冬笋最佳采挖时间

你还没学会挖冬笋吗？今天我一定要把你教会！朋友们，好啊，我今天又来到竹林这边，跟大家分享一下挖冬笋的技巧跟经验，如果你觉得我讲的有点用的话，就给我来个小心心吧，记得点赞关注哦！ 啊，我们很多朋友们啊，很喜欢挖东西，然后就在网上看了很多的教程，信心满满的就来到竹林。但是一进竹林之后啊，就蒙圈了， 不知道该如何开始，然后就满足你的乱挖，最后的话，空军扫兴而归，完全体验不到挖东西的乐趣啊。 以后咱们进竹林挖笋啊，就按大老表这个视频去挖就可以了。呃，最基本的挖冬笋的常识咱们今天就不讲了，因为在我的主页置顶上面有个挖冬笋技巧的视频啊 啊，我建议新手朋友们啊，回头还是去看一看，对你可能会有所帮助。我们来到竹林之后啊，先不要着急开挖，我们仔细的观察一下这个竹林里面啊，有没有这种竹节带着白灰，属于几乎完全腐烂的两年的运竹。 我们要看他的竹叶，他如果非常的青绿浓密，那就是很会长笋的。像这种两年的竹子啊，他的笋离他的竹兜大概就是两米的范围之内， 不会长得很远，而且两年的运竹前后边他都会长笋，长得也非常多，个头也非常大。我们再观察一下竹林里面有没有像这样子四年的运竹，竹叶青绿浓密。 四年的竹子，它的外表会比两年的会发暗一点点，竹节上的白灰啊，只剩一点点白了，大概都变成黑色了。 他的竹头下面啊，是完全没有笋衣的，全部腐烂掉了。像这种四年的竹子，如果我们能追到他的边追过去，那绝对是收获满满的。虽然说他的笋长得远一点，但是很有可能四年的竹子，他的竹边过去之后，他前面会长着一颗两年的竹子， 两颗一颗两年的，一颗四年的运竹，两颗运竹啊，供应着这条竹边，他的养分是非常丰富的，像这种边你追过去啊， 可能都会挖到七八根，十来根都是有可能的。我们找到了两年四年一种之后开始找笋，我们先看一下竹兜竹节的长短，判断一下这个竹边的深浅，再决定要不要开挖。 两年的竹子很简单，他的笋就长在他的竹兜两米的范围之内，看一下有没有土包 裂纹，翘起来的青边和烂笋洞，大概率的挖下去就会出色。而四年的竹子的话就没有那么容易，四年的竹子他的竹边延伸的话会比较远，笋长得也很远， 所以这时候我们如果按两年的竹子的方法去找的话，我们发现了青边或者说烂笋洞，他有可能是其他竹子的， 所以用这种方法的话就会四倍公办。那么我们就要有一种比较可靠有效的方法去判断竹边的走向，这样子才能提高我们找损的效率。那么接下来分享一下这个竹边大概的走向的方法。 判断竹边走向的方法，咱们按照竹兜的形状，大致给他分为三类，第一类竹兜是比较扁的竹兜，第二类是比较弯的竹兜， 第三类是很正长得很直的竹头。首先咱们讲这个比较扁的竹头，扁的竹头很简单， 就按他扁的方向去，他的竹边大概就跟扁的方向的话是平行的，这个咱们了解一下就可以了，这个很简单，那么咱们接下来就讲第二个比较弯的竹兜，这是一颗比较弯的竹子，他弯的方向跟我这个锄头木柄的方向是一致的。 像这种比较弯的竹子，他的竹边方向有可能是跟他竹兜歪的方向平行，但也有可能就横在他弯的方向跟他垂直的。 如果正常情况下，足斗往哪边歪，他的足边就是往哪边走的，这时候他一般是立边，或者说比较斜的 斜边，他的下水牙的位置长出来的这个竹子，他的方向的话就是歪的方向，就是左边的方向。我们现在讲一下另外一种情况，这个竹头弯部的正中间， 我们上面竹子如果对照下来，刚好在他弯部的正中间的时候，这时候他的竹边的话是在他弯部这边垂直的，也是跟他的竹子方向垂直的，这时候他的边的话就是平边，然后左右的笋芽长出来的竹子， 如果说对照下来，他的点位左右偏于一点点，就是不是很正，左右偏于一点点，那么他的足边的方向也是这样子，这样子走偏于一点点，他不会很正的，这样子垂直，这时候他的足边的话就是 稍微斜一点的边，他不是平边了，他是稍微斜一点之后，然后他的笋芽长出来，所以他的方向的话就会改变一点点。