一个审美， 女生呢会觉得，哎，他太刚硬了，会有这种感觉，但不得不说呢，他非常的简约，完重点呢在于他的意识表现呢还是非常不错的。完接下来我们来看啊，他整体前面的外观 呢就会有三个按钮，一个呢会是一是萃取键，一个是热水键，还有一个蒸汽键，完这边呢就会是一个开关机键，完旁边呢就会是一个蒸汽压力，所以呢它非常的简单。而后面呢会是一个水箱，前面呢会是个低水盘，跟我们所有的一直开飞机的整体构造呢会是基本一致的， 但是呢它不太一样的地方，就是也是比较新闻的地方在于它的锅炉，就很多同学会问我啊，这台机器是锅炉还是电加热模块， 我们之前呢在关于咖啡机分享里面有跟大家分享过，其实呢，现在市面上的家用机呢会分两种，一个呢是带锅炉的，一个呢会是电加热模块， 而电加热模块的机器好比什么，好比我们所用的即热型饮水机，你一开始按键，他会即热完了出水来杂杂萃取，而相对来说呢，他的水的稳定性呢没有那么的高，就水温呢可能是忽高忽低， 但是呢，这款咖啡机当我们打开上盖以后，会发现它里面完全会是一个小的锅炉，这样呢能让我们整体萃取的水温相对来说恒定保证三五杯到甚至十杯，它的温度和压力呢都是基本上是一致的 完。再有呢，如果是锅炉的机器，可能大家还会有一个疑问，就是呢，他的开机时间会不会很长，我们经过测算会发现呢，他两分钟左右整体机器呢就预热完成，虽然呢他会是一个铜制锅炉，但是在价格方面呢，是五千块钱左右的一个价格。 同时呢，我们经过测试以后会发现啊，这款机器在意式咖啡的表现来说，真的会比同比价位的好多机器要显示的好很多。另外一个呢，让我比较惊喜的一个地方呢，就在于他的一个手柄，他完全呢会是一个金属手柄。我们所知道一般的家用咖啡机呢，他会很明显的轻飘飘的塑料感，但是呢这款非常的 分量，同时呢他的手柄呢，他粉碗的直径呢是五十八毫米，再有呢，他粉碗里面那个构造呢，其实可以让萃取呢相对来说更稳定一些，更垂直一些，萃取呢更加均匀一些。 上说了那么多，接下来我们来通过制作来看一下他整体的一个展现，这款咖啡机的粉味呢相对说大一些，他放十六点五克的咖啡粉呢会比较合适，所以呢建议大家放粉量是十六点五完，放完粉以后呢，大概在跟他的顶部呢会有一厘米左右高度，会是正常的一个现象 完再有呢这台咖啡机呢，在用的时候，我们如果想萃取咖啡的时候，只需要按下这个键子就可以完，剩下的键子都会是关闭这个状态才能制作出咖啡。这时候我们来看我们将手柄四十五度角放上， 放上以后呢按下萃取键，同时按下计时键，这时候挪杯子， 我们来看二十六秒萃取了三十二克的咖啡液，符合我们想要的一个萃取比例，我们来看一下它整体的状态呢是呈黄棕色，同时呢油脂会特别的丰富，接下来呢我们来尝一下，首先啊尝下来以后的口感呢是醇厚度呢是非常可以的，一般的家用咖啡机呢，醇厚度都会稍微低一些，就喝起来偏水一些， 但是这款咖啡机呢制作出来浓缩呢，整体醇厚，醇厚度比较高完，同时呢酸甜感还有苦感，非常适中，没有哪个味道会觉得特别突出，同时呢后面有一些坚果巧克力的风味和香气在里面， 总之呢他的浓缩咖啡萃取呢是真的还不错，萃取完浓缩以后呢，这是我们要进牛奶打发，所以呢我们需要按一下这个蒸汽键，当这个指针亮起的时候，我们就可以静置三十秒， 一分钟左右的时间来让他的蒸汽锅炉慢慢加热完，产生相当的蒸汽，然后经过测试以后会发现我们静置一分钟左右的时间，他的蒸汽压力呢是比较大的完，同时呢是偏干的，比较适合于我们的牛奶打发，所以呢我们可以稍微静置等一下， 静止一分钟以后呢，我们这时候将蒸汽棒打开，打开第一步是一样的，先是空喷，我们刚才有说这款咖啡机会是单锅炉，但是呢它的蒸汽还是不错的，是非常大的。