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你知道小熊软糖是怎么生产出来的吗?看完以后,你大概更爱吃小熊软糖了。这家位于贝多芬出生地莱茵河畔小城波恩糖果工厂是在一九二二年投产的, 也算是历史悠久了。开厂以来,这家工厂生产的小熊软糖足以环绕地球五圈。以前很多人说小熊软糖的原材料是猪皮,但这家工厂用的不是这里。小熊软糖的基础材料是糖, 其次才是保证软糖弹性的明胶,另外还有提升口感的葡萄糖和进一步提升韧性的糖浆。 这种糖浆是用甘蔗糖做出来的,所以在吃小熊软糖的时候,有淡淡的甘蔗糖香味。将这些原料按正确配比混合起来,就可以制作出小熊软糖的主要成分。这里是车间,黑料的工作是工人手动完成的,因为车间 禁止全机械,完全机械配比会让小熊软糖的味道统一,没有一颗一味的惊喜。车间里,工人们将原料按照配比倒进加热搅拌机中,等到搅拌均匀后。

你爱吃的那些 q 弹水果软糖?很可能啊,是荤的,他们的弹花口感主要来自一种叫明胶的成分,而明胶其实是由猪皮、牛皮等动物原料熬制而成的,所以看似清爽的软糖,其实是猪皮做的糖。 对于素食或有特定饮食禁忌的朋友,建议购买前一定多看配料表。如果成分中有明胶,就要留意了。快转发给身边爱吃糖的朋友,一起涨个知识!

