秋天第一份三明治~#画画 #创意画 #儿童画分享

鱼肉三明治怎么画

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发布时间：2025-10-31 09:34

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酥脆的面包🍞 + 焦香的三文鱼🐟 + 爆汁的蘑菇🍄 + 浓郁的奶酪 🧀
吃一份好看又好吃的早餐，真的能点亮一整天的心情呀～💖
快去试试吧~好好吃饭就是好好生活。
#好好吃饭大赛 #把美食写成诗 #美食vlog #治愈系美食 #早餐
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1️⃣吐司切边
准备4片吐司🍞，切掉吐司边。（吐司边可做成蒜香黄油条）
我这里用的是全麦吐司。
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2️⃣煎三文鱼
准备一块三文鱼 (180克)，用厨房纸巾擦干表面水份。撒盐、黑胡椒、橄榄油涂抹均匀。 平底不粘锅热锅后，无需刷油，直接将三文鱼放入，中大火煎上色后翻面。 翻面后加入一小块黄油🧈约10克。倾斜锅子，不断用勺子将融化后的黄油淋在鱼肉表面增香并加速成熟。 🌟如果用的是可生食级别的三文鱼，那就可以不用煎到全熟，根据自己喜好来调整煎的时长即可。
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3️⃣混合三文鱼奶酪酱 煎好的三文鱼180克
奶油奶酪170克
红葱头或洋葱35克切碎
小葱5克切碎(有法葱 chives 的话更好)
新鲜莳萝叶8克切碎
柠檬1/4个挤汁
法式颗粒芥末酱1-2小勺
盐和黑胡椒适量 将所有食材捣碎混合均匀。 🌟直接吃已经很香了，除了搭配面包做成三明治🥪，也可以抹在苏打饼干上🍪，做成开胃小食也很棒！ 🌟觉得奶酪热量太高的话，也可以用无糖希腊式酸奶来做，或者两者混合在一起，这样口感清爽，热量也更低。
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4️⃣组装成三明治 刚刚煎三文鱼的锅不用洗，用厨房纸巾擦去多余的油脂，把全麦吐司放入煎一下。 将三文鱼奶酪涂抹在吐司上，撒上多多黑胡椒，再盖上另一片吐司，切成任意自己喜欢的大小即可享用。 讲究一点的可以做成早餐盘的形式，搭配点小番茄、欧芹、柠檬角点缀。
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