到底有没有拐枣

如果你的朋友很爱喝酒，又迫切想要养生，那建议把这个视频转发给他们看。没有任何一个酒鬼能躲过这道拐枣泡酒，除非发誓戒掉酒。镜头前这位靓仔的一天，从泡一坛拐枣酒开始，一个竹篮，一双赤脚， 就是靓仔的全部加大，看看靓仔在树上爬来爬去忙什么。虽然靓仔不曾说过一句话，但不难看出，他的爱好就是爬上爬下。这种长得六亲不认的水果是拐枣在地球上已经有两千多万年的成长史引起长得像万子，又叫万寿果。新鲜采摘的拐枣，先要不慌不忙的剪掉枝叶和种子，接着放在清水里清洗， 晾干水分， 把拐枣放进罐子里， 然后倒入高度白酒， 剩下的交给时间。两个月后，拐枣华丽变身，变成了味后香醇的拐枣酒。看到这里，如果是你，你想不想也来上一口？

地球上最古老的植物之一，也可能是中国最古老的水果，你们叫他什么？哎，长得是特别奇怪哈，你看 有很多的别名，鸡爪梨，还因为很像万字哈，所以叫它万寿果。但被叫的最多的别名就叫拐枣，很形象，你看拐来拐去的是不是？然后吃起来呢？又有枣的甜甜蜜蜜的感觉，但它不是枣哈， 他在职务学上的中文名叫直举，诗经小雅当中南山有举这个举，讲究这种职务 时举这个名字最早应该出现在唐本草当中哈，它是很高大的乔木，但非常幸运能够让我遇到一颗，我竟然够得着它。其实现在并不是吃它最好的时候哈，双打之后它的甜味才会出来，但现在呢，我们拍可以拍到它比较好的形态。其实我们吃的并不是它的果实，而是它的果絮饼，这个才是它的果实哈， 这里边的这个是他的种子，很漂亮吧。唐代的食疗本草当中就记载了他这样一个小故事，说有人用直举的木头修屋子，一不小心一块小木块就掉到了酒问子里，顿时酒问子里的酒就没有了酒味，喝起来像水一样。直举子在中医上是非常有用的，一位 解酒毒的中药材。现在医学研究也证明，直居子当中的提取物二清杨霉素可以阻断酒精到达大脑的这个受体，还可以综合掉体内一些残留物，让喝多了这种不适感得到缓解。 你们好奇吗？为什么直举要让你吃它非常香甜的果絮饼啊？我查阅一些资料啊，我觉得这种说法是比较在理的，植物总会把接近种子的部位进化成比较香甜可口的，然后吸引动物啊，鸟类啊，虫类啊来吃它，从而帮它传播种子。比如说草莓，我们吃它的花托哈 红，打完之后香香甜甜的。种子呢，是上面一点点小点的。梨子呢，我们吃它的脂肪。荔枝呢，我们吃它的甲肿皮拐枣呢，我们吃它的果须饼。与其说植物的眼花充满着随机性，不如说其实我们并不能完全的了解每一种植物在地球存活的年岁里，他们都经历了什么，他们比我们更早的来到地球， 也许他们对我们的了解比我们对他的了解还要多呢。所以，敬畏自然是对未知的敬畏，有了敬畏不自大，我们才能不断的获得心智，这样才能让拥有智慧的我们在地球上走的更远。我是鹿井，关注一方电力，带你用植物重新观察世界。

小外甥，姥姥带你上山了，找好吃的。这都秋天了，有什么好吃的，我不去，他就是来，姥姥我陪你去。好的，哈哈哈。 呀，铺子摊好了，姥姥开始化了啊。哇，姥姥，这好多呀。姥姥，这什么水果呀？这是白枣。嗯，好甜呀。姥姥，这长得跟树枝一样，待会怎么吃啊？熬出糖来可好吃了。这还能熬糖啊，我怎么没吃过。 姥姥，你们找的好吃就是这个，这全是渣子。你没吃饱才是渣子嘞。 咋了？我说这全是渣子吧，还没做好。你怎么知道啊， 姥姥，那么多菜就熬这么一点点，太不划算了。你不是说你不吃吗？谁说我不吃，姐姐才不吃呢 呀，快点尝尝好了。快点尝尝。 嗯，姥姥，这好甜呐。嗯，姥姥，这太好吃了。嗯，哈哈哈哈。

