鳌鱼现实中长什么样

今天赚大了啊，五块钱，跟钓鱼的大爷拿了这么大一条鱼，大家说值不值，今天呢就用这条鱼给大家做一个我们北方常吃的熬鱼，祝大家事业有成，独占鳌头。 这个鱼鳞去掉了啊，洗干净了啊，我们检查一下，把这个里面的这些东西全部都抠掉，把这个鱼牙，大家看啊，这个鱼牙一定要去掉啊，看这个 一定要去掉啊，我们给鱼改个一字刀口，刀口不要太深啊， 把鱼腌制一下，放点盐，倒点料酒，葱姜丝，按摩 一下腌好的鱼，把这些杂质去掉，我们换个盆，然后拍一点干淀粉， 现在我们烧油炸鱼，油烧到六成热，把鱼下进去，刚下进去之后不要动他啊，当他稍微炸的定型了以后，我们再动。 好，我们现在鱼炸的定型了，我们给他翻个身，把这面再炸一下， 我们要炸的时间长一点，把这个鱼炸的稍微干一点。好，现在你看这个鱼变成这个黄色了，金黄色的啊，我们把它捞出来控油， 大家听这个鱼炸的非常酥了啊，酥脆这个酥脆的声音。现在我们起锅烧油，开始要准备熬这个鱼了啊，下入花椒，八角辣椒，葱姜蒜，喷入陈醋，酱油， 倒入开水， 用老抽调个颜色，放盐，胡椒粉，白糖，把鱼下进去， 下入高度白酒，去腥增香的香菜段，现在我们用小火让这个鱼 熬上一个小时，让他充分的入味。现在这个鱼呢，我们已经熬了整整一个多小时了，我们现在看一看这五块钱的鱼出来是个什么效果。好，我们现在把这个鱼捞出来，这鱼够大啊， 这么大一个盘子，满满当当的都盛不下，现在我们来给他浇一点原汤， 点缀一点葱丝香菜。 哎呀，这鱼也太香了啊，希望大家吃好喝好，不要太饱。