大家好,优秀作文分享开始了!厨艺达人在我们家里有一位厨艺达人,那就是我的妈妈, 他能把平凡的食材变成一道道色香味俱佳的菜肴。每当家里有客人来访时,妈妈的厨艺让大家赞不绝口。 妈妈的拿手菜有很多,其中最让我印象深刻的是他做的红烧肉。每当妈妈做红烧肉时,整个厨房都会弥漫的香气。 他先将五花肉切成块,放入锅中翻炒,然后再加入生姜、料酒、酱油、冰糖等调料, 最后再加入足够的水炖煮几个钟头,红烧肉变炖的软糯可口,肉质鲜嫩,汁水浓郁,让人垂涎欲滴。每当这时候,我就会多吃两碗饭呢。 妈妈炖的排骨汤也是一绝,他先将排骨洗干净,放入锅中焯水, 去除血水和腥味,然后放入姜片、料酒、盐等,最后加入足够的水分, 慢慢煮三至四个小时。排骨炖的骨肉分离,汤汁醇厚,那诱人的香味勾出了我肚子里的馋虫啊,太好吃了!除了炖排骨和红烧肉,妈妈还会做其他的菜肴,他会根据季节和 每个人的口味精心挑选食材,巧妙的搭配,让每一道菜都十分美味。有时候妈妈还会尝试一些不同的菜谱,让我们品尝到具有不同特色的美食。 妈妈的厨艺不仅让我们家人品尝到美食,还让周围的邻居朋友都对他的厨艺赞不绝口。有时候邻居们会特意来我们家品尝妈妈做的菜肴,并向他请教一些烹饪技巧呢。 可能有人会说,再怎么好吃也比不上五星级厨师吧,可在我们心中,妈妈就是五星级厨师,是厨艺达人,妈妈的厨艺达人之路是他用心用热爱浇灌出来的, 他不仅给我们带来了美食,更让我们感受到家的温暖。这瓶皱纹你给他打多少分呢?欢迎在下面留言吧!
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优秀六年级作文大厨姥姥杨泽大厨姥姥每个人或多或少都有自己擅长的记忆,比如我和下围棋,我妈能轻松应对妹妹的哭闹, 而我爸对电脑最为熟悉。在我所有的亲朋亲戚朋友当中,姥姥的厨艺是最让我佩服的。姥姥虽然上了年纪,但看起来非常有活力,高挺的鼻梁更衬得她精神饱满。 他的性格乐观开朗,正正因如此,他喜欢在闲暇时间去学做新的好吃的菜品。姥姥并不是一个职业厨师,但他厨艺可不俗,每次我去姥姥家,隔着几层楼 都能闻到那扑鼻的香气,进了家门就更香了,那味道仿佛能钻进我的心坎。老子的拿手菜数不胜数,他做的红烧肉色泽鲜亮,特别入味, 麻婆豆腐咸淡正好,入口即化,拌饭更是令人拍案叫绝,麻辣鲜香让我回味许久。此外,还有很多菜品都符合我的口感, 这伴随我成长的味道让我感觉异常亲切。姥姥做的菜不仅种类丰富,还能根据我的状态进行调整呢。 一次,姥姥知道我去上了羽毛球课,又想到我爱吃肉,就为我做了烤骨头和扣肉。烤骨头外焦里嫩, 外皮撒着一层孜然,扣肉肥瘦相间,香而不腻,我吃着非常满足,姥姥看到我也欣慰的笑了。但姥姥并不是每次都为我做一些大鱼大肉,记得有次大雪停课, 我整日在家无所事事,到了吃晚饭的时间仍然没有感觉到饿,所以老了就做了一些蔬菜,不仅健康解腻,而且有利于消化。 姥姥做的菜品多种多样,让我十分愿意去他家吃饭。当然,我愿意去姥姥家吃饭,也不单单是菜品的原因升升入初中的我 压力瞬间上升,成绩的不稳定也让我的情绪变得容易烦躁。但每次去姥姥家, 我都会被他豁达的心态感染。姥姥对待生活的态度,让我学会在不同事物中寻找不同的乐趣,更让我学会了用乐观的心态去面对挑战。 这就是我的姥姥。在我的成长道路上,少不了他的关怀与呵护,更少不了的是他那带着家的味道的菜。

今天早上先去买的羊肉,然后再来做的,然后蔬菜也是今天早上买的,买了之后来洗好,然后现做的。

小孩子六年级,番茄炒蛋啊,红烧肉啊,葱油扁鱼啊,大部分的菜都是会烧的,这课程非常的棒,锻炼了学生的就是动手能力,还可以让我们增加更多的互动,因为他 自从参加了这个二十四烧的活动呢,他自己可以有思想的搭配各种的菜式,我们可以约他一起去买菜。

先准备一个黄瓜,两个鸡蛋, 黄瓜去皮,黄瓜切片, 打两个鸡蛋,放油, 倒入鸡蛋, 倒入黄瓜。 我们第一步先把豆角摘好,下面呢我们把摘好的豆角洗干净, 把肉切成片, 葱姜酸切片, 这是我们已经准备好的配料,这是老抽,这是生抽,这是料酒,这是葱姜蒜肉,面条和大料。起锅烧油, 放入葱姜蒜 八角 还有准备好的肉,翻炒均匀, 把肉煸出油,放入一勺老抽 酱油, 还有一勺料酒。 然后呢把刚才准备好的豆角放进去翻炒一下, 然后呢我们倒一些水, 放入食盐,让他烧煮五分钟, 且酸末 石剪刀大开锅盖, 然后均匀的铺在锅中, 盖上锅盖调小火 焖五分钟。我们刚才把汤汁呢给他浇上去, 让这个面条呢均匀的吸收汤汁。然后呢我们继续盖上锅盖,再让他焖五分钟,到了我们打开锅盖 再浇第二层汤汁, 我们盖上锅盖再让他焖一焖,让里边这个豆角熟透,不然 会中毒,用筷子将它打散, 把蒜末倒进去, 倒入香油 关火关气 我们的面,这样就焖好了,现在我们装盘 凉拌豆腐皮, 黄瓜擦丝,注意安全。胡萝卜擦丝, 小米椒切成丁备用。 放到盘子里继续切香菜 放入盘中备用。 接下来切豆皮儿,先把豆皮卷起来开切, 开锅烧水焯豆皮儿,放入豆皮来回搅拌一下, 关火,把豆皮捞出, 加入适量的食盐 少许,糖, 辣椒油少许。把刚才切好的配料依次放入, 先加入醋, 加入味达米酱油 少许鸡精, 加入香油 搅拌均匀, 装盘大功告成。
