大厨教你“芋头鸡”最好吃的做法，软糯香甜，冬天来上一锅暖暖的

芋头炒鸡的做法

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发布时间：2025-10-16 11:05

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芋儿烧鸡真的太香啦！芋头筷子一戳就化，吸饱了香辣汤汁，鸡肉紧实不柴，连骨头都嗦得干干净净～ #芋儿烧鸡 #家常菜 #我的厨房日记 #陪读妈妈用抖音记录生活 #热门 @抖音小助手
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大厨用大盆烧大锅菜“芋头烧鸡”方法过硬不浑汤，味道挺好见识了
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“农家香芋烧鸡”这样做！比芋儿烧鸡还要好吃！
#美食教程 #川味家常菜 #农家香芋烧鸡
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香辣入味的芋儿鸡🔥在家也能做出饭店味道‼️
做法：
水开倒入芋头焯水5分钟
去掉粘液
油热倒入鸡块炒干水分
加葱姜蒜炒出香味
加一勺豆瓣酱一块火锅底料
干辣椒花椒八角香叶
翻炒均匀炒出红油
加两勺生抽一勺老抽
一小勺白糖一小勺盐
翻炒上色
加没过食材的清水
盖盖小火焖煮15分钟
倒入芋头煮20分钟
最后加青红辣椒煮至断生即可#抖音美食推荐官 #上热门 #鸡 #芋头 #我的厨房日记
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兄弟们❗️呼声很高的芋头烧鸡🐔它来啦❗️🤗。四川🈶麻辣的芋儿烧鸡🐔
我们靖江也有芋头烧鸡喔😯
爆炸💥好吃，芋头软软糯糯非常适合红烧❗️
鸡肉紧实🐔汤汁绵密，拌饭🍚能吃3️⃣大碗🥣❗️
我做菜喜欢浓油赤酱的操作技法，色重，味重，所以做出来的芋头烧鸡会比很多厨师做出来的颜色深一点喔❗️不喜欢色重的可以少加一点酱油😈调味咸甜口也是完全按照自己的要求调整哦🥰
#抖音美食推荐官 #美食vlog #芋头烧鸡
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飘香芋儿鸡一道将芋头的软糯和鸡肉的鲜嫩完美结合，以咸鲜微辣的浓郁汤汁为纽带，口感与味道层次都极为丰富的川式家常菜#家常菜 #下饭菜 #传统美食 #地方特色美食
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