青豆的图案和教程

俗话说的好，葱吃豆剩过肉，现在正是吃豌豆的季节，今天和大家分享一道豌豆炒肉，准备一些胡萝卜丁、玉米粒、豌豆，然后把它们全部下入锅中焯水，水开煮至断生以后，再把它们捞出，放入凉水中投凉，再倒出控水备用。 瘦肉改刀，先切片，再切成小肉粒，然后放入锅中煸炒，把肉炒黄炒香，炒出多余的水气，再加入姜蒜末炒出香味，加入少许的生抽和蚝油调味，把肉末炒上色，然后倒入少许的清水，下入豌豆，加入盐、鸡精、胡椒粉调味， 稍微的翻炒均匀，微煮一下，让青豆入味，然后淋入少许的水淀粉，勾薄芡，大火翻炒均匀，出锅前再加入少许的香油蒸香，扒拉均匀以后出锅即可。一道清淡好看又好吃的豌豆炒肉就做好了，学会的赶紧回家动手做起来吧！

大家好，欢迎来到大神美食，今天和大家分享烧青豆的做法，青豆咸鲜适口，翠绿碧嫩，味道鲜美，营养丰富，做好了特别适合家里的老人和孩子食用，下面就和我一起分享制作过程吧。 这个季节青豌豆已经上市，这是今天刚买回来的青豌豆，把青豌豆的外皮剥掉，直接放入盛有清水的盆中。 青豌豆中含有人体所需的多种氨基酸，另外还含有抗氧化成分，糖尿病患者食用后能有效的减少体内的自由基，增强人体的免疫力。原来食用青豌豆有这么多好处呀，处理完的青豆放一边备用，我们来切一点号称小人参的胡萝卜做营养搭配。 先把胡萝卜切成片，然后改成条，再切成视频中大小的丁。把切好的胡萝卜放入碗中备用， 再来切一根小朋友特别爱吃的火腿肠，同样也把火腿肠也切成小丁。 把切好的火腿肠放入碗中备用。香葱一颗切成小丁，大蒜切成薄片， 把切好的香葱和大蒜放在一起备用， 再来兑一个碗汁，碗中加入盐、一勺鸡精、一勺白糖、半勺少许的味精，不喜欢的可以不放。再来一大勺玉米淀粉， 加入适量清水，用勺子搅拌均匀，这样可以精准掌握调料的用量，还可以节约烹饪时间，也能更好掌握菜品的口感。 最后再来一点灵魂调料，小磨香油，碗汁就做好了。锅内加入清水，放入一勺食盐，给食材入一下底味，水开后放入青豆和胡萝卜丁 焯水约一分半钟后捞出沥干水分备用。锅内加入少 少许的食用油，转动锅底进行润锅， 再放入一勺猪油，增加菜品的香味。油热后放入葱和蒜进行煸炒，炒香后放入火腿肠丁炒香。 火腿肠丁炒至微微发黄时，放入青豆，快速的翻炒个四五下，让油脂裹满食材，再放入兑好的碗料汁， 开大火翻炒个五六七八下，炒出锅气，料汁均匀的裹上食材，美味即成。 把炒好的青豆盛入盘中，一道红绿分明， 色彩艳丽，营养丰富、鲜香味美的烧青豆就做好了。这样做出来的青豆孩子特别的爱吃， 是不是特别的简单？你学会了吗？感兴趣的小伙伴赶快收藏起来试试吧！如果视频对你有帮助，请记得关注、点赞、收藏、转发、评论！