东北100元买菜攻略

今天我们要拿这一百块钱逛哈尔滨最有名的菜市场，看看这一路走过去能够吃多少种特色东北小吃，还有到底能不能花完这一百块钱。走，我们去看看。 来这个道理，菜市场为什么有名呢？第一个年代酒，据说上百年了。第二个地点好啊，对面就是圣索菲亚大教堂，游客肯定得来了。那与其说这个市场呢，其实是个小吃街，加上熟食街，游客多人多，当然东西就会比较贵。 我刚看那个油炸糕啊，正常来说一块五到一块八，这边买个两块钱来，我们继续走一走。这个怎么卖啊？三十九块八一斤，我可以买一根试看看吗？啊，好好买一根试看看。好，谢谢啊，好，谢谢。小的格瓦斯 黑麦芽发酵。黑麦芽发酵的啊，好好好，这边还有巨大的列巴。这个是列巴是吧？嗯，三块五一个。来第一站我们先吃个哈尔滨的红肠。 这红肠呢，其实是立陶碗传过来的，是一八九几年的时候，因为这个中东铁路新建嘛，很多俄罗斯人立陶碗那边人就过来了。丘陵就是那个时候俄罗斯的一个大商人建立了一个丘陵商社，就引进了这个红肠，做了个丘陵的灌肠桩。 现在呢，有丘陵跟丘陵李道师，丘陵李道师是后来分出去的，本来就只有一个丘陵，其他还有张伟啊，还有农大啊，还有像哈肉的啊，也都是蛮有名的。红肠我没吃过，我现在就试看这个丘陵的一口 这很熟悉的味道，我在美国吃过很多烧水就是这个味道，也许味道很香，微微带点果木的风味里面啊，肥肉还挺大块的， 添一点油脂感，能量澎湃。然后刚买的格瓦斯一瓶三块一口格瓦斯一口肉肠舒适。谢谢拜拜拜拜。来下个我们去吃看前面的王氏干炸里脊 十七块七 哦。漂亮， 其实时间挺好的啊。 五块钱一袋不分多少。分多少啊。不分多少，五块钱一袋买个十五块钱的老板啊谢谢。正常放正常放正常放。 有辣的吗？有帮我加点辣的。哎谢谢。来下一下，这是干炸里脊，真的就是猪里脊，切成条裹粉直接油炸，金光酥脆的感觉很不错，四十一斤，然后我买了十五块这么一堆。来我们吃一口试试看。 外酥内嫩撒点孜然撒点椒盐，复炸过的皮啊，酥中带点脆哎脆中又有那个肉条的嫩度蛮不错的。嗯，拜拜拜拜。下一家我们吃一个我没有听过的东西， 鸡西拉菜去看看特色的帮我拍个十五二十块钱这样子。好吧，觉得特色的十五块啊，面筋哎。好好好 一点猪肝试试好了。嗯，好好就尝尝味道。好，谢谢老板娘，谢谢。这七夕大赛买了十九块钱，不过没地方吃。等一下我们带回旅馆吃。大姐我敷了十二来一杯哈谢谢哎，不急不急。 这个是黑麦酿的吧是吧大姐。对啊哎，谢谢啊，来又买了个鲜酿的格瓦斯，大家都说这个才是最好喝的，我们来试试看一口啊， 这个味道跟刚刚那个瓶装的完全不一样哎，他真的有麦香味，然后带点微酸又发甜，有点像酒量跟麦子跟啤酒融合在一起那种感觉。这个好喝哎这个好喝。 嗯好大姐谢谢，好喝哈哈哈这边也有青团长得四模四样的。来下个我们吃个熏肉大饼吃看看。那就十五元的肉片的那个大饼哈。 十个的都分手了。 网红那里 可以可以正常辣哎。辣的也加点 外面冷面麻辣烫米线这样容易吃哎。 好，谢谢来下一个也是来东北必吃的熏肉大饼。那这个是十五块，你也可以根据你要肉的多管增加这个价钱，吃完开了好吃的那果木熏的熏肉味道就是扑鼻而来。饼炸过吗？外面微微 带点韧劲，还有那个千张那个葱段加起来滋味还蛮丰富的，我会觉得是好吃的。是啊老板拜拜哎大姐拜拜。哈哈哈拜拜拜拜拜拜。那前面我刚看到一个锅包肉看起来不错，我们去试一下东北第一次吃的锅包肉什么样的体验。 哎呀 马上。