我们在牛油打开过程中呢给大家计时来看一下它的打发速度。 我们来看刚才呢我们通过二十秒的时间打翻完的奶泡呢，表面呈光亮的同时呢会是很有流动性的，比较符合我们拿起兰花的一个需求。完他的打发速度啊其实跟我们很多商用咖啡机呢都能相 匹配了，商用咖啡机有的也是在十秒到二十秒之内就能打发完牛奶。这就今天呢给大家测试的蓝七里奥小 s 这款咖啡机，我们来总结一下它的优势啊，它的优势呢在于里面呢会是一个内置的铜制锅炉，整体浓缩咖啡萃取表现呢是非常不错的， 同时呢开机速度也是在两分钟就能开机完成。第二呢是在于他的牛奶打发一个呢是在牛奶打发的质量是非常的绵密，蒸汽压力呢是足够的大的。 第二呢再为他的牛奶打发的速度会是非常快的，如果呢大家喜欢这种复古的外观，不妨考虑一下他。谢谢大家点赞和关注和收藏，我是咖啡小赢，我将继续给大家分享更多有意思的咖啡知识。

蓝旗辽小 s 之所以称为家用咖啡机中的小钢炮，除了小巧耐用、吹曲稳定，还来自强大的蒸汽，甚至可以达到商用咖啡机的蒸汽程度， 但是对于小白不是很好驾驭。分享一个我使用小 s 打奶泡的技巧，可以帮助新手更好的拿捏这台小怪兽。咖啡萃取结束，冲洗下冲煮头，开启蒸汽预热，在这个时间里清洁手柄准备要打发的牛奶，重点 在蒸汽预热完成前就开始打奶泡的操作，此时蒸汽强度没有达到峰值，打奶泡的过程中，锅炉持续加热，蒸汽会平稳的输出，既节省了时间，还更好控制。分享福利，买小 st 怪叔叔只要八零哦！

家用咖啡机选购之蓝漆料片百年意大利咖啡机品牌蓝漆料家用产品线只推出了 cuvu 和 cuvuper 两款咖啡机，也就是我们常说的小 s 和大 s。 那么两款咖啡机应该如何选择呢？这期视频就从规格、功能、使用体验等方面给伙伴们做一个全面分析。 大 s 是双锅炉双水泵配置，所以在尺寸和重量上要比小 s 大不少。外观设计、按键布局属于同一风格，但大 s 配置了多功能显示器和萃取压力标。 小 s 拥有黑、白、不锈钢三种颜色，大 s 今年又新增了一款粉色。那么我放咖啡机的置物架呢？一定要推荐给各位。来自吉架家 的钢架尺寸和承重非常理想，选装了万向轮就成了可移动的咖啡胶。这张表格是两款咖啡机功能配置上的差异， 其中 pid 温控郁金泡和计时器是可以提升萃取和方便性的使用功能。 在默认九十二度水温不使用浴巾泡的情况下，两款咖啡机的出品感受不到明显差异。使用体验上最大的区别是在预热时间和出杯效率上。 小 s 锅炉预热约两分钟时间，萃取完成，切换蒸汽需要再升温预热一分钟。大 s 的萃取和蒸汽锅炉分别预热时间为二和六分钟，总共预热时间共八分钟，只萃取一时。能说至尊 美式咖啡两款咖啡机出品都一样出色，大 s 仅在温控的稳定性上有微弱的优势。从开机到做好一两杯奶咖，小 s 的完成时间约和大 s 的预热时间相当。但是三杯以上的奶咖，大 s 的优势就凸显出来了， 萃取和蒸汽可以同时进行 pid 温控，更稳定高效，可以满足小型商用的连续储备需求。总结一下， 小 s 胜在少量储备用时段，大 s 胜在连续储备的高效和稳定上。预算充足的情况下，还是建议大家选择大 s 会有更好的使用体验。搭配的磨豆机推荐也是根据自己的预算，首要磨豆机，两百多的 巫师艺士版到两千价位的司令官 c 四零都可以升任。两千价位段的斗昌式磨豆机推荐优妮卡 mmg 和蓝旗里奥的 rockysd。 单剂量磨豆机推荐你吃 zero 和狼狗 p 六四。以上型号呢是我个人比较熟悉的，那么买咖啡机记得报我的名字，有优惠哦，感谢收看，下期见！

