拐枣他们怎么知道的

小外甥，姥姥带你上山了，找好吃的。这都秋天了，有什么好吃的，我不去，他就是来，姥姥我陪你去。好的，哈哈哈。 呀，铺子摊好了，姥姥开始化了啊。哇，姥姥，这好多呀。姥姥，这什么水果呀？这是白枣。嗯，好甜呀。姥姥，这长得跟树枝一样，待会怎么吃啊？熬出糖来可好吃了。这还能熬糖啊，我怎么没吃过。 姥姥，你们找的好吃就是这个，这全是渣子。你没吃饱才是渣子嘞。 咋了？我说这全是渣子吧，还没做好。你怎么知道啊， 姥姥，那么多菜就熬这么一点点，太不划算了。你不是说你不吃吗？谁说我不吃，姐姐才不吃呢 呀，快点尝尝好了。快点尝尝。 嗯，姥姥，这好甜呐。嗯，姥姥，这太好吃了。嗯，哈哈哈哈。

疯狂的拐枣为了生存，进化出六亲不认的样子，为何现在很少见到了？不知道大家有没有听说过拐枣 这种果子的外表奇特，既像盘根错节的树杈，又像扭曲的鸡爪子，不过味道却非常甜美，八零九零后应该都吃过。拐枣一般都长在山野林地中，每年的十二月份左右，他的果子就会成熟。那么什么是拐枣呢？ 拐枣也被叫做万寿果、万子梨、鸡爪子和蜜爪爪等，他在我国的大部分地区都有分布，由于地区不同，他的叫法也不一样，其实他的学名叫做直觉。 前苏联学者对拐枣进行研究时发现，拐枣其实已经在地球上生存了五百至一千万年，他可以说是地球上最 最古老的古树之一，简直就是果树中的活化石。而拐枣为了能够继续生存下来，它不仅在颜色上像树枝，就连形状也无限接近树枝，这样动物们就不会轻易发现它。 再加上他拐来拐去的走位，长出了随心所欲，六亲不认的样子，这些都让他成功的化险为夷。

如果你的朋友很爱喝酒，又迫切想要养生，那建议把这个视频转发给他们看。没有任何一个酒鬼能躲过这道拐枣泡酒，除非发誓戒掉酒。镜头前这位靓仔的一天，从泡一坛拐枣酒开始，一个竹篮，一双赤脚， 就是靓仔的全部加大，看看靓仔在树上爬来爬去忙什么。虽然靓仔不曾说过一句话，但不难看出，他的爱好就是爬上爬下。这种长得六亲不认的水果是拐枣在地球上已经有两千多万年的成长史引起长得像万子，又叫万寿果。新鲜采摘的拐枣，先要不慌不忙的剪掉枝叶和种子，接着放在清水里清洗， 晾干水分， 把拐枣放进罐子里， 然后倒入高度白酒， 剩下的交给时间。两个月后，拐枣华丽变身，变成了味后香醇的拐枣酒。看到这里，如果是你，你想不想也来上一口？

这是老家捡来的童年味道，剪掉之后给孩子做个小零食，用来泡酒也特别好喝，还可以用来炖肉。去籽的 拐枣剪掉枝条，用清水淘洗干净，实在用不完的淘洗干净后可以晒成拐枣干。想泡酒或者吃的时候就可以拿出来。洗干净的拐枣放破壁机里加水，然后打成泥，过滤出渣子。你知道过滤出的渣子可以做什么吗？不挤一下，拧干汁水，找个大一点的锅，把果汁倒进去，掀开大火不停的搅，以免锅底烧糊冒 之后捞出飘起来的渣子。这个沥干水分，擀薄，可以做成果干过滤出来的果汁。先大火再小火慢慢熬，二十分钟后熬成这个状态，拐枣糖浆就做好了，剩下的继续熬，取一点放水里能凝固就可以倒入模具自然凉透，或者是冷冻定型。好看又好吃的棒棒糖就做好了耶， 这也太好吃了吧！小熊的。

大家有没有发现，现在拐枣正在慢慢变少，很多人似乎长大之后就没再吃过。那么究竟是什么原因使得拐枣越来越少见了？这个问题有几个方面原因，首先，拐枣树是出了名的糕， 采摘起来很不方便，断枝也容易砸到行人，出于安全考虑，一些人会选择把树砍掉。其次，拐枣虽然味道不错，不过季节性比较强，现在冬天越来越热， 很少看见结霜，结果就是长出来果子又苦又涩，想吃到可口的拐枣太难了。而且拐枣不耐储存，熟透之后极易发酵，稍微放置几天都会有酒香味，因此有传言说不能多吃， 小孩吃多了会醉。最后，也是重要一点是拐枣培育周期长，产量不高，经济效益不受控。拐枣在很 很多电商平台都能买到，十几块钱一斤，但是买的人不多，自然也就没多少人愿意专门去种植。目前除了陕西旬阳县有成规模的拐枣种植产业，其他地方是否有人种还不得而知，所以拐枣成为不了主流水果。

这个东西你一定没有吃过，七个小时熬成的汤，你也一定没有喝过吧？我嘞个乖，这东西叫乖子，放寒之后就成熟了，知道这为啥叫乖子不啊，一乖一个子，一乖一个子， 娘的很，把这个小子给他一个一个剪掉呀，这难找的很，熬成汤，很多人说这个怪崽，不管是老人还是孙娃，吃的特别好。好处你们来说说， 水管子一定要多洗几遍，给它洗干净， 用绞肉机给他全部倒水， 看一会会就是一大盆，再加上梨红枣，开火给他全部倒到锅里，放上枸杞姜丝去去寒，再加一碗凉水， 用你家要饭的勺子给他不停的倒腾，大火熬制，在转中火， 一滴也舍不得浪费， 把过滤出来的糖水再次给他上锅熬制，大火熬转中火，直到变为糖水，一共熬 聊了七个小时， 尝一口呀，烫手，甜的很，最后给他装进密封罐里，你看这拉丝的效果，太成功了吧， 实在是无聊，给你们秀一哈，冲上一杯， 搅拌搅拌，你看这颜色，哎呀呀，我都想把我自己夸一下，美得很。

这个国地标是美的吗？可乐来水往山里来，往哪去？拐焦地。你们见过我手上的这种水果吗？知道他叫什么名字吗？吃过他吗？这个呢，他有一个非常好听的名字，在我们当地呢，我们把他称之为拐枣。 为什么把它称之为拐枣呢？你们可以看一下它这个枣它是一拐一拐的，像鸡爪一样，所以呢，我们当地呢，又把它称作为鸡爪果子。在你们那里你们把它叫做什么呢？过了霜降之后呢，它就会变得特别的甜， 就会从树上掉落下来。太略了，看来像他很定不定啊。如果你要这样太乖娇滴的话，你往大约山带男去摘哦，你看好略哦。