兰溪跃跃鸡肠面为什么火

在这里上班的人，他们常年在这里吃，有些女孩子在家里吃一点点的，我们的面，一大碗烧就他也吃光了，到我们这来就吃我们的料的，因为料足嘛。客人，奶奶，你喜欢吃牛肉啊，香肠啊，鸡肠啊，可以混到一起去炒，特色面就是鸡肠面， 因为自己家里过年吃一条鲜会很好吃的鸡肠呢，到最后爆炒，浇头浇上去，蔬菜有五六种，笋干，油豆腐，千张，青菜，西红柿，雪菜，还有杏鲍菇， 每天新鲜大的手工面更有劲的。我们家就是真材实料嘛，五百来碗。对，没位置也只能等着了。

跃跃机场炒面， 兰溪玩网络短视频的曲寨开了几家月月鸡肠面馆，鸡肠烧面还是他手推买来的。鸡肠清洗可不简单， 先去杂质，切开鸡肠 冲洗即便加盐揉搓冲洗，再用淀粉揉搓透了再冲洗干净，直至水清 水开，加姜片、料酒焯水， 水开小煮即捞出，切成细丁。 面焯水沥干。锅中大火，先放青菜煸炒， 放入面条翻炒，加酱油划开翻炒盛出， 再起锅烧油冒烟，加蒜末、青红辣椒，放入鸡肠爆炒，加雪菜、酱油、 味精、料酒、蒜叶炒透，盛到炒好的面上， 一碗香喷喷的鸡肠面成了。

马小鹿探店，要要鸡肠面，真消费才敢说真话，今天一共花费六十一元。马小鹿看店，今天雨天我们去吃一家大家在我评论区呼声很高的月月鸡场面， 鸡肠腰花汤面啊，一共是三十二块钱，这个是腰花。然后还有什么鸡肠，这个鸡肠很小，但是呃，处理的很干净，总体来说口味还行。料确实多，但价格有些贵，加料区里的葱爆蛋跟大牌的价格一样十块。不过这家店啊，生意是真的好。地址，清华四号黄街九十号。

大家好，我叫秦越军，相信很多人都在视频里见过我，没错，我就是以前乡村大爷爱摄影里面曲寨的扮演者。记得在二零一九年的时候，我初次接触抖音，然后觉得特别的有意思， 就尝试着拍一些生活中的点滴，不过刚开始也都是出于兴趣爱好， 直到二零二零年的七月份，我们才商量做账号的事，然后召集了几个朋友， 经过半年多的拍摄，我们也成功塑造了兰溪、曲寨和川花的人物形象，也博得了很多兰溪人的喜爱。但是拍着拍着我们发现了一些问题，兰溪方言的定位局限性很大，大大影响了我们作品的播放量， 也造成了账号后期变现的困难。所以我们在二零二二年的七月份又启动了针对三农领域的账号，就是现在拍的那个库农兄弟视频记录了豪哥放弃了大城市的工作，回到农村创业， 月月作为豪哥最好的兄弟，在豪哥创业路上一路支持，一起面对困难，解决困难， 展现了兄弟情深的美好画面。我们呢，想通过这种视频背景来更好的展现我们的大美来袭， 来见在乡村振兴的过程和农村欣欣向荣的景象。想通过我们的账号，让更多的外乡人来了解兰溪，爱上兰溪，从此让兰溪成百上千的美食和地方的特产走出兰溪，走进千家万户。今天很高 幸受到莱西宣传部的邀请，成为莱西网络发展大会当中的一员，让我们孤军奋战的网络爱好者们找到了组织，从此有了家的感觉。今后我们也会拍更多的优质作品 来宣传来袭，宣传我们美丽的家乡，为伟大的乡村振兴工作添砖揭瓦。

金华兰溪只要是兰溪人开的面馆，面都不会难吃。 兰溪的面是手擀面，面粉揉好，切成面条后，再把面搓揉一下，所以兰溪的手擀面呈现一种卷曲的风格，有点像卷发，吃起来口感会更好。 兰溪的面锅气十足，一碗一烧，先炒焦头再下面，面和焦头都有吃头 有些电是焯好焦头后直接下水煮面条，也有些是把焦头盛出再煮面，再把焦头淋于面条之上。两种做法满足不同人的口味。兰溪的面虽然不像 酥面那样做工复杂，口感微妙，但是兰溪的面有自然的面粉香味，再加上充满烟火气息的浇头，吃的是一个爽快。 兰溪本地的兰溪面会比兰溪以外的兰溪面口感更硬朗一些。到外地后的兰溪面在口感上做了调整，以适合当地口味，一般都会把面做软一点。 金华一代的人喜欢吃手擀面，据说喜欢吃面的传统也是宋元时期北方民族南下后带来疫情，对餐饮业的影响是巨大的，但是阻挡不了兰溪人吃面的热情， 不能堂食，在马路边搬个凳子就能吃起来，露天吃面也别有一番风味。一碗兰溪面多加点辣，能吃出荡气回肠的感觉。