前厅里的厨房 这个小操作间就是对于我们一个厨师来讲比较狭窄,窄窄以后这里面温度也特别的高,在我们操作的时候这里面应该达到五十来度。 蒸萝卜丝呢,放的不是面粉,是我们所用的这个成面, 呃,他这个里面含有膳食纤维比较多,呃,对于我们这个挺原长期,呃出海啊,不运动啊,这个肠胃蠕动啊、便秘啊这一类的,这个疾病啊,哎,很有好,很有好处。
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在美国潜艇食堂吃一顿饭是一种怎样的体验?让我们看看水手们每天都吃些什么。今天的主食是炸肉排、披萨、米饭、面包。 厨师们每天要准备四餐的食物,早餐、午餐、晚餐和宵夜。在狭窄的空间里准备餐食是一件技术活。厨房配备了基本的烹饪用具,包括烤箱、炉灶、冰箱和水槽。 厨房位置通常在潜艇的生活区附近,以便快速的交付食物。一般潜艇上的食物要储存九十到一百二十天, 满足潜艇长期航行的需求。通常美国潜艇出海一次会准备四千四百公斤面粉、五百四十公斤鸡肉、四百五十公斤上等肋骨、四百五十公斤 碎牛肉、一百三十公斤培根、三百六十公斤土豆、一百打鸡蛋、一千二百公斤糖。这将是厨师们做菜的主材料。厨师们不仅要考虑饮食限制、食物过敏等因素,还要确保食物供应充足并妥善储存。 食堂在厨房的延伸区域,六到八个,厨师每天要准备大约一百四十个人的餐食。留住水手们的胃,才能留住水手们的心。毕竟长期处于封闭的环境,远离家乡会忍不住想念家人。 出于安全考虑,潜艇不允许明火烹饪,因为潜艇内部是一个封闭的空间,明火可能会造成严重的火灾危险。另外,潜艇配备有核反应堆,需要采取严格的安全措施。厨房配备可用于 烹饪的电动或燃气设备,包括烤箱、炉灶和电炉,使厨师能够在独特的环境条件下准备各种饭菜。潜艇设备的设计是节能的,不会产生过多的热量或烟雾,以避免通风或空气质量出现任何问题。 潜艇上的食品储存有限,因此食品通常是不易腐烂的物品。罐装干货、午餐肉或冷冻的新鲜水果和蔬菜,以及水手们喜欢的肉类食品。 潜艇上的食谱还会根据水手们的口味和特殊饮食需求进行调整,来确保他们在长时间的行情中保持良好的心理和身体状态。

咱们是泥土。 大家好,我是来自人民海军第一支潜艇部队的一名潜艇兵,上面那段视频是我们潜艇兵在水下吃饭的心头。在潜艇上除了战备和训练,日常伙食保障也非常重要,今天我就带大家揭秘一下潜艇小厨。 在我身后忙碌的呢,是在水下厨师岗位默默奉献了十三年的老班长陶瑞, 我们潜艇兵的一日三餐全部靠他来保障,下面我们就请他为我们一一揭秘深海小厨。陶班长,您好您好!我们现在身处的是潜艇的冷库,前面这一部分是主要储存, 嗯,潜艇那个新鲜的蔬菜跟新鲜的水果,然后后面这部分是储存一些肉类跟那个半成品。现在潜艇冰在水下可以吃到很多的新鲜的蔬菜跟水果。过去呢,出海时间还长,官兵基本只能吃罐头, 现在呢,随着装备的更新,冷库空间大了很多,现在出海携带的蔬菜的水果也比较多。 后边这些箱子是我们半成品食品,它有酸菜鱼、三色虾仁、烤鸡翅、香菇、蒸漆等一系列食品。这里是情侣的厨房,虽然空间不大,但是厨房的设备较以往有了很大的变化。十年前情侣的厨房厨具相对比较落后,功能比较单一。现在我们 配备了电磁灶、烤箱等新设备,基本实现了食品蒸煮自由。大家请看前景的厨房仅有六平米大小,而可活动区域最多 不超过两平米。在出海执行任务期间,陶班长就会全天卯在这里为全体官兵准备一日三餐。我们主餐是早中晚三次,凌晨后还要准备两次夜餐, 需要给值班人员补充能量。小厨房关系战斗力小岗位也连着大事业。保障好官兵日常生活对提升部队战斗力非常重要。 由于潜艇工作环境的特殊性,任务期间调剂好官兵日常生活尤为重要。在水下,我们经常组织一些龙宫竞技来活跃氛围, 让官兵内心充满阳光,以过硬的体能和充沛的精力投入到战训任务中。