我们现在就讲一下竹兜比较直立的竹子的情况啊， 我们把它分为两类，一类的话是近地竹节比较窄的一类的话，是比较长的。我们先讲这种窄的 他的竹边的走向的话，一般就是我们看他上面的竹子，对照下来之后，如果说他的竹子在这个点位，那么他的竹边方向就是跟他垂直的， 不管在哪个点位，他都都是跟他垂直的，这种也比较简单，因为这时候啊，他的笋一般都是一边手呢上笋芽长出来的，这个竹子很好判断。我们现在说一下这个 直立竹兜，竹节禁地竹节比较长的竹子，这种竹子的话就比较复杂，因为他的竹边啊很深，我们不能通过他的竹兜的情况判断出他是什么边，什么笋芽长出来的竹子，所以我们大概的就判断 他竹子竹枝的方向就是他竹边的方向。我们现在验证一下这个竹子，我们看他的竹节非常的短，说明说在这个附近啊，他的竹边很容易挖出来的，然后我们看他的叶子， 这个叶子是非常茂盛的，而且带着小黄叶，由于光线原因，你们可能看不到啊，他这个竹枝啊，就是面向着我们左右的长开的，这个不好看 啊，我们给他对下来，就这样子对下来，对下来之后，你看他的竹子就是这样子左右的，所以这种情况下，对这种很浅的这种竹兜，他的竹边应该就是这样垂直的， 然后我刚才给他挖开了啊，你们看一下他的竹边，从这里然后拱上来到这里长了这颗竹子，我今天一个人出来啊，然后这地方很陡，你看这个地方非常陡很陡，一直往上面去， 没有办法啊，支架没有办法，架势啊，拍不来，竹鞭追过来，一颗，两颗，三颗，四颗，五颗，六颗，七颗， 这里还有两个小笋芽哦，来看一下，就是这个四年的竹子长的 好的全部挖出来了啊，这个太陡了，过程拍不了这七个笋啊，估计的话四到五斤哦。 然后这个竹头这里开始我们把竹边的话都已经回填了啊，这样子有利于他以后长春笋有可能还会萌化冬笋哦。很高兴你能把视频看到这里，接下来咱们就总结一下， 进入竹林之后，咱们先不着急开挖，找两年四年的运竹，先要大概的判断一下他的竹边走向，然后顺着竹边的走向去找土包，裂纹，清边，烂笋洞，这样子大概率就能出 竹边的走向。判断没有百分之百的方法，竹边的走向没有绝对的规律，按咱们这套方法的话，大概率的话百分之七十的准确率吧。 如果你觉得我讲的有点用的话，就给我来个小心心吧，记得点赞关注哦！今天咱们就分享到这里吧，拜拜。

朋友们好，今天我要教大家挖冬笋，分享一下大老表的挖笋经验跟挖笋技巧，看完这个视频啊，以后去挖笋啊，想空军都很难啊，有喜欢的朋友们啊，赶紧关注收藏起来。首先肯定要找这种竹叶青绿浓密， 大连的竹林观看，竹林是不够的，我们挖开竹林里面的土壤看一下，如果比较疏松，而且的话饱含水分，这种竹林的话就会涨水。找竹林至关重要，如果你找不对，那么就注定要空军的。 近地的竹节比较浅，他的竹边就比较浅，损也就比较浅，很容易找得到。近地竹节比较长， 竹边比较深，笋就比较深。这颗是一年竹子，不长笋，他的笋一还比较完整，才刚开始腐烂，这种竹子也不要去挖， 两年竹子竹节灰白色，笋一几乎完全腐烂。这种竹子长笋最多两米之内必定有笋，前后两米都要追一下。 四年的竹子，他的白灰已经变成了黑色。四年的竹子，笋长得比较远，一般两米到六米之间会长笋， 这种六年的竹子颜色发黑发暗，这种竹子的话已经的话没有生命力了，不长笋啊，不用找，第一条竹子为单只的 竹子，笋长得比较少。第一条竹子长两根的竹子，笋比较多，轻边损，两边两边都要追一追， 看到这种青绿，水压比较饱满，生命力旺盛的，这种竹边就要追一下，我们追到这边看一下，这里原先被人挖掉一根了，再往前面看一下，哎，这里就出了一根了， 竹边发黑干枯，这是老竹子的，竹边不长笋鼓包裂缝，往下挖绝对有损的， 看让笋冻带笋一 往下挖挖可能就会有东西，我们看到这种烂笋洞带笋一的，如果说这个土壤的话比较疏松，水分的话比较饱满，那么就可以挖一挖。