如何让你的蓝起料小 s 更加好用？和大家分享几款值得升级的原厂配件。先聊一个大家都好奇的问题，蓝起料手柄的分流嘴为什么是歪的？仔细观察你会发现小 s 和大 s 的新款手柄分流嘴都是一样的歪。 这样的设计方便你在较小的意识咖啡秤上交错放下两个浓缩杯，它的人体工程学还体现在手柄的造型，可以很好的贴合你的手掌，放置在桌面时，粉满是水瓶状，方便直接部分和压粉。 小 s 标配了八点五克和十六克两个粉碗，十六克粉碗装深烘咖啡粉上线十五克，浅烘咖啡粉上线十七克，再多的粉量会使粉饼厚度 很难扣在充足头上。建议大家换一个十八克的粉碗，上线二十克，下线十七克，有足够的调整空间，萃取更稳定，也符合日常出品的杯量。 小 s 标配的是单孔整体喷嘴，我个人用不太习惯更换了四孔喷嘴，打奶的体验会更加接近商用咖啡机，打发更加细腻的同时也能够缩短时间。 谷底手柄是一个让人又爱又恨的配件，标配的二十二颗粉碗容量太大了，粉量装不够会影响萃取，建议搭配十八颗粉碗，使用 方便。直接在台面上部分压粉，有机会使用更高的杯子，萃取时保留更多的油脂，使用 完无需拆卸粉碗直接冲洗干净，清洁太方便，但是粉量和阎王度没有条件好，你会遇到通道磁液现象。以上几个原厂配件可以根据需要来升级，副厂配件欢迎大家来补充，感谢收看，下期见！

嗨，大家好，我们可以按下萃取键，空放水的同时使用清洁刷刷充足头分水网，将残留的咖啡粉刷下来，简单的清洁流程就完成啦。倒入两到三克的药粉在清洁碟上， 手柄扣入咖啡机，按下咖啡萃取键，大约等到十到十五秒后再关闭萃取键， 此时水会从蓄水盘内排出，反复三到五次。 取下手柄，再按下咖啡萃取键，空放水，清洁一下手柄和清洁碟上的残留药粉。 好了，以上是本期所有内容，希望我的视频对你有帮助，我们下次再见，拜拜。

哈喽，大家好，这里是摩登人咖啡研究所，我是你们的所长，也是你们的。今天我们测评的这台咖啡机是一个老牌的做商用机的品牌，生产的单头家用单锅炉半自动浴室咖啡机啊，说到这里，你们有没有猜出来他是哪一款型号呢？ 哎呦，完了，没错，他就是蓝吉利奥小 s。 兰琪迪奥呢，是一个意大利的咖啡机品牌啊， italy， 我刚入行的时候，他应该也能算得上当年很多咖啡馆的网红品牌，我记得当时也就是差不多十年前的时候，很多的咖啡店都是用的兰琪迪奥的双头或者三 投的咖啡机，到今天呢，他还是活跃在商用咖啡机的市场，而这一台可能是我测评过家用机里面迭代历史时间最长的一款。这个小孩子从一九九七年的第一代到现在已经迭代到了第六代啊，我看了一下前几代图片啊，就是他们的外观上几乎没有太大的升级， 所几乎可能还是保守了一点。今天的第六代小 s 金属的外壳，机身以直线为主，有黑白银三个颜色可选，从后往前从上往下依次是他的水箱、温杯区，四个很复古的按钮， 旋钮充足，头、滤水盘、蒸汽棒，简单明了，但是他这个小小的体积啊，重量竟然达到了十四公斤。这些重量并不是来自于他的金属外壳，而是来自他的铜锅炉、铜管和他的纯铜的冲泡头。拧开上面的四个螺丝，我们就 就可以清楚的看到它里面的结构。纯铜的锅炉和铜碗还是非常得劲的，就连他这个把手拿到手里都会感觉更加的沉甸甸一点，这个把手我估计就是商用机上直接拿过来用的，分量很足，拿在手里啊，用商用机的那个感觉就来了， 喂喂，他的铜锅炉和铜管可以说是继承了他商用机的血统，让他更加的经久耐用。听说啊，我是有听说有的。小 s 能够用到十年，听上去夸张吗？其实也还好，像一般我们的商用咖啡机，如果你注意水质和日常的保养的话，他完全用个十年八年是没有问题的，像他这种简单的结构还有金属的材质哎， 你保养好是可以用上了很多很多年，除非你喜新厌旧。嗯，那我就没办法了。