猪板油和肥肉，都能拿来熬猪油，哪种猪油更好吃、更营养呢？ #科普 #冷知识 #猪油 #美食

猪板油的营养价值与功效

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发布时间：2025-11-12 11:23

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猪板油对人体有害吗？#添加剂对身体的危害 #无任何添加剂 #猪油的功效与作用
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第496集 | 猪板油是世界上最健康的食品油，不接受反驳！#食用油 #猪板油 #我的厨房日记 #舌尖上的味道 #评论区留言
195瑶仔◎老柒
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关于猪板油你知道多少？今天给大家分享三点#猪油的功效与作用 #猪油吃了对身体好吗
1381我是猪猪霞
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昨天拍了一个视频，没想到引起那么大争议，猪板油和肥肉油哪个更好，哪个不饱和脂肪酸含量高，这是AI给出的答案#适合长期食用的油 #猪油的功效与作用
548拖哥严选
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你是用板油熬油还是肥肉熬油？#熬猪油 #猪油的功效与作用
143我是猪猪霞
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猪油中的亚油酸属于人体必需脂肪酸，适量摄入能为身体提供能量！#强烈推荐 #猪油的好处 #三河同城
52梁红玉（兴旺鲜肉店）
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80后学中医的人开始熬猪油了，别给我说什么胆固醇高，中国人吃了几千年的东西，要你来说！#熬猪油 #中医养生
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猪板油是传承百年来，香油米花塘必备的原材料之一！#张吉武米花糖 #苏稽古镇
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【时光淬炼的醇香——猪板油的健康密码】
猪板油富含单不饱和脂肪酸（约40%-60%），其成分更接近橄榄油而非动物脂肪。其中特有的油酸能辅助调节血脂，而传统工艺熬制保留的脂溶性维生素（A、D、E、K）更是人体免疫系统与骨骼健康的天然助推剂。《本草纲目》载："猪脂利血脉，散风热，润肺气。" 中医理论中，适量猪油能润燥解毒，对改善皮肤干裂、肠燥便秘有特殊功效。这种跨越千年的饮食智慧，与现代营养学中的必需脂肪酸理论不谋而合。而最新研究表明：猪板油中的棕榈酸与硬脂酸并非健康杀手，其在适量摄入前提下（建议每日＜15g），反而能提升高密度脂蛋白（HDL）水平。其183℃的烟点更适合中式烹饪，高温下产生的有害物质远低于多数植物油脂。琥珀色的油脂在锅中轻漾，煸炒的时蔬透出诱人光泽，真正的健康从来不是非黑即白的取舍，而是与自然节律的和谐共处。这勺凝萃了阳光、谷物与时光的琼脂，或许正是现代人寻找的那把平衡之钥。#家常菜 #熬猪油 #舌尖上的美食 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝
12汤圆小咘
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猪板油和肥肉都能熬猪油，哪种猪油更好吃，吃的更营养呢？（1）
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猪大油用好了就是一味良药，猪大油这两年为什么很多人都在使用就是它有很多的特性，有很大的益处#猪油的功效与作用 #猪油的功效与作用和营养 #猪板油的功效 #猪板油能吃吗 #同城美食
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五花肉好不好你喜欢吃不？#吃猪油究竟有害还是有益 #五花肉新吃法 #猪油吃了对身体好吗 #吃瘦不饿瘦 #减肥
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系列二十五猪肉全身是宝：中医教你如何用猪油、猪脑等食材养生猪肉作为药食同源典范，其各部位通过"以形补形"原理构建起多维养生矩阵。猪油（板油）性甘凉，含亚油酸（18.6%）、油酸（39.2%）等修复性脂肪酸，可润肺解毒、修复黏膜，临床证实其外敷乳痈消肿率达78%，但湿热体质者食用后痰湿指数（TSI）升高42%需警惕。猪脑含卵磷脂（2.3g/100g）和脑苷脂（1.8g/100g），动物实验显示其提取物可使小鼠海马区BDNF蛋白表达提升35%，但每周超3次食用者血清LDL-C升高28%。猪胰作为天然胰岛素源，其胰岛素原成分可激活IRS-1信号通路，临床试验显示配合二甲双胍可使HbA1c下降1.2%，但过量（＞50g/日）导致流产风险增加3倍。内脏营养密码呈现显著差异：猪肺表面活性物质（PS）含量达82mg/g，是哮喘患者冬季食疗优选；猪血非血红素铁吸收率23%远超菠菜（2.9%），贫血儿童日摄入100g可提升血清铁蛋白15μg/L。现代研究突破显示：猪骨汤间充质干细胞（MSCs）分化效率达68%，加速骨折愈合周期3天；猪肠抗菌肽（PAP-1）对金黄色葡萄球菌抑制率达78%。建议实施"三阶配伍"：基础调理（猪油+山药）、进阶修复（猪胰+黄连）、精准干预（猪脑多肽+银杏叶提取物），同时遵循"三限四避"原则（限油20g/日、限胰2次/周、限胆固醇＜300mg/日；避油炸、避变质、避过量、避不洁处理）。最新《成人糖尿病食养指南》推荐猪胰粉（5g/次）联合α-葡萄糖苷酶抑制剂，可使餐后血糖波动幅度降低40%。#猪 #食疗养生 #中医健康
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猪油不仅能吃还能来护肤擦脸 #熬猪油 #猪板油 #熬猪油怎么熬又亮又好吃 #猪油的熬制方法 #猪油的功效与作用
670全能小冰
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颠覆认知！猪大油的营养真相被主任讲透了！别再盲目拒绝！主任从营养学解析：其含有的硬脂酸、不饱和脂肪酸等成分，在合理摄入下，能为人体补充能量、润滑肠道，传统食疗中更常用于辅助缓解咳喘。注意，高血压、糖尿病及肥胖人群需严格控制摄入量，科学食用才能发挥其营养价值！#内容过于真实 #万万没想到 #热门 #日常vlog #涨知识
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黑猪油比白猪油香很多，拌面炒菜，甚至抹脸都很棒#黑猪油 #抹脸变美 #黑猪板油
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这样熬出来的猪板油太香了#猪板油 #猪板油的功效与作用 #原创视频 #🔥🔥上热门 #美食分享
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柴火土猪猪板油，小时候的味道#人间烟火#健康生活#猪油
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