竹都往哪边歪，东笋就往哪边涨， 竹枝在哪边，竹边的方向就往哪边长。好的朋友们，刚才我们讲了，竹多往哪边歪，冬笋就往哪边长， 竹枝的方向就是竹边的方向。其实这么讲说他是对也对，说他是错也错，为什么会这样子呢？因为竹边在地底下，他有平边， 有立边，也有斜边，不同的边，不同的笋芽位置长出来的竹子，他的多部跟他的竹枝都会相 的改变，所以他没有百分之百的规律的。但是今天的话我们要加以修正，我们前面讲了足多往哪边歪， 他的动手就往哪边长，逐边方向也往这边长，那就是这样子长。但是有一种情况不一样啊， 如果说他这样子歪，他的竹子对下来，正好在他弯面的正面，这时候啊， 他的竹边方向就不是这么长的，他的竹边方向应该是这样子的，正对着弯面横过来，跟弯面是垂直的，如果说他不是正对着正中间，是完 左或者往右这样子偏一点这个竹子方向，那么他的竹边应该是这样子斜一点，跟这样子斜一点的还是这个竹子啊，我们看他的竹子方向 能不能看得清楚，就是这样子左边右边，我们给他对下来， 他就在他的弯步的正中间，所以我们判断他的竹边就是这么走的，这样子横过来，然后我们往前面看一下， 这里一条你看这么粗壮的青边，这条边就是这根竹子的边，我们看一下位置，你看跟锄头的位置，你看 这个边应该是这样子插下去，然后这样子过去。 我们总结一下啊，对于歪的竹都比较歪的竹都他往哪边歪，他的竹边方向应该是往哪边走，工程也长哪边的， 但如果他的竹枝对应下来之后发现的话，是长得很正或者说很正的，左右偏一点点的情况下，那么他的竹边就是大概就是垂直的，其他的时候我们就按他的竹刀歪的方向去找就行了。 好了，现在我们说一下这种竹节比较短，而且竹都比较直的，这种竹子我们前面说竹枝的方向就是竹边的方向，但是对于这一种啊， 竹都很直，而且的话底下竹节很密的，这种啊很密很窄的这种竹子啊，他不实用，如果说他的竹子方向是往这边长，那么他的竹边就是跟竹子是垂直的， 但如果的话，这个竹都埋在土里面很深，比如说土埋到这个位置了，我们看着上面的竹节很长，这种竹子我们无法判断的情况下，一般就是竹竹枝他往哪边走，那竹边就往哪边走，那这时候的话跟竹枝的方向就是平行的。 好了，朋友们今天跟大家分享了这个挖笋的技巧，接下来大老表给大家总结一下这个挖笋的技巧，它不是百分之百的，准确率的话大概只有七十左右，我们只有在挖笋的过程中 灵活的应用以上的这些技巧，不断的去尝试，才能提高我们这找损的概率，再加上我们结合竹林的这种环境进行判断，能够把我们的准确率再往上提高一点， 因为竹边这个东西啊，他在地底下生长啊，他没有绝对的规律，他会随着竹林这种环境落差，土壤水分、肥力等等因素会影响他竹边的走向， 所以说大家一定要活学活用。好的，咱们今天就分享到这里啊，大家有喜欢的赶紧关注收藏起来。

大家好，今天一大早又来挖冬笋了，这个早上还是有点凉的，一上山来又开始打雨滴了，今天这个雨水分布的比较好，所以冬笋也来的更早一点。现在想找个冬笋并不难啊，但是想收获半斤以上的 确实不易啊，要到那种竹子比较好啊，然后那个地方又很理想的那种地方才能收获半斤以上的。今天来到这边秘密的竹林，看下这个山边啊，能不能整到二两以上就可以了，因为我们这里收购的标准是二两啊。好了，从这里上去 华东省怎么简单怎么来，用最短的时间，最简单的方法去收获他。