亮哥晚上好 哦。这样是复炸是吧。 来吧马上啊 哦，这么快就好了哦。来个三片对，三片尝一下。十一块四个。哈哈哈哈这是我哈尔滨锅包肉第一次吃肉片 裹上面粉油炸了以后再沾上这个酸酸甜甜的酱汁有没有像什么。很像美式快餐对不对。确实是以前哈尔滨这边的厨师为了招待外宾哎发明出来的口味，也不知道为啥老外就是喜欢炸过咸甜这口感 那，但是发展到现在啊，这也是哈尔滨不可少的一道美食一个。 哇哦，他外面的皮是酥酥中带点脆，里面的肉片啊很软嫩的，配上外面那个甜甜酸酸的酱汁啊，我觉得还蛮好吃的，老外肯定很爱。 我家锅包肉确实好吃，就是晚上凉了的这样。嗯啊，拜拜老板娘拜拜。好，拜拜啊。我一个冷面加蛋加烤红肠。 这个是糖吗？哦，还加糖的，白糖通常都会加糖是吧？对，我们东北是酸甜味的。 这是我的吗？我那个九块那个好了吗？ 这是我的。好，谢谢啊。哎，可以可以，谢谢。来拿到我烤冷面了，一样没有地方吃，我们就跟这个鸡西腊菜一样，回旅馆吃吧， 来最后两个小吃，一个是鸡西辣菜，这是凉的，我们等一下再讲。另外一个就是烤冷面呢，这实实在在黑龙江省，在一九九六年的时候密山市的一个小摊贩发明的。 一开始啊，确实是用朝鲜的冷面的，面条好像是油炸的开始，然后也有用炉子烤的，也有用铁板煎的，不过这个烤冷面这个东西火了以后呢，哎，大家所有摊牌都来学他就各显神通，推陈出新。最后呢就是这种用铁板烤特制的冷面皮，这种方式哎， 渗出了。那在东北在哈尔滨他们还会加点糖，是酸甜口的，我真的是没吃过。来，我们试按看插的中间一点，然后还插了一个红肠，这边试按看甜的，可是甜的非常 红肠那个咸鲜的味道。哎呀，还蛮不错的，蛮搭的。然后那个面本身呢软 q， 带上一点点煎的那个脆层。可以可以，下一个就是鸡西辣菜，这个名字真的是非常有趣。那其实鸡西是黑龙江省的一个市， 然后辣菜呢，就有点类似那边的凉拌菜这样子的，总共是十九块这么一大盆，我觉得还是挺划算的。来我们然后吃看看竹竿来第一口 蛮好吃的，这干的香味很重，粉粉的就像散开来，还有那个辣子，辣油加上去的味道挺好吃的。这干不错， 下一个鸡肠试看看。脆辣子的香，酱香也是一样，味道蛮重的，咸味足。来这边还有一个像是面筋之类的，不知道是什么，长得蛮漂亮的，像朵花，里面塞满了酱， 一口啊。嗯，这是麻酱拌的面筋，真的是很香的，麻酱偏甜口，海绵一样，把那个麻酱都吸饱，好吃。来，下一个就豆泡了，这个也是老板娘大力推荐的，看起来像油豆腐，沾了他们特别的酱，一口， 这个老美狂喜啊。就是酸甜口的油豆腐，充满了豆香，炸过有一个脆皮的感觉，里面的孔洞吸满汤汁，又酸又甜的汤汁。这个 这是让我想起在美国吃的中国食物。最后还有一个老板娘说是他们特制的豆腐干，说外面买不到的，我也试试看， 口感很好，有嚼劲，有弹性，微微的咸，微微的甜，微微一点酸，带出那个豆香。这个还蛮好吃的，豆腐干好吃。嗯， 好了，那逛完这个道理菜市场总共花了一百零三点四一百块，挑战成功，吃了很多特色小吃，都很喜欢，如果真要挑一个吃吗？ 还真挑不出来，我觉得大家喝看看格瓦斯好了，其他的都也很特别，值得试试。好啦，那就影片啦，下一期我们应该会去看看东北早市，拜拜。

