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你尝试过富有丰富营养元素和特色食疗的营养食品吗?当今的健康食疗已经不是中老年人的标签了,快节奏的生活方式让很多年轻人比过去更早的健康焦虑了, 上次吸身体已经成为关键词,低糖低油低脂的三低食品已经是时尚健康餐饮的主流, 简餐快餐标上了营养成分,也可以成为网红爆品,而九五和零零后也成为养生消费的重要人群和朋克养生的代表。其实西医重在控制,中医重在调理,养生重在预防。过去谈中医养生一直有三个误区, 首先是说中医养生呢,都是中老年人的专属,而事实上年轻人对于中医养生的接受程度已经日渐提高,而起到的作用其实也比中年养生的效果更 更加显著。第二个是看中医呢,就要吃中药,其实除了吃中药,还有针灸、拔罐、推拿、药浴、刮痧、食疗等方法,而且效果最好的就是食疗,也就是说我们今天所讲的养生食品的餐饮其实也是悄悄兴起。 第三个就是说中医养生就是要进步,很多人都热衷于高价购买名贵的中草药,比如说虫草高丽参,去泡水泡酒来进行这种滋补,但是身体是否真的需要呢?事实上大部分健康人不需要如此进步, 只要吃的合理合适,养生并不用花大价钱来办小事。用食养餐饮为主的主打的是以食疗为基础,集合了调理和预防于一体的这种餐饮。那么是否会在未来的餐饮市场脱颖而出呢?我希望我们一起关注。