第一次吃衡阳美食#扁粑 #今日早餐 #软糯香甜 #今日美食分享 #家乡特色

湖南特产扁粑的做法简单

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发布时间：2025-10-24 07:47

美✔好☀🌻

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今天分享一个我们湖南衡阳特有的早餐，煎扁粑#早餐 #早餐吃什么
2133梅姐姐（家常菜）
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姐夫今天做的这个拔丝扁粑，外脆里软#扁粑 #衡阳美食 #衡阳最美院子餐厅 #衡阳院子餐厅 #解压餐厅
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湖南的糖水煮糄粑很多人都不会做，喜欢的可要收藏好，学会了赶紧在家做起来吧#糄粑 #糖水煮糄粑 #超好吃 #开胃
469辉锅的菜
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给大家分享衡阳土特产扁粑制作过程#衡阳扁粑 #家的味道 #纯手工制作美食 🥰
145耶~
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#农家土特产，扁粑是由十多种草药熬水和糯米粉制做而成的，好的扁粑，久泡不散，口感柔软不粘牙！#衡阳特产#扁粑家常做法
426乡村小美姐
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扁粑是衡阳的土特产
是用糯米粉加上扁药经过发酵制作而成的，健脾养胃消积食，一般人均可食用#抖音美食推荐官 #三亚美食 #湘菜
做法，把扁粑放冷水泡一下手感软了就可以煎，
蒸，煮了，口味根据个人喜好加糖或放盐，都可以
135三亚罗厨菜下饭餐饮店（个体工商户）
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这是衡阳人从小吃到大的点心，也是浓浓乡愁记忆！是温柔的味道！ #美食教程 #甜品治愈一切 #乡愁记忆 #扁粑
1413香辣风暴
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正宗的乡里扁粑也只有在衡阳能吃的到#扁粑 #乡里菜 #同城美食
113衡阳.农民伯伯原味馆
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这个东西名字叫扁粑，是我们衡阳特色小吃，做法也很简单，就是用糯米粉和粘米粉加上扁药经过发酵手工制作而成，健脾养胃，老少皆宜。
吃法也简单，干扁粑先用水泡发十五分钟左右（浮上水面），再油炸至两面金黄，锅里加清
水.白糖熬制糖浆，放入扁粑收汁浓稠后装盘撒上芝麻，口感软糯，味道香甜，这就是我们家乡小时候的味道!#衡阳美食 #周末不忙去趟衡阳 #抖音美食推荐官 #衡阳美食
28美云
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@抖音小助手 #跟着抖音学做菜 #湖南菜家庭版煎扁粑，衡阳土特产
983美食爱好者王爱民
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都吃过糍粑，但你们很少人吃过衡阳的煸粑，传统美食、健脾益胃、老少皆宜哦。制作煎扁粑的过程，先泡发再蒸熟、煎炒、煮糖色等最后,扁粑出锅装盘,淋上糖浆,撒上芝麻#衡阳美食 #农村美食 #记录生活 #地方特色美食 #糄粑
21小曾来啦
00:25
我奶奶制作的扁粑，放了10多种中草药，自己亲自上山去找药材，然后晒干，熬成汁，放到米粉一起搅拌均匀，然后用双手搓成扁扁的，圆圆的扁粑，衡东的朋友想吃，可以送货上门。#纯手工制作美食 #地方特色美食 #家乡的味道 #农村 #我的乡村生活
46麓谷记（政策&产业载体）
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扁粑是我们湖南衡阳的地方特色美食，甜甜糯糯的，太好吃了#家乡的味道
63梅姐姐（家常菜）
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庐杉苑，一道具有衡阳特色的地道美食，衡阳扁粑。#每日美食分享 #抖音美食推荐官 @抖音小助手
57株洲庐杉苑餐厅
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湖南衡阳特产扁粑，非常好吃，糯米占米粉加上扁药发酵制作而成，糯香软甜，健脾消胃，老少皆宜。
24好运连连
00:15
💝 扁粑是衡阳的土特产，是用糯米粉粘米粉加上扁药经过发酵制作而成的，健脾养胃，一般人均可食用！做法：把扁粑放冷水泡几个小时，手捏感觉软了就可以煎，蒸，煮了，口味根据个人喜好加糖或放盐#有利于健胃消食#小孩老人都爱吃
879湖南农家菜土特产
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昨天收到了衡阳妹子寄来的当地特色小食扁粑，学着做起！
把干扁粑泡水2小时以上至扁粑沉底；上笼屉蒸15分钟左右，蒸熟；油锅放少量油烧热，小火将扁粑煎至两面金黄；倒入浓白糖水至糖汁收干！软糯香滑，带着发酵视频独有的风味儿！成嘞，您吃吧！
搜来的扁粑资料：扁粑采用传统手工工艺制作，精选优质糙糯米、大米，配乡村中草药发酵而成，未添加如何化学原料，是衡阳地区独有的传统食疗风味食品，有健脾益胃，消食化积之功效，也能做为主食，老少皆宜。#小欢喜 #岁月静好安暖相伴 #扁粑
7曼殊斐儿hp

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