国窖什么意思

国窖幺五七三很多酒友都知道，但是你知道幺五七三是怎么来的呢？我寻你讲一下啊，在两千年的时候呢，老窖在清理老池间挖掘出一个窖池啊，经考证是明朝一五七三年的， 所以顺势推出了一款高端产品，就叫国窖幺五七三啊，又有历史背景，又有品牌背景， 所以这款产品也算是非常成功的啊，也是如如老窖近二十年来做的最正确的一件事情啊，错误的一件事情就是过度开发啊，这都不讲了啊，应该说是在同时段，两千年还有水晶法的推出， 还有两千零三年舍得的推出，同样都是当时的高端酒，但是他们两个就没有佛教成功，国家 到现在应该说是在品质上应该也是顶级的浓香啊，在价位上应该说是跟五粮液已经非常靠近了啊，这个品牌推出绝对是非常成功的。故事讲完了。

我叫一五七三， 你知道他为什么叫国家一五七三吗？中文 国窖指的是全国重点文物保护单位一五七三国宝教池群。数字一五七三表示该教池群建造时间为公元一五七三年。国教一五七三是泸州老窖建立的一款高端品牌， 这款酒均由连续使用百年以上的一千六百一十九口窖池群酿造，背后代表的不仅仅是泸州老窖球本身的品质，更是整个百年窖池的文化和历史。 每一滴国兆一五七三都带着从一五七三年走来的酒香，承载着四百三十余年的历史。这样的历史，正是您值得品味的历史。

大家知道国窖幺五七三这款酒怎么来的吗？不是一五七三年研发的，是一九九六年泸州老窖准备扩建酒厂的时候，发现了一批文物，明朝建立的一些酒厂，最老的一款是一五七三年建造的，所以以此命名了一款白酒。推出这款白酒之后，接着就遭遇重创， 大幅度库存积压，所以他们当时做了一个营销的策略，叫剑走偏锋，呼叫幺五七三，一瓶酒三百块钱，我涨价两倍到三倍，直接翻到六百到九百，这是一种营销策略，但是这样的一个策略并没有使得他 扭转乾坤，反而更加加重了他的危机。当年有五万吨白酒进行积压，当时的管理层啊，推出了那个时代非常厉害的一个方式，叫股权激励，定向增发给下游经销商，该卖酒你就卖酒，该挣酒钱挣酒钱。所有的经销商除了挣酒钱，还有一个可以挣股份的钱，他们当时的授余价格是三 五毛五，只要股价上涨，你行权涨多少，你变现多少。所以每一家经销商每一天多为国窖幺五七三说几句好话， 几千家经销商不经意的多说两句，这个股价就上来了，从三块五毛五到了十一块一毛一，大家就疯了，还能这样？那继续的疯狂的卖，国窖幺五七三，最后都疯狂到什么程度？别买茅台了，你买十箱国窖幺五七三， 搭你一箱茅台，别买五粮液，搭你一箱五粮液，人都疯了，这什么酒？国窖幺五七三，嗯，好多年的酒，这个酒不好买，全国经销商齐心协力，愣是将他的骨架 煽动到七十元每股，那经销商卖酒挣二百万，股票上挣两千万，所有经销商赚个盆满钵满。所以国窖幺五七三这款平常的酒，在那几年一跃成为中国三架白酒马车之一啊。告诉大家， 这才叫真正政权的方式，在飓风来临的时候，连猪一起飞翔是真的，所有的人嚼起了势能。我们在讲企业的时候讲过一句话，大老板做势，趋势的势。因为孙子兵法里讲过一句话，做大事者，求之于事，不苛责于人。

一五七三可以叫国窖，为什么茅台呢不能再叫国酒茅台，在正若国酒这条路上，茅台可以说是屡战屡败啊。从二零零一年开始呢，茅台一共申请了九次这个国酒商标的注册，但是啊，没有一切成功， 同时呢，是遭到了其他白色企业的吉利反对啊，最终呢，是在二零一九年的时候，国酒茅台呢就不得不换成贵州茅台。那为什么国酒茅台会遭到反对呢？有以下三个主要原因。 历史，历史你用不过茅台之称，历史可以追溯到汉代利亚南国的举青郎酒啊，但是那个时候的历史记载就很少， 没办法去考究当时的几张球到底是不是茅台的前身，再加上比起分酒啊，泸州老窖，五粮液茅台有确切文字记载的历史呢，也是短的比较多的。第二是获奖成事不足，从一些可考究的资料上来讲呢，茅台在当年的巴拿马旺 中国晚会上啊，并没有获得第一名。当时贵州获奖的白酒叫做贵州公属酒，虽然这款酒跟茅台呢也有着千丝万缕的关系， 但是啊，人的椰子是银质奖项，而且当时的最高奖呢，也不是金奖，而是甲等大奖章。在获得甲等大奖章的白酒里面，唯一品牌明确的就是山西汾酒， 历史上是部分宣传不杀茅台，一直宣称自己是开国大典的国运用酒，但是后来呢，被分酒证实啊，开国大典的国运用酒呢，就是分酒，那个时候啊，贵州还没解放呢。但是呢，跟茅台不一样的是，泸州老窖却是因为有着清清楚楚的历史传承， 还有货真价实的浓香栗味啊，以及国宝价值群的国家权威部门认可的原因，顺利呢，就注册了这个国窖的这个商标，而且啊，同行还不争不抢，不见非同一般。那对于国酒和国窖啊，你们还有什么看法呢？欢迎在评论区里面交流探讨。

