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幼蜗牛的饲养管理从孵化出壳后到满一个月龄的小蜗牛称为幼蜗牛。幼蜗牛出壳三天后就可以进食了,一周后要进行单独饲养。 一蜗牛对饲料的要求不高,比成蜗牛的饲养要简单的多,只要控制好温湿度,他们就可以很好的成长。 放养前的准备在放养前,我们要将配置好的饲养土铺垫在饲养格中, 铺土厚度以三厘米左右,饲养土一定要铺设均匀。放养密度放养密度对 幼蜗牛的生长发育有着较大的影响,幼蜗牛孵化出来以后,我们要用小勺把它们剪出放入盆或饲养箱内,然后将洗净的青菜叶覆盖在上面,用玻璃板将盆盖好即可。 一般用蜗牛的放养密度为每平方米一千只左右为佳。温度控制 在一蜗牛出壳后,室温要控制在二十七至三十摄氏度,昼夜温差不超过五摄氏度, 否则容易因为温度过低、温差过大而引起诱蜗牛的死亡。湿度控制诱蜗期要求有较 高的湿度,饲养土相对湿度要保持在百分之四十以上,空气相对湿度保持在百分之九十。 若湿度不够,可采用喷水增湿,水只能喷洒在香壁或池壁上,不能直接喷洒蜗牛的身体,也不要喷到饲料上。四味 又蜗牛刚出壳的前三天,这些小家伙是不进食的,通常三天后才可以进行。四位 新鲜嫩绿的青菜嫩叶,再加上百分之五的蒸熟米糠,这是幼蜗牛十分喜爱的食品。蒸熟的米糠可以直接撒在菜叶上, 握撒在玻璃板上。投喂量是蜗牛自身体重的百分之五,每天傍晚投喂一次, 七天后我们要开始添加一些纯玉米面,投喂量占索投喂饲料总量的百分之三。在每天投喂时,直接将纯玉米面撒在精彩液上即可。卫生管理, 蜗牛的粪便及吃剩的饲料要及时清理,每天都要打扫一次,每 丝滋味前要先将上一次吃剩的残渣剪出,顺便把蜗牛粪便清理干净。疾病防治用蜗牛容易受到病原性微 生物的侵害,因此每隔一周要对饲养室周边环境进行消毒一次,消毒剂可采用百分之五的百毒沙溶液,每隔三天要对饲养室消毒一次。 螨虫是用蜗牛的天敌,为了防止螨虫的侵害,每两周要用过氧乙酸溶液喷洒饲养室一次,注意喷洒时不要喷到蜗牛的身上, 只要做好上面的消毒预防工作,有蜗牛就不会发生疾病了。 一个月以后,用蜗牛就可以作为成年蜗牛来饲养了,这时就要将蜗牛放养到饲养架上 进行自卫。注意蜗牛分氧次数过多会影响他们的正常生长, 因为每次分享后的前三天,他们都会停止进食来适应新的环境, 所以通常情况下,在这次上架后,直到生长为商品蜗牛为止,就不再进行分养了。

法国地道的蜗牛农场。这是法国生产蜗牛的博肯地大区的一个地道的蜗牛农场,农场主敞开大门,让路过这个地区的游客们都过来参观。他 跟我们说这个地区产蜗牛,也是因为之前的法国国王路过的时候没什么可吃的,老百姓就树林子里捡了一堆蜗牛给国王准备上,吃了之后觉得味道还不错。国王就说那就叫博肯地蜗牛吧。就这么流传下来的。他这里的蜗牛生长的周期是每年的四月到九月,从 绿豆大那么一点点长到现在小半个手掌心那么大。所有的蜗牛都长在这种搭好的木头上,上面撒好配好的饲料粉。这会开始已经把长成的蜗牛收敛了。加工的时候要把蜗牛掏出来,内脏去掉,只保留前面的肉。 最最特别是他们家制作的半成品法式酒。蜗牛外壳是脆皮的,可以全吃掉。这个在法国都特别少见,一般大家都 吃的是带着蜗牛外壳的那种。农场主直接现场烤给我们不同口味的,除了经典的法式黄油、小香葱口味的,还有普罗旺斯和奶酪口味的。因为是脆皮的吗?整个放到嘴里又脆又软,黄油味浓郁,非常好吃,很特别。 家农场每年能产二十五万只蜗牛,全部都在这个工作室里做成这样的半成品。这个只在本地销售,还不能网购,要不怎么说法国这样的宝藏土特产都跑不出一百公里之外呢。 我们这不赶紧买了几袋冷藏包起来带回巴黎的家里,不然要再想吃到这么地道的脆皮蜗牛,还得开个几百公里过来,真不知道该称赞他们法国本地的特产十分稀少有特色呢?还是该吐槽法国冷料物流不给力呢?就在。