咱们泥土 大家好,我是来自人民海军第一支潜艇部队的一名潜艇兵,上面那段视频是我们潜艇兵在水下吃饭的镜头。在潜艇上除了战备和训练,日常伙食保障也非常重要,今天我就带大家揭秘一下潜艇小厨。 在我身后忙碌的呢,是在水下厨师岗位默默奉献了十三年的老班长陶瑞,我们潜艇兵的一日三餐全部靠他来保障,下面我们就请他为我们一一揭秘深海小厨。陶班长,你好你好! 我们现在身处的是潜艇的冷库,前面这一部分是主要储存潜艇 挺那个新鲜的蔬菜跟新鲜的水果,然后后边这部分是储存一些肉类跟那个半成品。现在秦岭冰在水下可以吃到很多的新鲜的蔬菜跟水果。过去呢,出海时间长,官兵基本只能吃罐头, 现在呢,随着装备的更新,冷库空间大了很多,现在出海携带的蔬菜的水果也比较多。后边这箱子是我们半成品食品,它有酸菜鱼、三色虾仁、 烤鸡翅、香菇蒸漆等一系列食品。这里是吉利的厨房,虽然空间不大,但是厨房的设备较以往有了很大的变化。十年前吉利的厨房厨具相对比较落后,功能表单一,现在我们配备了电子灶、烤箱等新设备,基本 实现了食品蒸煮自由。大家请看前景的厨房仅有六平米大小,而可活动区域最多不超过两 平米。在出海执行任务期间,陶班长就会全天保在这里,为全体官兵准备一日三餐。我们主餐是早中晚三次,凌晨后还要准备两次夜餐, 需要给值班人员补充能量,小厨房关系战斗力小岗位也连着大事业。保障好官兵日常生活对提升部队战斗力非常重要。 由于潜艇工作环境的特殊性,任务期间调剂好官兵日常生活尤为重要。在水下,我们经常组织一些龙宫禁忌来活跃氛围,让官兵内心充满阳光, 以过硬的体能和充沛的精力投入到战训任务中。 午餐给大家准备的是黑椒牛 牌、西兰花炒虾仁、烤翅根,呃,青炒秋葵、蒜苗炒腊肉、青炒空心菜。主食呢是花卷和米饭,还有我们自制的面包。 这边呢是汤和水果。我们的炊事班长呢,呃,也都是经过相应的等级培训,基本上都是高级厨师或者是技师,普通炊事员也都经过相应的等级厨师专业培训。为了满足不同时间见员的就餐需求,我们每天保障七顿饭, 除了早中晚三顿正餐以外,还有两次煎餐和两次夜餐。呃,为了提高餐厅的使用效率,呃,减少渐源排队取餐的时间,我们采取分批就餐的模式进行饮食保障。可以说,在山东建服役任何时间下 跟餐厅都备有丰盛的食物。在菜品搭配上,山东见根据作战任务、训练强度、季节特点,科学制定了营养食谱,注重低脂肪、高蛋白食物的比例, 让大家吃出营养,吃出健康,吃出战斗力。

秦岭冰在水下怎么做饭吃?前厅里是密闭环境,有大量物资、武器和弹药,发生火灾后果严重,所以不能有明火出现。我们都是用电灶、电饭锅、电烤箱、炒菜做饭吃,让我们来看看庭上的厨房长什么样吧? 那个我首先进来的这个是这个压力锅,这个我们平时炖菜熬稀饭就是用这个东西,用这个设备,然后这个是一个电池灶, 就是炒菜就是用这个东西炒好。这边是一个蒸烤箱,就是可以烤,可以烤,也可以蒸东西, 这是一个水池,平时我们洗菜在这里洗。


亭上厨房是潜艇厨师马赛尔的阵地,他首先在陆地一家餐厅内完成厨师烹饪技能培训,然后来到潜艇上为潜艇官兵做了七年的饭。但这仍然是一项具有挑战性的工作,整个厨房就只有他一个人, 潜艇员每人每天需要摄入三千千卡的能量。由于艇上空间狭小,几乎没有什么运动空间,厨师必须保证不能让艇员的体重增长太快,饭菜必须健康并且有所节制,在此前提下还必须能让人吃饱。由于其重要性和困难性, 随传厨师是全顶唯一一个没有第二人做预备倒班的职位,他几乎无时无刻不在工作。 now, this is what we talked to this inside student tone fun。 