欢迎收看一波收酒，这一期我们来品鉴这个国窖一五七三。好，那我们现在就来打开它 很经典的包装了，还是用了可能二十二十多年了吧。这个包装 规规矩矩大家都认识，一看就是一五七三，很有辨识度， 在中年买的。我不知，我不确定啊，他跟国内版的有没有什么酒质上的区别，知道的朋友可以告诉我，回头我也可以搞一个国内的来对比一下。 倒酒 六可以了， 闻香的话，相对来讲这个香气也是比较内敛的啊，不张扬， 下面就直接喝 好了。这个一五七三呢，我也品鉴完了。嗯，说实在的，这个酒一点惊喜也没有给我。这个酒啊，从各个方面来讲 都还挺好啊，浓郁度，干净度，优雅细腻。哎，这个优雅细腻啊，是义无其反，我觉得很重要的一个特色。你说其他的茅台 什么优雅细腻？如果说你要对比一五七三的这种优雅细腻，或者说其他的这些高端的浓香， 我切的茅台就是普毛啊，我说普毛不算什么年份酒，那些或者说同价位的浓香型的优雅细腻比酱香型要更好，特别是一五七的，他这种优雅细腻度在浓香里面我觉得都是出来拔萃。 找到了，里面有泸州老窖特有的那种香气，我很难形容，但是他 非常的舒适，不强烈，那种味道不强烈，但是你能感知的到。哎，这个一五七三二也能感受到点，当然其他的高端的一五七三你会感觉到更加明确。还是那句话， 单独品评的话呢，嗯，限于你的参照物啊什么的都没有，可能很难给他一个评价，如果说相对于第一单来讲的话，我可以把它给吹到天上去， 但是相对于更高端来讲的话，我可以给他踩到地上啊，他什么都不是，他太水了啊。所以说呢，我们还是要对比回头呢，一样的，拿其他的这种同价位同档次的酒来一个对比，我们就知道他的这种特点了。或者说呢，拿卢特来跟他对比一下啊， 独特也是他们的大单品，看看他到底是个什么样的水平。朋友们如果说喜欢看我更多的视频啊， 你们的点赞和评论是我做下去的动力。另外呢，有什么任何想让我去解惑，想让我去开瓶喝的酒，朋友们在评论区留言，我会尽量的满足大家的要求。好了，一波收酒，我们下期再见。

我国的国酒是什么？国球是乒乓球，国宝是大熊猫。哎，那我们的国酒是什么呀？我们的国酒啊，还没有确定。 不是茅台吗？不是，茅台虽然以国酒自均，但是他却没有申请到国酒的商标，因此只能叫贵州茅台，不能叫国酒。茅台，那就是说还没有国酒这一说呢。国酒虽然没有确定，但是有 国窖，是泸州老窖成功注册的商标。泸州老窖的国宝轿车群始建于公元一五七三年，是有明确的文献记载的，自建造以来一直沿用至今，从未间断，是名副其实的国文物。这国窖二字啊，真是名不虚传。

