烤炉鸡蛋灌饼做法，和面烙饼全过程，看一遍就能学会！！!#鸡蛋灌饼#烤炉鸡蛋灌饼 #围炉鸡蛋灌饼 #鸡蛋灌饼做法 #升级版鸡蛋灌饼

电烤炉鸡蛋灌饼做法全过程

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发布时间：2025-11-08 09:02

胖虎小吃配方分享

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今天就先跟大家分享鸡蛋灌饼的灵魂，灌饼酱的做法，我把原配方给到大家，但是我自己在家做的时候有两个材料没有，我就没有放，也非常好吃。如果材料凑齐了会更好吃。就是外边鸡蛋灌饼摊的那个味。
食谱：香油 25克、葱姜适量、豆瓣酱 15 克、黄豆酱35克、水 100-15克、鸡汁 5克、蚝油5 克、甜面酱 15 克、盐 2.5 克、鸡精 5 克、味精 5 克、白糖 10 克、十三香 1.5 克、南德2.5 克，水淀粉适量
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灵魂抹酱的做法可以查看上一个视频！
那今天就来分享灌饼的做法，国庆节不出门玩的朋友可以在家尝试做起来啦！这种烤炉鸡蛋灌饼真的太好吃啦！超级酥脆！
食谱：
面饼：面粉500克、盐3克、开水200克、凉水100克、油7克
油酥：50克热油、50克面粉、十三香1克、南德4克
其他：鸡蛋、葱花、生菜、火腿肠、抹酱
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