大家有没有发现，现在拐枣正在慢慢变少，很多人似乎长大之后就没再吃过。那么究竟是什么原因使得拐枣越来越少见了？这个问题有几个方面原因，首先，拐枣树是出了名的糕， 采摘起来很不方便，断枝也容易砸到行人，出于安全考虑，一些人会选择把树砍掉。其次，拐枣虽然味道不错，不过季节性比较强，现在冬天越来越热， 很少看见结霜，结果就是长出来果子又苦又涩，想吃到可口的拐枣太难了。而且拐枣不耐储存，熟透之后极易发酵，稍微放置几天都会有酒香味，因此有传言说不能多吃， 小孩吃多了会醉。最后，也是重要一点是拐枣培育周期长，产量不高，经济效益不受控。拐枣在很 很多电商平台都能买到，十几块钱一斤，但是买的人不多，自然也就没多少人愿意专门去种植。目前除了陕西旬阳县有成规模的拐枣种植产业，其他地方是否有人种还不得而知，所以拐枣成为不了主流水果。

这种东西也有人敢吃啊，他是地球上最古老的水果之一，已有五百到一千年的历史，相传方是将此果呈现于秦始皇，始皇品尝后龙颜大愿，特赐明外寿果，寓意长寿，能天福增寿。真的吗？好吃吗？我不相信，我要试测，我买了，你们整天是从哪刷到这种奇奇怪怪的东西， 然后艾特让我给测评的呀？这该说不说，这个东西真的是长得好奇怪，好吓人啊，闻上去的有一股淡淡的果香。是那种很淡的啊，这种东西也能吃，我真的是服了， 甜甜的，还挺甜的。 哇，这个籽感觉好奇怪，吃起来有点梨的味道，火香味很浓。我去，这东西还挺好吃的，这是哪的特产？还真的蛮好吃的呀， 酸酸甜甜的，就样子不怎么样。这个如果深加工一下，做成那种蜜饯之类的干之类的东西绝对好，就吃起来有点麻烦啊，其他都挺好的。 这就这就跟树枝一样，就是这个树枝啊。嗯，确实蛮好吃的，想尝的朋友可以试试推荐。

别看拐枣长得歪七扭八，闻起来有股烂苹果的味道，其实它的味道有点像枣，非常好吃，吃起来甘甜多汁，鱼味能在嘴里停留很久，营养价值也非常高，富含果糖和各种维生素，含硒量也非常高，用来吃再好不过了。 以前经济不太好，农村孩子的零食特别少，只能去山里摘一些野果来解解馋，其中就包括拐枣。 小时候在山上经常能看到拐枣，不过此时是绿油油的，味道有点苦涩，不能直接摘来吃，要等到十一到十二月份。霜降过后，拐枣将自身体内的淀粉等物质转化为糖分，从而变成黄褐色， 此时的拐枣含糖量高达百分之四十五，已经是成熟了。这时候小孩子就跑到山里，拿着竹竿去捅，一次就能摘 一大串，不需要剥皮，可以直接吃，吃起来甜蜜蜜的，成为很多人的童年回忆，尤其是对于八零、九零后来说，是小时候不可多得的零食。以前农村随处可见的拐枣，为什么现在越来越少见了？是灭绝了吗？

中国特有的古老的水果拐枣又成熟了啊，今天呢，摘一点尝尝。这棵树很高啊，找了一根长竹竿来敲一点。拐枣的中学中文名叫植菊，它是属理科植菊，属高大的落叶草木。今天终于近距离拍下它的叶片了， 实用的部分呢，是他的果须轴。这个果须轴啊，形状像汉字的万字，所以叫万字果，也像鸡爪的形状，叶片和口感有点像梨，所以也叫鸡爪。梨 含糖量很高啊，一般霜降以后呢，叶片落光更甜，现在还是有点涩口。这个顶端的呢，就是它的果实里面一般有两颗种子，很坚硬啊。春天的时候呢，我试着种了，比较难啊， 这么多种子，就两粒发芽。宜家的花盆里呢，还是挂掉了，没能成活。估计啊，需要很精细的护理才行耶，等下我们拍一下，耶耶耶。哇，婷婷捡到了，等下等下别动。

有些水果长了一副吃不起的新物种样，，但其实巨便宜，还巨好吃，真是林子大了，什么果都能结出来。。这个长得比路边枯树枝还丑的水果叫拐枣，连皮嚼，口感就像吃甘蔗一样，有股苹果加枣的味道，沙沙的，超级甜！！拼多多搜野生拐枣批发，旬阳拐枣官方旗舰店，二十一五斤。 特别好吃。。还有南方人肯定没吃过的东北软枣，他就像未成年的无毛猕猴桃，很神奇，他虽然很甜，但能让那啥不升反降。。拼多多，柴狼狗软到十五一斤。。最后是浩辰生鲜家的古巴鸡蛋果，能长出两种形状，有股榴莲的清香，却又像在吃鸡蛋黄粉粉糯糯，和蒸熟的红薯一样香甜。。拼多多一斤十来块。。