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很简单的糖醋鸭脖做法 好吃根本停不下来
#解馋
#鸭货
#糖醋鸭脖
#美食
#vlog日常
鸭脖的各种做法大全
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发布时间:2025-11-10 11:05
闪闪发光的金丹_
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绝味鸭货的做法,包括卤料准备、食材处理、卤制过程和成品展示。按照这个配方制作的鸭货麻辣十足,味道鲜美。
#黑鸭系列 #配方分享 #周黑鸭 #绝味鸭脖 #小吃创业
427
胖虎小吃配方分享
02:41
就这卤鸭货你就学去吧,晚上追剧时候来点小鸭货那不直接起飞啦#卤鸭货 #爱做饭的男人 #我的厨房日记 #妈呀太香了
2002
方超🦦、
01:29
外面卖60一斤的鸭脖,教你在家做,麻辣鲜香,肉质紧实,辣的嘴麻
9.8万
杰儿美食
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糖醋鸭脖好吃又详细的做法来了,吃一个就停不下来#糖醋鸭脖 #凉拌菜 #餐饮 #熟食凉拌菜
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小勇哥特色凉拌菜熟食
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#美食 食材:鸭头 鸭脖 鸭翅共十斤
调味:生抽400ml 老抽200ml 甜面酱150克 食用油200克 鸡精5克 麻椒50克 冰糖200克(食材煮40分钟然后+素菜在煮10分钟)#卤鸭货 #卤鸭货做法
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鲁鲁想涨粉🤭
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想吃鸭货就自己卤,干净卫生还好吃😋#暴躁vlog日常 #美食 #卤鸭货 #记录真实生活 #暴躁做饭 @抖音创作小助手 @抖音创作者大会 @生活服务热点中心
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暴躁密斯杨
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#美味的家常美食分享 #创作者中心 #创作灵感 卤鸭货🔥鸭头鸭脖鸭脚啃得停不下来😋连骨头都要嗦得干干净净👍巨好吃做法巨简单,香辣入味带一丢丢甜味~#卤鸭货 #美食教程
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花妈上菜🌼
00:58
在家复刻周黑鸭,甜香麻辣超入味,朋友聚会自己在家卤鸭货,巨省又好吃#周黑鸭家庭做法 #卤鸭货做法
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饭橙橙炫饭记
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麻辣鸭脖吃过没巨香(日常炒冷吃) #麻辣鸭脖#冷吃#自贡美食
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李童鑫y冷吃系列
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野炊配上自制又麻又辣的辣卤黑鸭,无人能敌的巴适!#周黑鸭家庭做法 #卤鸭货 #内容启发搜索
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饭橙橙吖
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解锁鸭脖创意新吃法,8元做出一大盘,家人吃了都说好 #鸭脖
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玄机卤肉
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我告诉你啊,以后家里的孩子想吃卤味,就不要出去外面买了其实在家有口电饭煲就能轻松搞定,而且自己在家做的干净又卫生,做法也很简单。#卤味 #跟着抖音学做菜
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谭仔美食
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在家就能实现的麻辣风干鸭脖自由,骨头都是酥的,越嚼越香,一口接一口停不下来#风干鸭脖 #麻辣鸭脖 #跟着抖音做美食 #太香啦 #美食
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一杯蛋汤(已瘦80斤)
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麻辣手撕鸭脖,教你在家自己做,能吃出牛肉干的味道,越嚼越香!
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夏妈厨房
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省钱小能手,自己在家也能做好吃的卤鸭货!
做法参考:芝士仙贝
①鸭货700g提前浸泡1-2小时泡出血水,冷水下锅加大葱、生姜、花椒、黄酒焯水
②水开后撇掉浮沫,表面粘了浮沫的话,用热水清洗干净
③香料备齐放碗里,加开水泡几分钟
(泡完后我把除干辣椒外的香料装进了纱布袋)
去籽草果1颗(0.7g)
香叶2片(0.3g)
桂皮一小节(0.5g)
八角1颗(1.2g)
花椒半勺(2g)
麻椒半勺(2g)
白芷一片半(2g)
小茴香半勺(2.5g)
干辣椒随喜(20g)
④准备酱料(卤料):
黄冰糖三大颗(15g)
红糖3勺(24g)
黄豆酱1勺(20g)
甜面酱1勺(18g)
生抽100ml(12勺120g)
老抽50ml(6勺60g)
⑤除鸭舌外的鸭货放锅里,倒入啤酒一罐500ml,再倒入适量开水没过食材,倒入上述香料酱料搅匀,大火煮开后转中小火盖盖煮半小时
(不太建议用铁锅,食材易氧化+锅生锈)
⑥到点放入鸭舌和爱吃的素菜一斤左右,加盐4小勺(6g),味精2小勺(2g),转中火开盖煮10分钟
⑦煮好后关火浸泡一小时,素菜根据口味提前拿出
⑧泡完后留鸭脖和适量汤收汁,汤汁冒密集泡泡粘稠发亮后,倒入剩余鸭货翻拌均匀
#妈呀太香了 #卤鸭货 #黑鸭 #数鸭子 #青年创作者成长计划
2.2万
🥔破忒头的食乐烩🎶
01:54
甜辣鸭货制作过程公开,有喜欢吃甜辣鸭脖,甜辣鸭架的可以尝试一下。配方放视频结尾了,有不懂的朋友,可以把问题打在评论区哦#甜辣鸭货教程 #卤味熟食 #卤味#教学视频 #朱广升卤味培训
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朱广升︱卤味培训
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今天卤了一大锅鸭货,又麻又香又辣软烂入味,做法简单又好吃#卤味 #好吃到停不下来 #内容启发搜索
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雅恩妈
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糖醋鸭脖配方精确到克做法#卤味 #摆摊 #卤味熟食
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二胖摆摊(老六)
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鸭货店热卖的五香风干鸭脖,在家也可以做。按照我的配方做法,简单口味杠杠的!#dou上热门 #美食制作分享 #美食 #舌尖上的味道 #风干鸭脖
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阿明冷菜烧腊
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绝了!这糖醋鸭脖配方外酥里嫩!酸甜暴击手残党闭眼冲! 糖醋鸭脖制作方法,试了全网20种配方才调出的黄金糖醋比,鸭脖卤后炸,嗦一口就上头的酥脆焦糖壳,咬开是嫩到爆汁的鸭脖肉!#糖醋鸭脖做法 #糖醋鸭脖 #糖醋鸭脖怎么做 #糖醋汁
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慕小鸭 衢州鸭头
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