茅台不能再叫国酒了，为什么幺五七三还能再叫国窖？在过去很长一段时间里，茅台一直以国酒之局，但国酒的商标却未能申请成功。从二零一九年七月开始，国酒茅台不得不改成贵州茅台。 茅台自称国酒，遭到其他酒厂特别是汾酒的强烈抵制。这是为什么呢？三条原因。第一，历史底蕴不够。茅台虽然自称历史可以追溯到汉代夜郎国的居将酒，但那时放眼神州大地，哪个地方没有点特色酒？ 比起汾酒、五粮液和泸州老窖，茅台有确切文字记载的历史要短得多。第二，获奖成色不足。茅台获得巴拿马万国博览会金奖不假，但金奖并非最高奖，最高奖是假等金。 而获得这一殊荣的是山西的汾酒和河北的老白干。第三部分宣传不实。茅台自称是开国大宴，国宴用酒，但后来被汾 饮酒证实，开国大典国宴用的是汾酒。那时贵州都还没解放呢。茅台的国酒之路折戟成沙，但泸州老窖却顺利注册下了国窖商标，而且同行还不争不闹，这又是为什么呢？也有三条原因。 第一，历史传承清清楚楚，国宝教师群始建于一五七三年，有明确的文献记载，一纸沿用至今，从未间断。第二，浓香正宗，货真价实。 泸州老窖是唯一残年五届国家名酒的浓香酒。建国之初，浓香酒还不叫浓香型，而叫浓香型，可见其地位。一九五九年，国家出版了 新中国酿酒教科书泸州老窖大曲酒成为我国浓香白酒的工艺标准，向全国酒厂进行了技术输出，连五粮液都要叫一声老师，酒界泰斗周恒刚先生更是为泸州老窖提词， 浓香正宗。第三，国家权威部门认可。幺五七三国宝教师群早在一九九六年就被列为全国重点文物保 保护单位，随后又在二零零六年和二零一二年两度入围中国世界文化遗产预备名单，而这些都是实实在在的。对于国酒和国窖，你怎么看？我是小辉，关注我，陪你聊酒、聊天聊文化。

国窖一五七三孔子酒。这个酒啊这是新出的，应该是我之前都没见过，酒精度呢。五十三度，在国窖里面五十三度应该是代表一个更高的水平的。这个酒具体怎么样我们就打开来喝一下。 呃，这个外观呢，我猛一看想起来徐辽源那个盒子的设计了。呃，他这个开启是按压很难啊。 是我的问题啊。不是他设计的问题，他是陶瓷瓶啊，白色的陶瓷瓶，但他官方的介绍呢是说这个啊瓶身啊取自于主剪啊，主 主剪的这种造型确实像卷起来的。主剪然后这个座呢？呃，应该是塑料的人。 呃意义什么学也不知道啥意思啊。这个顶部像一个印章一样。国窖一五七三扣一个这样高纯陶瓷的瓷瓶。 他这个东西跟这个是连着的哎。这也是拧断式的一个设计。这个是个塑料的，很轻， 我准备拿它来对比一下普通的一五七三，但是它比普通的一五七三可贵了很多啊，是否能达到一个更高的水平呢？ 喝一下呗。 这个酒应该是很不错的一款，入口甜润， 甜润油润，总之呢就是润，而且这个香味还是挺浓郁的。我倒少了。很柔，这个酒又柔，你又觉得他很香很润？ 再喝一口香气是张扬的，酒体还是内敛厚重的。再喝一箱普通的一五七三。 哇，普通的鱿鱼现在还剩四瓶，豹纹也不错，香气没有它张扬。呃酒体没有它 啊，那个那种圆润感润啊，油润的感觉 跟一五七三比啊。他基本上可以说全方位的应该都比这个一五七三好 贵。这个还是贵的。有一定的道理，但是性价比怎么样呢？我们还是要再给他找一个，目前也是大单品啊，中国品味，中国品味的话， 实际上我们买到的价格比他还便宜，而且中国品味呢，也是五十二度的，我觉得这个对照应该是比较有意义，但是我现在就我的经验来讲呢，他应该是不这个 中国品味，我们实践一下。 这个中国瓶麦怎么今天喝起来这么柔呢？ 就你喝下去香气有点上扬，他的酒体你喝下去，嗯，就一直往下走，哎，不往上扬我再喝一下这个孔子酒啊， 他走的是浓郁上扬的一个路线，但是这种怎么说呢，这个优雅细腻的感觉，他是不如这个中国评委，后卫持续性也不如。 就包括他跟普通的一五七三来讲，我觉得他是比一五七三要好，但是对比中国品味来讲的话，我觉得他们两个风格取向是不一样的， 等你喝完这个之后，你再喝这个中国品味，你会就中国品味怎么一直往下走，就这种感觉。 这个呢，它是因为前段的香气很饱满很上扬，就会让你觉得很浓郁强劲这种感觉，其实它的后端呢，我觉得应该还比这个中国品味持续的时间要短。 所以说这个酒啊，我觉得应该也不亏，有他自己的特点。当然了，今天这仅代表我今天自己的一个感受，也不构成什么参考价值，大家就看一乐就行了。回头呢，我会拿这个公子酒 继续对比一下其他的酒，或者说不同时间段，如果说有什么新的感受，我再跟大家来汇报一波，说酒我们下期再见。

