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二零零零年,云南大理的一位女导游黄金嫁给了荷兰大叔约思。婚后,荷兰大叔来到中国生活,黄金也为约思生下了两个混血女儿。如今二十一年过去了,他们的跨国婚姻幸福吗?本期世界人物集就带大家走进杨女婿约思的中国园。 一九七七年,出于对中国的向往,一批荷兰杰出青年来到中国参观,来自阿姆斯特丹的约斯就是其中一员。这次短暂的经历让他对中国文化产生了浓厚的兴趣,于是他放弃优厚的工作和发展事业的绝佳机会,留在中国生活和工作。 靠着自己独到的见解和对中国文化的喜爱,一九八六年,约思编写了一本关于中国深度旅游的书,在荷兰国内取得了很大成功,一度成为众多荷兰人来中 国参观的旅游指南。一九九七年,五十岁的约思在云南大理游玩,在这里他第一次见到了大理女孩黄金。当时的黄金只有二十八岁,是大理一家旅行社的导游。约思对黄金一见钟情,我们在杨润杰第一次我们见见面, 就是那个时候我已经环境已经掌握的 my memories, 纯属于旅游行业。黄金很早就听过约思,他自己也非常崇拜约思,就是在他们国家那么有名,提起他没有人不知道,也就做冒险旅游,在整个中国市场完全开辟了一个新天地。你喜欢一个人,可能也是因为他很多东西会吸引你。 其实刚开始那种爱,可能有的是崇拜,可能是一九九八年月斯和黄金在大使馆领了结婚证。 婚后,约斯卖掉了荷兰的房子,依然选择在云南大理定居,而黄金也陆续为约斯生下了两个混血女儿,为了照顾孩子,黄金选择做起了全职宝妈,而约斯则也在近几年过起了退休生活,虽然生活清闲,但他们的生活却充满着情趣。 每天早上,约思都会到菜市场买菜,而饺子则是约思最喜欢中国美食,所以一有空,约思就会和妻子一起包饺子吃。 我告诉你这个酸菜哈,这个酸菜是山上的野菜腌的,要在海拔四千米的地方的菜。幸福的生活, yes, 每次茶余饭后,约斯就会和黄金讲述自己过去在中国的 见所闻。这个展示是荷兰也好闻啊,也是亚洲的意思,在荷兰比较有名的这个是七七年的。七七年。对哦,七七年,然后还没有面包车的。 这个文字是关于所有之路的历史。这个女人是他是藏族,他我拍的在西藏那个古城里面, 那个时候七三,呃,比较穷,要是是我不够,他真的是差不多精读了。中国的历史,就是哪个年代建立了什么,然后在哪里留下了什么。有的时候我觉得我是中国人,我都不太好意思,哈哈,因为我,我真的 念不出来唐朝哪年建都,然后宋朝哪年灭了我,我完全不记得了,但他记得,他一直都记得。而每到周末,黄金也会带着约思和女儿们来到乡下的老家度假。每次回到丈母娘家里,约思也会到厨房里帮助丈母娘准备午餐, 而这一次,丈母娘准备了大半个猪肉。今天约思准备向丈母娘学习如何研制正宗的云南火腿?云南火腿简称云腿。割腿时讲究刀工把猪后腿割成枇杷式油膜必剔除干净虽然对于没什么刀工的约思来说非常困难 所以丈母娘只好将这个工作让自己的女儿来做。 let's see。 这个这个肉要等扔掉的要扔掉他才能弄要放上盐使劲使劲搓一下把它 拖进去。对对对使劲使劲揉使两只手使劲使劲揉嗯使劲揉要眼夹够要不然眼不够也会扣掉的。别的的的揉多久你去揉吗反正是很费劲的 为了让盐分渗透整个猪腿必须反复用力揉搓使劲揉使劲揉使劲揉使劲揉就揉进去了。用这个刷一下刷一下就成这样刷一下把它刷进去多少天你 一般要腌十来十来天吧要腌十来天反反复复可能要一个月以后左右我们用上面用一块板板板子把它压起来压用一个大石头把它压起来哦以后 肉一个打湿之后压把它压起来压起来吧他以后他切出来切出来的肉他就不会分层他就紧紧紧紧的虽然看起来丈母娘有点严肃但在平时丈母娘还是非常看重这个杨女婿的 从约斯进家门的第一刻起丈母娘就十分喜欢约斯这个杨女婿但是约斯第一次来到丈母娘家的时候也险些闹出了大误会时候他看到我们好像是呃大呃大时光吧哈哈哈 他总是在我们家不想他不想叫他就往外往外跑哦哈哈哈跑到那边去了我又把他追回来了 喜提车来这里看着他们的传统的人的他们的方子,我非常喜欢,然后我觉得啊,又要深深不一些的去转转, 是那么明白错了,我们觉得啊,他把所有的吸引力已经 他要跑去回来。