下面这个大一点 半斤，差不多 看一会又收获三个，要是你去干这旁边的竹子的话，这边要费上一段时间啊，我看到有的话再观察一下 看，就在这短短的数米眼，收获了四个冬笋啊，这冬笋来的轻松啊，我们来看下这个地方， 你看啊，上面一个坡啊，在这个坡边上，这种地方是吧，比较储水啊，这个土也松啊，上面的泥沙都会往这边洗下来。让我们看一下后面啊，后面他有老印竹，然后那里又有两年的，里面有两年的啊， 但是的话我们去挖他的边，你看一下，这有很多石头，要费上很长一段时间啊，我们直接往这种坡边上看啊，竹子好的地方，因为这种坡边上很喜欢起笋啊，那边开分边了啊，我们也可以去往前面看一下啊，但是 追的话现在没必要，可能油损也不多了，这么好的地方应该都长在这里， 当你看到路边有这种翘金边，这两头都要注意观察一下，因为东省很喜欢长在下坡或者上坡的地段啊。看这里 还不错吧， 这边有小的， 又有半斤， 开了封边，但是看这竹边非常好啊。开封边应该是要来笋的。 这么多冰，看到没有哇，这呼吸甩开了， 漂亮。 这个可以吧，本来是想为了节省力气在前面找一下裂缝，但是没有发现啊。每个两个都是长在单边，所以看竹子好的话还得追一下。 这种真的没有裂缝，要晚一点全部挡在反面啊。 这颗竹子翠绿的竹叶上略带几片金黄色的叶子，你看收获了三个冬笋都有半斤了。 他这个笋须啊，看起来是雪白色的啊，这段时间才长起来的。因为这个地方竹子比较密集，所以这个土里面 根本长不起草来。这种地方的话很好找缝啊。看这里，这一个缝的话，你看看下去好像看不出来哈，也没有裂缝，也没凸起，但是我们放进仔细看的话，你看啊， 这叶子下还是有丝微的缝隙啊，这种就比较难发现一点。下面应该是损了，怎么挖开 有希望图很松啊， 差点挖坏了。两个边上还有个 还可以。 这个时候啊，就是蚊子太多了，不知不觉又到中午了，带了几个面包，苹果还有个橘子啊，去串一串解决了。这里挖了十几斤了，下午再干个三点钟就差不多了， 就完了。干就完了， 准备回家了，来看下今天的收获。今天这收获还算可以哦， 看一下这里的话大概有这个是装五十斤米的袋子，二十多斤。 到了这个时候，基本上每天都会擅长挖笋，视频也会不定时的更新，希望对那些喜欢挖笋的朋友有所帮助，如果认为你是高手的话，欢迎把你这个经验留在评论区，咱们一起互相讨论，互相学习。 今天这里收获二十多期，也可以卖个三百多块钱嘛，也不错了啊，作为一个在家里职业挖笋，奶奶说还可算可以了啊，我也是不想去外面打工啊，然后这几年在家里 想把这一份爱好当做工作，同时的话分享视频啊，认识更多的朋友。有些朋友说看了我的视频能够起到解压的作用，只要对你有帮助啊，我都是感到非常开心啊。 同时的话也别忘了帮我点个赞赞。好了，今天的视频就到这里了，感谢老铁们观看，准备回家，下期再见。

有网友说，要怎样分清竹林的大连和小连？ 大连就是大部分的竹林，当年叶片浓绿，有冬笋，而小莲就是小部分的竹子，叶片浓绿。竹子因为是隔年的，一年是大年，然后第二年就是小年。 看我身后的这片竹林，他去年就是大年，去年整片竹林到处都是那种叶片浓郁的竹子， 那今年就是小年，但是小年的竹林也有偶尔一两颗的竹子是大年。像这一片竹林， 去年就是大年，今年就是小年，你看那些叶片都是黄色的， 像这种小年的竹林，冬笋要怎么挖？我们一样是要找那种大年的竹子，因为小年的竹林也有偶尔一两颗的竹子是大年。 你看前面这几个竹子，他今年也就是大年，他的叶片也特别浓郁，像这种竹子也有冬笋。 我们来看看这几个竹子，这几个竹子今年叶片特别浓郁，应该是大连。来看看这里的地形，上面是一条路，然后这些土全部堆在这几个竹子下面， 估计这几个竹子的竹边会很深，你看那里有一条沟，以前有泥巴了，那里面可能是一条竹边，像那种地方可以试着挖一下，看看里面有没有水， 但是这么深的竹边，他长损的可能性不大，所以我们看看这些地方有没有竹边，你看这里，这里也有泥巴了，而且这里有一条沟，这里有一条竹边，这一道竹边就比较浅一点。 