真正的荔浦芋头一定是粉糯可口，入口即化。开锅煮15分钟后煮至芋头裂开即可食用#椰子鸡 #荔浦芋头 #美食 #美食vlog

荔浦芋头煮多久

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发布时间：2025-11-09 10:06

烹小鲜椰子鸡曹同学（创业中）

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食材：五花肉500g 芋头300-400g
调料：生姜、料酒、大蒜、洋葱、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、冰糖、蚝油、味精
Tips：
1. 五花肉煸出油脂不那么腻；
2. 芋头切条后洗一下表面淀粉，不易糊锅；
3. 汤汁多预留一点，芋头随着时间过去很容易把汤汁吸干
#荔浦芋头 #红烧肉 #炖肉 #芋头 #二人食
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1.荔浦芋头切块，冷水下锅，加白糖大火煮开，撇去浮沫，转小火煮20分钟左右，煮熟煮起沙，放凉备用。
水：芋头：糖比例10/8/1。
2.沸水下西米，边下边搅动，小火煮10分钟左右，起锅沥干水，备用。
3.锅中冷水加适量白糖，倒入的西米，水煮沸后搅拌倒入椰浆，椰浆和清水比例大概在8：1，再次煮沸后出锅放凉。
4.芋头、椰汁西米露进冰箱冷藏，吃的时候组装，完成！
#香芋西米露 #香芋椰汁西米露 #荔浦芋头 #广东糖水 #夏天喝什么
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