讲到这里，大家都觉得这台机器很厉害了吧，但是啊，他的锅炉还是用了一个比较简单的单锅炉结构是真的出水锅， 很多的家用机都用不上这个出水锅炉哎，他有，但是他只有一个，这会使得他稍微有一点局限，但锅炉呢，只能分开的进行萃取和打奶泡的这两个动作，你就不可以一边萃取一边打奶了。在我们萃取完咖啡之后，按一下这个蒸汽按钮，这个时候能听到锅炉再一次进行加热， 差不多需要两分钟的时间，他可以切换到他的蒸汽模式。哎，是不是会觉得两分钟的时间稍微长一点，我们来看一下等待了两分钟，我们获得了什么。 时间是稍微长了一点，但你就说这个蒸汽猛不猛，他比一般的单头机家用机的蒸汽真的要大很多，但是呢，需要等待的这个操作啊，让小爱思这台机器的使用场景也就只能在 家用的场景下了，如果能做商用或者摆摊去卖咖啡的话，可能这个等待时间对于客户来说会稍微长一点。而且当我们打完奶想再萃取咖啡的时候，我们还需要再通过葱煮头，放掉一些锅炉里面残余的蒸汽， 这种来回的切换呢，也不是很适合连续储备啊，在家里做的话倒是影响不大。我们再回到小艾斯他一杯咖啡的制作流程，冷机的情况下，我们打开开关机器预热需要两到三分钟的时间，然后我们研磨咖啡粉，布粉填压充足，头放水 扣上，把手开始萃取，这样我们就获得了制作一支咖啡的灵魂。 s pencil 官方会标配一大一小两个粉碗，我们建议大家用大的那个，他的建议容量是十六克，怎么用呢？我们需要调整我们磨豆机的刻度，在我们的粉碗里装入十六克左右的咖啡粉之后 再用二十二到三十秒的时间萃取出大约是这个粉量两倍的浓缩。也就说你用十六克粉的话，你就萃取三十二克的咖啡液，在这个参数框架之内呢，他大概率是一杯比较正常的浓缩，这是一个比较建议初学者使用的建议参数。如果你还喝不出咖啡的好坏的话，你就先按照这个来， 如果你已经可以辨别出你的喜好和咖啡的好坏的话，那么就根据你的舌头的感觉来。我们把自家的三种不同烘焙度的咖啡豆在这台机器上的制作参数已经发布在评论区，给大家提供参考。浓缩的体验上，我觉得小 s 能够给到的体验还是蛮好的， 很大的程度上做出一款意识都该有的风味。有了好的意识浓缩之后呢，你做美食，做拿铁应该都是好喝的，除非你的水或者你的牛奶本身有问题，当然了，严谨一点，如果你的比例出问题的话，他也可能不好喝。所以对于我们拿到手的任何一台咖啡机，我们都会更关 关注他的意识浓缩的萃取。至于奶泡吗？反正对我来说没有征服不了的蒸汽棒我是都可以打好的啦，在众多的蒸汽棒之中呢，会更偏爱这种角度可以随意调整的并且 足够大的蒸汽棒。打奶的教学呢，我们也拍过了，大家可以翻看我之前的视频。做咖啡时候的注意事项需要再提一下，我们在打奶之前一定要旋转蒸汽棒，放掉一些热水，等蒸汽棒里面喷出来的都是蒸汽之后再进行打奶。同理，当我们打完奶之后想要继续萃取的话，我们需要从冲乳桶里面进行放蒸汽， 将残余的蒸汽给他放出来，不然他也会影响我们的萃取。这个按钮打开之后，可以从蒸汽棒里面出热水，这个功能也不错了，但是在连续萃取的时候，我还是更愿意用烧水壶直接去加热水，不然里面连续出热水的话，萃取的温度可能会有些掉。在我们平常做咖啡的过程中，会有一些水滴到这个滤水盘下，我们就要提一下这 这个滤水盘了，这个滤水盘设计有一些，特别他是盘中盘，打开上面这个滤水盘之后，下面才是他的滤水盘的本体，你们看这个盘子是不是有点像 这个烧烤？嗯，这个滤水盘啊，它的容量不大，我的习惯呢是随便拿一个什么容器，当我们需要接废水的时候，我们直接接在这个容器里， 这样呢，我们就不用去倒这个滤水盘了。不考虑美观的话，我觉得这还是个非常实用的方法，如果考虑美观的话， 就换一个好看点的盘子就好了。好了，该说的都说完了。总的来说呢，这台机器是一个设计简约的半自动家用咖啡机，带着一些商用机的血统，纯铜的锅炉啊，透露出一股硬汉的气息。