这条竹竹边以前也有你妈了，但是有没有挖走笋就不清楚，可以找一下，估计这一条竹边上有笋的可能性比较大。 看看这里有没有水，这里以前有人挖了一条很深很深的沟，这里面肯定有一条竹边， 像这种泥土太深的地方，估计水也难涨出来。 看看前面， 前面那条竹边已经长出来了，估计要浅一点，看看会不会涨水。 像泥土这么深的地方，你只有追边，你根本看不到裂纹和土包。 这个左边已经长出来了， 这里有一个烂事故， 像这种竹边太深的地方，他的水也长不出来，你看他的竹边长到这里，长到这么浅的地方他才会长水， 前面泥土很深的地方就不会涨水，来看看这条土边，这里有 这条图片，估计有水呢，会长在这条图片上，这条图片比较浅一点，以前都被你挖了，已经追了，别有水，都已经挖走了。 好吧，盖起来，看看前面这个位置， 这条竹边有人挖到这个地方就没有挖。大家看看这条竹边的前面这些地方有没有水，这个地方有人追边，追到这个位置，然后就没有挖过来，我们看看前面有没有水。哦，这里好像有 有笋干的样子，那这个地方可能有笋啊，这里有颗笋， 追到这个地方就没追过了，然后在这个地方找了一个， 哇，这个水差一点就被你挖走了， 哇，这一棵笋还可以有一斤多， 根系很多， 看看前面还有没有哎。 哇，这个竹鞭长得很深呐。哦， 这里还一颗，这里追边又追到一颗了，这个位置又长了一颗水，看在这里， 哇，这一棵笋更胖，你看这一棵笋，一个大胖子， 这个笋也有一斤多啊，在他竹边上挖了两棵笋，看看前面还有没有很深了，估计不会着笋 把它盖起来，把这个竹边盖起来以后还会着水， 你看这条竹边，别人挖了，挖到这个位置就没挖过来，然后我现在追过来就长了两颗水，你像这种竹子肯定有水， 你只要找到他的竹边，肯定可以挖到水，前面又有几颗大连的竹子， 去看看有没有水。哦，这里挖到水了， 这里挖了一颗， 这里接连挖了几颗。我们来到了竹林，挖冬笋就要学会找竹子，找这种大颗的年份比较年轻的竹子， 然后看看他的叶子，看看他叶子是不是那种浓密的那种竹子就有可能有水。然后我们就来找，看看有没有裂纹和土包， 你看这里就找到裂纹了， 看看里面是不是水，你看这里土也特别红的心， 这个水就出来了， 估计这里不止一颗水， 看这里长了一颗吗？ 这里估计还有水。 哇，你看下面还一颗， 哇，这颗更大， 下面还叫左边 两颗， 哇，这一颗胖胖的， 这里估计还有 哇，这里还有一个， 这俩一个， 这里挖了三颗。好了，挖了半天时间，差不多又满筐了。今天笋的个头不错， 都是这种一斤多一颗的。其实挖冬笋不管是大年还是小年都是一样的，就是要找那种叶片浓郁的竹子。

当下正值挖冬笋的时节，有经验的农民会根据竹叶的颜色来判断，如果竹叶是青绿色的，底下有笋的几率比较大。 如果竹叶看起来黄黄的，则没有竹笋。还可观察毛竹生长的方向，一般毛竹上部朝向哪边，且竹叶相对比较密集一点的，那边可能有笋哇。 此外，冬笋喜欢生长在背阳的地方，可以选择阴凉潮湿的山窝采挖，尤其是有竹边露出地面的地方。 在挖冬笋的时候，还要注意观察竹边，如果竹边是金黄色的，并且较为干燥，附近有笋可挖，可以追着竹边挖。不过要提醒大家一点，竹边挖开后，一定要用土填埋住。下面讲一个小故事，三国时期， 孟宗的母亲生病想吃嫩笋，而正值临临寒冬，根本就没有鲜笋。孟宗希望母亲病情赶快好转，独自一人跑到竹林扶竹而哭。他的哭声打动了身边的竹子，地上瞬间长出了许多的嫩笋。孟宗立马摘来竹笋，回家熬笋汤给母亲喝。 妈妈看到儿子拿了竹笋回来，也是惊异不已，心中一高兴，并似乎已好了一半。他喝了笋汤之后，并果真痊愈了。这就是二十四孝中枯竹生笋的故事。