现在是早上六点多，猜猜我在哪里？我在东北沈阳的小河源早市，今天婷姐在这里要挑战一百块钱在东北的早市可以吃些什么，跟着我去看看吧。看我啊， 昨天特意去买了棉裤和棉鞋啊，因为东北这边早上实在太冷了，看看先吃点什么。大姐，驴打滚怎么卖的？多少钱一斤？先过了热乎了半管。这是加的线，可以看一下加的这个线。这是豆沙线吗？ 红豆的哦红豆的？对哦哇，这个里面一粒粒颗粒很饱满，现在放的花生碎芝麻哦豆面对， 嗯，来来一盒，这一份的话七块四哇，看这满满的馅料，尝一下啊，吃上去馅料非常的满足的一个感觉，而且很有层次感啊，推荐大家来早市的话吃一下驴大块的 来的。除了这个还推荐什么好吃的？你推荐一下，这里面有牛肉火烧，还有一个鸡蛋板，鸡蛋板哦。好的，我们接下来去吃一下刚才大姐推荐的牛肉火烧走吧。 怎么卖的？一元钱一个。一元钱一个可以。哇哦，这都现做的，是不是都现做的呃，一二三四，要不来六个吧。来六个啊。哇，看着刚出炉的这一个牛肉火烧啊，还冒着热气的啊，我们来尝一口 哇，看满满的牛肉和大葱的这么一个馅料啊，还冒着热气呢啊，很酥脆，而且这个肉质可以吃出来非常新鲜的一个感觉。这个才一块钱一个，好便宜哦美女，我们外地人来到这边啊，除了吃你家的牛肉火烧，你还推 吃啥不？驴打滚驴打滚，我又听到了蛋宝的名字第二回啊，刚才驴打滚大家也推荐我们去吃蛋。行，谢谢啦，我们去吃蛋宝去了啊，好，再见再见。来，刚才两个老板都推荐的鸡蛋肉堡在排队呢。我们排下队啊， 我们拿十块钱三个的。老板，十块钱的啊，都过去了啊，三个。对对，谢谢。好，谢谢。来来来，尝一下啊，刚刚出炉的热气腾腾的哇，看看这厚度，这厚度啊，一看就是，赶快先吃一口再说， 塞不进嘴，太厚了哇，看看里面的肉汁，还有这一个是鸡蛋，这边还撒了孜然粉，难怪那么多人推荐这一家的鸡蛋肉吧。这一个的话料非常的满， 然后又有一点烧烤的味道。老板，外地的游客来，除了你家的那个蛋宝，你还推荐吃什么吗？豆腐脑，豆腐脑啊，老板说豆腐脑很推荐。豆腐脑怎么卖的？两块五一盒，谢谢， 来来。哇塞，来看看啊，看看这豆腐脑，看看这料挺多的啊，我搅拌一下尝一下。新鲜的豆腐啊。我啊，你猜我多大。 哈哈哈，东北的大姐多会夸人。这是什么饼啊？荞麦饼。荞麦饼是吧，是东北的特色吗？对啊，这怎么卖的？三元五个，五元八个，九元十个， 三块钱五个呢。这么便宜，给我来三块钱吧。好，谢谢，三块钱五个饼，我的天哇，还热， 我来尝一尝啊。这荞麦比馒头要松软一点，挺松软的，还挺好吃的，关键这也太便宜了吧。 然后这个是玉米做的，尝尝啊，可以看一下，这应该是玉米和小米。荞麦好吃好吃好吃。那个我觉得荞麦的好吃，荞麦的软一点，这个的要硬一点啊，奶奶经过我的推荐也去买了， 你说这一百块钱咋整咋花丑哇，我告诉你我这人多，我要去买面吃啊。我们这边人挺多的， 打包我们来尝一尝。来尝一尝啊，一人一个来尝一下哦，还很烫的啊，这外面是裹了一层面包， 应该是里面是有这样的，这个油炸糕真的来了，早吃掉了。油炸糕非常的好吃哎，你好你好，是不是，你是不是平时 看我的视频的？应该是看我的就是看的视频。是吗是吗？哇，在早市上遇到我粉丝嘞。来来来，请粉丝出。你买这个没？不行，我要请你吃一个。哈哈哈， 谢谢，这个挺好吃的，刚买的。哇，这么酥脆啊。对，挺好吃的，你是哪里人啊？安徽人。安徽人，你也是到这边来旅游玩吗？啊对对对，是的哦，来我们可以合个影吗？可以可以可以可以，好了 好的，谢谢。好，谢谢，祝你玩的开心啊，拜拜拜拜拜拜。才花了几十块钱，三个人吃都吃不完啊。所以今天咱们挑战就失败了啊，建议大家呢，如果来东北的话啊，一定要逛一逛他们当地的早市，有很多好吃的在早市上。