在咖啡制作上，他并没有自动定量的按钮，所以对你操作入门有了 那么一点点的要求。如果你有一个不需要很昂贵的电子秤，如果你肯花一点点时间去学习意识萃取的基础，那么你的小爱思也能够获得不错的萃取能力。单另萃取和打奶炮这两个功能都是可以让大多数人很满意的，美中不足呢，就是这两个动作不能够同时操作， 但他不能够在这种商用的场景下连续出杯同时操作。但是面对大多数的家庭使用的情况，小 s 还是可以完全 hold 住的。如果你是家用，对咖啡萃取的功能有一些要求，不在乎那一点点等待更好的蒸汽的时间，并且想要买的那种买回去 就可以跟着你用很多年的老火机，那么这台蓝气疗效 s 还是非常适合你的，买不买看大家中不中意它，看 他对不对大家的需求，反正他的团购优惠价也是有的。好，那本期的视频介绍就到这里，希望对你了解这台机器有所帮助。如果你觉得本期内容对你有一点点用的话，记得关注，记得点赞，这里是摩登人咖啡研究所，我们下期再见。

如何让自己的家里或者是办公室更有个啊，如何招待你的朋友或者客人更有面子？你不需要买几千上万的茶叶，也不需要买几千上万的茶盘或者茶台，你只需要用这把六千元都不到的原汁原味的纯意大利进口的，但是也要修一个，做一杯咖啡，或者就把它放到那里就够了。 兰基里奥修理被全家咖啡爱好者称为小 s， 一九九七年就已经上市了，至今已经更新了第六代了，他是一台用商用机的标准来做的家用机啊。首先这是一家一九二七年成立的意大利咖啡机工厂， 整机都是在意大利原厂制作的，全部的金属的机身啊，五十八毫米的商业咖啡手柄啊，全铜的锅炉，松煮头，强劲的蒸汽，做出来的咖啡完全是咖啡馆的级别，甚至会更好。它还有一个特点就是它非常的耐用，在 ins 上能够看到它很多十年以上的用户，我甚至见过一个使用十七年的男性了。 咖啡机在中国是直营的，也就是说官方会质保你的咖啡机，这和经销商的质保是一个天一个地的区别。六千元的预算，一台经典的意大利原汁原味的咖啡机，而且它还有官方的质保。 当然，如果你有更多的预算，你想升级他们还有大 s， 他会有浴浸泡功能和 p i d 温控等更多发烧的一些功能。燃气料，吸油表，我已经使用了快三个月了，非常喜欢。有关于这台咖啡机的问题，大家可以随时问我，我是李友，一起喝更有野心的咖啡。

给网友的两起里奥小 s 加一个压力表和一个计时器。先拆机看一下内部构造，一个小锅炉，两个温控器， 结构非常简单，但是非常耐用，该掉底部留防螺丝就可以。把泵拿出来，开掉泵口的弯头，换上视频里这个三通，三通的第三个口，接一个快拧，上面接一根四副管，然后把泵装回去装好， 把这块水箱的板子装好，机器的正面打一个四十二毫米的孔，装一个压力表，把刚才那一根四伏管插在这个压力表上就可以了。这个毛管有点漏水，不影响测一下压力， 多测两遍，确定压力表工作正常不漏水的情况下，咱们接下一个东西。接计时器的话需要一个十二伏的直流电源，就是视频里这个白色的小盒子，然后一个十二伏的计时器。计时器 咱们买开关触发的就可以了。十二伏电源接在总开关的零火线上，转出来的十二伏正负极接在仪表的正负极线上就可以了。仪表开关触发接在萃取键的零线开关上，然后效果就是开机以后计时器量 萃取的时候开始计时，第二次萃取的时候重新计时。计时器一共四根线，两根线碰一起出发，另外两根线就是正负极。好了，咱们先歇一会，喝一杯咖啡，等一会继续 把计时器的线从侧面的缝隙穿出来，然后再测试一下效果还不错。及时 汽的颜色有四种颜色可以选，需要的话可以关注一下私信我，然后我给你发那个计时器的链接。十二伏电源的话，家里有废旧的路由器之类的电源都可以用，喜欢的话记得关注点赞！