虽然约思得到了丈母娘的认可,但是随着孩子的不断长大, 约斯和黄金在孩子的教育上却出现了很大的分歧。作为一个外国人,自然不太喜欢中国式的应试教育,所以约斯不仅鼓励孩子们快乐学习,有时甚至带着孩子逃课回到乡下,这也成为了黄金最不愿意接受的地方。 不过随着不断的相处,黄金也渐渐理解了约思的理念,而约思也做出承诺,不会再带着孩子逃课,只是在每隔周末带着孩子回到乡下。 婚后,让黄金最难以接受的还是丈夫的热情,约思会经常放弃一些好的工作机会,自掏腰包请一些外国人到大理乡下游玩,这在黄金 看来就是不务正业。但是通过约瑟的解释后,黄金也慢慢理解了丈夫的这种做法。我已经住在中国那么长时间,我能说中国现在是我家,我能说我了解中国,就是因为 我希望请老外来这里学习中国文化,让他们了解传统的文化。 他不仅没有反对丈夫的热情,还和丈夫一起带着这些外国人游玩。不过渐渐的约斯觉得自己有点忙不过来, 他觉得外国人之所以没办法更好的了解大理文化,原因还是大理懂英语的人太少,所以约思蒙上了办英语培训班的想法。约思主要是为了教当地的一些小学生学习英语, 而且还是免费的,这些学生每天放学之后就会来到约斯这里学习英语。约斯在英语教学时并没有生硬的教学单词,而是通过让孩子们在玩耍中学习一些实用的英语,这样的教学方式让孩子们学习起来非常快速。 how to make your a missile day? no yes, listen! listen! yes! 怎么说?搅拌 三鲜好吃,搅拌你懂吗?我不知道搅拌搅拌机。约瑟的内心也希望越来越多的人能够学会英语, 然后用英语向全世界宣传中国文化。看到约斯独自一人在异国他乡,黄金也特意学会了荷兰烤面包,每隔一段时间 就会为约思做上一份熟悉的烤面包,他的面包太棒了,怎么 和面啊,怎么烤,怎么温度,打意境,做非常好吃的面包。 其实黄金的付出约斯也看在眼里。为了回报妻子,约斯特意到乡下为黄金寻求一份特殊的礼物,这份特殊的礼物就是他亲自制作的大理白族的扎染。约斯到乡下一个专门制作扎染的工坊里学习这门技术。这个扎染的话他有好几个步骤, 首先做这个杂染的话,我们首先要有一个,就是模板,就是有,要有这个我们想做的这样个花型的,这个要踏到这个就是 不差,这个是十六,十六是我们白族和汉族是差不多,他寓意着多子多福。 传统方法制作扎染的步骤非常复杂,画刷图案也只是其中最简单的一步,最关键的步骤也就是扎花手法和染色。 虽然针线火在我们看来是女人才会做的,但是约思却学起来非常认真,如此复杂的针扎工艺,很多白族妇女都不愿意学习, 但是约思为了给妻子惊喜,仍然一针一线的跟着学习。扎花结束后就是更为复杂的染色, 这种用板蓝根制作的植物染料,经过长时间的发酵,颜色出现由绿转蓝的变化后,就可以用来染布了。将制作好的布料进入染缸里浸染,如此反复,每进一次,色深一层, 即清出鱼栏,最后捞出布料放到清水中,清洗掉多余的染料才算完成。最后一步就是拆线了。第二天,约思将自己亲手制作的扎染送给了黄金,这件事让黄金极为感动,把门给养的 is the balcony oh 这个是真的把蓝给染的。 yes okay, 谢谢你给我是吗?谢谢,谢谢我。我跟他没说什么,但是我觉得总是他的一份心意吧,我觉得也挺不容易的,他居然去学了,把它做出来了。 然后这个是比较让我比较感动的一个事情,他们虽然年近黄昏,但是爱情却依然十分甜蜜。如今约茨依然和黄金生活在大理,他们一直都在为大理传统文化的宣传做出努力。