啊，所以说在此呢，我也奉劝各位，如果说我觉得哪个酒好的话，尽量也先不要买。之前我们对比了这个五粮液的经典五粮液和八袋五粮液的区别，那同样档次的中国品味和普通国窖的对比，这一期呢，我们就进行一下 中国品味基本上也可以买两瓶那个普通的一五七三了，那我们看他们品质之间的差异在哪里？ 中国评委，二零二零年，这个一五七三是二零二一年，基本上很接近， 蚊香嘛，这两个确实 也比较接近，就是觉得这个中国品味他的浓郁度会高一些。厚实，那我们直接喝吧，先喝一五七三 这两个酒啊，整体喝下来风格有点不一样啊，就是这个中国品味在普通一五阶段的基础上，他多了点酱成味出来，这个会明 明显一点，这个的话基本上你不怎么觉得有这种感觉。这个呢，是也是目前那些高端浓香型，我觉得应该是一个趋势吧，往往倒很高端的话，他会弄出来一点这种味道，我目前也不确认他绝对是加进去的这种酱香调味酒， 还是在酿造过程中运用一些高温曲啊所呈现出来这种感觉。但是这个中国品味从浓郁度，从他的丰满醇厚，从他的胃的长短，从他的这个干净度，我觉得 都是比这个普通的一五七三要好，特别是他的中后段呢，是远远要比这个普通的一五七三要强的。什么叫中断，什么叫前段？前段呢就是你喝进去之后，比如说这样 你把酒液咽下去感受一下，哎，这种感觉你会觉得这个普通的油钱好像也不比他差多少， 肯定是比大家差一点的浓郁度，这个饱满性都会差一点，但是你咽下去之后，你再吸一口气，再用鼻腔呼气， 再吸气，再呼气，我觉得这个就我次称之为是中断啊，这个这个中国品味就可以给你连续的冲击，你再去持持很持久， 一直都会让你保持一种好香啊，好香，就这种感觉，但是这个呢，到后 就就下的会比较快，下的比较快，这还是高端酒，如果说你低端浓香的话，也就入口那么一下，哎，觉得是浓香酒，嗯，也香，但是你再想回味，嗯，没了啊。这他很短，越好的酒，这一段是持续的很长的，我觉得这叫他的持续性， 也叫胃的长短吧。胃的长短分为中段和后段，我觉得持续性很重要。后卫的长短这个也很重要，但是后卫的长短跟这个香型有很大的关系。 这两个酒你说差不差这一辈子价格呢？我觉得如果说从品鉴的价值来讲的话啊，那肯定是差的。所以说很多朋友啊，包括我自己也在想什么叫性价比。对于我来讲的话，很多时候啊， 价格所带来的这种差异，可能还不一定有酒质所带来的差异那么大，但是呢，我们买酒呢，肯定是要考虑这个用途，如果说作为我品鉴的话，我肯定买这个，如果说作为日常饮用啊，或者说 朋友们之间或者招待什么的，哎，那我肯定选这个优先。你这个拿出去别人一看，哎，这什么花里胡哨的，是义务奇才吗？哎，别人还怀疑，所以说就真的不太合适，他的认知度也非常的低，包括这个酒啊，我也没有买过之前 因为我觉得五十二度的一五七三总是差点事对吧。呃这次呢我一次买了两瓶，一瓶是这个是二零年，那个是一五年还是哪一年的吧。回头呢我也拿着 两个年份对比一下，看看有没有说所谓的约到后面约降至或者说多放几年那个酒会变得更好喝。那我们看看有没有明显的差异。另外啊就是我说什么酒好了呀，包括很多朋友也私信跟我聊了啊说，哎，不管你说什么酒好我也都买了，但是我喝的也不一定好 啊。所以说在此呢我也奉劝各位如果说我觉得哪个酒好的话尽量也先不要买，因为要考虑到实际的情况如果说你都不喜欢浓香型的话再好的浓香型可以说对你来讲也不是一个好喝的酒你也不一定接受的了。 这个呢需要一个适应，包括我早期的话我也是不喝浓香型的，那是一五七三我没完全无感，我不觉得它好喝如果说有什么卖毛的话我可能 都愿意喝那个低端的酱酒，中低端的酱酒我也不想喝这个一五七三，但是后来呢我突然就是啊有一次喝那个五粮液一下子觉得这个浓香型的很好喝啊，很甜啊也很香 啊，所以说一下子我就也很高兴，就像打开了一扇新世界的大门那种感觉啊后来很多相信我都可以驾驭了我都能领略到他其中的美妙的地方，那我才觉得他好喝，要不然的话我也不会觉得他好喝对不对？不过其他的酒 后期我会讲特别特别多的很好的酒大家，我劝大家是多看少买。呃，等以后我们共同的对这个酒提高了认知啊，我们形成了一套自己的体系的时候，我们再决定去买什么酒也不晚， 如果说有条件的话可以适当的多品一下酒。另外呢也劝大家少喝酒。呃，大家还是要把健康放在第一位好，那一波缩酒我们就下期再见。

