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地方特色美食卖饼,第一次做还不错吧,面粉里加一点盐,随便来一点就好增加韧性度,一斤面粉三百八十克的水, 我也是边学边做边分享,好吃容易学的我都会来分享。我也是个小白,我要是能学会做好,那朋友们你们肯定也会一边搅拌一边加水,让水跟面粉完全吸收融合在一起。麦饼做的好不好,软不软就看面条的好不好, 头天晚上调好放在冰箱里,第二天做非常好做。你看这韧性度就说好不好吧。然后用筷子挑起来,用刀割一小块下来,然后用手多沾上一点生的面粉,做的时候只要手多沾面粉就肯定不会粘手了。