比如五点二十分早饭,十一点二十分午饭,十七点二十分晚饭, 二十三点三十分夜宵。每天如此,从早忙到深夜,潜艇内部的生活其实受到许多限制。声纳关飞利浦尽管随传行李不是很多,但是依旧比他的战友们要多。除了较多的衣服以外, 还有他妈妈亲手制作的苹果酱,以及排解寂寞的毛绒玩具等等。对于其家人和朋友来说, 潜艇员会在数周内杳无音信。好在这些人在潜艇里的生活并不无聊,他们来到这里就是一个打家庭。三十名艇员在狭小的空间内共享二十一个床位。拥有私人床位是非常奢侈的一件事,每个床位之间的间距非常小, 所以遇到脚臭的就只能暗自神伤了。在这里工作和生活就得学会忍受和无视。整个潜艇只有一个人拥有一点点私人空 空间,那就是鲁道夫亭长,他有一个自己专属的小房间,也是全亭唯一一个可以自由活动的人,其他人必须全部采用轮班制坚守岗位。这里还有一个话筒,以便亭长在睡觉前随时发号指令 请上,无论遇到何事都需要请示亭长的允许,哪怕是挺远想喝一瓶啤酒。亭长的这个房间里还有一些较大的橱柜,虽然里面都是一些技术设备,但是空余出来的部分也可以放一些私人物品。 亭长用来睡觉的小床下面其实还存放着武器和弹药。整个潜艇一共有两个厕所,两个浴室要供潜艇三十人使用。洗澡也是轮班的,每班十二至十五人左右,有时候光排队上厕所就会等上半个小时。声纳观音格尔斯将会 睡六个小时,随后他就会进入下一班工作。随传厨师马赛尔每次的休息时间很短,由于每六个小时一轮班,因此也是每六个小时就有人要吃饭。并且随传厨师只有一个人,他几乎每时每刻都要在工作,虽然很辛苦, 但是他们每个人各司其职,也很满意这种工作和生活状态。潜艇不仅仅要通过视觉,更要通过听觉来探测周围的状况。声呐关必须在嘈杂的机械音中准确的分辨出各种不同类型的船只。通常一些大型船只一般航线固定, 比较容易预测,也很容易避开,而一些小型渔船经常横冲直撞,方向不定,因此也是升纳官需要特别注意的船只。除了帆船是一种巨大的挑战外,因为他们根本不 发出声音,其他的渔船、游艇、客轮和摩托艇的声音都必须能够准确的判断幺三二。在当前的前航状态下,航速是五节,相当于十公里每小时。潜艇在水底最怕的就是起火,一旦发生火灾事故, 必须在最短时间内穿上防护服并戴上氧气面罩。潜艇的各个角落都有应急空气供应接口,以供消防员接入使用。指挥官想要测试一下挺原的抗压能力, 尽管这只是一次训练,但是穿戴着防护服与面罩通过狭窄的舱门进入庭委也是一件困难的工作。 进入后,消防人员首先要做的就是营救受伤人员。在这种狭窄的过道里搬运伤员也是一门技术活,否则只需要磕碰一下,他的头就会鼓起一个大 打包,伤员会被搬运至军官餐厅,此时那里将会作为急救站来运作。位于潜艇中部,潜艇技术官准备为上浮做好准备。上浮时需要充气,之后潜水舱内将充满压缩空气, 空气将舱内的水挤出艇外,潜艇就会变轻并浮出水面。有时候发生舵机失效情况就非常紧急。舵机失效指的是位于挺身中央的主舵,无法操控,如果挺身周围存在大量船舶,就会有碰撞的危险。 操作员马克尔必须迅速赶到位于停尾的应急舵处。应急舵在这个交通繁忙的水上地区必须时刻启用,他需要通过四个操纵杆手动操作,一旦主舵失灵时就能派上用场。为了避免碰撞必须快速规避。很难想象一起 千五百吨的钢铁巨物可以经由纯手动操控使过其他船只,经过四个小时的航行后,他们即将进入霍尔特脑的闸口。这个闸口是吉尔运河的入口,这里也是世界上通行量最大的人工水稻, 每年会有超过三万两千艘船舶通过这条运河。运河长达一百公里,潜艇也需要拖船拖液通过运河一共有两艘拖船负责拖行, 通过闸口的过程总共需要持续一个小时。接下来整个运河的航行都是由拖船拖业,在吉尔运河内一共航行了三个小时后,拖船驶离。好了,这就是德国潜艇员的日常训练、工作和生活的日常。欢迎订阅关注频道,咱们下期再见!


