没有吃过西沙海鱼的朋友千万不要去尝试,因为吃过一次之后,别的海鲜全都是浮云,因为它不止颜值高,更是产自于我国水质零污染,号称中国马尔代夫的西沙群岛。 好水才能出好鱼,这是亘古不变的定理。今天华哥带你们看看西沙海鲜都有哪些走着皇帝星斑,学名,黑暗塞吉鲁,数量稀少,颜值超高,味道就更不用多说了。泰兴斑,学名,斑塞吉鲁,全身蓝紫色的兴,斑点越大的泰兴斑,鱼味也就越浓。 唯一允许捕捞的苏梅鼠的鱼采苏梅,学名,三叶纯鱼,骨头是蓝色的,肉质比石斑鱼的肉要嫩。颜值到顶的斑马标,学名,条纹胡椒椒,这种鱼清蒸、红烧、烤鱼都是非常不错的。燕尾星斑,学名,侧牙龙尾巴,酷似燕子的尾 尾巴,故而得名,味道比独生斑更要嫩一些。众人喜欢的鹰嘴青衣鱼,体型颜色更是五花八门,好看又好吃。 胡椒椒,学名,班胡椒椒,全身黑褐色的班状花纹,这种鱼皮质比较厚,口感 q 弹,好吃。红的雕,学名,红旗的雕,少有的红色雕刻鱼类做清蒸、做烤鱼,口感都是顶呱呱的。