岁月品味加持，铸就传世珍品。起源四百四十余年的国窖浓香， 源自全国重点文物保护单位一五七三国宝窖池群，首批国家级非物质文化遗产，泸州老窖酒传统酿制技艺，国窖一五七三 唯一荣婴双果宝殊荣的超高端浓香典范。 修炼五年以上的天然洞藏， 泸州老窖独有长达七公里的天然藏洞，中年恒温恒湿， 为白酒的阴阳平衡、细腻老熟提供了绝佳场所。国窖一五七三原酒便在此修炼一千八百多个日夜达至纯属经典。 加冕五年以上的品铸陈仓， 国窖一五七三品铸年份酒，在密封完好的酒瓶中储存至少五年以上，品质真挚大成。真实年份以真实年份 呈现，价值逐年递增的国窖一五七三，瓶身的生产编码，让年份清晰可见，更保障国窖一五七三品铸年份酒的价值。真实可见， 稀缺难寻，随着时间的推移，年份老酒将变得越发稀少，年代久远的国窖一五七三瓶铸年份酒更一瓶难求。 标杆，中国四大名酒，公认年份价值堪称收藏级酒品。研发， 老酒入心，高品质的国窖一五七三，在品铸过程中有益成分不断增， 香气更加丰富柔顺，口感更加细腻醇和，优雅飘逸 顺滑入口，老酒入心，品味柔醇雅的旗帜人生时光入酒，老酒历久弥香。岁月入心，人生真于大成。 国窖一五七三品铸年份酒，让时间为品味加冕。

讲解一下国窖一五七三，这个国窖一五七三是泸州老窖里的高端产品。 呃，为什么这款酒叫国窖一五七三呢？它的始创于是一五七三年，就是明朝万年间啊，一五七三年有一个就是泸州老窖的发酵瓷，酒水发酵瓷 至今已连续使用了四百四十九。四百四十九年。为什么说是四百四十九年呢？你们可以算一下，今年是二零二二年，减去一五七三年，正好是四百四十九年。 这个这个泸州老窖的发酵酒水发酵池呢，是连续使用，这里关键是连续二字啊，从来没有停过，所以说他是至今来说中国呃，酒水发酵池使用年限最优 九，最长远的就是连续使用啊，四百四十九年的一个发酵师，所以起名，故名为国窖一五七三， 他始创于一五七三年，但是这款酒国窖一五七三呃，上市呢，是一九九九年十一月开始正式上市的，也是泸州老窖的高端产品。这支酒呢是二零零四年的啊，他是二零 就之前呢，零四年上半年之前呢，都是这种喷码的，比较圆的啊，比较喷码的比较圆的，零四年后，后期呢？下半年呢，就变成激光喷码了 啊，他辨别真假的主要是喷码，还有这个连接点啊，这个连接点包括他这个烫金工艺，烫金工艺都是非常清晰的啊，还有个防伪标，这个防伪标已经脱色了啊， 零四年的吧，还有这个瓶头，瓶头一五七三的字，字体，字体，这也是一个辨别真假很重要的，假酒往往做的他不那么精细，包括这些横杠啊，这些形状他是不一样，还有一个，这个五十二啊， 五十二，他这个圆点也是有立体感的，而且非常圆。等一下呢，我会发一些细致的图片啊，给大家去作为一个借鉴吧。 泸州老窖国窖国宝酵死酿造使用了四百四十四百四十九年， 国窖一五七三，他的呃，特点就是绵甜爽净。嗯，比较甜口啊，没有那么爆裂，比较柔和一些。这款酒也可以放在冰箱啊，冰眼也是非常舒适的。 呃，但是一些酱香酒是不建议冰饮的，因为酱香酒里面含有脂类、酸类物质，如果是冰饮的话，他会呈现混浊状，因为这浓香型呢，他是清澈透明的啊，清澈透明的，所以说冰饮的话还是可以的，加一点柠檬也是非常不错的。 喜欢喝浓香酒的话，还是国窖一五七三和五粮液还是不错的，值得推荐。