你知道潜艇每天产生的各种废弃垃圾排泄物都是怎么处理的吗?实际上,潜艇上对垃圾会进行分类处理,比如说食物残渣会进行压缩打包,像其他的生活垃圾,比如说铁罐头会进行压扁处理, 塑料水瓶会剪成小塑料片,这些经过压缩处理的垃圾一般会在上岸后进行分类丢弃, 像废水和废气这些,在没有敌情,确认周围环境相对安全的情况下,则会在经过特殊处理之后排放到水里。其次,对于潜艇来说,淡水资源也是稀缺物品, 那么吃完饭的碗可以用水来刷锅吗?这个操作其实是可以的。要知道如今的潜艇都会配备海水淡化系统,将海水进行一个托纳处理,这种水尝起来和淡水没什么区别,稍微会有点涩,不过用来洗碗洗澡 还是完全没问题的。另一方面,由于潜艇是封闭式的,生活活动范围小,所以说水下潜航本身就是一个枯燥辛苦的活。 也正因如此,常规潜艇和核潜艇的官兵们所能享受到的最高饮食保障,其实和飞行员的差不多,都属于最高标准的四类造。 唯一的差别就在于,对于潜艇兵来说,这最高档的伙食保障只有在上岸后回到基地以后才能享受到最后。和常规潜艇比起来,核潜艇动力更加充沛,舰艇空间更大,所以说核潜艇的火势保障也更加完善,接近于岸上的水平。 比如说美军潜艇的潜艇美食当中就规定,美国海军要为核潜艇艇员提供一日四餐,除了有烟烤猪排、牛肉和马里兰氏烤鸡之外,各种蔬菜甚至连甜点都有布丁烤苹果和樱桃派等可供选择。

潜艇中烹饪设备齐全,为何又说水下作业时大多数设备无法使用,而潜艇兵们真正的饮食条件又究竟如何呢?为了能在水下维持长期的正常潜航和作业,潜艇内的空间是绝对密闭的环境, 而潜艇兵跟随核潜艇与水下工作一次的时间也十分的长久,可不像战斗机飞行员在空中执行飞行任务时,一天之内就能完成。比如俄罗斯北风之神核潜艇就创造过连续航行五十一天的记录, 美国海神集合潜艇更是在水下坚持了八十二天之久。然而最厉害的还是中国,我国零九五核潜艇曾创下了九十天内持续潜航的记录,这个数字堪称世界潜艇之最,至今都没另一个国家能够打派它。由此可见,不管是哪个国家,潜艇兵在水下做 也前行的时间都是比较长的。而一般来说,一艘常规潜艇中大概有六十至九十名士兵服役,大型和潜艇则更多,高达一百至一百五十人左右。咱们假设这艘潜艇要在水下工作一个月的时间,就意味着 这几十号到上百号人得整整三十天于密闭的空间里生活起居。而正因为潜艇在水下空间密闭的环境,导致艇中的气味无法排出, 光是士兵们的体味和臭袜子味道混杂在一起,就已经熏得人头疼了,更别提如果还要起锅炒菜,这其中所制造的油烟如果长期弥漫在潜艇的密闭空间内,会让这些在水下作业的士兵有多难受? 所以在潜艇与水下作业期间,士兵们是很少能够吃到新鲜烹制的饭菜。与此同时,在这个时期,潜艇宾们也不能食用如大蒜、榴莲这般味道特别重的食物,以防制造出更多难闻的气味,影响大家在水下正常的工作。